みんなの「手打ち スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 火風鼎6 手打ち 蓮4 麺屋さすけ3 ほろほろ2 ホロホロ2 手打麺祭 かめ囲2 どんこ1 なかだ1 なみなみ1 みの八1 めでたいや1 らぁ麺1 らっきょ1 クラシカル1 ストリーム1 ブンブン1 ラーメンいってつ1 七の庫1 中国料理1 十八番1 喜多方らーめん1 大和屋1 手打ち中華そば 竹の助1 牛魔王1 白河中華そば1 紫陽花1 自家製麺1 若大将1 食堂七彩1 首里そば1 首里城1 麺や七1 麺屋ようすけ 佐野新都市店1 |
"手打ち スープ"の口コミ・評判 6/6 16:33現在
麺屋ようすけ 佐野新都市店@佐野市 「わんたん麺」 「煮玉子」 「餃子」 やさしい味わいのスープに青竹手打ち麺。わんたんも煮玉子も美味しい🤤 大きめでジューシーな餃子も👍 とっても旨うま〜❤︎なのね… pic.x.com/bnenxoDSdI
【首里そば ２号店なかだ】 首里城行く途中に偶然見つけたお店です。 麺はシンプル！ストレートで幅が揃ってないので手打ちかな。 スープはあっさりしていて飲み干したくなるお味(^o^) じゅーしーは売り切れで残念でしたが、行列に納得できる上品なそばでした。 pic.x.com/rbVMK9HrcH
前橋市 手打ちらーめん ほそ乃 辛味噌野菜そば 〜灼〜 餃子セット 中華鍋で煽った野菜に スープを入れて熱々で提供‼️ 結構な辛さで🌶 コーンが🌽箸休めになる 肉味噌を入れるとコクが増して 旨～い！🤤 ラーパス ぐーちょき サービスありだから 超豪華バージョン🥹🙏🏻💖 朝から食べ過ぎた🤣 pic.x.com/C9C1qdA6Vt
手打ち多加水のピロピロ麺が絶品で、久々に「これだ！」と思える一杯。やや濃い目の醤油スープは追いダレで調整可。ワンタンもチャーシューも丁寧な味わいで、清潔感ある店内と爽やかな接客も好印象。みの八さん、忘れられない美味しさでした。 pic.x.com/rO0Yvzsw47
町田の白河ラーメンのお店 手打ち味玉生姜そば🍜 生姜醤油スープにピロピロ麺がたまらん😋 pic.x.com/aO9oLWEjL1
ちゃるめらぐっぴ〜 富山市 鶏炭香味 "中華そば”と見分けつかないビジュ！？ 食べると分かる違う味 鶏の旨味が更に詰まったロースト風味の 優しいスープが美味しい一杯🍜 フライドえのきがいいアクセント☝️ 手打ち雲呑も抜かりなく美味😋 ローストらっきょ和え玉はいつ食べても至高の和え玉です✨ pic.x.com/f7rAimI9Ju
🍜108杯目 手打ちカドワキさん＠平塚市 🍜特製つけ麺(甘辛酸)大盛(２玉) ★小松菜 1.5玉も２玉も同価格なので２玉で。 酸っぱさより辛味が勝ったスープだったけど手打ちモチモチ麺との相性は良く２玉でもペロッといけました😋毎度ながら一つ一つの食材の仕上がりが素晴らしいですね😊 pic.x.com/UNQSbE6b7B
手打ち蓮さん 3周年おめでとうございます。 塩チャーシュー麺 スープが濃厚、旨みが更にアップ、 しかし、後味はスッキリ、旨みと香りが口の中に残り幾らでも飲める。 麺が手打ちでモチモチ食感がたまらない。 叉焼、メンマ、海苔、全て最高😀 林店主ご馳走様でした。 お気遣い有難うございます。 pic.x.com/0X5JwOtqiR
力丸(佐久市)で酒粕味噌大盛。発酵グルメラリー一品目。ふんわり味噌と酒粕の風味がある、トロミある濃厚豚骨スープに、手打ちの極太麺がたっぷり。小麦の風味豊かな極太麺を、モグモグ噛み締め味わう至福😍味付け濃いめチャーシューやキャベツは良い箸休め。安定の美味しさ😊 pic.x.com/sZsazkf99z
