みんなの「手打ち スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"手打ち スープ"の口コミ・評判 10/30 00:22現在
無添加・無化調のコクのある出汁を醤油と胡麻で合わせたスープは香り高く、濃厚な味わいのスープは激美味😋
毎日手打ちされる中太麺が本当に美味しい🍜
チャーシュー・味玉も本当にレベル高し👑
至福🍀😆
畠山大将、またね👋😃✨
荻窪のthere is ramenでチャーシュー麺を食べた。
迂直の跡地に最近出来てたラーメン屋さん。
出てきてびっくりたっぷり焼豚。
喜多方ラーメンの肉そば的な。
麺は手打ち麺…では無くしなやかな細麺。
量は150gだそう。
スープはオイリーでかなり強めの煮干し味。
こりゃうめぇや。
いろは食堂＠日光市
ラーメン半カレー＋餃子
スープはじんわり旨い懐かしい味わい。麺は日光っぽいひらひらの手打ち。麺料もたっぷり🥳
旨味たっぷりのカレーに、包みたて生餃子は皮がもっちりまいう😋
昨日食べ過ぎたからヘルシーに手打ちね🤣
手打ち中華そば酒田 河原町
まぜそば タマネギ 海苔 身入り
ここの特徴的な平打ちピロピロ麺が存分に味わえて身入りが絡まって美味かった。
身入りはダブル以上でもいいかも
だけど個人的にはここのスープ好きだから次はラーメンだろうな
昨日、競馬場で寒くてラーメン食べたかったけど、満席で断念したので、今日はリベンジ🍜
白河市のまつざきさんで、チャーシュー麺です🍜
久しぶりに白河ラーメン食べた💕あっさり醤油スープに、プリップリとした手打ち麺が絡んで、美味しかったです😋
そして、白河といえば？(笑)
昨日は 磐城塙駅近くのきせん食堂さんで手打ちラーメン‼️
過去1番好きなラーメンかもしれないくらい美味しかった。太めでプリっとツルツルの麺が最高で、ちょうど良すぎるシンプルスープに絡みます🍜食べ終わりたくなった‼️悔しい‼️
割となんでも美味しく食べる方だけど今回は…
(個人の感想です🙇♂️)
青竹手打ち麺ってコシが強いんだろなと思ってたけど、ここのは逆でテロテロ系でした
(´；ω；｀)
例えるなら細い煮込みうどんって感じ
スープはごくごく飲める低い温度なので猫舌さんは嬉しいかも
チャーシューだけは好みでした✨️
福島県二本松市
白河手打ち中華そば
せいじゅ
白河侍を求めて
二本松市へ
中華そば￥850
スープ、麺、チャーシュー
文句のつけようがない
旨！！！
干さない勇気
ご馳走さまでした🙏
即リピ願望
手打ち醤油ラーメン(大盛)全部増し+チャーマヨ丼
気になってたお店へ。
ボリュームすごいわw
多加水の極太ちぢれ麺だから食べごたえあるし、スープも見た目よりあっさり寄りで美味しいわ♪
チャーマヨ丼まで食べたもんだからパンパンおパンパンです！
,
日曜麺活🍜
佐野市 "青竹手打ちラーメン 麺屋 貴"
ラーメン🍜味玉TP、餃子3個🥟
本日も待ち多し💧
熱々スープはコクがあって旨旨〜😊
ホロチャーも👍
コチラの手打ち麺、好きなんですよね♪
餃子🥟もバッチリ👌
美味しかった( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
