みんなの「手打ち スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 手打ち 蓮3 あさま2 自家製麺2 あら家1 きたかた食堂1 しなの1 ちゅるちゅる1 とら食堂1 よしだや1 らーめん和1 カルディ1 ハーモニー1 マックルー1 マリアージュ1 ラーメンの店1 一番いちばん1 二代目1 岳乃屋1 手打麺祭 かめ囲1 支那そば1 白河手打中華そば 法隆1 虎勝軒1 賀乃屋1 超多加水純手打ち麺 仁しむら1 麺や七1 麺や大山1 麺匠 えにし1 |
"手打ち スープ"の口コミ・評判 7/21 19:39現在
両国 森下 手打ち蓮🪷 🌝 塩ら〜麺 バター 並び始めから着丼まで1時間 流石の人気店👏 バター溶け出したスープがむちゃうまでスープだけ無くなるとこだった🫣 塩ベース青唐辛子も楽しみですがもう一回くらい醤油ベースも食べておきたい🤤 美味しくて幸せ✨ ありがとうございました🙇🏻♀️0708 pic.x.com/9vY8l1PkSe
手打ち 蓮＠森下 「かけら〜麺（塩）＋味玉＋瓶ビール」 手打ち手切り手揉みの小麦香るツルピロムチシコ自家製麺とコク旨淡麗塩スープが絶妙にマリアージュするシンプルイズベストな極上の逸杯✨ pic.x.com/MbI8nLptcU
那珂湊、大宝さん！五目ラーメン🍜🍥喜多方のような、手打ち麺！分厚いチャーシュー！さっぱりした、スープ！二代目さんが、お母さんの味を継承している！素晴らしいっすね！ pic.x.com/0qDOs1nvRU
超多加水純手打ち麺 仁しむら 【和だしの冷やし＋玉子】 キンキンに冷えた和出汁と節オイルで香りを立たせたスープに、冷やし用にチューンされた手打ち麺が最高です✨💯 キムチとこれまた冷やし用のチャーシューが良いアクセントで瞬食🥰🥰 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/trSjbP9vUN
今日のラーメン。手打ち 蓮@森下のしお全部のせら〜麺。百名店選出店。加水率44.3%の多加水手打ち麺がピロピロモチモチでとにかく美味。貝や乾物出汁のスープは旨味しっかりキリッと立つ塩味も良く完飲。チャーシューはトロトロで味染み良く、海老わんたんの歯応えも良好。旨い。 pic.x.com/Twnn4QfPyE
【麺屋 左吉 矢吹町】 『ラーメン』 この極太手打ち麺、反則。 ゴワッ。 モチッ。 グニュッ。 噛むたびに小麦の旨みが押し寄せる。 澄んだ醤油スープとの相性も抜群。 派手じゃないのに、記憶に残る一杯。 またしても手打ち麺に魅了されました。 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/MhqZIPFmP2
本日（2026.07.06）の夕食 一番いちばん 特中華そば 町田の名店！ 月曜は夜営業とのことでお久しぶりに！ あっさり醤油に自家製手打ち麺🍜 もちもちした食感でスープによく絡む！ 雲呑も美味！そしてラーメンに玉子は必須でない私ですが過去一に味玉が美味しかった🥚 pic.x.com/KNOBqaSMZD
神栖市『白河手打ち麺ひかる』の塩ラーメン＆トリガラ！！ 2回目の訪問で未食の塩✨ 透明スープながら旨味強めの塩スープ👍 手打ち麺は弱ちぢれの平打ち長めでいい味わい👏 白河ラーメンうまいなぁ🤔 前も言ったけどトリガラ無料はすごい‼️ お得にサイドメニュー1品いただけて満足度高っ🎯 pic.x.com/SWS4hkjsVC
Ramen in Japan keeps evolving — rich broth, handmade noodles, and endless regional styles. 日本のラーメンは進化し続けている。濃厚なスープ、手打ち麺、そして地域ごとの個性が魅力。 pic.x.com/EP48n90S3D
チャーシュー麺+海苔、酒田。 川崎周辺に3店舗ある手打ちラーメンの店、今回は河原町店。 身入りで脂身追加トッピング、なおチャッチャ系ではなくもっさり乗る。 やや濃いめまろやかな醤油味のスープを味わったら沈めて溶かすのがオススメ。 麺は手打ちで食べ応えのある中太縮れ。 pic.x.com/yIwN6U82Xm