日本を離れて2ヶ月どうしても飢えていたのでミラノでラーメンをいただいた 見た目は100点 チャーシューもほろほろ柔らかく麺も手打ち感があって美味しかった スープがもっと出汁の味がしたらさらに最高だったなあ でもミラノでこんな素晴らしいラーメンが食べられてありがたし🥲 pic.x.com/VfJnWKK4w8
吉水『大和屋』 チャーシューメンのスープはやや濃いめのスッキリとした醤油味で深みを感じつつ、麺は手打ちの細麺で喉越しよくチャーシューは柔らかくしっかり味が染み込み美味い！！ そしてランチ餃子の皮はもちもちでぎっしりタネが詰まりこだわった食材の旨味と甘みが口の中で広がる！！ pic.x.com/1FHRIcD9PA
八丁堀の「麺や七彩(しちさい)」で肉そば（醤油）1,900円を頂く（大盛り無料）。7か月振り。夜の再開直後なので待ちなし。 ここの手打ち平太麺とスープ、それにチャーシューは絶品で、定期的に食べたくなる。 この後、レキシズルスペースで開催の「れきしことばトーナメント2025 一回戦」に向かう。 pic.x.com/NY6ZNMv7kw
【栃木県佐野市】佐野ラーメンいってつ 醤油チャーシュー麺を注文🙋♀️✨ うんまぁー！😋🍜 手打ちで太めのちぢれ麺に澄んだ醤油スープが絡んでまるで飲み物のように食べれましたw😆✨ やっと本物の佐野ラーメンを食べれて満足満足〜☺️💕 でもチャーシュー結構残しちゃった💦 ごめんなさいです🙏😢 pic.x.com/nf6RDOPZ8A
✨備忘録✨ 今年の246杯目🍜 旅行ついでに某TVに出ていてずーっと行きたかったお店に立ち寄り、念願のチャーシュー麺＆餃子を…🤤 ビジュアルがもう美味しいの‼️ 手打ち麺と旨みの強いスープがめちゃめちゃ美味しいŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” 餃子もおいしーの😋 今年のベスト5に入るかも…♡ pic.x.com/GhGqibQf0j
齢〇歳にして初のX投稿（笑） 今日の昼食は、常連店のいぶしにて「岩のり塩中華そば」。宮城県名取市特産のセリをトッピング👍 貝出汁が香る穏やかな塩スープに柔らか目にしてもらった手打ち縮れ麺🤤具の岩海苔はいぶしでしか味わえない😎 至高の一杯🥰底に沈む数個の帆立貝柱を忘れずに食べてね～ pic.x.com/4agzSyMVi6
手打麺祭 かめ囲 （柴崎、東京都調布市） 夜の部限定「担々麺」 親鶏パーコー、白飯 名古屋「らぁ麺紫陽花」直伝で試作を重ねた担々麺は、スープを一口、広がるスパイス感と旨味がまさに直伝。それに合わせた自家製手打ち極太麺がもう堪らん美味さ🤤 pic.x.com/NkKZVyW2ul
麺屋さすけ 本店 @掛川（静岡県 掛川市 中央） 【 追い鰹手打ち中華そば 】￥1500 1杯1杯追い鰹されたスープは旨味がたっぷり✨モチモチの手打ち手揉み麺と共にじっくり堪能しました☺️ ごちそうさまでした‼︎😋 pic.x.com/lVGmS0rZkd
本日の夜(25/12/5/金/①)は、麺屋さすけ 本店さんへ～✨✨ 追い鰹手打ち中華そば & まかない丼(チャーシューあんかけ飯)を～⤴️⤴️ 【追い鰹手打ち中華そば 】 鰹のコクのある旨味に、醤油のキレのある旨味が満載のスープが美味しい～😋 pic.x.com/dTsl32qCFL
本日の夜(25/12/5/金/①)は、麺屋さすけ 本店さんへ～✨✨ 追い鰹手打ち中華そば & まかない丼(チャーシューあんかけ飯)を～⤴️⤴️ 【追い鰹手打ち中華そば 】 鰹のコクのある旨味に、醤油のキレのある旨味が満載のスープが美味しい～😋 pic.x.com/9lOP9dCjAi
