みんなの「客野製麺所 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"客野製麺所 スープ"の口コミ・評判 4/17 04:15現在
車検の合間に「客野製麺所」さんの白味噌ミニパーコー丼をランチにいただきました♪ 優しい味噌スープに揚げたネギで深いコクが出てて…やっぱ美味しいですわ、このメニューd( ̄  ̄) pic.x.com/KIxwfxdJKQ
1月24日 客野製麺所さん ・白味噌らーめん大盛中太麺 ・パーコー 客野製麺所さんの冬の名物詩の白味噌らーめん コクのある白味噌スープは完飲必至😊 そして林家さんも唸るパーコーも忘れてはいけない 次はガーリック味噌らーめん食べようかな ごちそうさまでした🤤 pic.x.com/6to8I2jidj
客野製麺所 中華パーコーめん(こいくち醤油) 金沢に予定があり、迷った挙句 またまた『きゃ』さんへ🚗 ナルトをそのまま食べたら何ともいえない歯応え、スープに浸してから食べる方がいいね😅 今日もパーコーがめっちゃ旨い🤣 濃口醤油のスープが細麺に絡み付き 究極の一杯‼️ ごちそうさま🙏 pic.x.com/xLyo3vunyu
客野製麺所「焦がしネギ中華そば」 夏以来となる久しぶりのきゃさん。焦がしネギ中華、また食べられる喜び。 やっぱ美味い!麺とスープのバランスが堪んねっす! 大将からのおまけのピロピロ麺。終盤まで育ててムチプリを楽しむ。堪んねっす! 終了の中旬までにリピしないと。 今宵も大感謝! pic.x.com/Lmgy0lzCt3
ハイ、ズドン!!昼飯!! 客野製麺所 「焦がしネギ中華 ミニパー丼」 焦がしネギの香ばしさとその香りが移った油が最高。コクのある醤油に優しい口当たりのスープがたまらん🤤この麺やっぱり( ゚Д゚)ウマー ミニパー丼なんて何時ぶりやろか?🤔久々( ゚Д゚)ウマー 美味~♪非常に、美味~♪ pic.x.com/RvOHia5PFx
ハイ、ズドン!!昼飯!! 客野製麺所 「冷やぶっかけ パーコーのせ ひもかわ麺」 そろそろ終わりそうなこちらを食べ納め!! ひもかわ麺のむっちりとコシのある歯応えに鰹を効かせたスープがたっぷり絡んでめちゃくちゃ( ゚Д゚)ウマー 今年の夏もお世話になりました🙇♂️ 美味~♪非常に、美味~♪ pic.x.com/xXwciHqIHv
県庁から徒歩で行ける客野製麺所でパーコー麺をいただいた。 排骨の味とスープの醤油加減がいい塩梅で美味しかった pic.x.com/5w80ShS7S4
客野製麺所のパーコー麺 めっちゃ美味いね👍 魚介ダシが柱となる薄口醤油スープはあっかりしつつコク深い 昔はピリ辛を強調した時代もあったが今では優しい味わいに パーコーはアツアツサクサク! まさに客野さん名刺代わりの1杯だ😄 pic.x.com/1xFeb34gmv
今日は客野製麺所さんで、別皿パーコーをアテにビール中瓶を2本、〆に冷やぶっかけを、薄めのひもかわ麺にて 動物系を使っていないながらも、しっかりとした旨味のあるスープで、日本酒を呑みたくなったのはココだけの話w 呑んだ後の〆に、ひもかわ麺は少し強いかも… ご馳走様でした pic.x.com/rdefOtbHcQ
今日の1杯目は、客野製麺所さんで冷やぶっかけを、薄めのひもかわ麺で 鰹がしっかりと効いており、和の様相も感じとれます 幅広のひもかわ麺は、スープの絡みつきもいいのですが、麺自体の旨味も強いですね お酢は以前の記憶と比べると、少し固く感じましたが、お酢自体変えたのかな?? ご馳走様でした pic.x.com/XYW7OYcTTn
客野製麺所 パーコーめん(うすくち醤油) パーコーめんを食べるの久しぶり 今更ながら美味しさに納得 パーコーはミニではないのでボリュームありますね 後半のパーコーから滲み出る油と旨みが溶けたスープはたまらんス pic.x.com/oPKeRBwxcW
今夜は、客野製麺所さんへ。 焦がしネギ中華そば、パーコー頂きました。 中太ウェーブ麺好きだわ😊スープは焦がしネギだけどあっさり😃パーコーも厚くてよき👍 pic.x.com/9cn8z4el8T