ご馳走さまでしたm(_ _)m
森下「手打ち 蓮」
「塩全部のせらー麺」「卵かけご飯」
今日はPPのお客さんとお話しているうちに開店。
だいぶ早めの開店に感謝😌
動物、魚介、乾物系のスープとまるみのある塩タレのあわさったスープが体に染み渡る～😊
加水率の高いぶるんぶるんの手打ち麺も最高😆⤴️⤴️
次回の醤油もまた楽しみ！😊
二次会は権藤アーケードの千福で皮が旨い餃子と瓶ビール、手打ちラーメン。ピロピロした舌触り、喉ごしの楽しい手打ち麺。動物系スープが沁みます。１軒目に続き、ここでも完汁してもーた。
麺活サタデ〜🍜☔️🏀
手打ちラーメン 恒
◉ワンタンメン（塩）
◎🥟
🏀オプアリ柿落とし前に麺活😌♪
久しぶりの恒さん！佐野系スープに手打ち麺美味しかったです🍜
法隆さん🍜春日部 生姜トッピングが終わるとの事で訪問。手打ちのぴろぴろ縮れ麺が独特の食感でスープも生姜が効いてて美味かった😋ごちそうさまでした❗️
手打ち中華そば ケンチャンラーメン
中華そば 普通 油ぽく
細切れチャーシュー 身入り
・
角館の後の一杯
極太チヂレ麺はかなり好き
煮干しスープは澄んでて
くせになる味
うますぎます！
ごちそうさまでした😋🍜
2023.04.15
手打ち中華そば和屋@福島県福島市飯坂町平野
温玉つけ麺1.5玉1100円
ちょいとお届けものがあり訪問したらバラチャーシューのサービスありがとうございます♪この日の内モモが厚めカットでむっちり食感で肉食べてる満足感⤴️
もちろん手打ち麺も美味し。
久々にスープ割は鶏油たっぷり熱々🔥
満足満腹🤗
本日の昼ラーは、手打ちらーめん麺之介@太田市にて
【味噌らーめん大盛】＋バターをオーダーです。
土曜日ランチの混雑時の訪問、1人ですので並びなし。
柔らか手打ち麺と濃いめの味噌スープが私の好みです😋
ご馳走さまでした🈵
入店直前の事件、大変驚きました😮💨
※ツイート再投稿です。
今日は床屋に行った帰りに、
自家製麺「寿分」に行ってきました。
魚醤ラーメン（並）＋味玉
手打ちの太麺とあっさりしたスープ
魚醤の香りが良かったです(^_^)
@白河市 にて
チャーシューワンタン麺
香ばしい3種チャーシューとツルッとワンタンは圧倒的ボリュームと美味しさ🤣
チャーシューの香り加わったスープは口の中でふくよかな旨みが広がり、ウェービーな手打ち麺を夢中で頬張る😊😆🥰
お腹も心も満たされる一杯、ごちそうさまでした😋
日暮里 京の華
ラーメン 880円
馬族は並んでいたので
同じバンバン打つ手打ち麺。
こちらのスープも好きなのよね。
同席のつけ麺好きは、
ここのつけ麺も美味しいとか。
かかしうどん@下松市
屋号付の一杯とコラボ中の大分から揚げの基本メニューをチョイス😎
ダシ+醤油の優しい甘さがツボるスープに不揃いな太め手打ち麺が融合😊
具材もグッド🥰
から揚げはムネ肉だけどパサつきは無くシットリでニンニクがパシっと軽めにジャブを撃ってくるモノ😋
手打ち 蓮@両国
全部のせ塩ら〜麺
2回目の訪麺🦍今度は塩を🍜
全部のせもまだある😍
麺はモチモチで芯が少し残っていてやっぱ旨いねぇ🤤5種の塩と貝柱を使ったスープは優しいながらも味わい深い✨チャーシューは香ばしくて溶け込んだスープがまた格別🤩海老ワンタンもプリプリ😗完飲完食❗️旨旨昇天👼
