みんなの「小麦の香り ラーメン」 口コミ・評判
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"小麦の香り ラーメン"の口コミ・評判 4/25 18:59現在
長野市でラーメン🍜
今夜は用事で珍しい時間に駅前へ
となれば夕飯は味噌屋さん😊
石臼辛味噌ちゃあしゅう麺✨
甘さ控えめのキリッとスパルタンな辛味噌スープにボリゴリ（褒めてる）で小麦の香り高い麺は大人の味噌ラーメンの佇まい😋
脂のバランスがいい焼豚もシャッキリモヤシもいい仕事❗️
本日のランチ
讃岐ラーメン 香麦(こむぎ)さんで、いりこそば九条ねぎトッピング。
讃岐うどんのようないりこだしベースだけどしっかりラーメン。中太麺は小麦の香りをしっかり感じられるし、チャーシューもすごく丁寧に作られてる。九条ねぎとの相性も抜群。おいしかった！
鹿児島の同僚が大好きだと言う
老舗ラーメン店 鹿児島天文館の こむらさき
3県にこむらさきはあるようですが無関係 味も異なります
小麦の香りが凄い
そしてマー油？の香ばしさや椎茸の香り
大量の細切り煮キャベツの下からそうめんのような細麺
スープは無臭とんこつ
塩味と酸味 エッジの効いた味わい
くら寿司さんのラーメン。以前も食べたことあるんですよ、全く美味しくなかった！かなり進化してて驚きました。
今回の麺は啜った時に小麦の香りがする麺、たまらないですね。これをスープが邪魔して無いのも素敵だと思います。ラーメン大好きな人が開発したんだろうな、って感じられました。でも塩が
晩ご飯
福岡市早良区飯倉
らさろ亭
晩酌セット1150円（値上げ後）
アルコール1杯は発泡酒か第3のビール、小鉢、おでん3個、ご飯、ラーメンでこの値段（ご飯の代わりにおでん2個追加可）。
基本のラーメンは塩気が前に出るけどひたすら優しい味。自家製麺は小麦の香りを強く感じます。続く
本日の夕食は和節とんこつ醤油ラーメンです！
魚粉＆醤油ベースの濃厚スープも最高なんですが、全粒粉を使用した小麦の香り豊かな特製麺も最＆高です！
和節と相性ピッタリのほうれん草増(まし)セットもございます！
本日も 元気に営業中です！
4/20夜
無添加 らぁ麺 奏@板橋本町 で醤油らぁ麺。色は濃いめだが、素材の風味を大事にしたスッキリめのスープと、小麦の香りが良いしなやかな中太麺とを組み合わせた、非常に上品なラーメン。福岡県うきは市からの移転です。
高崎駅の駅そばでラーメンを。
麺は冷凍麺、小麦の香りが強い。汁は大したことないけどチャーシューがおいしい。チャーシュー麺にすれば良かった。
久々のラーメン豚五里羅Z。
・小ラーメン チョイ豚 生卵
・ヤサイマシ ニンニク少し アブラマシ
凄さを再認識。
豚の柔らかさ、大きさに改めて驚く。
麺の美味さ、小麦の香りに驚く。
アブラのまろやかさに驚く。
ヤサイの密度に驚く。
後何度食べることが出来るのか。
私は・・・。
【ラーメン 富士丸】(東京･志茂など)数ある二郎インスパイアの有名店の一つで、ラーメン(¥850)はクタクタになるまで茹で上げられた野菜、味付けされたアブラ、生姜がほのかに効いたスープ、ボソッとした食感と小麦の香りが強い麺が特徴。
夢を語れ奈良
ラーメン並 そのまま 炙り豚 ええ卵
限定食べたらデフォ食べたくなる症候群発動で奈良へ🚵♂️
炙り豚を卵につけて食うのめちゃ美味い
今日はウェーブ強めの麺 スープをしっかりまとって小麦の香りも良く口の中で
軽やかに踊った
今日も大満足でした( ¯﹀¯ )
今日の朝食は
風林火山🍜酒田店
ラーメン中(300g)野菜マシマシ
