みんなの「手打ち そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ごはん3 手打麺祭 かめ囲3 一番いちばん2 手打ち蕎麦2 うどん屋1 お祭り1 かき揚げ1 じねんや1 そば処1 そば純1 つけ蕎麦1 どんどん1 オリーブ1 シークレット1 ジャンボ1 セレクト1 ハートランド1 ランデヴー1 十割そば1 手打ち蕎麦いとう1 手打ラーメン 豚平1 晃山の里1 田舎蕎麦1 石うす1 越中茶屋1 郷土料理1 雨ニモマケズ1 鷹の爪1 麺屋 八1 |
"手打ち そば"の口コミ・評判 6/7 22:33現在
手打ち正麺 八光 Hachimitsu@五反田（東京都品川区） 『しなそば 』 2023年Open。注文毎に手切り→手揉みをした自家製手打ち麺は絶妙なもっちり感と食べ応えのある良作で、気候に合わせて粉の配合や加水を変えているとのこと。…
松本駅に到着！ ダイヤ改正で長野行きと対面接続になって乗り換えが非常に便利になってた。 そしてお腹すいたから手打ち100％蕎麦の少し高級な蕎麦屋に入ってとろろ蕎麦を注文。 値は張るけどここまで本格的な蕎麦は普段食えないうえにメッチャ美味いから選んで正解だった︎︎👍
福井の蕎麦は、おろしつゆジャバーですわ。 掛け方の雑さ！おろしの量！！w 手打ち十割蕎麦をいただいたので、 張り切って天麩羅揚げて大根おろしまくって、「天ぷら盛りおろし蕎麦セット」完成！ 手前は自作した越前焼、奥は珠洲の先端で買った珠洲焼。力を合わせてがんばろ北陸🤝
第14回まぜフェス らーめん手打ちほそ乃 『潮風まぜそば~匠~』 ジャンボ餃子セット 朝営業(6時〜9時)に感謝 さっぱり塩味に背脂の満足感、コリコリワカメと明太子にバラ海苔、ソレらが良く絡むモチモチ手打ち麺が進み 朝から磯を感じる一杯に癒される 薄皮に具材たっぷり餃子も💪◎ ご馳走様でした♪
おはようございます 今朝の朝蕎麦 新潟柿崎から届いた美味しい菜を浸し椀 打ち立て手打ちの十割田舎蕎麦で是非素敵な朝をお楽しみくださいませ ®️
大野にお醤油買いにきました ついでに、芋きんつばと日本酒 ランチして、ゆめすけ団子待ち 奥越名産、舞茸の天ぷら丼 お蕎麦も手打ちかな おいしー お洒落な町屋なのに、ごはんが食堂風に がっつり美味しい
栃木県河内郡上三川町 和の華 匠の中華蕎麦 燻製味玉子 今日のお昼は和の華さんへ✌️ 匠の中華蕎麦をいただきました🍜相変わらず最高に美味しいです😍😍手打ち麺に銘柄豚を使用した分厚くて柔らかいチャーシューは良いね💯💯店主さんごちそうさまでした🙏
沼津 手打ラーメン 豚平 手打ラーメン800 知ってる手打ち麺と違いツルツルの表面に機械から絞り出されたような線跡あり ナポリタンみたいな太丸麺でスープはやや甘味のある出汁の効いた蕎麦汁のような味わい 所変われば本当に色々なラーメンがあって面白い🍜 繁盛店だからかおばさま方の接客は強め🥹
今週月曜の1杯、柴崎の『手打麺祭かめ囲』で手打中華蕎麦醤油♪来月からメニューをリニューアルするとのことで休みを利用してこちらへ。 鶏油と醤油の香りがふわっと漂う芳香なスープに存在感のあるモチモチな手打ち麺が良く絡みうまい(^^)q 2種類のチャーシューも食べ応えがありますね♪
一番いちばん 手打 焼豚雲呑生姜そば 2024年初訪麺 鶏の豊かな旨味が凝縮された出汁とキレのある醤油ダレを合わせたスープにモチモチピロピロな自家製手打ち麺が容赦なく絡む 肉々しい3種の焼豚、チュルチュルな皮に包まれたジューシーな雲呑はいずれも絶品 今年も断トツヌメロアン ご馳走様でした！🙏
4/6(土)スタート ＜ 🍓ちたけつけ蕎麦/￥1,180 (うどん/￥1,080) 🍓販売場所：そば処 手繰庵 新メニュー！！栃木の郷土料理でもあるちたけ蕎麦🍄お蕎麦は市貝産そば粉を手打ちしています。 季節ごとに変わる小鉢に今の時期は旬の市貝産いちごがつきます。
