みんなの「蕎麦切り」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| わたなべ4 かき揚げ2 春のすけ2 蕎麦と酒処きくち2 うさぎ1 うどん屋1 うらじ1 えにし1 きくち1 くるりん1 さいとう1 さとや1 しゅん1 そば処1 つけ蕎麦 恵比寿 初代1 ぶらぶら1 ぼたん1 カフェ1 ソウル1 マルハチ1 ユニーク1 ラーメン屋さん1 古民家1 寿し江草1 川田奥藤1 戸隠そば1 手打ち1 手打ち蕎麦1 手打蕎麦 藤かけ1 武右衛門1 玄蕎麦1 田舎蕎麦1 花より1 香り家1 高千穂1 麺工房1 BEST1 GOZO1 ICHI1 |
"蕎麦切り"の口コミ・評判 11/14 14:28現在
札幌市東区にある、蕎麦切り春のすけにて。鴨とネギ天の馳走蕎麦。田舎蕎麦にて。鴨はもう歯がいらない。柔らかすぎて感動‼️めちゃくちゃ美味しかった🥰 pic.x.com/osuVLciXU0
蕎麦切り（麺状の蕎麦）が定着する以前の、縄文・奈良時代からの蕎麦の原点「そばがき」。 蕎麦粉に熱湯を注ぎ、職人が渾身の力で素早くかき混ぜて練り上げる、蕎麦の純度100%の究極料理。 漆塗りの椀の中に、ふっくらと丸く盛られた純白の塊。 pic.x.com/r3LeCmnxai x.com/otonanoumemo/s…
Inajin掲示店紹介Vol.01【蕎麦切り さいとう】 地元・伊奈町で愛される手打ち蕎麦の名店。伊奈学園OBの店主が打つ香り高い蕎麦とこだわりの出汁を、風情ある店内でじっくり堪能できます。心も胃袋も満たされる至福の一杯をぜひ！ pic.x.com/zdV4n3b1eD
伊勢神宮近くの蕎麦切り才屋のお蕎麦 ここのお店は天ぷらも美味しいよ あとは伊勢神宮繋がりで赤福餅•盆(お店で食べるやつ) もし日本に来て伊勢神宮を観光する事があったら食べてね pic.x.com/IlVmWypgTA x.com/sunsonking/sta…
手打蕎麦 藤かけ 鴨も天ぷらもおいしいお店✨ されども、親子丼もおいしいんだよね。 蕎麦ははずせないので、丼に付けられる半そばで♪ 街蕎麦のテイストもありながら、ワンランク上の蕎麦切りを味わえる♪ pic.x.com/3ARSXdyBfx
①②戸隠神社参拝。古札納所へ去年の身代り御守りを出し。 ③スタンプ設置箇所と勘違いし、とんくるりん 11時過ぎに入店。 混まない時間に蕎麦切り蕎麦がきを頂けたので結果オーライ。 かかりつけへ行ってから出発し、1.5日強行軍&仮眠室休憩。 結論、マイカー移動の時はちゃんと宿をとりませう。 pic.x.com/H3s5paINSx
そば処さとや 出流蕎麦。 出流山満願寺の門前には蕎麦屋が八軒連なる。中でも十割とのことで、こちらに決めた! 玄蕎麦を丸ごと挽いた挽きぐるみ十割そば。むちむちしながら、軽快な食感の蕎麦切り。少し太めだそうだが氣にならず♪ とろろは始めからつゆを含んでいるタイプで濃厚✨ pic.x.com/N84r8rEqIO
蕎麦切りわたなべ おろし蕎麦とちくわ天 一心不乱に蕎麦を手繰る 外二の二八はいつもの其れでほのかな香りと心地よい喉越し 美味い蕎麦を手繰ると心が豊かになるもんだ pic.x.com/zrXLVohzzC