今週月曜の1杯、上尾市の『賀乃屋』でワンタン麺♪白河系が食べたくて久しぶりにこちらへ。 鶏をベースにした厚みのあるスープに手打ちのピロピロ麺がよく絡みうまい(^^)qワンタンもチュルチュルで絶品♪ スモーキーなチャーシューも健在。 法隆が移転した後で貴重な存在です。 pic.x.com/chJ4EMXQcg
手打ちラーメン岳乃屋 異次元すぎて狂いそう 現存するラーメンで一番旨いかもしれない 麺､どうすれば伸びのよい歯応えあるモチモチで提供出来るのだ? 豚バラ肉も歯応えあるトロトロ 豚鶏スープに至っては、この世の料理とは思えない味わい 各素材に矛盾が全面的に現れていて 食べてる間ずぅ～っと幸せ pic.x.com/Nla1OsFFxv
2026→49、50杯目 手打ちカドワキさん 🍜限定特製塩らーめん(豚青湯) 🍜冷やし和え麺(甘辛) ★玉ねぎ ゲリラ的限定の豚青湯！透き通った青湯スープに豚の旨味がしっかり出てて相性が抜群でした！定期的に味わいたいスープ😍またやって欲しいです😊 pic.x.com/O4QgBcNl7o
昨日のら～活🍜 『手打ち あさま』 特製らーめん 丸みのある動物系と滋味深い魚介、ブレンドされた醤油が織り成す多層的な旨味を持つスープ🎵 切り立ての手打ち麺は小麦のピュアな旨味をダイレクトに感じ、食感も心地良い✨ 脂が甘い上質な2種のチャーシュー✨ 丼の中全てが洗練された至福の一杯🥰 pic.x.com/Cyi8U35DbW
手打ちらーめん よしだや@桐生 野菜チャーシュー、ねぎTP 桐生の老舗へ🚙🍜 もちもち手打ち麺に、野菜の旨味が溶け込んだスープが染みる味わい🤗 シミシミで大ぶりなチャーシューも絶品です🤣 ゴマとBPを投入すれば、旨さがさらにパワーアップ❕ 今日もきれいに完飲完食です😬 ご馳走さまでした🤗 pic.x.com/qpbXEwJAeh
2026年7月5日 今年110杯目 彩華（西白河郡西郷村） ワンタンメン 開店30分前🚗💨 誰もいなかったけど記帳制で8番目。 開店時には人で溢れる人気振り。 手打ち麺はつるコシで喉越し👍 大粒のワンタンも大量で食べ応えあり。 白河でメンマは珍しいかも。 塩味を抑え旨み重視のスープも好感が 持てた😊 pic.x.com/kN1uuCuGKj
新川で辛口麻辣麺。 魅力的なメニューが並んでいて選ぶのが難しい。 ですが辛いマークがあると選んでしまう季節です。 スープは上品な辛さで中華スパイスが効いて良い香り。 ビャンビャン麺はカルディの商品以来。 お店の手打ち麺は想像以上にもちもちで私好みでした。 pic.x.com/2c7vXAdZkW
さん 📍館林市 息子からのリクエスト… 昼に続いて夜も🍜😁 •穂先メンマラーメン醤油＋味玉 •ニラ飯 ホロチャーの脂がスープに溶け出し、コク増し増しで手打ち麺がよく絡む🥣✨ 味しみしみの長〜い穂先メンマが、うんま〜✨ ニラ飯も安定の満足度💯 ご馳走様でした🙇 pic.x.com/Z1EtN7EdBQ
3件目は、 丸翔そばは、もちもちの自家製手打ち麺にカツオベースのスッキリスープ。 炙った、本ソーキ、軟骨ソーキ、スーチカーが乗った1品。 pic.x.com/03hzLSboma x.com/shiroshiba2_sa…
手打ち正麺 hachimitsu 五反田 大崎広小路 しなそば大盛り 香りも良い深い味わいのスープ 麺も手打ちで食べ応えあって美味しい ワンタンもひとつデフォルトであって満足！美味しかったです！ご馳走様でした！ pic.x.com/T6oA0vJap8
念願の手打ち中華は、 ワンタンチャーシューメン🍜 しっかりとした鶏ガラにコクのある醤油が効いていて飲んだ後、一切の雑味を感じないスッキリとしたスープ これがやたべ一門の原点と言える味か ようやく食べることができた達成感もあり感無量🤣 pic.x.com/2pFPSyJ2jt
佐野駅まで戻って来たけどお腹空いた。辺りをウロウロしてると渋い町中華発見。 チャーシュー麺が550円という安さにつられていざ入店。 麺も手打ちでスープも昔ながらで美味しかった。 ただ…ちょっと塩分濃いめでした。 pic.x.com/O3hbidhb7i