手打ち蓮@森下 醤油チャーシュー麺 気になっていたこちらの夜営業で、某石井さんお勧めの醤油。 どんぶり一面を覆うチャーシューは、分厚いけど溶けるやつでビックリ。 スープは香りが良く旨味十分で美味。 麺はプリプリでモチモチでスープとの相性もバッチリで、堪能出来ました。 次行けたら塩を。 pic.x.com/M2tUVX68RH
近所の百名店「メンドコロキナリ」 季節限定、一日20食のみ。 赤味噌のこっくりした味の後に魚介の旨みがブワッと口に広がる。 にんにくガツン、味濃厚な味噌も良いけど、こういう優しい甘味を打ち出した味噌もいい。 麺は手打ち風のもっちり太麺で、スープが激絡み。 pic.x.com/iku0NIypLO
12月の限定 「青竹手打ち家系ラーメン」早速食べてきました😋 ツルモチの手打ち麺がスープをしっかり持ち上げて最高… いつもの家系とはまた違う、特別感のある一杯✨ これは早めに食べておくべき…！ pic.x.com/eI7rU2Nb2L
@bozu_108エアストリーム 鰹出汁が香る味噌ラーメンでいりこも使っており、角の無いまろやかな味のスープ。もちもちとした手打ち麺がスープと絡む優しいラーメン。 冬にぴったりです。 pic.x.com/ma0n0RbLb4
手打ち 蓮@森下 醤油チャーシュー麺＋メンマ＋のり＋味玉 月曜に伺えず、仕事を切り上げ夜に訪問。3周年おめでとうございます。手打ち麺は更に進化した印象で、跳ね返り強く猛々しさも感じ激ウマ🌟 スープも重厚な旨みの渦で凄まじい美味しさ💯 突き詰めて最高地点に到達したような孤高至高の一杯‼️ pic.x.com/4f28QO88xJ
ラーメン 手打ち味噌ラーメン 大崎さん推しのお店 2025年7月28日オープン 店主は会津若松市めでたいや 創業者の息子 ラーメンは熱々 スープは甘い香りで ちゅるぷりの麺がとても合います 手打ち味噌は野菜とひき肉ゴロゴロ 手打ちは極太もっちり系 とても美味しい pic.x.com/uFTqRtNp5V
トクちゃんラーメン 須賀川店 手打ちワンタン麺➕海苔➕あぶりチャーシュー丼 激熱スープに浸る具なしチュルチュル食感の手打ちワンタン、手打ちちぢれ麺を無心で火傷しながら啜ってると、やはりこの味が好きだと改めて思う一杯🍜最高でした！ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/Gfh7RyVzmU
上野駅付近の、牛魔王牛肉ラーメンのお店に寄ってみた。 麺を縄跳びみたいにブンブン振り回しながら手打ちしているのが見えて、如何にもガチ中国料理店という雰囲気。 スープは思ったより薄めだけど牛肉が柔らかくて、 普段食べるラーメンとはやっぱり香りも味も麺の食感も違うな🍜 pic.x.com/M5aDyyz5v0
2位に輝いた福島県・火風鼎 @KaFuuTei_RaaMen の白河手打ち中華そば🍜 太ちぢれ麺のコシがあり、燻製されたチャーシューは非常に香ばしく、薄めスライスの見た目より遥かに食べ応えあり◎ 醤油スープがしっかりした味ながら重くならずいくらでも食べたくなる一杯でした！ pic.x.com/2eUR2Lc1c8 x.com/ramenexpo/stat…
Vol.359 手打ち蓮 醤油チャーシュー麺+海苔 ２種の煮干し、鰹、とんび、冬茹、昆布等からなる… カエシもこだわりがあり、7種のブレンド醤油は、熟成の旨み素晴らしくスープの旨味を引き上げる♫ チャーシューはホロホロとしており部位が異なり楽しさ倍増！来訪決定のお店 pic.x.com/n1iFR5C0wP
食堂七彩さんにて喜多方らーめん(塩)を食す☺️✨ 以前よりも練り込みを感じる幅広手打ち麺と、魚介系中心の柔らかい塩味のスープが口にも胃にも優しい😋 細切りメンマのスパイシーさとネギのシャキシャキ感、2種のチャーシューと奇をてらわないけどクオリティの高さが伝わる1杯🙆 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/nGJNssi4Ys
