みんなの「川島旅館 洋食」 口コミ・評判

川島旅館 バターを中心とした北海道の美味いものを集めたディナー 興味深いのは、 鍋や魚の塩焼きといったこれぞ和食というメニューと アヒージョやビーフ(シカ)シチューの様な洋食が入り混じった構成になっている事だ 日本でありながらヨーロッパに近い気候である北海道ならでは、という所か pic.x.com/aQIyvigazK

#シチュー  #和食  #洋食  

川島旅館はフレーバーバターで有名で、一日目はそれを生かした洋食メニューのバターづくしプランにペアリングワインをつけて。でも正直酒泥棒なメニューばかりでボトルあけられたかもしれない。危険。特に危険なのがバターアヒージョ。ここの鹿も美味。山わさびバター鉄板も鉄板。

#ワイン  #洋食