みんなの「手打ち ラーメン」 口コミ・評判
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"手打ち ラーメン"の口コミ・評判 10/31 10:50現在
2023年《70杯目》
手打ちラーメン祇園
ダブルパーコメン《大盛り》
ぎょうざ
……………
だいぶ前に行ったっきりご無沙汰でした💦💦
やっぱり美味しい😂
パーコも美味すぎるwww
ご馳走様でした😎
……………
具材は海藻の代わりに青菜(ほうれん草かな?)が入っています。
豚バラチャーシューは安定の美味しさ、箸で持ち上げようとしてもすぐ崩れるくらいの柔らかさ。このチャーシューから旨味がスープに移っているのですね。
ごちそうさまでした。
青竹手打ち佐野ラーメン
豚の旨味がこれでもかというくらい出ています。
麺は共通のちぢれ平打ち中太麺。モチモチ食感たまらない。
でも麺がもともと佐野ラーメンのスープに合わせた味わいなので、どうしても強烈な豚白湯が圧勝して存在感が薄くなります。
青竹手打ち佐野ラーメン
今回 をいただきました。
見るからに濃厚な白湯。とろみがありますね。
一口飲むと、全く佐野ラーメンのスープとは違いますね。🐔2割🐷8割から取ったスープにかなりの量の豚チャーシューの煮汁を加えたそうです。
青竹手打ち佐野ラーメン
昼食はお馴染みの 。
今日で限定出店が終わる今月末新規開店予定「青竹手打ち佐野ラーメン 」さん。
珍しいスープが味わえるとのことで食べに来ました。
🥟はもう売らないようです。
@ZYkJLr3J4EJ5ANz えっ
鈴福…終わっちゃったの?
めちゃくちゃ好きで、今年も年明け一発目を食べて、それ以降開いてなくて…大将に何かあったのか知りたくても、知れない。゚(゚´Д`゚)゚。
とりあえず、手打ちラーメン置いておきます。
コレに、にんにくと胡椒入れて、味付け卵を付けるのが私の定番でした…。
佐野ラーメンの澄んだスープはどうしてこんなにも美味しいのでしょうか🤔スープを一口飲んだその感覚はしきじの水風呂に初めて入った時のあの感動そのモノ🤤←たぶん違う🤣💦
サ飯は「青竹手打ちラーメン…
今日は板橋区赤塚新町の麺や河野さんで味玉醤油ラーメンです♪香り立つ煮干しの風味に円みのある醤油が絶妙なバランスのスープ♡そして小麦の味がしっかりとした弾力あるモチモチ手打ち手揉み縮れ麺の味わいたるや!啜り心地最高♪焼豚も味玉も全てが極上♡めちゃくちゃ美味しぃぃ〜!ご馳走様でした♪
2軒目 ラーメン仙さんにて
限定 海老味噌ラーメン
乱切り手打ち麺
乱切り手打ち麺にやられました。もちもちの噛めば噛むほど美味い。これはまた、食べたいな。やられたー。チャーシューもスープも美味しく頂きました。ご馳走様でした。
手打 焔@那須塩原
チャーシューワンタンメン
今日は那須塩原まで遠征😎
着丼まで90分、色んな意味で熱い💦
鶏の旨味をぎっしり詰め込んだ醤油スープと唯一無二の手打ち麺の組み合わせは、白河ラーメンがベースながらまた違った側面も見せる最高の一杯😋
当然完飲完食!ごちそうさまでした!
