みんなの「尾道ラーメン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"尾道ラーメン スープ"の口コミ・評判 7/22 17:37現在
【尾道ラーメン とんぼ屋(大阪府大阪市平野区)】
🍜尾道ラーメン ¥600
魚介は控えめの動物系出汁と油カスが使われていてやや甘めに仕上げられたスープに、
モチッとしたまろやかな味わいの麺を合わせ、
ワカメや木耳とバラエティに富んだトピが添えられたコスパ抜群の醤油ラーメン。
せっかく加古川へ来たのだから、ラーメン八角を堪能！🍜
すっきり醤油のスープに、少し硬めの食べ応えのある麺で、背脂あるところなんか私の好きな尾道ラーメンと似ていて、美味しかった☺️ ちなみに醤油ラーメンは胡椒を少し多めにかけて食べるのが好き♥️
【ボクのラーメン探訪記】
第4陣レポート。
「尾道ラーメン 喰海」さんに並びました。久しぶりに本場を食べます。
『もも肉とバラ肉のＷ肉のせ尾道ラーメン』をいただきます。最大の特徴である背脂が浮かぶ醤油ベースのスープは思いの外、あっさりです。平打ち麺がこれまた良い感じ。
中華そばはじめ@福山市新涯町
昨日は完売で行けなかったが今日はギリ間に合った。チャーシュー麺を食べてみた。麺は暖簾に書いてあったがはせべの麺だろうか。スープは動物系がメインっぽくオーソドックスな尾道ラーメンといった感じかな。チャーシューは脂身少なめだった。
尾道ラーメン
+あんかけチャーハン
とんちんかん@愛知県あま市
---
少しワイルドなスメルがありつつ、背脂プカプカしたスープがたまらない🐷これにパツッとした麺が合う🤟この美味しさで650円は衝撃😳
あんかけ炒飯はあっさり餡＆あっさり炒飯を合わせたタイプ🫶
ご馳走さまでした🙏
最後は
尾道在住さん達と合流して
今度こそ
正真正銘の
尾道ラーメン店、ベッチャー
( ˘ω˘ )
磯ノリってのが
この店の特色なんでしょうが
スープにも麺にも絡むし
なかなかに旨い
( ´ ▽ ` )ﾉ
ベッチャー飯も
ベッチャー黒豚餃子も
どれもこれも、ウマ！！
ヽ(´▽｀)/
☔️の瀬戸内岡山県🌧
本日ランチ😋🍴💕
平打ち麺ではなくて中細麺スープが絡む尾道ラーメン🍜
ぷりぷり新鮮レバニラ
炒め
いただきました🙏😋
今年初物桃🍑の花びら
クレープ素敵でした🍀
過日分、蒲田の八じゅうで尾道ラーメン。渋谷店に次ぐ2店目だが、こちらはラーメン専門店。尾道で修業し、ご当地の井上製麺所から低加水の中細ストレート麺を取り寄せ。スープには瀬戸内のいりこ、鶏ガラ、豚骨を使ったあっさり醤油味。大粒の背脂ミンチが存在感を発揮(^o^)/
金沢文庫『地球の中華そば』🍜127
限定 尾道九条ネギチャーシュー麺
鮭節ご飯
酸味と苦味と背脂の甘味のバランスが凄くいい濃口の醤油スープ💕
自家製麺との相性も抜群✨
広島の尾道ラーメン🍜を思わせる爽やかな一杯⤴️凄く好みです😍💯
激旨でご馳走様でした🙏🏻
満麺亭 お家deラーメン
尾道ラーメンですって‼️スープが濃ゆくてお店で食べてるみたいだわ🤤
自家製チャーシューは脂身少ない国産豚の肩ロースで。。。
ネギは切り方をちょっと変えてみました🤗
なんかお店みたいなビジュアルになりましたよね🥰
尾道ラーメン しょうや
ラーメン780円
背脂増量＋50円
麺大盛り(平日無料らしい)
ストレートの麺に醤油こってりスープ、たくさん乗ってるチャーシュー、ごついメンマ、どれもほんま美味しかった！とても親切にしてくれた店員さん、お世話になりました！