千葉中本にて麺活🍜 ・👹夜叉蕎麦🔥(サー麺超特ネギキクラゲ魚粉) 8月下旬に突如現れた千葉の新作✨ 鬼子母神の姉妹作ではあるが全体的にサッパリ目な仕上がりになっていて盛り蕎麦に近い。 中本冷やし麺でも美味いけど個人的にはこれを蕎麦切りで食べてみたい。 pic.x.com/41hifRzZdd
本日の推し麺 「和食 縁 蕎麦切り」さん 刻みたぬきの辛味おろし蕎麦 大盛＋ミニ天ぷら＋生中 人気店みたいで ずっと満席…… ここ美味しいわ 満足満足 過去一美味い冷やしたねき pic.x.com/uqtOeTRmkA
今回の友人アテンドツアー。 RAMEN ICHI 天ぷら成 増毛町（甘海老、国稀酒造） 蕎麦切り春のすけ 積丹（ムラサキウニ） 寿し江草 シーズンなのでウニと甘海老は被りまくった（しばらくいらない笑 個人的には、一鶴一強だったすすきのの締めにRAMEN ICHIが台頭できることを発見できたのが収穫！ pic.x.com/PMZOpyMkm4
まぶだちとごとうさんで一献。鮎と水キムチ、とうもろこしのかき揚げなど。季節の蕎麦切りは青紫蘇でした。蕎麦焼酎の蕎麦湯割りをしこたま飲んでおなかいっぱい。 pic.x.com/bQ1ZOrzJPX
蕎麦カフェのMAGOZOさん。 てんさい糖100%の蕎麦切りぜんざいと、ムレスナティーのレモンライチブレンド メニュー全部美味しそう通い詰めたい pic.x.com/JTAtq8vKk6
お蕎麦屋さん「蕎麦切り ヤルダ」として再活用されている旧掛塚郵便局が紹介されています。私が訪れた当時は、地域の方々が不定期に個展を開くなど、コミュニティの場として利用されていました。蕎麦が美味しそうすぎる...。 centralwalker.jp/%e3%80%90%e9%9… pic.x.com/bdVZs9HeFR
奈良中和地区の桜井に「蕎麦がき」の店があると聞いて参上。予約した方が断然良い。わさびも良い。「蕎麦がき屋」が示す通り「蕎麦切り」よりは「蕎麦がき」のお店。桜井警察近く。リピートはありで、蕎麦の量は良心的。僕の好みは挽きぐるみなので、ちょっと違う。待てない人はやめた方が良い。 pic.x.com/pW11SJxNUj
和食 縁 蕎麦切り @ 天満橋 - すだち蕎麦 - ミニ野菜天ぷら そんな季節ですね🍋🟩 pic.x.com/aYcTGF3R6H
本日の昼飯(ランチ)☀️🍴は、先月下旬にオープンしたばかりの『蕎麦切りめい鈴』へ 昨年オープンしたラーメン🍜屋の跡に出来た店でラーメン屋さん1年もたずに閉店⤵️ 今日頂いたのはもりそば&ミニとり天丼 蕎麦は、バキバキで我が輩好みでしたが・・・汁が普通すぎ とり天丼は、まーまーでした pic.x.com/zeahzNHlUn
今日食べた蕎麦と最近食べた蕎麦 ✦蕎麦切りわたなべ@野木町 もりせいろそば（大盛り） ✦麺工房武右衛門@那須町 十割蕎麦 ✦十割蕎麦囲炉裏@桐生市 十割ざるそば ✦田舎そば古民家@五霞町 十割もりそば（大盛り） pic.x.com/TxBMFtAYf2
蕎麦切りの上に、鴨ロースが3片載っているのがユニーク。 温かいそばつゆのなかにも焼いた葱や鴨肉がふんだんに入り、鴨の脂がてらてらと浮く。 蕎麦切りの上の鴨ロース。 しっとりとしてそのまま食べても十分においしいが、熱いそばつゆで軽くしゃぶしゃぶすると、さらにいい。 pic.x.com/YRe9g71vtz x.com/sake_love/stat…
蕎麦がきを1度食べてみたいが、蕎麦切りが主流の食べ方になり提供する店もない、となると｢美味しくない｣という暗に示すところだし、ことごとく不味いという話しか聞かない。で、味は？