手打麺祭 かめ囲@柴崎 特製あぶらそば こってり鶏油 ごはん 3月で現行メニュー終了にて あぶらそばで食べ収め✋ 手打ち多加水麺にこってりタレが絡んで 卵黄を絡ませれば病みつき😇 やはりこれ好き🥰 ごはんドボンは初めてやったけど これもまた良きでした^_^ 今日もごちそうさまでした❗
番所めし🍜 醤油チャーシューメンと半チャーハン チャーシュー美味しい チャーハンも美味しい (地産のお米使ってる) 今日は地産の蕎麦粉で手打ちした天ざる･ざる蕎麦(限定あと11食？)最終日 今日の天ぷらにはふきのとうが入ってるらしい
今日のランチ。 何年ぶりかに『 草太』さんにきた！ 手打ち！って感じの蕎麦。サクサクの天婦羅美味しかったです😋普通盛りはじゃなく小盛にしとけばよかった(^_^;)
塩家誇道 本日の一杯は追いがつおの塩らーめん 鰹の旨味がじんわりと胃の腑に広がっていきます 麺はコシがありつつしなやかで蕎麦にも似た風合い そして本日夜提供予定の新作手打ち麺を味見させていただきました 手打ちでこの麺の細さは驚愕 小麦感もたっぷりで今夜のお客さんが羨ましい
白河手打ち中華そば一番いちばん@東京都町田市🍜 雲呑生姜そば🍜 美味しすぎる白河らーめん✨史上最強の手打ち麺✨いつ来ても感動の逸杯✨
こんにちは！ 休日は春野菜の天麩羅と 茶蕎麦とめかぶ蕎麦(手打ちではございません）を作りました。 春野菜がどんどんスーパーに並び出し、野菜で春が来たのを実感します！ 清水は美味しいお蕎麦屋さんも沢山あります。 MQJ富士の国支部より
本日の は、湯の華銭湯 上山田本館さんの食事処で。 ●手打ち天ざる蕎麦(¥1,320) ●大盛(+¥200) 天ぷらは海老、茄子、大葉、エリンギ。天つゆ有。 そばは明るい茶色。均一な細めの麺。 そばつゆは程よい塩加減。しっかり浸しても塩辛さはない。 蕎麦湯は白濁。
麺2024 その18 2024/3/13 森下 手打ち蓮 醤油ら〜麺 かけそばを彷彿とさせる優しい口当たりのスープに、手もみ手打ち麺が悠々と泳ぐこの一杯。不揃いなもちもち食感と、太さ故の適度な噛み応えがたまらない。チャーシューやワンタンは既に売り切れていたので、次回はこれらを乗せてみたいところだ。
おはようございます🌸 24(日) 🍜煮干しそば(水と煮干し)/細麺 🍜【限定】ごんぶと煮干し(黒) 🍜【限定】復刻版濁ニボ／細麺 さて頭を悩ます太麺ちゃん… もっちもちの手打ち麺を意識したごんぶと白。そこに力強さとジャンクさを加えたごんぶと黒。昨日シークレットで出した中加水のワシワシ太麺。…
晴れる屋さん@hareruyasano は、佐野厄よけ大師のすぐそばの佐野らーめん店です。青竹を使って作る手打ち麺がもっちもちで美味しいんです✨ sanoramenkai.jp/hareruya/
手打麺祭 かめ囲@柴崎 RW限定の牡蠣Creamまぜそばを🦪 この手打ち太麺めっちゃ美味い😋 🦪も大ぶりで濃厚な味 麺に🦪ペーストやらクリームを絡めて🤤 味変🍋も💯 🦪をこれでもかって感じる最高の1杯🍜
無事に墓参りと掃除を終えて 久々に親父の同級生が経営している そば屋さん「じねんや」へ。 何年か越しに味わった手打ちの 懐かしい味と地産の米と鶏で 造られた炊き込みご飯、 前回は鶏刺しを食べたけど 今回は甘酢が利いた唐揚げも なかなかクセになる味。🐓🍚🍜
手打ち蕎麦いとう 毎度食事に行く柴田町のお蕎麦屋さん。 手打ち、しかも１０割の蕎麦。大変な重労働ね。 てんぷらも絶妙なカリカリの揚げ方。今日は初のイチゴのてんぷら。鴨南蛮そばも食す。
蕎麦もちゃんと手打ちだ。 長さが不揃い、細かいのも入ってる。 十割そばは硬いところが多いけど、なかなかいい感じ。 出汁は複数の削り節っぽい。しっかりしてる。 んー。期待を裏切られて、美味しかったｗ ８００円。 お腹好いてれば、かき揚げとかのセットや、大盛りが得かと。
我が家を支えた工場。 今や物置。 怪我しまくりながら仕事の邪魔をしながら、ここで祖父と作った木細工、手打ちの蕎麦や、買っていた鳥たちの家、色々なことを思い出して畑や木や今を見ていた。 今は何もかも変わったけど思い出す事で得る力もある 何もかも変わっていくけど 自分の中には学びが残る