白河手打中華そば 法隆 つけ麺300g 辛み魚粉 ツルッとなめらかで コシのある手打ち麺 パンチと深みのあるつけ汁 うまーーーーい 味変の辛み魚粉 マジでハマる👍️ 最後はスープ割で フィニッシュ⭐️ 🍜５３ pic.x.com/nSQNTZKAEf
ラーメンウォーカー2年連続金賞の名店である麺や大山で昼食 昆布水つけ麺&チャーシュー丼 佐野手打ちでいただける昆布水麺の噛みごたえある旨さ トロトロ肉の醤油スープも甘味から程好い酸味へと変貌する職人技炸裂 独特のとろみある醤油決まってる肉丼もいつもながら旨いの とにかく醤油づくしの満足 pic.x.com/f4lzbaQjjo
手打ち 蓮@墨田区千歳 塩ら〜麺 1080円 🍜✨ 自家製手打ち麺の極上な食感に動物魚介の芳醇な旨みや風味、洗練された各種具材の仕立て もはや非の打ち所がないリッチでエモーショナルな一杯😋🍜💯✨ 味変調味料(山椒、胡椒、醤油、昆布貝柱酢、辣油)全てがスープに調和し5種類どれで食べても極上🥇 pic.x.com/xqzn9DQEQo
本日乃昼餉😋 『長八』＠千葉 流山 チャーシューメン ¥840 味付け玉子 ¥110 開店前から行列ができる 流山の人気店🍜 一口啜ると、醤油のキレに ニンニクがふわっと香る、 どこか懐かしくもパンチのあるスープ😋 自家製の純手打ち麺は、 うどんを思わせる極太でもっちり食感❗️ pic.x.com/hvQSadq54a
ダイテツ ショクドウ 初訪 味玉煮干し醤油ラーメン 醤ースカツ丼（ハーフ）唐揚げ 手打ちのちぢれ麺美味しっ 味玉が濃厚で美味しっ スープとシャキシャキの玉葱も美味しっ カツ丼はハーフでもボリューム凄かった😂 白醤油、醤油、日替わり、油そばとメニューが多いので色々試してみたい🤭 pic.x.com/IxCDKiasdW
岐阜市の人気店、中華そば麒麟にて貝だし中華そば。自家製と思われる平打ちの手打ち麺はもっちりしていてちゅるちゅるの食感で、コクのある貝ダシが効いたたまり醤油ベースのスープに合っていてとても美味しかったです！キレイに澄んだスープの見た目も良くて、女性客が多いのにもなるほど納得の出来。 pic.x.com/5JRJOiQO7n
久々にこの手のチャーシュー食べた！ しかもかなり美味い。 柔らかい。 手打ち麺だったので“ざるちゃーしゅーめん”を。 ざるらーめんってつけ麺と違ってスープ冷たかったのか。 スープも甘くてよく合っていた。 昔は駅の反対側にあって小学生の頃食べたことある店だった。 pic.x.com/0F3O0a6Gsp
昼は親鶏の中華そば🍜頂きました。 手打ち太ちぢれ麺がブリブリ喉越しがいい👍鶏のスープも麺との相性抜群です🍜 pic.x.com/FOZAMYq4uq
お昼ご飯は、宇都宮のミッドボスと手打ち中華麺匠ぜんさん。お目当ては今日から始まった冷やし中華。ぜんさんの冷やし中華は野菜たっぷりのサラダ風。ブリブリの麺と酸味の効いたスープが絶妙です。大盛り、マヨ・カラシ多めで頂きました。二人とも完食し大満足。とっても美味しかったです。 pic.x.com/YcwtfqZJ8C
2026-127🤗 【手打麺祭 かめ囲】柴崎 特製手打中華蕎麦 醤油 麺友ミヤウチさんが助手として参戦🙌 動物系と魚介乾物の分厚いスープに提供直前に手打ちされたモチモチ麺💯💯😆複層的で奥行きのある複雑な出汁感💯💯😍 明らかにココ数年でパワーアップを感じる一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫 pic.x.com/6X23jgVqI4
【青竹手打佐野らーめん和龍 池袋店／北池袋】 ◯佐野ラーメン 醤油 900円 2026年5月オープン。群馬発の青竹手打ち佐野ラーメン店が池袋へ！ 鶏ガラの優しい旨味が広がる澄んだスープに合わせるのは、青竹手打ちの自家製麺。 pic.x.com/3pp56fqNnc
本日は分倍河原、手打ち陰日向さんに行って参りました！ワンタンチャーシューメン麺大盛りめしを注文しました。スープは旨味が強くふわっと生姜が効いています、そしてなんと言っても麺！極太幅広麺ですが、もちトロ新食感！そしてチャーシューは角煮テイストでめし泥棒！ワンタンはツルツル！最高っす pic.x.com/i9td7y78FB