太麺に絡み合うスープが絶品😋
この小麦の香りが強いワシワシ麺が大好き💕
まいう〜〜〜🤩
ご馳走様でした🙏
朝からラーメン食べたい気分🤤
がっつり家系のつもりでしたが、
暑くなってきたのでつけ麺にしました！
横浜で有名な中華そば高野の2号店、
KITCHEN TAKANOにて特製鶏つけ麺。
昆布の旨み、鶏油の旨み、春よ恋の小麦の香り、見た目あっさりなのに濃厚で大満足！
今週も頑張れそう！😆
2023/04/09の🍜
週末のモーニングルーティン
らーめん芝浜
▪️朝らー定食
かけそば醤油 味玉tp+チャーシュー丼
▪️スムージー brilliant green
小麦の香りとパツな食感がたまらん😋😋
🍜最高のあさめし🍜
✨大つけ麺博presents 帰ってきた最強ラーメン祭@栃木県小山市✨
🍜ドラゴンラーメン✕麺処 大木🍜
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯
鶏の旨味全開のスープに小麦の香りが強いコシのある細ストレート麺が最高に美味しかった🥰
ごちそうさまでした😋🎶
ラーメンフクロウ（大阪・鶴橋）
特ラーメン（500g）
うずら5個
ごはん（大）
全マシ！豚骨醤油の乳化スープは濃厚でまろやか！力強い太麺は噛むほどに小麦の香りと甘み！柔らかいトロトロの豚にプリッとうずら！めっちゃおいしかったです！ごちそうさまでした✨
新企画‼️
朝ラーメン始まってます✋
1日の始まりに鴨出汁で元気もりもり(ง °Θ°)ว
眠い目擦りながら麺啜ったら
小麦の香りのする麺に
ブラッシュアップしました！
もちろん原価上がりますが朝はお得❤
仕事の帰りにぽんぽこラーメンのアウトレットへ
大好きなソース焼きそばゲット❗️
訳あり品、そーいう事ね😅
昔は山本製粉の小麦の香りを嗅ぎながら小学校に通学してました。
歳がバレる🤣
冬の間はスーパーの棚から消えていたこの生麺、最近また見かけるようになった。
小麦の香りとコシがあっておいしいラーメンですよ。
個人的にはこの麺にワカメをのせて食べるのが好き。
スープは自作できる：
(鶏ガラスープの素、しょうゆ、オイスターソース、鶏油かごま油、お湯)
ラーメン池田屋 高田馬場店
ラーメン並
コールはNsYA
関西G系インスパの名店を初訪🔰
ゴロッと味の染みたブタが沢山（二郎のブタ入り相当）肉質は結構ふんわり
麺は表面デロ気味の柔め 小麦の香りが強い
スープは旨味凝縮のトロッとした乳化型
一味標準搭載
新しい美味しさと出会い完食 ゴチでした☆
地鶏ラーメンありがとう
塩ワンタン+チャーシュー2枚
さらっとアッサリしたスープ、ダシに深いこだわりを感じる
特に美味いチャーシュー、ホロリンチョ
麺の小麦の香り、とっても独特、良い
完飲
らーめん たけみや 朝ラー
しおらーめん大盛
まろやかなしおスープは癒しの極み、ストレート細麺は丁度良い茹で加減で噛み締めると小麦の香りが口の中に広がりとても心地よい。
しお肉わんたん
プルプルの肉わんたん3個は大ぶりで食べ応えあり。胡麻油の風味がさらなる高みへ誘う。
自家製らーめん芝浜🍜
煮干しラーメン塩＋ハンバーグ丼
透き通る煮干しの旨味が凝縮されたスープは絶品😋
エグさはなくて歯応えの良いツルパツの細麺の小麦の香りとすごく合う🤤
しっとり柔らかいチャーシューもレアなハンバーグ丼も美味い❗️
最高の一杯ご馳走様です🙏
2店舗目は
中華蕎麦 沙羅善さん
今 自分が最も食べたくて
今回のラーメン祭りで
一番楽しみにしていました‼️
つけ麺と汁のバランスが
良すぎるこれぞ王道のつけ麺❗️
