みんなの「山田牧場 つけ麺」 口コミ・評判
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"山田牧場 つけ麺"の口コミ・評判 9/5 07:11現在
山田牧場からさらに笠岳を峠越えして志賀高原へ。山の駅の｢山ノ内大勝軒｣初訪問。つけ麺の祖・ラーメンの神様と呼ばれた大勝軒の創始者山岸一雄は山ノ内町出身だそうな。当時の製麺機を標高1495mへ導入。北信らしくタケノコ盛りを。食券渡してすぐに呼ばれた…茹で置き？酸味のあるスープは池袋譲り pic.x.com/40tYwFXiVw