みんなの「手打ち スープ」 口コミ・評判
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"手打ち スープ"の口コミ・評判 6/8 03:08現在
そば屋巡りの旅 ’25-16 そば友のきいろいとりぷらす@Ponamu1211さんのポストで知ったこちらで初ランチ🍴 和牛ならではのダシが効いたあっさりスープにコシの強いプリップリの自家製手打ち麺が👍 牛スジ肉も柔らかで旨し😋 pic.x.com/8BGKitBKK0
自家製手打ち麺 禿 川越市 禿(かむろ)醤油らーめん+特製 中太？麺＆極太麺の合盛り🍜 スープ＆めんま全てが好みです🤭 後から昆布の香りが抜ける感じ💨 たまらん🤤 最 ＆ 高でした🌊🌊🌊 ごちそうさまでした🙇♂️ pic.x.com/297LCv0KmJ
日曜麺活🍜 今年初です"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎ 太田市 "手打ちラーメン 谷家" 醤油ラーメン、メンマTP 熱々で旨旨なスープ☺️ 幸せ過ぎた( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) やっぱ好きだゎ💕 お心遣いありがとうございます🙇♀️ メチャ美味しかったです👍 ご馳走さまでしたm(_ _)m pic.x.com/YtYOh0iED8
両手にハートランド♥️🏝️な連休中日😃 手打麺祭かめ囲🐢 特製手打中華蕎麦🍜 フレッシュな中に旨味が浸透する白醤油のスープジワる😊 食感モチモチで喉越し最高の手打ち麺との相性も抜群‼️😊 スープの優れた戦術に乗せられて、丼のピッチで躍動する具材たち😆 圧倒的ゲーム運びでKK😝 旨かった😋 pic.x.com/gH7PIn3QxU
手打ち醤油全部増し🤤🤤🤤 閉店前に滑り込み🤣 豚青湯に生姜の効いたスープに手打ちのモチグニ食感の麺がたまらん🤩 焼豚も噛めば噛むほど旨い😋 pic.x.com/nJZBXURgu7
今日の麺活 らーめん わ河馬でつけ麺！ ここは超濃厚な鶏白湯ベースで、手羽、手羽元からじっくり煮出した煮凝りを溶かしたスープが特徴ですが、手打ちの全粒粉の中太麺が、ツルッとした表面にもちもちした何とも言えない食感で、麺の美味しさはトップクラスです‼️ 美味かった〜♪☺️ pic.x.com/x8ZoOpbAQ8
上田市郊外、武石地区にある手打ちらーめんの「かじかや」に初参戦！ 前から気になってはいましたが、上田在住8年目にしてようやく😅開店前から駐車場はほぼ満車🈵 今回はチャーシュー麺の中盛りで🍜 手打ちの麺と澄んだ醤油味のスープが本当によく合います☺️ 美味かった♪ pic.x.com/eCFgBcGnuO
本日は にて🍜何度もTVで取り上げられてる人気店。寒い中何組か待ちがいたものの一人だったんでほどなくして案内される。中華そば￥700。ほっこり癒される優しいスープにコシのある手打ち麺。とても美味しかった✨まだまだ残ってほしいお店です。 pic.x.com/IhX1xUGoj8
今日は白河出張🚄 寒かった🥲 昼は、二代目いまの家さんで ラーメン（しょうゆ味） 鶏🐔ガラベースのキリッと醤油スープに、2種のチャーシュー、メンマ、なると🌀、小ネギ、三角海苔で脇を固めて、そこにブリンっとした手打ち麺🤣 冷えた身体を温めてくれました🍜 ご馳走様でした🙇 pic.x.com/gk67hVEGIK
中華そば 神志 生のり・芽かぶ・わかめ入り 牡蠣ワンタン入りミネラルたっぷり塩そば(手打ち麺、大盛) 擦りたて生姜・わかめ追加トッピング わかめ増しでスープが溢れました🤣 pic.x.com/cGG1m7G0XW
「いえろうの豚骨ラーメン」@麺屋 いえろう(愛知県名古屋市中川区) 今宵はこちらへ😎 告知を観て、昼で売り切れの投稿もなかったため訪問😊 とろっと濃厚な豚骨スープは、クセや臭みが殆ど無く、めっちゃ美味しい🤤多加水手打ち麺はつるもちな食感が秀逸🤩この組み合わせはまさに“いえろうの〜”🧐 pic.x.com/K2ZfAt39VK