麺も小麦の香り強くコシもあり
塩をかけてそのままでも旨い‼️
様々な心使いを感じる最高で
極上の一杯でした‼️
また来ちゃった最強ラーメン祭🤫
一軒目
鎌倉の「中華蕎麦 沙羅善」
◎濃厚豚骨魚介つけめん
前から行きたかった沙羅善が小山に来たー😭
この麺は見た目から絶対うまいヤツ👍️💯
小麦の香りが素晴らしい🏆️
麺だけで行けちゃいますよ😙👌
食べれて良かった🙇
【本日のラーメン】
麺うま！！
雨のおかげなのか、
湿度を吸った麺はいつも以上に
パツパツ。ニンニク、アブラ、スープが絡めばこの麺は止められない。
小麦の香り十分、熟成4日目最高！
4月初めの1週間も今日で終わり！！
締めにニンニク盛りっといきますか！？
2023年3月24日
吉野町 らーめん鶏喰
鶏の醤油らー麺
小麦の香りを感じるなめらかな中細ストリート麺に、鶏の旨みを引き出した鶏出汁満載のスープでした。
塩も食べてみたくなった。
【マルちゃん正麺 汁なし 芳醇こく醤油】
マルちゃん正麺は麺がめちゃうまいので、汁なしでもいける。まぜそばとしてはコシが足りないが、小麦の香りや味は普通に旨い。
ニンニク、醤油、油がかなり強めの濃い味。
ラーメンの方が全体としての満足度は高い。
撮影失敗
近距離からの画だけ
大和市
ラーメン将太
醤油チャーシュー麺
小麦の香りがフワッと
しなやか麺が美味しいです。
最高です。
鶏白湯ラーメンとチャーシューご飯美味しかった！
鶏の旨みが濃厚だけどあっさりしてて、スープ飲み干したし麺も小麦の香りでコシもあって好みでした。タレが染み込んだご飯は最高。
《豚星。》
小ラーメン
念願のモーニングデフォ！
何？！このフレッシュでパンチの強い美味しすぎるスープ！
何？！この小麦の香り強めのもっちもっち麺！
めっちゃ眠かったけど、バキッと目の覚める美味しさに大感動
朝から大満腹超幸せ💯
ご馳走様でした😋
今日は、約20日振りのラーメンという事で、初代 極さんのラーメン中(400)を味薄め、ニンニク少なめでオーダー
味薄めにした分、ほんのりトロリと粘度のあるスープの豚感が強い
麺もカエシの吸込みが少ないので、小麦の香りと味わいが強烈
薄めオーダーは、1度試して頂きたいですね
ご馳走様でした
桐麺 本店
🍜桐麺しょうゆ (味玉)
こってりスープは豚鶏煮干の旨味が凝縮
甘味のある醤油カエシで飲みやすい
中太ストレート自家製麺はモッチリ食感
小麦の香りが強いスープに負けてない
焼豚は柔らかく食べ応えあり
甘味のある味玉など具材も主役級
驚愕•感動•敬服の3Kラーメン
余韻が凄いご馳走様
ラーメン ル・デッサン
ローストした鶏がらのカレーラーメン
スパイスのいい香りがするスープはサラッとして心地よい辛味と旨味がグッときます
歯切れのいい麺は小麦の香りが堪りません🥰
フレンチレストランを営んでいたシェフが作る珠玉の一杯は美しくとっても美味しかったです✨
また行きたい❤️
らぁ麺 はやし田 新宿本店
「特製醤油らぁ麺」
せっかく新宿まで来たんだし行ってみたかった店舗は可能な限り廻りたいｗということで本日2杯目はラーメン百名店にも選ばれたことのある「はやし田」さんへ
濃い目の醤油に鶏と鴨の出汁を合わせたスープ、小麦の香りが芳醇な中細ストレート麺は正に絶品！
神保町 二郎
小豚ラーメン 950円
個人的No. 1二郎。麺を持ち上げた時の小麦の香りが心地よく、食感もgood！
しかし、終盤に発見した隠れ豚1枚どうしても食べられませんでした…
ごめんなさい。
⭐️5/5
高槻塩元帥の西崎です😆
塩元帥は毎日、入口横の店内の製麺室で【製麺】をしています☀️
