みんなの「弦乃月 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"弦乃月 そば"の口コミ・評判 4/18 15:56現在
煮干しそば1100円@「峰」彦根市 「弦乃月」が紆余曲折を経て？「峰」という店名に変わってからは、初訪。 うん、旨い！ 煮干しが突出する訳でなく、少し甘めの醤油ダレと合わせたバランスの良いスープ。 質感のある麺の量も多めで、食べ応えあり。 気軽に行ける距離ではないが、限定も食べてみたい。 pic.x.com/8uscwZZhX2
中華そば峰@彦根市 中華そば 優しいスープに弾けるような麺と隙のないチャーシュー✨️弦乃月時代から賛否あるようだけど普通にしてれば問題ナシ。味は格別👍でも連食が追加1000円の設定はやはり癖強か🤣今回は売切れてたけど炭燻るまぜそばはもしかして実質汁なし月光？ 次回食べれるといいな🤤 pic.x.com/PwYTaqgAVv
弦乃月🌙 太麺専門菊地製麺まぜそば 汁なし月光 通販で買っておいたやつ作ってもらった 月光のスモーキーで炭火香るタレと太麺の絡みがたまらなく美味しい◎ ミンチもの食べ応え抜群‼️ 月光食べたい欲が半端ない 明日の彦根工房でのラーメン行きたかったけど仕事で行けん😢 pic.x.com/ppCszSySrq
白湯そば1800円＋忘れられないシウマイ400円@「弦乃月」彦根市 朝、告知があったので訪問w うはっ、メチャクチャ旨い！ 円やかな白湯スープは、塩味控えめ。 ややシッカリ目の細麺は、スープとの絡みが抜群で、トッピングの叉焼4種も隙なし。 シウマイは何度食べても飽きない「忘れられない」美味しさw pic.x.com/sgmOp55L26
弦乃月@彦根 『もやしそば』 麺とお肉に注目との事。背脂の甘みとコクに合わせたもやし、凶暴そうに見えてゴワゴワ感のないしっかり茹でられたもっちり麺、提供毎に直前に切り出すフワフワ仕上げの肉といい､全てに於いて“優しみ”を感じる弦乃月流背脂ラーメン。土鍋炊きご飯の写真失念＿|￣|○ il||li pic.x.com/YJJL6aE0bF
弦乃月さんのミルキー白湯MAYOと煮干しそばを頂きました🤤 白湯の方はその名の通りミルキーな舌触りで口当たりもよく旨みがたっぷり😋 煮干しは淡麗ながら煮干しの風味とビター感をしっかりと感じとる事ができどちらにも共通して言えるのは芳醇な小麦の香りを放ってる麺が啜り心地良くハイクオリティ😂
貝とカニのコンソメ /おだし香る自家製麺 弦乃月 特別営業スペシャル連食😆👍 まずは生牡蠣が登場♪ これが恐ろしく旨かった✨ そしてコンソメそばで登場！ また優勝🏆が来たで笑 スープがヤバい。止まらない。 牡蠣もうまいが、ホッキ貝が旨過ぎである🎊 〆にカニあえ玉🦀 嬉しい腹パンでごじゃる🥳
ハイ、ズドン!!朝飯!! 弦乃月 ｢近江牛コンソメそば えぞばふんうにコンビーフご飯｣ 特別営業に突撃!! ブイヨンの繊細で芳醇なお出汁がたまらなく旨い😋さらに自家製コンビーフがスープに溶けだしコクと旨味がアップ!! これバチクソ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ あかん、この感動書き…文字数 非常に、美味～♪
おだし香る自家製麺弦乃月@尼子で特製醤油そば弦乃月ブレンド スープは所謂鶏と水系に近いが ブレンドを謳うだけあって複雑なカエシの味が特徴的 鼻に抜ける味まで旨い 自家製ストレート麺はツルプリ 蕎麦のような香りのあとに小麦の甘味 ロースとバラのチャーシューは フワッと食感で火入れが完璧
牛そば /おだし香る自家製麺 弦乃月 お持ち帰り♪ 牛🐮は独特のクセがありがちなんだけど、さすが弦乃月🌙さん、ネガな部分全く無しのウマウマスープに仕上がっています🍜 ニラがおすすめとありましたが無くて葱に💦 彦根工房焼豚とメンマを増量🍖 プチ贅沢にw こりゃ確かにニラが合いそうだ🤣 旨っ！
毛沢東まぜそば /おだし香る自家製麺 弦乃月 お持ち帰り♪ まずタレの香りにやられる😆 すげー食欲が湧いて来る♪ モチモチの中太麺🍜 追加トッピングは無し 毛沢東スパイスはもちろん全部ぶっかけ👍 80歳超えた婆ちゃんが、 旨っ‼️て叫んだ笑 〆は白飯ダイブ🍚 米もたまらんわ🌾 また買わなきゃな♪
2023.162杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜【限定】試作 大盛り
進化を続けるお店の試作をオーダー🫵
着丼と同時にビックリ‼️茶そば⁉️
つるんとした食感の麺をお出汁に浸してズルリ🥢
旨みが凄い✨そしてお茶じゃなくて昆布みたい🫢
大盛りもするんといけちゃう美味さに脱帽🙇♂️
ご馳走様でした🙏
白口煮干しそば
/おだし香る自家製麺 弦乃月
今日は農作業の谷間♪久しぶりの朝ﾗｰです！
白口煮干し🐟ｷﾀ━︎━︎ヾ(ﾟ∀ﾟ︎)ﾉ━︎━︎!!