手打ち蓮さんです♪ 🌸海老ワンタン麺 塩＋味玉＋海苔×2 昨日は風が冷たく 海老ワンタンが恋しい気温🥰提供された一杯プルプルのワンタンがとても素敵 🌸かけら〜麺＋味玉 急げ〜終わってしまう と急いで一杯 スープ！麺！メンマ！味玉！バランスの良い美味しい一杯です🤤 pic.x.com/tuBi1hdho3
あはれAWARE 醤油ラーメン 手打ち麺 キリっと 豚飯 ラーメンが来て興奮してしまい急いでスープ飲んだらくちびるやけどした、、、 ここは、おそらく宮城県の最高峰だと 思う！！ この一杯の完成度は恐しく高い！ 豚飯もトロトロで美味しかった❗️ とても美味しいラーメンでした。 ご馳走様でした♪ pic.x.com/5sCE1ppodq
もり中にて 塩ワンタン麺🍜大盛 燻製チャーシューの香り 噛むほどに溢れ出る旨み ワンタンはしっかり目で餡が好み 手打ちの平打ち縮れ麺の食感が楽しくて飽きが来ない 途中コショウ投入で塩スープが引き立つ 満足満足 ご馳走さまでした pic.x.com/zFAcVSzhjN
@katura_ryokan桂旅館は、怪しい宿屋で、松茸のコンソメスープや手打ち麺を急速冷凍しても美味しいと実験するような、食にこだわりのある旅館だよ！信じられないかもしれないけど、YouTubeデビューも果たしてるんだからね！ Grok2 👍✨👨🍳 pic.x.com/eCdFI6XdIM
燎さん 醤油らーめん 麺は直前切り。希少な手打ちはどれも美味しく感じるが手打ち縛りで色々食べ比べると違いがよくわかってくる。 スープは鶏湯と醤油のキレが特徴の水鶏系のような洗練されたスープ✨ pic.x.com/juyQsQOIa0
群馬県伊勢崎市 手打ち中華そば とりや 中華そば+まかない丼 新店。鶏を軸にした仕上げで旨味はしっかりしており非常に均整のとれたスープ。縮れ強めのツルモチ手打麺との相性もバッチリだ。 チャーは味入れも良く賄い丼では炙りの香ばしさが付随し旨さ倍増。味は良いので後は提供時間だけだな。 pic.x.com/tBBVB2Vpxq
2/14 麺屋たかひろ 肉･海老ワンタンメン 用事があったアウトレットに近く、佐野ラーメン食べたこともなかったのでこちらのお店に来訪。 スープはあっさりしつつも深みがあり、青竹手打ち麺との相性も抜の群でした🙏 他の佐野ラーメン店と食べ比べしてみたいですね〜 pic.x.com/MAGYS9ICxx
程よく濃厚、醤油の旨味もしっかり。レンゲを手放す事が困難になってしまう。このスープは凄いぞぉ。 自家製の手打ち麺はお見事なごんぶと仕様、ガッシリした歯応えとあまりにも豊かな風味がたまらない。スープの旨味にも全く引けをとらないぞ。この手打ち麺もまた凄いぞぉ。… pic.x.com/d71kjErxTG
お昼ご飯@いずみ食堂 手打ち麺もスープもめちゃくちゃ美味しかった…… 門別競馬場の店舗で知ってたけど、まさか他にもお店があったとは pic.x.com/n2YToL9EoU
やってきました、栃木県佐野市。 やっぱり食べたい佐野ラーメン。 ずっと気になっていた日向屋へ✨ 青竹で手打ちされた不揃いな麺と、 じんわりと旨い透き通ったスープ。 あぁ…しあわせ…😍 pic.x.com/KZ8o96ibRv
手打中華 やたべ＠福島県白河市旗宿広表 手打中華 鶏がらのスープは程よく油が浮き、すっきりした素朴な味。ソフトな食感でスルスル食べられる手打ち麺は、唇の上で震える躍動感と口溶けの良さが心地よい。周辺ののどかな雰囲気も併せて楽しめた。ごちそうさま。 pic.x.com/wNaQALRxds
手打ち蓮（森下） 開業から2年が経ち、熟れてきた味を楽しめる時期を迎えた。実際お店は以前より落ち着きを得ていた。そのわずかな余裕が味に帰結する。待つ時間に良いスープ香が舞う。店の外には物見遊山の行列ではなく、この2年で定着したファンが並んでいた。 pic.x.com/f64O3G7v3C
自家製手打ち麺 禿@新河岸（埼玉） 「禿醤油らーめん」 人気の「禿醤油らーめん」を注文。 一番の特徴は極太のモチモチ自家製麺！ 固すぎず柔らかすぎず絶妙な食感で、小麦の旨味を感じられる味わいが美味しい麺です！ 鶏や魚介を使用したやや甘めのスープも絶品で、唐辛子がいいアクセント！ pic.x.com/Ued2l4E0gZ