お昼ごはん🍚 青葉台 手打ち蕎麦切り新川 駅歩10分の超おいしいお蕎麦屋さん😋 めちゃくちゃ暑い☀️ので、冷かけ蕎麦大盛り と 桜海老と千住ネギのかき揚げ🦐海老のお目目が👀 昨日もInstagramでおススメ料理が上がってきて、食べたくなり予約❗️ おいしかったです〜ごちそうさまでした♪♪♪♪♪ pic.x.com/HUm86jtoH0
本日のランチ🍽️ めっちゃ蕎麦美味しかったです☺️ 蕎麦切りヤルダっていう店なんですけど、みなさんぜひ行ってみてください💖 pic.x.com/FD1PKXvAcS
真っ青な空の下ぶらぶら歩いて香り家 季節のお蕎麦から旬菜薬味蕎麦切り 混ぜご飯は塩豆ご飯 蕨の天ぷら、あさり山椒煮、きつね、花節みぞれ。 この薬味をつまみつつ、瓶の赤星ぐいぐいいけます🍺 pic.x.com/r2XZ71JEKn
【蕎麦屋酒】 長野県上田市の昭和亭 蕎麦切り よし吉さんでの酔いひと時に本日もお昼間より大変に上機嫌 pic.x.com/HvMuBhqFll
自分で打ったそば全部食べてみた 粉からここまでなるのは感動アトラクション楽し😊 私作成は蕎麦じゃ無いナニカ😅 茹で方は上手くなった笑 安西先生、またそばが打ちたい…です ・まず四角 ・3分の１のゴンゾー ・指2本で持つ蕎麦切り包丁 ・唯一私食べられるばっけ味噌 pic.x.com/o2aolwX7Oy
@rocinate__ 蕎麦がき 蕎麦切り（麺の蕎麦の事）だけが蕎麦じゃない😻 そば粉さえあれば誰でも作れて美味しいにゃ〜😻 pic.x.com/hBsIDnedXZ
山梨県甲州市 天目山栖雲寺を参拝。 武田氏ゆかりの寺で、仏様が猪の上に乗る摩利支天であるので、おみくじは猪でした。 蕎麦切りの発祥の地であり、蕎麦祷観音の前で蕎麦の実を一掴んで念引観音力と唱えてから皿に入れて合掌。 寺から富士山が見えました。 御朱印が今日から5月10日まで↓ pic.x.com/7OzEvUgPpm
おひるは 昨日プレイした黎の軌跡に出てきた蕎麦切りがとても美味しそうだったので、山田の蕎麦 埼玉のソウルフード山田の蕎麦 pic.x.com/ZKzOQedt15
蕎麦と酒処きくち@石神井公園 佐賀北山や宮崎の高千穂や椎葉の在来種を、製粉と発芽や蕎麦切りに様々な工程を変えて食べ比べる。発芽は、そばがきや蒸しそばでも味わう。古来より継承されてきた日本蕎麦の伝統文化に寄り添いながら独自の工夫を重ね、蕎麦の可能性を探っていく。素晴らしい夜でした。 pic.x.com/J9iwkN59l2
YouTubeに、蕎麦切り発祥、ポストしました☺補足すると、お寺で振る舞われていた蕎麦切りは、うどん屋のサブメニューとして江戸の町の飲食店に並び始め、人気を博し、やがて、『蕎麦屋』として独立した業態となりました（現代でもある、うどん、蕎麦、両方出す店も多かったです） 姫子 pic.x.com/ct4bqb7uBz
交通会館にある食べてみたかったお店のひとつ。うまーでした😋 📍つけ蕎麦 恵比寿 初代 🍴豚ごぼううけ蕎麦切り pic.x.com/540ry1JyED
蕎麦切り発祥の地でもあり蕎麦屋がうまい。うらじろまんじゅうが名物。 武田家終焉の地なので近くの景徳院寄るのもおすすめ。 pic.x.com/FQaWjXXYoy