今日の晩御飯は🍜
麺や太華 中華そばTPネギ増し ¥950
お昼抜きだったので夜麺。
地元横浜にある尾道ラーメンの名店。
醤油がキリッと立ったスープは、大量のネギと相まってバカ美味😋
硬めで頂いた麺とベストマッチ👍
これはハマってしまいそう😅
🙆♀️🙆♀️🙆♀️🙆♀️
@menya_taika
やべぇ…めちゃくちゃうまかった。
尾道ラーメンとなるもの初めて食べた。細い平打ち麺に濃い目スープが良く絡み背脂がぷるぷるとうまい。もう一周したいくらいw
ただ店が超穴場で存在感無くカウンター7席しかないので長いはできない。昔のヒロみたい感じ。これはチェックだな。また来よう。
今日は新宿御苑近くにある「尾道ラーメン壱番館 」で元祖尾道ラーメンと地養卵の温玉ご飯セットを食べました〜(^^)背脂多めのスープがガツンときて美味い‼︎麺は細平打ち麺みたいな感じで歯応えが楽しい！焼豚は甘くてトロトロでいいし、この一杯好きかも（＾ω＾）
今年５１麺目はこちら💁
とんちんかんさん🍜
チャーシュー麺
13時過ぎに到着するも満席のため記名し待つほどの人気😃
広島のご当地ラーメン尾道ラーメンがこちらでは味わえます😊
甘みのあるスープに細い麺。
地元を思い出しました〜
美味しかったです‼️
ご馳走さまでした‼️
帰省土産に貰った尾道ラーメンで朝食
2人前だったので麺は２玉茹でる
尾道ラーメンは久しぶり
東京じゃあまり見かけないね
背脂入ってる割にはあっさり美味しい
スープ残ったし麺だけ買ってくるか
尾道ラーメン味億 横川本店さんで
ニンニクラーメン
出汁の効いたスープにプリプリの背脂。麺がパツッと歯切れがよくて気持ちいいです。ホクホクに揚げられたニンニクたっぷりでチャーシューもうまし。何よりお父さんお母さんが素敵でした。広島来たらまた来よう。
めっちゃ美味かったぁ〜！
尾道ラーメンは戦後1947年に国際港町尾道で台湾出身の朱氏が屋台で提供した中華そばに始まったと云われる。今現在、密度の高い箱庭的都市尾道市内でラーメン店は30を超える。瀬戸内海の小魚の出汁と醤油味ベースのスープに硬めの平打ち麺、たっぷりの豚の背脂(´ཀ`」 ∠)宇宙。
尾道ラーメン めでたい屋＠永代橋
塩らーめん＋ニンニクオイル
限定メニュー。優しい甘みのあるスープが旨っ！この味の構成、メッチャ好み！😋麺がスルスル入ってく。
ニンニクオイル入れると、一気にボンゴレビアンコみたく風味が変わる。シソがバジルみたいに利いて面白い。
ごちそうさまでした！😁
尾道散歩⑥
昼ごはんは尾道ラーメン🍜
醤油に細麺て珍しい気がする🤔
こっちだと普通なのかな？
スープは背脂たっぷりだけどくどくないので最後まで飲み干せました🤗
美味しいラーメンありがとうございました😊👍
本日は初めて尾道ラーメンをいただきました🍜
丸鶏や魚介、香味野菜、醤油の旨みと甘めの背脂のスープは見た目とは裏腹にまろやかなお味☺️しっかりとお出しが染みた平打ち麺や花びらのように添えられたチャーシュー、煮卵も最高です🤤
親子丼も美味しくて満足感の高い昼食になりました🙏
新横浜ラーメン博物館の
通堂さん
●通堂うま塩ラーメン おんな味
旨いってより、美味しいスープで
個人的にはとても好み
説明書きにあった新・おんな味も食べてみたい
盛り付けも綺麗
麺の食感が福山競馬場の尾道ラーメンぽいのも好き
Okigal@宮城県仙台市にて、尾道ラーメン(880円)を。広島尾道ラーメンのお店に初訪問！鶏と小魚出汁のスープにストレート細麺♪厚みのあるバラ巻きチャーシューも美味しい(*^^*)