やっと来れた静岡にあるつけ麺専門店「きじ亭」はカウンター6席のみ、ワンオペのこぢんまりとした雰囲気の店内。 ここの超煮干つけ麺が我は前からどうしても食べたかったのじゃ。 ふむ。 麺はロースト小麦胚芽入り自家製手打ち極太麺 スープは煮干3倍濃度… pic.x.com/8ywhsSNiSx
茨城県古河市／しょうがラーメン 七の庫 生姜チャーシューめん ぎょうざ 古河の名店『七の庫』さんへ 透き通った黄金の塩スープ ピリリと効いた生姜のアクセント もちもち手打ち麺 厚めの柔らかいチャーシューたっぷり 塩ラーメンで久しぶりに感動しました！大変おいしかったです🙏ご馳走様でした pic.x.com/2wfU84hjK8
レギュラースープ・塩・手打ち麺or 限定スープ(牡蠣)・醬油・細麺で悩んでたら、どっちも食べちゃえって言われました。 pic.x.com/mnrD9MqyN3
お昼（・ω・） 自家製手打ち麺 禿@新河岸 坂戸つけ麺 めんま増し 醤油キリッと、甘酸っぱさもきいた熱々つけ汁に手打ちの縮れ太麺がうまい。スープ割しておいしく完食 pic.x.com/gQv5MKaMk6
【自家製手打ち麺 禿@新河岸／塩らーめん】 未食だった「塩」をいただきました🤤 シャープな塩ダレで鶏と魚介ベースのスープの出汁感が露になります😎厚めな叉焼は自然な味わいのヤワウマ🐖小麦ミチミチでコシのあるランダム手打ち麺の食べ応えがアリアリ🤩輪切り唐辛子の辛さもアクセント🌶️ウマウマ😋 pic.x.com/M45k69qBXH
佐野市 池田屋 ラーメン 大盛り🍜 餃子５個🥟 昨日は佐野ラーメンが食べたくて久しぶりに池田屋に🍜😆 青竹踏みの手打ち麺と熱々な器並々スープがたまらん😍 餃子🥟はデカいだけじゃなく中のタネの旨味凝縮されてめちゃうまい😌 今回の餃子🥟焼き色がちょうどいいきつね色を通り越したな🤣🤣🤣 pic.x.com/KEWJF3TEBO
久しぶりの中目黒『手打ち あさま』で、「味玉らーめん」1,400円。 こちらの方は『麺や 七彩』出身。 麺は茹でる直前の手切り手揉みでピロピロムチムチモチモチで、「俺は今、麺を喰っているぞ！」と実感させてくれる小麦を感じる食感も美味しい麺です！ スープもチャーシューもメンマも好み！… pic.x.com/VPazEcr0xS
昨日昼は 🏠葛飾のうどん銘店、賞讃が店舗隣に昨年11月に開店した中華そば専門店💐金土の昼のみ営業💡漸く初訪問🚙豚肉Wそばを。結論…超絶美ん味い✨🤤伊吹いりこ×昆布スープに手打ち自家製麺はラーメン×うどんの黄金ハイブリット🙌ご馳走様した🙏 pic.x.com/4hqvylN9LT
純手打ち麺と未来@世田谷区 塩らーめん（手打ち）（エビワンタン1個サービス）900円 麺が太くまるで伊勢うどんの様にフワフワモチモチ食感 スープの吸い上げ感がハンパない👍 ワンタンのエビがプリプリで🙆♂ 美味しゅうございました😋 pic.x.com/ezu9gzyoZe
手打中華そば 一番いちばん@町田 ・手打特中華そば(ﾔﾜﾒ) 今日のスープは醤油のキレ先行型、後半にかけて出汁感旨みが強く🤤✨ 手打ち麺は久々の柔め💗いつもの暴れん坊将軍な麺が、おしとやかなムニモチちゃんに大変身(/△＼*) だがそれがv(｡òꚀó)ͽｲｲ!! pic.x.com/D6gZLZukua
@yuyukakawawaあるよー 那須だとやはり 白河中華の美味しいお店が多い 鶏がらスープに濃口醤油 手打ちちぢれ麺 pic.x.com/n8Tz6a4e9w
回転寿司の魚べい、麺屋ようすけとコラボしててこのラーメンがめちゃくちゃ美味かった。 青竹で手打ちのモチモチ縮れ麺をかなり忠実に再現しててびっくりした。 スープも本当に美味くて回転寿司ラーメンクオリティを遥かに超えてた！… pic.x.com/0Hc390Ajac
このラーメンめっちゃ美味かったなぁ、チャーシューやスープは当然美味いけど、何より手打ち麺が絶品だった、このレベルのラーメン食ったのは久しぶりだな。 pic.x.com/6ovVhUXvsb
本日は手打ち正麺 Hachimitsuさんの特製白だしをいただきました🙏 加水率高めのもちもち中太麺に浅利と帆立の貝出汁スープがベストマッチで滋味深い味わい 独特な浅利入りの雲呑と低温調理の鶏ムネチャーシュー、焼豚も非常に高クオリティな一杯でした🍜 pic.x.com/YR3IUWN1Hb