【📍蕎麦切り大城 鶴ヶ丘】 天王寺からすぐのエリア、メトロだと西田辺が最寄り。住宅街の中に蔦に覆われたお蕎麦屋さんがあります。食べログ百名店にも選ばれているお店ですぐ満席になる程の人気店。蕎麦は香りがよく歯切れの良い食感。あと天ぷらが美味しくて特に海老天は大きくて食べ応えがあった。 pic.x.com/Gx3A27CBbN
蕎麦切り梶原 濃厚なくるみだれ蕎麦最高👍 開店前ロックガンガン聞こえてて 扉開けたらお洒落空間✨ カウンターからは桜と富士山(今日は見えず) 片隅に見覚えのある牛さん🐄 ピンク・フロイド！ 私のお気に入り😍 ここは元牧場 音楽好きな店主さんの粋なセンス 次回はTシャツ着てくる約束しました😁 pic.x.com/REfyfx6Q7z
【サボ蕎麦切り抜き】 モ。🇲🇨🇲🇨 pic.x.com/784ner70qU
昼飯は長男と、鹿児島市山田町「 私はいつものように、辛味大根おろしぶっかけ蕎麦を、発芽蕎麦切りで頂きました🙏蕎麦湯まで、五感で美味いです👍️ そして、今日も蕗の薹の天ぷらを頂きました👍️美味いです😋来て良かった♪ pic.x.com/mFheyaFbTH
和食 縁 蕎麦切り @ 天満橋 甘味付きランチセット縁 蕎麦、旬野菜天ぷら、いなり寿司、ぼたんのセット。 ぼたんは、おはぎが2層で箱に入った感じ。 甘さがかなり控えめで、あずきそのものの味が強く、美味でした🫘 pic.x.com/KT33JLZjnI
蕎麦と酒処きくち@石神井公園 週の始まりは「きくち」さんへ。江戸時代の中期に漢学が絶頂期を迎えると、知識人達は蕎麦切りを漢語に倣って河漏と呼んでいたという。蕎麦前がいつだって素晴らしい。島根をリスペクトされたかのような釜揚げが美味い。益子在来も堪能させていただいて。どうも有難う。 pic.x.com/WY8vSJWH5I
本堂では、10名の和尚様による大般若経の祈祷会がある。地元の蕎麦屋「川田奥藤第二分店」による蕎麦切り奉納、蕎麦の振る舞いもある。「宝物風入れ展」では、山梨県指定文化財『十字架捧持マニ像』をはじめ、国指定文化財『普応国師坐像』や『信玄公鉄製軍配』『うさぎの文鎮』など多数展示された。 pic.x.com/VJzQrU8ra9
蕎麦切りわたなべ そばもち 仕上げはそばもち☝️ 甘い黒蜜のねっとりとしたそばもち😋ほんのりと蕎麦の香りが。。。大人の楽しみですね pic.x.com/4qVkx00H51
今年も20軒以上あちこちで食べた！！ 私調べで2025美味しかったBEST4🏆 札幌市『しゅん香』 美瑛町『マルハチ蕎麦』 岩見沢市『蕎麦切りむら多』 長野市『あいざや』 ずっと食べたかった長野の戸隠そばは本当に絶品でした！！また食べたい😍 pic.x.com/eeNC1BDYxe
豊富温泉・湯の杜ぽっけで 蕎麦打ち講座に参加。 蕎麦切り包丁に 「切れ者」の文字が😆 打ちたて、茹でたてのお蕎麦は やっぱりおいしかったー！ 稚内の蕎麦打ちの会が なくなってしまうお話も伺いました。 一朝一夕では上手くならないけど またやりたいな。 ありがとうございました✨🙏✨ pic.x.com/MQCvT60iMx
@tagakazan殆どカメラ担いで道端の花撮影に出かけるのですが、本当のお目当ては蕎麦です。😅 ぶっかけ蕎麦切りにハマって「今日も撮影でーす」(本音：今日は人参の天麩羅で蕎麦食べるぞ) 人生花より団子が一番です。 私は無骨者です。 pic.x.com/WugZgTy2Zz