みんなの「手打ち ほうとう」 口コミ・評判
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"手打ち ほうとう"の口コミ・評判 4/19 05:58現在
古川農園
ねぎチャーシュー 麺は手打ちに変更
ほうとうのような幅広の手打ち麺は硬めで噛みごたえ抜群!そして相変わらずチャーシューが美味い。
移動途中に下北沢で途中下車して遅いランチに「麺と未来」へ。優しい和風のお出汁のような淡麗魚介鶏スープの下からほうとうのようなもちもち手打ち超極太の麺というユニークなラーメン。ミシュランのピブグルマンにも選ばれただけにいつも行列だったけど、今日はすんなり。めちゃくちゃ美味しい。
群馬名物「おっきりこみ」🍲
至るところにおっきりこみって書いててなんだそれーって思ってたんだけどだんだん気になってきてついに食べてきました(*´ω`*)💗
なんかフワフワもちもちつるつるな太い手打ち麺だった🥺✨
ほうとうみたいな?でも醤油味のやつ✨
一昨日のお昼。Gallery TRAXさんからの帰りに手打ちのほうとう生めんがあったのでそれを買ってきていて、タレは自家製玉ねぎ塩麹ベースという邪道なれどおいしかった。その横は自家製ケフィールと自家製豆乳ヨーグルトに山ほおずきのジャム。
久しぶりに食べたかったラーメンは臨時休業🍜
行きたかったラーメン屋さんにIN🍜
純手打ち 麺と未来
うどんともほうとうともだんごとも違う🤔
太麺のツルッとしてなくてもちっとした食感がなかなか新鮮で良き🙆
本日の夕御飯は『手打ちほうとう』。
粉から打つ麺作りに悪戦苦闘。
こねて寝かせて打って切って
野菜と煮て
はい。出来上がり!
純手打ち 麺と未来 下北沢
醤油ラーメン
極太で究極的にモチモチな食感だが麺というよりは小麦粉の塊のような餅のような食感もあるうどんでもほうとうでもなく何とも例えようのないのない麺
スープは酸味のある乾物系の香りのするキリッと引き締まる美味しいスープ
めちゃくちゃ変わり種のラーメンだ
ほうとう処いしはら 手打ちほうとう 1300円
うどんのような粉物を野菜と味噌で煮込んだ山梨名物。煮込みうどんとはまた違う。
野菜がガッツリ溶け込んでトロトロになったつゆのとてつもない濃厚さがポイント。ボリューミーで満足度高し。
味や具材に若干の差はあるが、基本的には野菜とネギで作られる
昨日のお昼は山梨なのでほうとう。
課題店の中から、一番気になったこちらへ。素晴らしく綺麗に手入れされた古民家のお店。
メニューはほうとうと煮込みの2種類のみ。こういうシンプルなお店は当たり。
手打ちのほうとうが際立つ美味しいさ。
ここはリピート確定だな。
千葉のぶっというどん❗️を頂きました。
ほうとうとすいとんの間くらい。
こんな太いうどんは初めて食べた。
手打ち麺で食べ応えあって美味しい😋
少量でお腹いっぱいです♪
朝からほうとうの手打ち麺🤞🤞🤞🤞🤞🤞
「わに塚の桜」が満開
ここから眺める景色も最高です
桜を愛でながらお出掛け下さい
4月1日(土)
空穂宿16周年の宴
チェックイン15時
宴スタート18時頃
◆宴のみの参加(参加無料)
◆宿泊は素泊まりのみ(朝食無し)
🌸手打ちほうとうを鍋付
夕食一品持ち寄り
詳細はコチラ↓
3月26日~4月4日まで
わに塚の桜がライトアップされます
桜を愛でながらお越し下さい
4月1日(土)
ゲストハウス空穂宿16周年の宴
チェックイン15時
宴スタート19時頃
手打ちほうとう鍋付
◆宴のみの参加(参加無料)
◆宿泊は素泊まりのみ
🍚夕食一品持ち寄り
詳細はコチラ
おなかもますます減らないけど
食べるとおいしく幸せなので
一日ほぼ一小食してます。
(※ ほうとうは末子リスの手打ち、ヴェジバージョン。Pizzaは三女子リスの、野菜とキノコ、それとマルゲリータ)

