手打ち蓮に2回目の訪問！
前回醤油にしたので今回は塩で！スープ麺トッピング全てハイクオリティで美味かった！特に手打ちの麺が美味くて仕方がないので大盛り必須です
そしてチャーシュー丼は相変わらずのボリュームで最高でした
また近いうちに行こう…
大注目ラーメン全部行く企画②
純手打ち麺と未来/下北沢
海老塩雲呑麺
プリップリ！海老雲呑プリップリ！！
さっぱり塩スープ×すいとんみたいな太さの手打ち麺がもっちもちで食べ応え最高
メンマにほんのり柚木風味付いててアクセントになる美味しい
開店前から並び始めるから早めに行くのがおすすめ
超多加水純手打ち麺 仁しむら
🍜汁なし塩
定番になりつつあるこちら
普段はまぜそばの類を店では一切食べないのだが、言っても仁しむらさんは麺が売りの店(もちろんスープも美味いけど)
汁なしはありなんだな…😆
美味かった〜😍
「手打ち 蓮＠森下」10時30分頃着、PP。醤油海老ワンタン麺、麺大盛、卵かけご飯、サッポロラガー。スープに麺にトッピングに、今日もどこに言及すべきか悩ませるほど個性溢れる一杯。初注文のTKGは鮮度・品質の高さが窺える色味の卵はもちろん、まぶされた鰹節の風味もまた一役。
塙町の手打ちにんにくラーメンがヤバ美味すぎる😅
にんにくの香りがスープに完璧に入ってて、なのに白河ラーメンとしてのスープの旨みも完璧！
そして、酒を仕入れ🤭
たけみや@宇都宮市駒生
しょうゆらーめん
雷鳥が終わり、にぼしも食べてるし...久々に醤油だ❗️
いつも特製と迷いつつ肉わんたんと味玉トピして手打麺に変更のマイ特製☺️
手打ち麺が引き立つ素朴な醤油スープが最高に美味しいです🥰💯
尾っぽの付いた注文必須の肉雲呑も激美味🙆🏻♂️🌟
ご馳走様でした😋
青竹手打ちラーメン 麺や 大山 (佐野市)
チャーシューめん ＋味玉 (那須御養卵)
麺友さん推しのこちらへ初訪🎵
スープ旨〜い😍
旨味しっかり、レンゲ止まらずゴクゴク❗😆
ツルスベ手打ち麺、柔らかさの中にもコシがあり、舌触りと喉越し👍
チャーシュー、箸で持ち上げられないくらいホロトロ💕
2023/04/11の🍜
手打ちラーメン 谷家
塩しょうがラーメン
マーボー飯
焼き餃子
生姜の利いたスープがめっちゃ美味い😋
西千葉駅 徒歩2分
【自家製手打ち麺 粋や】さん🍜
ココ！うまーみん限定🌸
『蛤出汁の塩らぁめん 春うらら』
蛤の旨みたっぷりのスープはコクのある味わい✨
トッピングには蛤と春キャベツ🥬
海老で色付けしたというピンク色のたまごは黄身がとろっとろ🥚
チャーシュー丼も でした🥰
週末の景気づけに（・ω・） 麺創庵 砂田@巣鴨/庚申塚
特製手打ざる中華
ややノスタルジックを感じる旨みエンミと胡椒の効いたつけ汁に手打ちの縮れ麺がうまい！
味変アイテムやセルフのスープ割でおいしく完食
手打麺祭 かめ囲 @柴崎
特製手打中華蕎麦(塩)
＋マシめんま
鶏の旨味たっぷりのスープに
もっちり手打ち麺
あっという間に完食
今日も美味しかったです😋
🍜(*´Д｀*)
【手打 焔 那須塩原市】
『チャーシューメン』
限定とデフォ悩ましい🤔🤔
チャーシューメンに決定‼️‼️
表層を覆う鶏油が(☆︎д☆︎)ｳﾋｮ-!
