みんなの「手打ち つけ麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 自家製麺7 白雪姫6 ノリスケ3 二代目白神 関店2 麺屋一2 うどん吉1 うな平1 かむろ1 そば・うどん1 つくば1 とりめし1 ねいろ屋1 やんばる1 ゆたか1 らぁ麺1 らーめん飛粋1 コーチン1 ジャン1 ビリケン1 ポタージュ1 ユタカ1 ラーメン屋さん1 一扇(いっせん)1 一閑人1 二代目1 昌平ラーメン1 札幌ラーメン1 秋刀魚1 麺や七1 麺屋七彩1 ASA1 |
"手打ち つけ麺"の口コミ・評判 7/21 19:33現在
日暮里の馬賊 「担々つけ麺」と「手打ち餃子」🥟🍜 麺のみならず餃子の皮も手打ちでもちもち食感！しかもビッグサイズで食べ応えあり！！ 過去には、マツコの知らない世界でも紹介された店なんですって🤔 pic.x.com/X21q1hAlfl
「馬賊つけ麺」 胡麻が効いたスパイシーな味でウマウマ🐴 手打ち麺で麺もツルツルコシがあり美味かった🤤 @runa_daisukki pic.x.com/RRBxhZsy2J
今朝もいい手打ちが出来ました。 「親父心配してます、連絡ください元気ですか」ワンオペ昼のみ営業AM11時半からPM3時頃まで。「ざる盛り麺はツルツルしこしこです。」塩つけ麺1050税込-白雪姫は手作り自家製麺と燻製ジビエの店。 pic.x.com/VpByj7YQMF
【麵や 睡蓮】 『甘辛酢手揉みつけ麺』 暖かくなると、“甘くて辛くて酸っぱい” こんなつけ麺を無性に食べたくなります ピロピロ手打ち平打ち麺を、ズズズとすすると脳みそバグる youtube.com/shorts/DCQ4_Hg… pic.x.com/XUjvW3KDtj
【近日オープン つけ麺高の】 DASAさんとGISUOさんのお店 豚、鳥、魚介でも無い出汁 国産小麦粉石臼全粒粉はるゆたか 手打ち十割麺 つけ麺食事セット 一種2200円 のみ 亀戸養生料理鍋蕎麦屋高の 週に一度火曜日間借りでの営業になります pic.x.com/MNpATZB403
暑い日にも◎隠れ人気メニュー 知る人ぞ知る人気メニュー 五目つけ麺 冷水でキリッとしめた自慢の手打ち麺を、肉・エビ・イカ・野菜がたっぷり入った熱々の特製あんに絡めて召し上がってください。 ◆大龍 （ラーメン：藤岡市藤岡） dan-b.com/dairyu/article… 【お店からのお知らせPICK UP】 pic.x.com/WRmeW1rs9e
新富町『燎 〜kagaribi〜』 醤油つけ麺 つけ麺。麺量も増えてハルユタカ手打ち麺をたっぷり堪能できる。らーめんとはまた違う麺の魅力✨️ pic.x.com/wgKbK3h4p6
西千葉の粋やで限定の魚介つけ麺！！濃厚スープ×節系、まろやかスープは重すぎず物足りなさもなく完璧なバランスで具材たっぷり！！そんなスープを手打ち麺が絡めてうめぇぇぇ！！ マヨチャーシュー丼もお肉ゴロゴロで最高☺ pic.x.com/5pA1adCu86
②煮干しつけ麺宮元❌らーめん飛粋 友情らーめん 東京蒲田の大人気店コラボ🤝 煮干し強めの豚骨スープがかなり濃厚で美味い🥰 ③佐野らーめん❌札幌ラーメン 佐野青竹手打ち✖️王道札幌味噌ラーメン、コーンバター 未知との遭遇！と言うタイトル通り中々味わえない組み合わせでめちゃ美味かった☺️👍 pic.x.com/70jc0tzgMk
やってきたのは茨城県つくばみらい市の『一扇（いっせん）』。 そば・うどんとも自家製手打ち、うどんの小麦粉は香川県産という蕎麦店。 イベリコ豚と茄子つけめん（うどん） 平打ち断面で加水多めのツルツル麺を、大きなつけ汁どんぶりに浸していただく。 イベさん🐽とつけ汁の組合せが👍 つづく pic.x.com/BVOenXWNo0 x.com/hitofudegaki10…
ねいろ屋 荻窪店@neiroya ◇限定 創業塩つけめん 3種盛 讃岐コーチン味玉 1,800円 煮干し効かせた優しい塩つけ汁、ゆる縮れ平打ち麺、岡山一文字うどんのふくほのか小麦の細麺、全粒粉手打ち太麺‼️麺の違いが体感でき、どれもメチャクチャ美味しい😆💯 pic.x.com/AwYxT0xkWP
