みんなの「懐石料理 芽茶」 口コミ・評判
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"懐石料理 芽茶"の口コミ・評判 4/29 10:09現在
まずは、ここ李庄鎮で採れた芽茶と古樹茶を。
特に芽茶は淡く繊細で、私にはなかなかわからない世界。中国人は懐石料理を体験してよく「淡い」「味がない」と言うけれど、食を味わう時の舌とお茶を味わう時の舌はまた違うに違いない。
だってこれらを語る彼らの舌が鈍感だとはとても思えないもの。