めっちゃうまぁぁ〜なスープに
手打ち特有のコシのある麺は
『唯一無二』( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ💕💕
お肉も最高✌️
やっぱり堪らんのよ😍😍
ご馳走様でした🙏
もり中にて
塩ワンタン麺大盛🍜
黄金色のスープ
燻製チャーシューは噛むほどに旨みが出る
ワンタンチュルンチュルン
やはりこの手打ち麺は大好きだ
ちょっとザラついた表面に縮れ具合
食べてて楽しい
ご馳走さまでした
久しぶりに出社したので、散歩がてらMENクライへ。素材にこだわったスープは絶品の一言。巣鴨の蔦が横綱なら、クライは大関級かと。
自家製手打ちの極太麺は、もちもち食感が苦手な人は受け付けないかもしれないが、私はアリ。ぜんぜんアリ。
太めのシナチクと、2種類の焼豚もアリ。断然アリ。
2023 102杯目
手打ち切麺 一桜
切麺
まずお店の雰囲気と佇まいが優勝してた
メニュー1つで勝負しているところも素敵✨
スープは出汁の旨みがすごいし、麺はもっちもちで美味しいし、日々の喧騒から離れて癒されたい時にピッタリ🤤
佐野ラーメン2軒目は麺や大山さんでワンタンメンをいただきました！店主は東京の名店の出身で佐野ラーメンの老舗で修行されたようで期待も高まります。甘めのあっさりスープに手打ちの縮れ麺の王道なラーメンにトロトロチャーシューと生姜の効いたワンタンも高レベル。素朴な味の大和芋丼も旨かった。
朝は自宅でかけ🍜
白口煮干にぽれぽれ手打ち麺
醤油でキリッと頂きました🙏
手打ち麺がイメージどおり旨い
誤ってスープ完飲しました✌
2週間前ですが😅久々に
とら食堂松戸分店🍜行って来ました😆
福島白河の名店🍜
2時間近く待つ価値のある、無化調のまろやかスープ🤤に手打ち麺🍜ホッと😌安心する一杯🍜
マスター👳🏻♂️、奥さんいつもありがとうございます😊
ご馳走様でした🙏
今年42回目の外食w
那須塩原市の東天紅さんの醤油ラーメン(大盛り)
中太の手打ち麺に絡む優しい味のスープが良い感じです。
ナナエさんと共にw(o^^o)
今年41回目の外食w
那須塩原市の東天紅さんの醤油ラーメン(大盛り)
中太の手打ち麺に絡む優しい味のスープが良い感じです。
ナナエさんと共にw(o^^o)
Do-jin 本川越自家製手打ち麺@本川越駅近く
濃厚Ｄ式コーンバターらーめん ￥1100
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用事で外出したので、14時過ぎながらもご無沙汰していたこちらへ。
最初から溶かしてあるバターのお陰でムラのないスープを堪能。太めの麺・厚いチャーシューなども良い感じ。
素敵な1杯ご馳走様でした。
仕事終わり！森下へ！
「手打ち 蓮」さん。2回目。
相変わらずスープもチャーシューもすごいけど、ココは何よりモチモチでヤバい麺！
前回より少しゴワゴワ感が増したような。
俺みたいな手打ち好きにはたまらないけど、嫌いな人もいるかもね😅
はぁー今日もうまかった！
月島でもうひと呑みしよ♪
水戸市鯉渕町らｰめ.んはな🌼はなさん 気になるお店にやっと来れました。自慢の白醤油ラーメンは、平打ち麺は手打ちのようなつるもち。スープはスッキリ。 餃子も食べ応えある肉の旨味が出ていて美味しかったです。
次回は何を頂こうか、また来たくなるお店でした。ごちそうさまでした。
清華軒のグランドオープン2日目
店内には1970年頃の相生町本店のお品書きや、今回の復活をクラウドファンディングで応援したサポーターの名札や返礼品、名入り達磨が展示されていました。
手打ちのチャーシューメンは優しいスープで麺はピロピロモチモチです！
【不定期更新】のっぽ。のふらっと気ままにラーメン紀行にようこそ！本日紹介するのは、新潟県五泉市にある「チャイナハウス 古丹」です。キャベツ・もやし・人参・葱・メンマ・チャーシュー、風味豊かな味噌の香りと旨味が特徴的なスープ。麺はわずかに芯が残る手打ち麺です。
ごちそうさまでした。