2026.3.24 無添加つけ麺手打ち中華蕎麦 手づくり餃子 和の華🔰 俺の中華蕎麦 手づくり大餃子セット 最高の一杯ごちそうさまでした💯 pic.x.com/tmTg6ETWFo
大久保 麺屋 山界 つけ麺 うどんみたいな手打ち麺という話を聞いてメモしてたお店。 …山梨県の御当地うどん吉田うどんを思わせるくらい、ゴワゴワした粉感を感じるうどん系の麺！つけ汁はつけ麺としてはオーソドックスな魚粉豚骨スープ pic.x.com/yhBiJFAh40
少し分かり辛いですが 手前 つけ麺用の麺 左側 まぜそば用の麺 つけ麺用は加水率を高めにして まぜそば用は少し太くしている ちゃんと仕様を変えて拘ってます 手揉みを加えて茹でるそうです✨ 製麺機を使わずに切るまで全てが 手作業なので大変そうですが💦 楽しいとの事👍🏻何と自家製手打ち麺🌟 pic.x.com/u3j9uJx8E6
●無添加つけ麺 手打ち中華そば 手づくり餃子 和の華さん🟨1 ※《3月》🍜1杯目 ----------------------------------- 【合計：🍜107杯目】 ----------------------------------- サンコン👖： ・🍜1 鶏豚骨らーめん 醤油 【パンチ】 ノリスケver 🐓🐖⬛️ ・🍚1 pic.x.com/MR3VlOjNsn
「今朝もいい手打ち麺が出来ました。ツルしこしこを楽しもう！塩つけ麺1050（税込）-をぜひお試しを」AM11:30〜PM3:00頃までワンオペ昼のみ営業 pic.x.com/z3pQvxDyuN
2026→19杯目 手打ちカドワキさん 🍜特製つけ麺大盛２玉 ★とりめし、小松菜 水曜日は夜も営業。満席で少し待ちでした。もちもち手打ち麺と酸味と辛味がマッチしたスープがとても美味しい。小松菜もシャキ×2！割りスープもほうじ茶割りでさっぱり飲めました😊ごちそうさまでした✨ pic.x.com/MaxVUtTiVq
麺屋 山界 味玉つけ麺 スープは一燈、麺は七彩を感じる手打ちでチャーシューがつけ汁にも入っていて特製のような豪華さ オープンから大久保界隈で話題となったのも納得の味とボリューム！ pic.x.com/5Dya7lOdvU
【麺屋 山界】さん ・特製つけ麺 東京・大久保 「麺屋一燈」「麺や七彩」出身 自家製手打ち麺のつけ麺が売り うどんのような平打ちストレート極太麺はコシがあり小麦の風味もしっかり味わえる ポタージュのような濃厚豚骨魚介スープとも良く馴染む 麺を覆い隠すほどの特製トッピングも豪華😋 pic.x.com/7oBPtwOHDY
新宿昌平ラーメン塩つけ麺。以前から行ってみたかった老舗中華屋。大久保から連食だが家系にも似た手打ち麺がとてもおいしく塩ダレもいい塩梅……と思ったらスープの底から苦手なキュウリ細切りが泣！味いいけどちょい残しマジすみません！店員さん申し訳のお客さんで声かけられ余計に申し訳ない！ pic.x.com/1D4qtSggWY
手打ち式特級多加水御影麺鏑矢@与野本町 御影つけめん 並 何度かフラれ、お店がお休みに入り、密かに復活？ 運よく待ちなしも着席から着丼まで25分🍜 良くも悪くも特徴的な麺。 見た目歯応え共に特徴的。 個人的には青のりの風味よくこれで食べるのが一番好き🍜 ご馳走さまでした🙇♂️ pic.x.com/dVTsFF4f2z
「那須塩原東三島の手打ちラーメン」ワンオペ昼のみ営業AM11時半からPM3時頃まで。「ざる盛り麺はツルツルしこしこです。」塩つけ麺1050税込-白雪姫は手作り自家製麺と燻製ジビエの店。 pic.x.com/hyrx4AX211
無添加つけ麺 手打ち中華そば 手づくり餃子 和の華 鶏豚骨パンチ【ノリスケ】+燻製低温調理TP 海苔の色鮮やかさと香り凄い😍 鶏豚骨と海苔が合う😋 スープ麺玉ねぎの相性も良く、お肉３種とメンマもたまんねぇ🥰 濃厚でめちゃ美味でしたごちそうさまでした💯🎉 pic.x.com/TVCijEFCoQ