布施の仁しむらです！ 2026/06/30（火） 昼営業売り切れの可能性あります。 夜営業は 通常メニューと 手打ちざる10杯用意してます。 仕込みが追いつかず麺、スープ、チャーシュー全部半日分ずれてます。申し訳ございません🙇 pic.x.com/5NTMzZF7lC
麺や七彩 【限定】青唐辛子の冷やし麺 よく冷やされ締められた手打ち手切りもちもち麺うまい！ ライム､バイマックルーの香り良いピリ辛青唐辛子塩スープうまい！ たっぷりシャキシャキパクチーきゅうりうまい！ チャーシューうまい！ メンマうまい！ 完飲 御馳走様でした ありがとうございました pic.x.com/AXy7D4RT4l
麺匠 えにし@伊勢崎市 「旨辛つけ麺」大盛り 限定。幾つかの限定と迷いながらこちらを。アサリの効いたピリ辛なつけ汁に手打ち麺。白髪ネギも良いアクセントに。そしてまたしてもスープ割りはせずに完飲🤣 とっても旨うま〜❤︎なのね… pic.x.com/9mkSW2dTBU
こんにちは 本日は親愛なる虎勝軒でランチ 限定メニュー 『冷製担々麺』 画像の通り具沢山ですが よく混ぜてズズズズズとすすりました 手打ち麺は濃いめのスープに よく合って 最後まで飲み干しましたよ 暑い日にはこのひんやり濃い味 お近くの方ぜひ pic.x.com/t4EHAHxlRs
Bakso Joker、めちゃくちゃ美味しい！！ 一番豪華なやつでもたったの10.2元（約200円くらい）。 牛肉団子入りの鶏スープ麺で、麺はインスタント麺じゃなくて手打ち麺。 スープまで全部飲み干したくなるほど美味しい。 牛肉団子は拳くらいの大きさがあって、とにかくボリューム満点〜 pic.x.com/bLCffRMTOf
白河ラーメンの元祖『とら食堂』 手打ち麺と醤油スープの組み合わせ…なんという美しいハーモニーだろう✨ 車を持っていた頃は行く機会がなく、車を手放してからは駅から遠くて目的地へのバスの接続も悪くてなかなか行けなかったのですが、皮肉にも用事がなくなったことがきっかけでいただけたのでした pic.x.com/B6YyPY0HSf
神保町にある 【 手打ち式 超多加水手揉み麺 きたかた食堂 】に来た♪ きたかた は、このモチモチ多加水麺が美味いんだよねぇ～♡ (〃ω〃) 弾力 歯ごたえ共に良し♡ スープは、あご出汁醬油♪少し甘めで美味い♡ pic.x.com/vkRAaCuHny
徒歩1〜2分 味玉醤油🍜をポチり🎟️ 注文受けてから手打ち麺を切る➡️グッと力強く揉む➡️茹でる一連の流れに目が釘付け👀 じわっと優しい味のスープ&独特のコシあり麺は相性抜群😋黄身の色濃ゆしな🥚もネットリ絶品👏完飲完食でリピ確定です❤️ pic.x.com/FwxNeKIoOy
@Tanakaseiji14このめちゃくちゃ美味しいラーメン ５９１円 チャーシュー 麺手打ち スープ 全て最高に美味い^_^ pic.x.com/Sf9ZxWrtlu
手打ち蓮さんです♪ 🍜醤油ら〜麺 ＋味玉＋海苔×2 🪼スープを一口🍀飲みやすく🌿こくがあってスッキリ美味しいです 🪼麺を頂き❗️青唐辛子の刻みを入れ辛味が美味しさを引き出し美味しいです❗️ 🪼ほどよく染みた醤油味に ねっとりと美味しい味玉🪭 美味しい夜ごはんでした😊 pic.x.com/eXjZ7gOoUw
蘭州拉麺 李 新栄店@名古屋市新栄駅。蘭州拉麺（普通麺）880円 19年オープン、栄４丁目の2号店の扱いだがそちらは閉店？ 牛骨出汁をベースに20種類以上のスパイスを加えたスープは超あっさりの風味で旨味もライト。注文を受けてからネジネジして手打ちする麺は超もっちり pic.x.com/64avLpJ5Tl
週1限定の間借り営業 なるちゃんラーメン 短めの手打ち麺に煮干しの効いたスープ 鶏チャーシュー全部美味しいかった スープはしっかり煮干しなのにエグ味もないし 麺は平打ち手切りで手揉みっぽいのが 色んな食感になって楽しめます ご馳走様でした！ pic.x.com/01k6XAjAfG
【本格手打麺 あら家 石川町】 『あら家特製支那そば』 ①見た目美しい支那そば ②スープはキレッキレ魚介のＷスープ ③麺は鉄パイプ仕込みの本格手打ち ④特製は豪華仕様 本格手打麺あら家、恐るべし。 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/pHCd2b3Gt2