甘目の煮干しうまうまです👍
これもお久しの鶏チャも🐓
もうホント旨過ぎる❗️
ねぎ飯🍚も更に美味くなってるなぁ
どんな🍜にも合うし
肉飯弁当もげっちゅ😘
本日のお品書き
白口煮干しそば+肉飯(大盛り)
visualからわかる至高の一杯。しなやかな細麺と煮干し香るsoupは抜群のコンビで激美味!!焼豚、鶏ﾁｬｰも嬉しい♪また玉葱がｲｲ!!最高♪肉飯は大盛りで食らえば、食べ応え抜群!!本日も大満足で御馳走様ｼﾀ!!
＃弦乃月
＃白板
＃煮干し
＃激美味
2023.136杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜【限定】白口煮干しそば
煮干しの誘惑にたまらずオーダー🫵
キラッと光るスープに、煮干しが溢れるスープ🍜
この煮干し感…懐かし美味ぁ😋
ご馳走様でした🙏
おだし香る自家製麺 弦乃月 よだれ鶏の冷やしまぜそば
ブレンドつけ麺は売り切れてたけど、こちらはまだありました😊
予想通り鶏がめちゃうまー😆
暑い日に冷たくて爽やかな一杯最高！
今日もごちそうさまでした🌙
本日のお品書き
よだれ鶏の冷やしまぜそば+白えびとパクチーのかき揚げ飯+白飯小
暑い日にぴったりの一杯♪ほどよいシビ辛ダレに平打ち麺が最高!!勿論、鶏、パクチーとの相性も抜群🎶かき揚げ飯は山盛り白エビで至福♪ここでもパクチーがいい感じ🎶本日も大満足で御馳走様ｼﾀ!!
＃弦乃月
＃おだし
2023.128杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜【限定】よだれ鶏の冷やしまぜそば
🍚【限定】白えびとパクチーのかき揚げ飯
爽やかな辛さの冷やしまぜそばをオーダー🫵
鶏の旨みと心地よい辛み、鼻を抜けるパクチーの香りが堪らない😋
白えびのかき揚げも最強すぎる✨
ご馳走様でした🙏
あと、この前食べた
京都 晴耕雨読
炭火チャーシューまぜそば
と
滋賀 弦乃月
白えび出汁中華、白えび刺身飯
23年 93杯目
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
🍜[限定]アスパラそば
今日も出汁がうめぇと飲んでたら、アスパラ出汁だそうで！😳
アスパラ自体もめちゃ美味く、出汁との調和も勿論抜群。バターが溶けて来たら……あとは言わなくても分かるやつ🤤🤤
2023.121杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜【限定】アスパラそば
GW(弦乃月ウィーク)の〆に限定麺をオーダー🫵
アスパラの乗ったあっさりしてそうな見た目🍜
…とは裏腹に、スープから具材から旨みが溢れ出してる✨
特にメインのアスパラの甘さ、美味さにビックリ🫢‼️
ご馳走様でした🙏
滋賀県での麺活156杯目
おだし香る自家製麺弦乃月さん
【限定】
近江鴨の肉そば平日ver
白飯
仕事前のブランチ🍜
限定の鴨そば🦆が
あったのでチョイス😁
出汁感ヤバ！
めちゃウマでした✨
今日もご馳走様でした☺️
＃麺活
＃おだし香る
＃自家製麺
＃弦乃月
＃限定
＃近江鴨
＃出汁感
滋賀県での麺活155杯目
おだし香る自家製麺弦乃月さん
汁無し月光
白飯小
肉飯ミクロ
休日のブランチ🍜
限定のたけのこそばが
滑り込みで売り切れ😢
そんな時は汁無しで😁
今日もご馳走様でした☺️
＃麺活
＃おだし香る
＃自家製麺
＃弦乃月
＃汁無し月光
＃肉飯ミクロ
23年 74杯目
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
🍜[限定]冷やしマグロそば
昆布水のようなトロミある冷製スープは旨味の宝庫！ 平打ち麺美味過ぎてもっと欲しい！！
マグロはどう調理されてるのか全く分からんかったけど美味過ぎることだけはハッキリと分かる😭
感情1000円@「弦乃月」彦根市
見慣れぬメニューが並んでたw
どひゃっ、メチャクチャ旨い！
「弦乃月ブレンド」の渋めバージョンと、甘めバージョンの中間を食べてる感じで、ちょうどいい塩梅。
質感のある少し蕎麦っぽい自家製麺も、スープにベストマッチング！
やっぱり、こちらの一杯は間違いない。
弦乃月🌙
汁無し月光+肉飯
雨だけどどうしても肉飯が食べたくて帰宅してから直行。ワンチャン鮪と思ってたけどそれは叶わず…
メインも悩みに悩んだけど平日無いまぜそばで🫶
土日しかこのセットが食べられないのが悲しいくらいに美味すぎる。
平日残るはコハク。スタンプあと少し🔥