みんなの「手打ち パスタ まずい」 口コミ・評判
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"手打ち パスタ まずい"の口コミ・評判 6/5 13:11現在
うどん:昨今は冷凍麺&めんつゆでも品質が保証されているから麺類でいちばん丸い、そば:冷凍麺のがましではみたいな手打ちがたまにあるし結局天ぷらの評価みたいなところもある、パスタ:冷凍パスタに負けるレベルの店もあるが明確にまずいまで行くことは少ない(好みの問題はある
今日パスタを食べに行きました。 手打ちの平打ち生パスタという事でカルボナーラを注文したのだけど、出てきてのは白っぽいサラサラしたクリームスープパスタでした。 美味しくない事はないんだけど私が食べたかったのは卵とパルミジャーノで作ったもったりした黄金色のパスタやったんや… 不完全燃焼
“鴨肉と菜の花のラグー手打ちパスタ“パッパルデッレ”” 粗く挽いた鴨肉を牛、豚、鶏、いろいろなお肉からとったお出汁を使って煮込みました。シンプルながら味わい深いソースにほろ苦い菜の花と幅の広い手打ちパスタ“パッパルデッレ”を合わせれば美味しくないはずないですよね。うん、美味しすぎます。
個人的には、うどんもラーメンもゆるふわの手打ち麺が至高と思っている。麺の硬さなんて本来好みの問題。硬さ至上主義に流されていないだろうか。パスタだってアルデンテという言葉で旨い気分になってないか。コーヒーを不味いと思いつつ義務的に飲んでいた過去を思い出す。青汁か。おはようございます