今日の一杯は新宿区百人町「麺屋山界」さんの特製つけ麺！オーダー毎に麺帯から切り出されるコシが強烈な自家製の手打ち極太麺は切り立てならではのコシの強さと小麦の風味と甘味を体感。つけ汁は豚骨魚介系白湯でクリーミーで優しい味わい。 pic.x.com/39l30ce2Ba
「ひとり手打ちラーメンやってます」ワンオペ昼のみ営業AM11時半からPM3時頃まで。「手打ち麺はツルツルしこしこです。」塩つけ麺1050税込-白雪姫は手作り自家製麺と燻製ジビエの店。 pic.x.com/tiD0RwvxAC
「那須塩原東三島で手打ちラーメンやってます。」ワンオペ昼のみ営業AM11時半からPM3時頃まで。「ざる盛り麺はツルツルしこしこです。」塩つけ麺1050税込-白雪姫は手作り自家製麺と燻製ジビエの店。 pic.x.com/0ygJA0o60d
日暮里 馬戝 ネコシアター目の前で昼時には列が出来てるお店 味噌つけ麺 もやしと、刻み焼豚、ネギぐらいのシンプル構成 店で手打ちした麺がもちもちして美味い 餃子も食べたかったけど600円でボリュームありそうで諦め pic.x.com/pieL6bTPeI
美味かったなー 坂戸つけ麺(禿ver) メンマ増し 店主が 自家製手打ち麺の加水率を1%あげだって言ったけど、ムニュッとモニュッと感が更にアップしたように感じる、相変わらず美味い麺だ。 つけ汁の美味さは言うまでもなく、啜る麺が消えてゆく、スープ割りであっという間にKKF❣️ @ojin86908248 pic.x.com/QgR6RwKApE
麺屋 山界@大久保（東京都新宿区）のつけ麺。こちらは手打ち麺を使っています。らーめんと比較するとそこまで甘さは感じず、独特な風味もあまりなく、食べやすく調整されている印象です。都度麺を打つのと茹で時間の長さがオペレーションを大変にしている気がします。心配になる作業量です。 pic.x.com/vl6zt5Mkem
「今朝も快調とてもいい手打ちラーメンを製麺出来る」 ワンオペ昼のみ営業AM11時半からPM3時頃まで。「ざる盛り麺はツルツルしこしこです。」塩つけ麺1050税込-白雪姫は手作り自家製麺と燻製ジビエの店。 pic.x.com/n6diC3YJgY
麺屋 山界 特製つけ麺 魚介豚骨スープはまろやかで飲みやすい。どこの店よりも飲みやすくて、完飲しやすい気がします。 それにやはりメインは目の前で直前で切られる手打ち麺。めっちゃコシがあって噛みごたえあり。幅広麺もあって満足感いい。 開店前に行ってもそんなに並びないかも。 pic.x.com/uK2WAkYPhf
麺屋 山界 ・特製つけ麺（大盛） 豚骨魚介なつけ麺ですが、極めて滑らかなつけ汁と圧倒的存在感の手打ち極太麺がマタオマとは決して言わせない一杯。しっかり茹で上げ締められたゴワつき皆無で超高密度な麺の、噛むほどに溢れる甘みを濃厚なつけ汁がさらにブースト。この強烈な個性、美味すぎです！ pic.x.com/pdl3YdLj1K
2026.2.18(水)自家製手打ち麺禿かむろ新河岸・坂戸つけ麺/やんばる肉めし1,780円也。 水曜サラメシはクセスゴ麺の此方de久々のつけ麺を。 つけは太麺と超極太麺のミックスで提供される為？なのか大盛りはナッシング。足りない分は肉めしでフォローするのがデキル男。スープ割りを添えて…←倒置法。 pic.x.com/MOJQusIlDQ
７杯目 醤油つけ麺 唯一無二のモチモチ極太手打ち麺にあったかつけ汁何よく絡む 美味しい✨ 割スープまで堪能 pic.x.com/5OGQ95LK0R
無添加つけ麺 手打ち中華そば 手作り餃子 和の華 君の中華蕎麦 燻製低温調理豚5枚 手づくり大餃子3個 前から気になっていたＸ告知営業のコチラへ初訪問 大きな燻製肩チャーシュー美味〜 手打ちの麺も、程良いコシがあり美味っ 餃子は生姜先行の味わい♪ 美味かった〜 ご馳走様でした〜 pic.x.com/C82wJdtZWm
自家製麺250 神奈川県横浜市保土ケ谷区和田 ラーメンLabろじっく・手打ちカドワキ・自家製麺250コラボ 二種の醤油・麺の食べ比べつけ麺1500円 美味しい🍜🍜🍜 pic.x.com/SexvVKDKAW