@bozu_108 ④尾道ラーメン壱番館本店
食べ応え抜群の角煮が柔らかくて美味しい！
⑤中華そば朱
スープは鶏などのあっさり醤油スープで麺と相性抜群！
⑥尾道ラーメンしょうや
やや強めの醤油のコクと背脂の旨味が上手く合わさって美味しい！
@bozu_108 尾道ラーメンの味億って店は本当におすすめ！
食べやすく、それでいてコシのある麺が背脂と一緒にスープに絡みついてきて本当に美味しい。
尾道ラーメン二店目は『尾道ラーメン しょうや』さん。
平日は大盛無料で助かる。
背脂の入った濃厚なしょうゆラーメンで、細い麺がよく絡んでうまーい。
ついうっかりスープ全部飲み干しちゃった😋
店長おすすめのチャーハンもめちゃうまかった。
開店一年なのにクチコミいっぱい高評価ですごいな。
その次の日は尾道ラーメン。お店たくさんあって悩んだけど壱番館へ。スープは鶏と豚と魚介の澄んだ醤油ベース。背脂が尾道ラーメンの特徴みたいだけどスープがアッサリなせいかそんなにクドくなかった。醤油だけどちょっと砂糖甘い感じかな🤔美味しいけど割と普通。麺が気持ち平麺っぽい。
尾道ラーメンおきがる 焼きあごだしアサリラーメン
東照宮付近で昼になったので🍜今回はあごだし🐟黄金色の澄んだスープは、えぐみのない、あごが香るふんわりした甘さのあるもの。そこにとろろ昆布が入れば一気に甘旨が増す。麺に昆布を絡めたり、アサリを拾ったり🍀
✨発売から３０年✨
人気のあもちんの尾道ラーメンのかくし味は「瀬戸内の小魚」。
こってりしているようであっさり醤油味の定番ラーメンです。
●あもちんの尾道ラーメン２食箱
●内容量：２人前（麺・スープ）
●価格：６８０円税込
尾道ラーメン 暁@広島県広島市中区で、尾道ラーメン・チャーハンセットを！
昨夜のリベンジ。
スープは熱々で、若干甘めではあるがいい感じの醤油感。九条ねぎたっぷりなのが嬉しいね。やや薄味のメンマにバラチャー2枚。味の染みた背脂も良い。平打ち麺との相性も◯。セットの半チャーハンも美味い。
南区南蟹屋麺屋壱世のラーメン680円と半チャーハン320円。マツダスタジアム近くの尾道ラーメンは鶏ガラと豚骨いりこの深いスープをキリッとした醤油がまとめる。平麺はコシがあり喉越し良い。チャーシューのデカい！炒飯はパラパラで肉の旨みがしみしみの美味さ。紅生姜とピリ辛もやしで美味さ倍増
広島県に旅行し、 を食べ歩きしました✨
美味すぎて完全にハマりました🍜
甘味のある醤油スープに背脂、細麺が合いすぎます😍
またちょくちょく行きます！
①
②尾道ラーメン&居酒家
③
中華そば ふじい＠芦原橋
『昼飯セットA』🍜
中華そば＋半チャーハン＋ミニ唐揚げ2個のセット🎶
中華そばは尾道ラーメンに近く、ノス系。以前より醤油がシャープとなったウマいスープ。パツンとした細麺と相性よし❗
ふじいさんでは外せないチャーハン、やっぱり絶品😍
ごちそうさまでした～😊
西長堀 尾道ラーメン十六番さんの十六番ラーメン。
近所だったものの、長年行っていなかったお店。
結論から言うとかなり美味い。醤油ラーメンの個人的な完成系に近い。
程よい脂ながら後味スッキリ、麺はしっかり味がして、スープに負けない。
書き切れない旨さがここにある。
お昼ごはんですよぉ〜ᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣
久々に食べる尾道ラーメン♬.*ﾟ