ラーメンの麺は《中細麺》でスープとの相性抜群👍
つけ麺の麺は《太麺》なのでツルッ、モチモチとした食感になっております‼️
小麦の香りもお楽しみください☝️
極煮干し本舗と山岡家との共同開発
和節とんこつ醤油つけ麺
今日のコール
硬め
普通
普通
背脂変更🐷
小麦の香りの麺、和節✖️豚
まさかの甘味のあるスープが旨し
なに食べても癖になる
ラーメンでお客様に喜んでもらうとはこのことだ。
麺庭 つむぎさん@mentei_tsumugi
純濁り煮干しらーめん
伊吹、氷見、鯵煮干しを大量に使用した純煮干しは強く深い旨味、風味が味わえ超旨い🤣昇天😇
しなやかな自家製細麺は小麦の香り、甘味がありメチャ美味しい💕
吊し焼き焼豚の濃厚な旨味と香りが超旨い❤️
薬味の葱の香り、食感が素晴らしい🌈
2023年3月27日（月）少し早めの夕食「濃厚とんこつ味噌ラーメン」完成。麺は埼玉物産さんの「もっちり食感 広がる小麦の香り 極太生ラーメン」1.5玉をバリカタに茹でる。自分で作れば、揚げたてパリサク鶏から揚げ10個付きで材料費290円。日清カップヌードル1個の税込価格に迫る。Why not 自作料理。
広島市薬研堀 三軒目
〆は龍王さんネギラーメン
味はしっかりしているけど
アッサリしたスープは新潟では味わえない独特は味わい
麺は小麦の香りがする硬めのストレート
〆にはぴったりのラーメン 美味しかった
【らーめん芝浜】桐生
鴨葱魚介つけめん
訪麺🍜つけ専用の艶やかな自家製中太麺が風味抜群！節薫る白湯つけ汁に潜らせれば…鴨の旨味とそれを引き立たせる魚介に小麦の香りも融合しスッキリも奥深い味わいと余韻を演出する珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
ぶつ切り葱の甘味も最高🥰
超絶美味‼️🙏💥💯
【らーめん芝浜】桐生
鴨葱魚介つけめん
訪麺🍜つけ専用の艶やかな自家製中太麺が風味抜群！節薫る白湯つけ汁に潜らせれば…鴨の旨味とそれを引き立たせる魚介に小麦の香りが重なりスッキリも奥深い味わいと余韻を演出する珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
ぶつ切り葱の甘味も最高🥰
超絶美味‼️🙏💥💯
2023/03/24☁️
週末のモーニングルーティン
らーめん芝浜
鴨葱魚介つけめん
醤油まぜそば 写真忘れ
スムージー
艶々の麺をそのまま啜る😊小麦の香りが強く甘味がありずっと噛んでいたい😋塩分強めのつけ汁に潜らすと丁度良い濃さ😋スープ割りで頂きたかった🤤
酸っぱ美味いレモンスムージー😋
お店名:淡麗拉麺 己巳 野毛本店
らーめん名:カモ×鶏出汁 柚香る炙り鴨つけ麺(醤油)(低加水麺) 味玉
価格:1500円
評価:4.0/5.0
コメント:まず、麺を塩だけで頂く！全粒粉の麺で小麦の香りが口の中で広がる！キリッとした醤油のつけ汁が昆布水に浸かった麺と見事に融合してめちゃくちゃ美味かった！
ニュー松戸にて特製白醤油ラーメン。新松戸間借り営業から麺響万蕾跡地に移転です。優しく丸みがあるも濃密な煮干の旨味。自家製麺はしっかり食感で小麦の香りも良いです。調理が違う3種のチャーシューにサクサクメンマ、とろける有明海苔も秀逸。2年ぶりの一杯は相当ブラッシュアップされてました。
今日は朝から俺のラーメンあっぱれ屋に！
スーパーつけ麺（中）に味付け玉子チャーシュー増し
麺だけ食べると小麦の香りが凄い。スープ付けなくてもこれだけで食べれそう（笑）
無言で食べて綺麗に完食！
スープ割りもうめ～。