みんなの「志ばらく 天ぷら」 口コミ・評判
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"志ばらく 天ぷら"の口コミ・評判 6/5 01:19現在
秋晴れとなった今日、安来特集取材先の皆さんに本誌配送に伺う。そのなかで紹介している「志ばらく」で昼食。 昭和にタイムスリップしたような民藝調空間で、野菜と帆立のかき揚げがのった天ぷら蕎麦をいただく。優しい薄めの味付けの汁に蕎麦汁をたして啜る。旨い！ この店の天ぷら蕎麦は絶品だ。
今日は蕎麦を欲して安来市にある「志ばらく」で昼食。なまこ壁の外観、扉を開けて店内に入る。囲炉裏に鬼あられの南部鉄瓶といった民藝調の空間、ビンテージのスツールラッシのカウンター席越しに天ぷらを揚げる香りと匂いが漂っていた。
小上がり板間の円卓で釜揚げと割小蕎麦を楽しんだ。