みんなの「小嶋屋総本店」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"小嶋屋総本店"の口コミ・評判 5/17 13:09現在
大通公園8丁目で北海道の美味しいそば探してる 麺美味しいところ探したいのに豆乳担々麺とかすぐ色物にいっちゃう私 でも美味しかったな 25日から新潟の小嶋屋総本店が出店なので絶対また来なくては(悲壮なる決意)
面白そうなイベント。 産地の町のリスト見てたら、全部道内なのに突然最後に新潟県って出てきて笑った。 小嶋屋総本店のへぎそばは、新潟にいる時よく義両親や取引相手の先生とも行っものです。美味しいよ〜
大正11年創業、新潟を代表する蕎麦の老舗「小嶋屋総本店」。布乃利という海藻をつなぎに使った「へぎそば」の先駆者として知られている。「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の「三たて」を守り続けているこちら。ツルリとしたのど越しの良さとコシの強さが絶品でめっぽう美味い。
長岡観光② 小嶋屋総本店 こちらも萌美さんオススメのへぎそば。殿町本店とはまた違うのかな？ 天ぷらもお蕎麦も、色んな塩、薬味で楽しめるのが嬉しい。 「てんぷらはやっぱり塩が旨い」 お昼は激混みだそう。
原信の天丼の方が美味しいね「新潟県で人気の天丼」ランキング！ 2位は「小嶋屋総本店」、1位は？【2023年9月版】（ねとらぼ） news.yahoo.co.jp/articles/d576b…
お土産はmiwaが取り寄せしてた小嶋屋総本店のへぎそばとブログに出てた新潟チップスと笹だんご。 調べても全然情報ない中でよくこれだけ巡れた(笑)
♯マンホールカード
新潟の長岡、小千谷方面
十日町の小嶋屋総本店で
へぎそばを、堪能して
カード収集。
小嶋屋総本店は人気なので
11時開店でかなりの人が並んでました。
小嶋屋総本店の天へぎそばと丼物ですね
蕎麦を目で楽しめるのは新潟県だけでは？
天ぷらも職人が美味しく揚げてくれます
丼物はコシヒカリを生かした味付けなのでここで間違いないかと😉
@bozu_108 ・小嶋屋総本店 (十日町市他)
へぎそば+天ぷら(天へぎセット)
・塚田そば店 (上越市 直江津)
天玉中華
・Gita (上越市 南高田)
背脂ギッタギタのラーメン
・とん汁の店 たちばな (妙高市 旧新井)
とん汁ラーメン
小嶋屋総本店さんのへぎ蕎麦
フレンドさんのイタリアン&餃子
こないだ新潟で食べた小嶋屋総本店さんのへぎそば。間違いないやつ〜。
蕎麦はモソモソして嫌いだったがこれ食べて好きになれた。へぎそば美味しいから皆さまもぜひ！
つなぎが布海苔で喉越し最高なのよな
@marube_at 小嶋屋総本店美味しいですよね…！✨
以前にーがた県内に住んでいたので、まるべさんのツイートみて久しぶりに食べたくなりました(´º﹃º｀)
小嶋屋総本店にて旬菜天へぎ特盛。初めてのへぎそばはコシがあって喉越しもよき。薬味でわさびの代わりにカラシをつけていただくそばが斬新かつ美味しい。お蕎麦って食べた気しないのが不満だったけど、しっかりボリュームもあって珍しくお蕎麦で満足するの巻。
今日のお昼は小嶋屋総本店の系列店の
旬菜和膳 一翔のへぎそばと天ぷら盛り合わせを頂きました👍
暑い日が続いて冷たい食べ物が欲しくなる季節でのへぎそはやっぱり良いですね👍
新潟と言ったらやっぱりへぎそば‼︎
機会があれば是非食べて頂きたいですね‼︎
今日もご馳走様でした😋
７ヶ月ぶりのへぎそばを食べに小嶋屋総本店さんに行ってきました。
いつもは湯沢から十日町の小嶋屋総本店さんなんですが長岡にも用事があったので今日は長岡喜多町店に訪問です。こちらは初訪問です😀
十日町のお店ではカラシなんてすが長岡ではワサビが出されました🤔
今年になってから何時ぞや訪問した際に、アンケートに答えたらそのお礼としてへぎ蕎麦の「小嶋屋総本店」さんから誕生日割引券が送られてきた。
会計時に本券提示で1,000円割引だそう
ならば近々へぎ蕎麦食べに行くか!