ラーメン&定食 頂 @長野市
鶏鯖煮干(日替り)
店主様が力丸さんで修行された
多加水手打ち太麺があるとのことで😆
太く不規則に暴れてるので
麺リフトも啜るのも難しい🤣
噛みしめると
歯ごたえあってモッチモチで
小麦感じて😆旨〜🤩
スープも節効いて
麺の主張に負けずに旨す😋
大満足でした😆
昼メシ♪
チャーシューメンにしましたよ
佐野ラーメンのような
平打ちのちぢれ麺が絶品でした
手打ちらーめん はやぶさ
今日のお昼は須賀川のあさひ屋でラーメン。
優しい醤油とちぢれた手打ち麺が絡み合って美味しかったです。
4月の麺活🍜
自家製麺 浜一 11
麺屋てる'ZU 5
鷹の目 蒲田店 2
豚風。 2
らーめん土俵鶴嶺峰 1
つけめん玉 1
つけめん三三㐂 1
赤備 1
とらきち家 1
麺屋 のスた 1
手打ち中華そば酒田 京町本店 1
元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 赤坂店 1
計28杯🍜
4月も美味しい🍜ありがとうございました🙏✨
本日は
夢 だし oil手打ち麺 つけ
伊藤麺釜玉です🍜
手打ち麺研究!食感最高到達点‼️
今日からデフォはこれ(^^)
oilや他の麺と具材との絡み化け物はちゃめちゃ美味しいです‼️
キングオブコントファイナリスト
らーめん芸人のや団 中嶋さんの
伝家の宝刀
麺にKiss
この麺ならでると思います😆
今日のラーメン🍜「まるえ中華そば 巣鴨」で手打ちチャーシュー麺(肩ロース)の醤油に初めて挑戦!こちらも美味い!シュラスコ屋ばりの肉塊も食べ応え抜群🍖
推しちゃんのキャラが魔界など口走る手遅れ厨二病でしたので打ち上げに魔王に会ってきました @ 上野牛魔王
コシのある手打ち麺の牛肉ラーメンに肉汁あふれる餃子美味しかったです😋
#どこでもりみりんくまっ
5月1日(月)
【GW特別営業時間】
7時30分〜15時
17時〜21時
朝限定(GW特別)
【のどぐろ煮干と白口煮干 手打ちかけラーメン】700円
限定
【手打ち麺のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹スープ〜930円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
《4月30日のラーメン》
◎ラーメン厨房 ぽれぽれ
・中濃煮干しの手打ちつけ麺(数量限定)
このクオリティの煮干しに手打ち麺はなかなか見当たらない。
個人的には手打ちである必要はないと思うが、これはこれで美味い。
店主拘りの一杯ってとこかな。
太田 手打ちラーメン 谷家 さん
塩しょうがラーメン
マーボー飯
ホッとする優しいスープに生姜の刺激が心地よい💫
細切りなのでツルリン手打ち麺と一緒啜れば↗️
お目当てのエース謹製ご飯 ラス1💦
ゴロゴロ挽肉 直球で来る辛み💥からのスパイシーさがクセになる絶品✨
ご馳走様🙏
本日の一杯。白河らーめん 手打中華 彩華にてワンタンメンを🍜
喉越しのよい手打ち細ちぢれ麺、あっさりながらコクを感じるスープ、香ばしい焼豚に満たされましたー。
ちなみにアルバイト募集中だそうです(のぼりが立ってた!)
自家製手打ち麺Do-jin @本川越
企画限定
アニマルベースのネギコショーらーめん
ステッカーで味玉Service
手打ちらーめん俵屋
ネギチャーシューメン980円+大盛100円
久しぶりの対麺にココロオドル!
ネオまたおま系も美味しいけど、どうして老舗の一杯も負けてませんね!
本日も大変美味しく頂きました。ご馳走様でした 🙏🏻🙇🏻
@Hiro_d910 麺を手打ちする元気は流石にないべw
Yahooショッピングで
5食1000円くらいのラーメンよ
美味しくて定期的に、このお店の
ラーメン買ってる
2023/4/30
朝 : レーズンブレッド2枚、バナナ、コーヒー
昼 : まるとくラーメン塩
手打ち麺がおいしい、味も色々。
夜 : 鮭とえのきのホイール焼、ご飯、納豆、コーヒー
お取り寄せの
佐野ラーメン〜青竹手打ちラーメン
不揃いの手打ち麺がスープに絡んで
美味しい一品🍜
楽天買いまわりの時に
4食¥1000ポッキリでリピ中です
今日のラーメン。ラーメンWalkerキッチン 青竹手打ち佐野ラーメン加州屋@東所沢の至高の味玉佐野ラーメン【醤油】。5月末に独立しオープン予定とのこと。じんわりくる醤油スープに、手打ちの多加水麺がもちもちで美味。満足の王道佐野ラーメン。
乱切りそばについてなにかモヤっとして調べたけどおおよそらーめんもうどんもそうめんは麺のカットは切り刃でカットだけど乱切りそばは射出なのな(;´Д`)
手打ちパスタとか家庭用パスタマシンだと切り出しだけど売ってるスパゲッティの大半は同様に射出方式だ
地元佐野民として、食べざるを得なかった。セブンイレブン全国うまいもん紀行の佐野ラーメン。
日向屋監修とのこと。うーん、チルド麺にしてはもっちり感頑張ってるけど、青竹手打ちのあのつるっとしたのど越しは中々難しいかなぁ。
やっぱ買える佐野ラーメンとしてはつるり最強ということで。
イベントの帰りに桐生ラーメンいっき🍜さんに寄らせていただきました😁
麺は店主の方の手打ち麺🍜
もちもちの麺がたまらん🍜
🥟も大きくてもちもち😆
茨城では食べたことない醤油ラーメンの味しかも塩ラーメンも美味しかった‼️
俺はマーボ麺におい飯🍚🍜
いやー美味しかった‼️
ご馳走様でした😋
佐野ラーメンの始めは蜂屋!