京都の背脂醤油ラーメンと違ってプチプチの背脂が特徴ですね🍜
魚介系醤油スープも平打ち麺も美味しい🫰
第４陣の一推しは「喰海」で。
大粒の背脂の割にギトギトではない芳醇な香りの醤油スープ、縮れた中太麺。これぞ本場の尾道ラーメン！
17年前、 市街を観光し、大林映画のロケ地とラーメン巡りをしたあの時の記憶を蘇らせてくれた一杯。 ！
八街！激うまラーメン祭 第4陣・一杯目🍜
尾道ラーメン 喰海（広島）
・もも肉バラ肉のW肉のせ尾道ラーメン
尾道ラーメンは広島に仕事に行った以来ですねー！醤油ベースのスープに平打ち麺、大粒の背脂が入った尾道ラーメン美味しかった〜😊
✨八街！激うま！ラーメン祭＠千葉県八街市(けやきの森公園)✨
🍜尾道ラーメン 喰海🍜
もも肉とバラ肉のＷ肉のせ尾道ラーメン
動物系✕魚介系の旨味が詰まったスッキリとしたＷスープに大粒の背脂により甘味とコクがありコシのあるモチモチとした細麺が最高に美味しかった🥰
ごちそうさまでした😋🎶
尾道ラーメンにてラーメンの大盛り！
今日はなんだか尾道気分w
麺とスープを味わいたくてノーマルの大盛り😆
今日は尾道らしいギラリと切れる醤油感🤩
何の変哲もない麺、でもそれが良い🤤
「今日ものんびりやわ」という大将w
それでも切れ目無くお客様が😊
御馳走様でした、大満足です♪
晩ごはんで行きつけのお好み焼き屋さんが閉まってたので、たまたまラーメン丸ぼしに行ってみた。初だけど、土日の昼はかなり行列の店という事で行ってみた。
頼んだのはチャーシューメン。うまい。尾道ラーメンは十軒以上食べたけど一番かもしれない。麺もスープもチャーシューも全部うまい。
春日井市 一奌張
煮干し中華
煮干しを大量に使用したスープはサラザラで醤油は強め三種油をブレンドした煮干し香味油が見事に決まり麺も拘ってる匂いバチバチしてる旨麺 豚も善き塩梅でデフォでもメンマたっぷりのまた来たい良店✨
実は尾道ラーメン食ってこい言われて煮干し食ったけどまた来ます🥰
福山のそのださん。
年季の入ったお店の尾道ラーメンだけど、めちゃんこ美味かった。
スープがアチチで背脂でとじられていて、つるつるプリプリの麺と絡んで大変美味しゅうございました。
尾道行くよりこっちのほうがええんとちゃうかなあ。
中華そば 朱さん@尾道市
ワンタン麺 670円
尾道ラーメン発祥店を引き継がれたこちラーにて、中華そばにたった＋20円でワンタン入りに⭐️
肩ロースチャ、メンマ、葱、そしてワンタンが4個トピ⭐️
鶏豚、魚介の清湯醤油スープは、思うよりも豚が前面に出てちょい濃いめな印象⭐️
細平打麺も柔めで⭕⭐️😊👍
『尾道ラーメン 一丁』
広島県福山市三之丸町
福山が誇る尾道ラーメンの名店！醤油ベースの熱々スープに平打ち細麺は尾道ラーメンの象徴！「ぶち旨い！」
本場尾道まで行けなかったから市内で。規制で臨時休業する店も多い中やっとたどり着いた尾道ラーメン。スープはあっさり鶏ガラ醤油。主流の平麺でなくお勧めの細麺をチョイス。九条ねぎは別添えするタイプ。背脂が天かすに見える大きさの固まり。とても私好みでした。
広島出張にて
今日は蒲田でランチ
尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店
イリコ、鶏ガラ、豚、醤油のちょっと甘めのスープに低加水の細目のストレート麺と背脂ミンチにトッピングネギ🍜
卓上の無料おろしニンニクを入れ、ニンニク唐辛子胡椒入りスパイスボトルを2、3振り
美味しくいただきました😋