平日休みに選んだのは、両国にある手打ち蓮さん！ 醤油ら〜麺＋卵かけご飯 先日3周年を迎えたご挨拶がてらお邪魔しました☺️ 夏の夜営業増やしていた時ぶりとなってしまいましたが、いくたびに進化しているスープと力強い手打ち麺が最高でした！ 本日もご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/B6XgTjlQjY
森下・両国 手打ち 蓮 しお全部のせら〜麺 ㊗️3周年おめでとうございます🥳🎉 先日の周年は行けず本日伺いました 塩🧂スープ染みますねぇ〜 今日はどんこの味わいが際立った感じがしました 手打ち麺もたまらない😆 🍖も美味い😋 今後も応援📣しております🙇♂️ ごちそうさまでした pic.x.com/AAj5g2dtsv
手打ち蓮@両国 醤油チャーシュー麺 冬菇水で打った麺変更 味玉 円やかな半生がえし醤油に煮干、節、冬菇、羅臼昆布等を使用したスープは複数の旨味が凝縮され旨い❣️ 冬菇水で打った麺は微かに椎茸の風味満載のモチピロ平打手揉み麺が最高💕 銘柄🐖の叉焼が半端なく旨っ！ 三周年おめでとう御座います pic.x.com/NZBcElwUzA
白河市の さんでチャーシューワンタンメンとミニチャーシュー丼を頂きました🍜 コシのある手打ち縮れ麺に醤油のキレがふくよかな鶏出汁を引き立てるスープ、ほのかに燻香香る柔らかな絶品チャーシュー🤤 🍚にも刻み叉焼がたっぷりの大満足丼😋 ご馳走様でした🙇 pic.x.com/Dxc61QuR7S
【手打ち 蓮】ほたて日和コラボ 3周年限定『黒豚清湯の塩らーめん&帆立の一口プレート』先ずは一口帆立ご飯を中心に塩麹のソースの掛かった極み帆立、美味しい❤️メインは塩が立つ優しいスープに蓮のモチモチ手打ち麺に良く絡み旨い🥳‼️厚手の黒豚の甘味が際立ち非常にバランスが取れて激旨😍‼️ pic.x.com/yaRwCLtjJa
手打ち蓮 【周年限定】黒豚清湯の塩らーめん 帆立の一口プレート 黒豚の濃厚な旨味たっぷり塩スープうまい！ 手打ち手切り手もみピロピロもちもち自家製麺うまい！ ほろほろ柔らかいチャーシューうまい！ 帆立の一口プレートもオシャレでうまい！ 完飲 御馳走様でした ありがとうございました pic.x.com/T0ZmmdJJzG
黒豚清湯塩らーめん＋帆立の一口プレート @手打ち 蓮 めっちゃ旨ーーーい😍😍😍 プレートももちろん旨いんだがやはりメインはラーメン🍜 黒豚清湯スープは体の中にすっと染み渡るような感覚ありつつも力強い旨味が口の中に残る至高の味わい。これは凄い‼️ 黒豚焼豚、手打ち麺ももちろん🙆♂️ 祝3周年🎉 pic.x.com/51R4bHunhI
十八番@野方 たんめん＋ミニチャーハン 雑味ゼロのクラシカルスープ 野菜はキャベツともやしのみでシャキ 豚肉はほぼ見えてるだけ 炒め工程は無くスープで軽く煮ただけっぽい よってスッキリタイプ 特徴ある手打ち麺 ぶりぶりと弾力あり風味良くかなり長くウマ 相性△ 玉子炒飯しっとりショパめ 半飲。 pic.x.com/YOXdZgO4l8
中華そば🍜147 美味しい白河中華そばを求め町田市三輪町の「手打ち中華そば 竹の助」へ。 中華そば(¥900)を大盛り(+¥200)✌️ 丁寧な仕事が滲み出る何とも旨い醤油スープで味変なしで大盛りペロリ✌️完成度の高い一杯ですが、特に手打ち麺が秀逸👌たっぷり堪能しました🙌旨い、大満足でご馳走様でした🙏 pic.x.com/ZwYrlLfU85