金沢市🚦西都の客野製麺所に参りました 焦がしネギ中華+パーコー 香ばしい焦がしネギにコク深い醤油スープ 二郎ラーメンを彷彿させる ワシワシとしたムチムチ中太ウェーブ麺🏄🏽 更に揚げたてパーコーから染み出る旨味も加わり 激うま♩¨̮ ぶっかけまでの繋ぎとは言え客麺の初物は凄すぎるワ😳 pic.x.com/RAM1kR4qcC
金沢市西都の客野製麺所にて昼食 4月から限定の担々麺にネギトッピングをオーダー あっさり目スープに控えめ胡麻テイスト、辛味もありライスも進む 開店時にはELP展覧会の絵が流れ着丼時にBlues Variation、絡まる麺との格闘 ラーメンとプログレ、二度楽しめる きゃことの客野製麺所を楽しむ(*´∀`*) pic.x.com/Hhx9cmRWyX
今日は客野製麺所さんで、中華そば(濃口醤油)を薄めでオーダー 煮干が強めのスープでしたが、それよりも醤油ダレが強く感じました 普通だとバランスが少し悪いかも… 麺は加水率を少し下げたのかと思うくらいのザクパツで、小麦の香りも強めに感じたので、スープを強くしているのかな⁇ ご馳走様でした pic.x.com/blBiuHQh06
客野製麺所の冬季の夜限定(?)白味噌野菜いため ちょっと美味すぎて久しぶりにラーメン食べてこんなに感動してる、野菜の旨味がスープに溶け込んでてマジで美味すぎる、野菜いため熱々なのに手が止まらん pic.x.com/SyrBMsqrwK
客野製麺所「パーコーめん(薄口醤油)」 今年のパーコー納め。 パーコー&スープの需要と供給のバランスがたまらん!最初から最後まで相性抜群の麺!やっぱコレやわ!超美味かった! 大将、今年最後まで心配りありがとうございました! また来年もお世話になります! 良いお年を!超大感謝! pic.x.com/ES1eApnwxd
石川県金沢市西都「客野製麺所」 らーめん(薄口醤油)を注文。麺もスープも美味しくて大好きなんだけど、チャーシューもかなり美味しくて最高^^ pic.x.com/BaUerrr5Oi
【客野製麺所】さんの、『小さいらーめん(薄口醤油)』と『ミニパーコー丼』。さらっと食べられるし、スープも飲み干せる、大好きならーめん。何せ、麺が本当に美味しすぎる。普段はラーメンに丼ものとかは食べないけど、客野さんのパーコー丼はミニだけど食べちゃう。ジュワッと広がるパーコーの旨味。 pic.x.com/yazq3akwkr
2杯目は客野製麺所さんで、今年初の冷ぶっかけを、薄めのひもかわ麺で 今日は鰹の旨味が効いてるスープ(去年の数杯の記憶を頼りに)に、フライドオニオンの甘味とコク、胡麻の香ばしさがプラスでどストライク ひもかわ麺の強さと旨味、茹モヤシのスッキリ感も、食欲に拍車をかけます ご馳走様でした
客野製麺所「半熟煮玉子入りらーめん」 12:45頃、中待ち多数で暫く外待ち。 今日は純粋に基本スープを楽しむ為にパーコー抜き。 ジワる。いいっすねぇ。好み的にはパーコーありだけど、この旨味あってこそだと再認識。次回はやっぱパーコー麺だね。 今日も大感謝!
客野製麺所「パーコー麺(薄口醤油)」 年内の営業予定日に対して来れる日が今日しかなかったのでパーコー納めに。ミニパー丼も。 スープにパーコーの旨味を与え、スープの旨味を吸った熟した感のパーコーが好き。ミニパー丼のサクッと食感のパーコーも好き。 大将!今年もお世話になりました!大感謝!
続けざまに、客野製麺所さんにて冷やぶっかけを薄めで
今日は若干涼しかった為か、キンキンではなく、仄かに冷たいかと感じる仕上げ
その為、スープの香りも、麺の香りも強めに感じとれます
鰹や煮干をしっかり効かせたスープに、ひもかわ麺(今日はモッチリの〆方)の絡みも旨い
ご馳走様でした
石川県金沢市西念「客野製麺所」
ごま辛つけ麺(中盛)+パーコートッピング。
一口目が特にめっちゃゴマ感!ウマー!程良い辛みのスープの中には角切りチャーシューが入っている。
(´-`).。oO(大盛りにすれば良かったな)
客野製麺所 夜味噌らーめん、野菜増し、パーコー
白味噌は終了したが、特別な味噌らーめんがあります。
信州と北海道の赤味噌をブレンドしたスープに、炒め野菜がたっぷり乗る。
味が濃い目なので水分の多い野菜を増量トッピング。
これがグッドジョブ。
バランスよく、キャベツの甘みが格別です。