手打麺祭かめ囲🐢 良く晴れた休日のハートランド🍺は優雅だね😊 特製手打中華蕎麦(醤油) 口当たりライトだけど、フトコロの深いスープをグビグビいきつつ、もちもち手打ち麺とのランデヴーが楽しい😆💕 噛みごたえのある、ぼくとつなチャーシューやこりこりメンマの食感も堪能してKK😃 旨かった😋
手打麺祭 かめ囲 特製あぶらそば（こってり鶏油） 手打ちで出来たての麺を、ダイレクトに味わいたかったので、あぶらそばをセレクト。 コシのある麺が喉越し良く😋、手打ちのメリットを引き出していてG.J.👍。トッピングも豊富で楽しめました😄！ おいしかったです。ごちそうさまでした。
晃山の里 かつめしが気になり 蕎麦一人前がつくそうで 配膳された時 チキンカツなの？ってサイズにびっくり 食べたら柔旨ジューシー豚肉に更にびっくり 蕎麦+500円でコレはスゴすぎる 豚は200g 蕎麦は手打ちって店主さん 蕎麦粉9割以上って よく纏められるしこんな綺麗に切れ茹でれるもんだな 天才か
今天的午饭是海老丼和荞麦面 ずっと昼にこの店来たかったけど、今日ようやく叶った。このセットで税込650円。オーナーの趣味で蕎麦も手打ち。めっちゃ美味い。デフレ進行中でワロタw
十条 雨ニモマケズ 特製しょうゆラーメン（手打ち麺） 今年27杯目 前回つけ麺を食べたが美味かった！！ POP厳選地鶏の生揚げしょうゆそばとある奴をオーダー♡ チャーシューうまっ😋 流。さんにも行きたかったのだが停めた駐車場が遠かったので次回！
番所めし 4週連続で手打ち蕎麦 地産の蕎麦粉で手打ちした蕎麦 やっぱり美味いっ😋 赤い飲み物は梅昆布茶に唐辛子のオリジナルブレンド(辛口) おい美の新作キラキラバッジを添えて✨
今日は総代長のお宅の報恩講。総代長手打ちのおそばをいただきました。薬味をたっぷり入れて熱々のおだしでいただくおそば。美味しくないわけがない。 お勤めはもちろん、このような文化も継承できるのが仏事ですね。
今月の麺打ち会「1157」 鋳物製麺機とパスタマシンで中華麺の製麺、手打ちで合格祝いの紅白うどん、同じく手打ちの中華麺、二八蕎麦打ち等、欲張り過ぎて時間ギリギリでした😅
麺屋 八海山 で大盛煮干そば(+味玉)と白ごはん(小)食べたよ(･∀･) 年度末…有給休暇消化しなきゃ… 半休取得したろ！ 提供前に追い煮干で完成させる にぼ感しっかり背脂煮干スープ ピリッと鷹の爪のアクセント ぶりんぶりん極太手打ち麺を もきゅもきゅ(*´ч`*)ｳﾝﾏ♡ 美味しゅうでした（＾ν＾）
整体帰りに近所に出来たうどん屋さんへ😊 手打ち麺の香りも良くて、つけ汁もお肉とネギたっぷり&柚子が効いてて美味い😋 何気にうちの近所にあるお蕎麦屋さんとうどん屋さん、どっちもクオリティ高いよなぁ😌
銀座 矢部 ちいずからめ蕎麦 塩とオリーブの蕎麦をまず一口 そしてパルミジャーノを絡めて 最後は熱い出汁をかける せいろも香りを感じて 手打ちでこれ程美味しい十割蕎麦は 蕎麦とても美味しいです 料理もなまこの柔らかさにびっくり わかめのしゃぶしゃぶ うなぎ
先日、食欲があまり無かったので、 の鴨そば定食を いただいてきました! 地元のおばちゃん達がやっている食堂で、 そばは石うす挽きの手打ち、さらにその日採れた山菜等を天ぷらにしていただけます! 結果、お腹いっぱいになり食欲不振が解消されました!良かった!
48杯目 小田栄 手打ち中華蕎麦 酒田。醤油身入り、玉ねぎ、ニンニク。 さて今年初の酒田です。安定のウマさですね…。初めてニンニク入れてみたけど要らなかったかな。今度は持ち帰りも買ってみよう。
若干雪がチラついてたのもあり、駅中で食べるか〜とウロウロし「越中茶屋」に！ 初めて入ったw 夜は寿司だし、今更富山らしいモノっていう感じでも無いのでw冬季限定メニューから鴨南そばに♪ 蕎麦の太さが不揃いで、手打ちなんだろうなって感じ、良きです♪ 味変の柚子胡椒も良き♪ ご馳走様でした♪