みんなの「島宿真里 懐石」 口コミ・評判

すしログ®食の変態
小豆島に行くなら絶対に外せないのが、醤油蔵の見学です。僕はヤマロク醤油さんに行ったところ凄かった。 150年ものの木桶には菌糸がびっしりと付いていて、『もやしもん』の沢木惣右衛門直保でなくても目視可能(笑) 神秘的。 木桶は200年ほどもつそうで驚嘆… ガチの発酵調味料は本当に美味しい。