町の食堂だけどラーメン美味しくておすすめ!
昆布だしの効いたスープ
青竹手打ちの美味しい麺
味のしみ込んだチャーシューロール
ワンタンもいいですよ!
雨!野球中止!なら雨マケ!
朝から十条の雨ニモマケズで大勝利!
・地鶏と本枯節の月見手打ちラーメン
・チャー
・炊込ご飯
麺滑らか、プルルンずるもっちん。
啜ると一気に直腸まで。
スープは甘めの口当たりで
朝からホッと。旨いねぇ。
ご店主の小麦粉の掛け合わせ話が深かった(理解出来てない。
関西最終日となりました🫡(今日の深夜に出て、明日午前に宮崎着…予定←)
最後はやっぱ…
ラ ー メ ン ぢ ゃ ろ が い ✊
新大阪駅近くの「手打ちらーめん やす田」さん✨
イリコ塩とカツオ醤油を連食😤
太めの手打ち縮れ麺がモッチモチのムッチムチ👍
大阪は麺が美味い店多いよね〜
【超多加水純手打ち麺仁しむら】
久々の仁しむらさん
メチャクチャ美味しかった😭😭😭
仁しむらさんの独特の麺が
「よりいっそう美味しくなってた❗❗❗😋😋😋🙌」
とんでもなく美味しい醤油ラーメンでした😭👍🍜
#超多加水純手打ち麺仁しむら #大阪ラーメン
【仁しむら】さんの
噂の「汁なし麺」がものすご〜〜く美味しかったので
先に置いておきますm(_ _)m
😭😭😭🙌
#超多加水純手打ち麺仁しむら #大阪ラーメン
今日、ディズニーから、長野に帰ります。
あいにくの雨ですが、お昼は佐野市の佐野ラーメン417(しいな)さんへ来ました🍜
青竹手打ちのピロピロ麺に、分厚い焼豚、豚ガラと鶏ガラのミックスされたシンプルな醤油ラーメン。東御市にあったかるかやさんを思い出しました。美味しかったです‼️
らーめん(しょうゆ)+コロチャー丼
790+350円 @らーめん進ちゃん
佐野ラーメン。あっさり出汁と手打ち麺がすごくおいしいです。
コロチャー丼はマヨネーズがしっかり酸味きいていておいしいです。
らーめん いつ樹 本店。
鯛塩らーめん 味玉、限定 蟹あんかけご飯。
鮮魚系スープ。濃いめの味付けだけど、鮮魚の臭みは一切ない。麺は中太平打ち手打ち麺、もちもちして、とても美味しい。
蟹あんかけご飯は、麻婆ベースの餡に蟹の身がたっぷり。
麺や赤堀さん@佐野市葛生
葛の里壱番館で正当派佐野ラーメンをいただきました❣️
おぐらやさんが源流の大平にあります小三郎さんで修業された店主さん🙎♂️
ザ佐野系手打ち麺とあっさりスープ
大判でむっちりと餡が詰まった餃子
全てパーフェクト👌
ご馳走さまでございました🙏
おはようございます!
ちょい雨ですが朝からなぜか『ハちゃんラーメン』店主来てます!
自店舗定休日まで手打ちの勉強に来る姿勢にリスペクト。
日替りは
讃岐うどんいわい
『鶏のアラビアータ』
いわい製麺
『山菜とわかめたぬきうどん』
今日も一日頑張りましょう!








