白河市 鬼越 火風鼎 「みそバターチャーシューメン煮たまご」 バターがじんわりみそスープに溶けて優しい美味しさ☺️手打ち麺との相性も抜群です⭐️今日もとても美味しかったです♪ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/fm9h6DRFVZ
準手打ち 麺と未来@世田谷区 特製醤油(手打ち) 次はずっと気になってた此方に念願の初訪。 スープは醤油がビシッと効いた好みのタイプ👌そして何と言っても特徴的な極太麺はうどんを超えたモチモチ感😍TPの大振りなチャーシューはトロトロでワンタンはジューシー✨ 唯一無二の存在感を誇る一杯です😊 pic.x.com/CY59ZXJVHi
スッキリした豚骨スープ つるしつるの自家製手打ち麺 久しぶり大当たりのチャーハン…… メニューも豊富だしランチドキはタン元丼とかが500円引きになる…… リピ確や…… pic.x.com/CePZ4Yacae
ラーメン巡り🍜 太田 二代目麺屋こうじ 濃厚つけ麺 文句なし！最高😆 足利 丸源ラーメン 味玉肉そば 足利は初！ 大泉 ラーメン金剛 初！居抜き店舗で 手打ち麺 バキバキ👍 スープ、アブラ共に美味🤤 豚🐷 端肉苦手だったので😭けど柔らかくてヨシ！ 絶妙〜リピはしたい。 pic.x.com/3OZE5JlbXj
醤油らーめん 注文を受けてから目の前で切られる手打ち麺。鶏魚介のじんわり醤油スープに食感の良いピロピロ手もみ麺😊麺肌がザラザラしてるのが特徴的。黒胡椒和えの細切りメンマも七彩のご出身ならでは◎2種のチャーシューも肉質がよく美味しかった！ pic.x.com/08uArhMuRm
らーめん亭 日向 甲南本店 手打ち二郎麺 麺増し 700g 全部フツウ すり鉢に手を出してみた‼️🍜🐽✨️ 油膜が張った激熱スープは出汁の旨味が隠れがちになりつつプルドポークや油類で重めな方向に🤔 量が多くなる時も踏まえたバランスってめっちゃ大事なんだなと思わされた一杯でした🙂↕️ また今度〜🫶 pic.x.com/cprAK5ofaq
flour works＠飯能(初) しょうが／たまねぎ、迷って後者で じんわりとしたダシ感の醤油スープは、食べ進むにつれて旨味が加速！ 自家製手打ち極太麺は、ラーメンの麺より地粉で打った極太うどんに近いかも しっとりとしたモッチリ感に、小麦の香り・甘味が秀逸すぎ！ しょうがも食べねば！ pic.x.com/egQQPThNBX
馬子禄牛肉面 店 蘭州牛肉面🍜（ 9種類から選べる手打ち麺にあっさりコクのあるスープが絡み本場🇨🇳の味で美味しくてリピしてます😋 pic.x.com/DJ8tZu6iEU
2025/02/13 ･手打ち米粉麺の味噌ラーメン プルプルつるつる。穀物感が足りなかった。玄米粉で作ったら美味しいかな？ 玄米粉&タピオカ粉でも試してみたい。 スープはベジブロスに煮干し粉と昆布だし&味噌。胡麻油たらすと一気にラーメンスープ。 pic.x.com/lyl3nEBiFn
分倍河原の 手打ち 陰日向 で。ワンタンチャーシュウメン 麺大盛 スキヤキモドキ。 遂に訪問出来た！これヤバすぎる…！ スープは引きのあるコクに濃いめの醤油、抜けにほんのり生姜のとんでもなく美味いスープ。 そこに幅3cm以上はあるブルもち麺。小麦の甘みがすごい。 最高…！ pic.x.com/Q8RGc0Z5jt
小諸市「浅間食堂」さん 淡麗・濃厚のスープが選べるようになった新メニュー 手打ち中華 濃厚 味噌󠄀で やっぱり旨い手打麺 鶏の旨みタップリの濃厚スープに優しい自家製味噌󠄀の風味が、しっかり味がしみたチャーシューも😋 一味で辛味＋も良きかも！ ごちそうさまでした🙇 pic.x.com/adVr2LEkaG
ジュヌさんがよくポストしてるので保存してたから朝ラーしてきた！ たしかに美味い！ 鶏の深みが出たスープとまらなくなるねえ なんか綾川を思い出した 手打ち麺てのが気になったから次はそれだな 味玉もこんぶ系出汁？しみしみ美味い てかジュヌさんソラノイロで検索したら何十件とヒットして笑った pic.x.com/SK9MH2CgGA