七の庫(なのくら)さん@古河市 生姜チャーシューめん 本日の遅めのランチは妻と一緒に久しぶりの七の庫さんへ 黄金色のあっさりながら旨みあるスープに、手打ちの自家製ちぢれ麺が良く絡む極上の一杯🍲 肉厚でホロホロの神豚に生姜玉、メンマ&ネギ&ナルト各具材も最高のバランス‼︎ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/7VwuDqxPkZ
新宿大久保公園で開かれている日本ご当地ラーメン総選挙 最終日でようやく伺うことができました まず一杯目は親子で参加されている 火風鼎さんの白河ラーメン 乱切り手打ちの麺がプリプリな上、トッピングのワンタンは50円破格 スープのうまさ、優しさは極上 この価格でこの新宿で食べる奇跡 pic.x.com/D0ekXWrXio
今日のラーメン。火風鼎@ の白河手打ち中華そば（特製スペシャル）。昨年の覇者。なんといっても麺が旨い。手打ち特有の不均一な太さからなる食感は至高。スープは鶏油しっかり鶏の旨味がビタっと。薄切りチャーシューは薫香良く、とろとろワンタンも◎ pic.x.com/EiU5PhuhHl
夕飯は、小千谷市でラーメン勝龍へ🍜 ラストオーダーギリギリセーフ🚗💨 にんにくのパンチがきいた味噌スープが、手打ちのツルツル麺絡んでうまい！ 大盛り無料で腹いっぱい！😋 pic.x.com/FowqUlNuyc
手打麺祭 かめ囲(百名店) 特製あぶらそば 好きな店で何度か来ているが、あぶらそば初挑戦！本日無性に油そば系食べたかったので今朝予約訪問！ あぶらそばの方が若大将の手打ち麺が活きる！うまい！が、ココのスープも好きなので次回は悩ましい！ メンマは相変わらず最強のうまさですね😍 pic.x.com/ZbgpHdHU6F
火風鼎さんのラーメンが食べたくて、 へ。いやぁ、ビックリした。イベントでこのクオリティを出せるとは。 鶏の旨みが押し寄せるスープ。それを運ぶ自家製のボコボコとした手打ち麺。燻製の香りが鼻に抜けるチャーシュー。これらが見事なバランス感覚を保つ一杯。最高でした！ pic.x.com/ZfLbwz4l4i
日本ご当地ラーメン総選挙 @新宿(東京) 【福島県】白河ラーメン 火風鼎 白河手打ち中華そば +特製スペシャル ディナーわず🎵 醤油のキレ、鶏の旨味、極上鶏油のコクが絶妙なバランスで共存する至福のスープ🍜✨ 極上の手打ちザラポコ麺を啜れば最幸😍 特製TPは全てが口福💫 ご馳走様でしたm(_ _)m pic.x.com/oQ8aVu2AiM
【福島県】白河ラーメン 火風鼎@大久保公園(日本ご当地ラーメン総選挙2025) 白河手打ち中華そば+特製スペシャル 寒空の中だがほぼ並ばず受け取れ暖かい飲食スペースで快適に♪優しく染み渡るスープに手打ち縮れ麺の強烈な個性が際立ち、薫香芳しいチャーシュー他スペシャルなトッピングが盛り立てる😋 pic.x.com/36Kigsw5gy
11/28のお昼♪ 全部増し醤油 ムッチムチの手打ち麺は唯一無二の至高の一杯👍 その麺の強さにも負けない醤油ダレのスープは油分の厚みだけではなく生姜などの香味野菜がいい塩梅でこの一杯を高みに押しあげています♪ 他では絶対に食べれないこの一杯をぜひ🤣 pic.x.com/vM4iUXXMDd
日本ご当地ラーメン総選挙@大久保公園 ２杯目 【福島県】白河ラーメン 白河手打ち中華そば ＋手打ちワンタン＆特製煮卵 いままで食べたラーメンイベントで1番スープがなみなみだった！ 香ばしいチャーシュー、手打ち麺、ワンタンとどれもウマかった〜！👍️ pic.x.com/vITnlj4Ldg
小麦粉+塩+水+重曹で手打ち中華麺を製麺 二郎系ラーメンのスープ(市販)でいただきます。 ※チャーシューは自家製です。 どこか、刀削麺やきしめんみたいになってしまった…💦 でも歯ごたえあって美味しかったよ～👍️ pic.x.com/PkGsPaMKpx