「手打ちでラーメン手作りしてます。ひとりでのんびりやってますので食べに来てください。」ワンオペ昼のみ営業AM11時半からPM3時頃まで。「ざる盛り麺はツルツルしこしこです。」塩つけ麺1050税込-白雪姫は手作り自家製麺と燻製ジビエの店。 pic.x.com/U77EDfCEaR
先日行ったのは以前から気になっていた権堂の手打ち麺のラーメン屋さん。 と言うか本当に拉麺だった！！ ちょっとお高めなのも技術料と思えばいいし、汁かける前の麺だけでも結構美味しい！？というか、これを水で締めてつけ麺で食べたいかも。 気さくなおじいちゃんとよく笑う孫？が微笑ましいです。 pic.x.com/6FXfCZBb0E
麺屋山界@新宿区百人町。特製つけ麺with麺大盛無料。 今話題のお店へ。店主さんの出身が麺屋一燈@新小岩と麺屋七彩@人形町って言う超人気店出身者だから、業界のサラブレッドって言われている店主です。極太手打ち手揉み麺の食べ応えにはスープ割を割るのを忘れる程感想は可能性は無限大です。 pic.x.com/L6mDVQ8F8c
毎度ご来店誠にありがとうございます! 1月25日(日) 本日のラインナップ ⭕️無添加つけ麺 ⭕️手打ち中華蕎麦 ⭕️生姜中華蕎麦 ⭕️俺の中華蕎麦 ⭕️君の中華蕎麦 ⭕️匠の中華蕎麦 ⭕️お子様中華蕎麦 ⭕️鶏豚骨らーめん ⭕️鶏豚骨らーめんノリスケver ⭕️鶏豚骨らーめんパンチ ⭕️鶏豚骨らーめんパンチ pic.x.com/BCjWEh7AKy
1/24(土) 11-14:15、19-22:15🐟🍜 本日 限定 味噌そば2、秋刀魚の和え玉15程、手打ち麺あり 淡麗つけ麺再販、少し前から専用麺に変わってます→春よ恋、夢ちから特等粉。低加水で密度あげてより平打ちに。引きと滑らかさもありつつ風味味も前より好みです。 pic.x.com/MlXRHIFltM
超多加水手打ち麺 仁しむら つけ麺 並 ¥1,150 「超多加水純手打ち麺」は唯一無二なマニアックな極太麺で、麺幅、麺厚、縮れ具合が不均等で色々な 食感が楽しめます♪ 豚清湯スープに魚介と煮干し油で仕上げたつけ汁は酸味の効いた力強いまろやかジャンキーなお味で大変美味しいです。 pic.x.com/uvO6M51Nj6
二代目白神 関店 つけ麺（泡W）大盛 キクラゲTP いつか中村さんの手打ち麺で食べたいけど、なかなか日程が定まらず予約できない…。それでもこの二代目特製平打ち麺は濃厚な豚骨スープを持ち上げ、すすり心地も上々。 つけ汁の中にはチャーシュー、キクラゲ、高菜などが入っております。 pic.x.com/cKfTaCHLat
一閑人さんへ。鎌倉です。つけ麺はパンチがある麺と濃厚な中にさっぱり感があるつけ汁。辛いのかと思いましたが辛さはほぼ感じず。ラーメンの麺の手打ち感が結構良さげで、今度食べる時はラーメン食べてみようかなと思います。 pic.x.com/T6tBiJEUwc
1/12(月) 11-14:15、19-22:15🐟🍜 本日 限定 味噌そば4程、手打ち麺あり お召し上がりいただいたことのある方で、味噌そば細麺試したい、鱗道つけ麺味噌ダレ試したい方お気軽にお申し付けください！どちらもちょっとしょっぱめに感じますが、雰囲気違いもたまには良いですよ🫡 pic.x.com/lIua6KiBCO
二代目白神 関店 2025 12月まとめ 1枚目… 博多チャーシューメン 吊るし釜焼き焼豚 2枚目… 濃厚えびまぜそば 中村手打ち麺ver. 3枚目… つけ麺 ゆず塩(ステッカー) pic.x.com/1BbXUGTvio
昨日 寒川 らぁ麺椿 醤油つけ麺 今日 平塚 手打ち カドワキ 限定 生姜醤油らーめん 納豆麺 平塚 以心麺心 濃厚つけ麺 全て美味〜(*´Д`)ﾊｧﾊｧ♥ pic.x.com/oY7k7L0gmk
秩父三社巡り道中で 昼に立ち寄った、季節限定「鴨汁つけ麺うどん」♪ 店内で手打ちの麺は、噛み応えのある平たい麺でした😄 盛り合わせの天麩羅の中に、ブロッコリーが😳🥦 ブロッコリーの天麩羅を初めて食べましたが、美味しかったです😋 pic.x.com/eOl2iMmylH