小嶋屋総本店でカラシのへぎそば食べられました！！！
おぶちゃん@mosm000f_g 教えてくれてありがとう🥺✨
美味しかった〜…💘
新潟名物のへぎそばを食べに発祥の店である小嶋屋総本店へ。この木の器のことをへぎと呼ぶらしい。のどごしが良くて美味かった。
小嶋屋総本店新津店にて、『旬菜天へぎ』を頂きました😊‼️
安定したへぎそばと今どきのアスパラ•ホウボウなどの天ぷらがふんわりとして美味しかった👍
本日予告通り母親のお誕生日祝いを、姉とオレでさせていただきました㊗️
まずは新発田市の『蕗谷虹児(ふきやこうじ)記念館』へ[📷①]昭和時代の画家の作品を堪能🖼️
その後は新潟市に戻り、東区松崎の『小嶋屋総本店』[📷②]にて「へぎそば４人前」[📷③]
頻繁には食べれないお高いそばを堪能しました😋
小嶋屋総本店@亀田 昨日新潟着後直ぐに訪問w まずはビールとおつまみを注文。栃尾の油揚げとだし巻き玉子がウマくてビールが進む(^^) 天ぷら盛り合わせも塩で召しました。サクサクでウマい！〆にへぎそば1.5人前注文。喉越しが良くてアッという間に食了。
大満足の完食(￣▽￣)
小嶋屋総本店@亀田 昨日新潟着後直ぐに訪問w まずはビールとおつまみを注文。栃尾の油揚げがウマくてビールが進む(^^) だし巻き玉子も天ぷら盛り合わせも塩で召しました。サクサクでウマい！〆にへぎそば1.5人前注文。喉越しが良くてアッという間に食了。
大満足の完食(￣▽￣)
揖保乃糸
手延素麺
特級品(黒帯)
小嶋屋総本店
玉垣製麺所の
めんつゆ
今年もこの出番がやってまいりました☀️
小嶋屋総本店のふのりそうめん。
一度食べたら他のそうめんじゃ物足りなくなる喉越し。
ここ3、4年これ一択。
急遽、彼と一緒に蕎麦の旅へ🚙💨
一軒目は、新潟県十日町市にある小嶋屋総本店で新潟名物・へぎ蕎麦✨
十日町の店舗では、からしをつけて食べる文化があるとのこと🙃少し不安でしたが、めちゃくちゃ美味しくて驚きました😊
蕎麦の旅はまだまだ続きます🚗💨
もうすぐ越後湯沢かすみﾁｬﾝ♨️のお誕生日とのことなので、NASPAニューオータニさんで仕入れた小嶋屋総本店さんのへぎそばを茹であげました
夕飯は〜小嶋屋総本店にて🤤
久しぶりに食べましたが〜安定の旨さ🤤
ご馳走さまでした🙏
今日の夕食は小嶋屋総本店さん
タレカツ丼も新潟名物なのでそのセットを頂戴した。
タレカツ丼は醤油味のタレなので、さっぱりとしているがコクのある味。何杯でもいけるねｗ
へぎ蕎麦は普通の蕎麦にはない海藻の粘り気があり中々に面白い喉越し。
一度は食べてみるべき。
🍴新潟で食べたもの🍴
＊小嶋屋総本店のへぎそば
そばもつゆもさっぱりした優しい味で美味しかった！見た目も美しい☺️
＊爆弾おにぎり家のおにぎり
ごはんは南魚沼産のコシヒカリを羽釜で炊いたもの！具材は神楽南蛮味噌と藤五郎梅干しにしました🍙美味しすぎて一口食べた後暫くフリーズしちゃった…
小嶋屋総本店さん『麺 三姉妹』👸👸👸
💗全種類✨布乃利つなぎ✨💗
今日の夕食は✨『布乃利うどん』✨
ツヤツヤ輝いてて、とっても素敵😊💗
新潟の老舗🍀小嶋屋総本店🍀🎵
✨うどん✨も最高なお蕎麦屋さん😍💕
【会いに行っちゃったザワ🐸💕】
今月切った✂、
へぎそば考案者・小林重太郎さんの
小嶋屋総本店へ行ってきたザワ💕
店内と🅿でお写真発見✨
席がゆったり～、従業員さん真面目✨
混んでても圧迫感感じなかったザワよ😊
歯応えもありつつ
ツルっと食せるへぎそばでしたザワ✨
次のツーリングは秩父から佐久方面を目指そうと思い色々調べてたら草笛という美味しくて量があるお蕎麦屋さんがあるとのこと
蕎麦大好きオジサンとしては外せない
大盛り大好きオジサンとしても外せない
ちなみに蕎麦だけのための日帰りロンツー記録は新潟の小嶋屋総本店でした（東京在住）
涼しげな「そうめん」も楽しみました🤤
蕎麦と同じく『布乃利(海藻)』つなぎ🎵
喉越しと歯応え最高🍀小嶋屋総本店🍀
今日の夕食は🍀新潟へぎそば(乾麺)🍀
「手繰りへぎそば」は小嶋屋総本店の
✨最高峰ブランド✨乾麺だけど‼️
1袋(2人前)500円以下の"お手頃価格"😊
いろんな種類の麺を販売なさってる
【全て自家製麺】の素敵な老舗💗
そばつゆには大好きな黒七味✨
京都の魔法のスパイス🧙タップリと🎵
そば湯も最高😍
冷たい🧊『そば茶』🥤🎵
✨お風呂上がり✨に最高‼️
【小嶋屋総本店(新潟)】さんのです💗