みんなの「手打ち スープ」 口コミ・評判
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"手打ち スープ"の口コミ・評判 7/23 20:47現在
久しぶりの中目黒『手打ち あさま』で、「味玉らーめん」1,400円。 こちらの方は『麺や 七彩』出身。 麺は茹でる直前の手切り手揉みでピロピロムチムチモチモチで、「俺は今、麺を喰っているぞ！」と実感させてくれる小麦を感じる食感も美味しい麺です！ スープもチャーシューもメンマも好み！… pic.x.com/VPazEcr0xS
昨日昼は 🏠葛飾のうどん銘店、賞讃が店舗隣に昨年11月に開店した中華そば専門店💐金土の昼のみ営業💡漸く初訪問🚙豚肉Wそばを。結論…超絶美ん味い✨🤤伊吹いりこ×昆布スープに手打ち自家製麺はラーメン×うどんの黄金ハイブリット🙌ご馳走様した🙏 pic.x.com/4hqvylN9LT
純手打ち麺と未来@世田谷区 塩らーめん（手打ち）（エビワンタン1個サービス）900円 麺が太くまるで伊勢うどんの様にフワフワモチモチ食感 スープの吸い上げ感がハンパない👍 ワンタンのエビがプリプリで🙆♂ 美味しゅうございました😋 pic.x.com/ezu9gzyoZe
手打中華そば 一番いちばん@町田 ・手打特中華そば(ﾔﾜﾒ) 今日のスープは醤油のキレ先行型、後半にかけて出汁感旨みが強く🤤✨ 手打ち麺は久々の柔め💗いつもの暴れん坊将軍な麺が、おしとやかなムニモチちゃんに大変身(/△＼*) だがそれがv(｡òꚀó)ͽｲｲ!! pic.x.com/D6gZLZukua
@yuyukakawawaあるよー 那須だとやはり 白河中華の美味しいお店が多い 鶏がらスープに濃口醤油 手打ちちぢれ麺 pic.x.com/n8Tz6a4e9w
回転寿司の魚べい、麺屋ようすけとコラボしててこのラーメンがめちゃくちゃ美味かった。 青竹で手打ちのモチモチ縮れ麺をかなり忠実に再現しててびっくりした。 スープも本当に美味くて回転寿司ラーメンクオリティを遥かに超えてた！… pic.x.com/0Hc390Ajac
このラーメンめっちゃ美味かったなぁ、チャーシューやスープは当然美味いけど、何より手打ち麺が絶品だった、このレベルのラーメン食ったのは久しぶりだな。 pic.x.com/6ovVhUXvsb
本日は手打ち正麺 Hachimitsuさんの特製白だしをいただきました🙏 加水率高めのもちもち中太麺に浅利と帆立の貝出汁スープがベストマッチで滋味深い味わい 独特な浅利入りの雲呑と低温調理の鶏ムネチャーシュー、焼豚も非常に高クオリティな一杯でした🍜 pic.x.com/YR3IUWN1Hb
白河市 鬼越 火風鼎 「みそバターチャーシューメン煮たまご」 バターがじんわりみそスープに溶けて優しい美味しさ☺️手打ち麺との相性も抜群です⭐️今日もとても美味しかったです♪ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/fm9h6DRFVZ
準手打ち 麺と未来@世田谷区 特製醤油(手打ち) 次はずっと気になってた此方に念願の初訪。 スープは醤油がビシッと効いた好みのタイプ👌そして何と言っても特徴的な極太麺はうどんを超えたモチモチ感😍TPの大振りなチャーシューはトロトロでワンタンはジューシー✨ 唯一無二の存在感を誇る一杯です😊 pic.x.com/CY59ZXJVHi
スッキリした豚骨スープ つるしつるの自家製手打ち麺 久しぶり大当たりのチャーハン…… メニューも豊富だしランチドキはタン元丼とかが500円引きになる…… リピ確や…… pic.x.com/CePZ4Yacae
ラーメン巡り🍜 太田 二代目麺屋こうじ 濃厚つけ麺 文句なし！最高😆 足利 丸源ラーメン 味玉肉そば 足利は初！ 大泉 ラーメン金剛 初！居抜き店舗で 手打ち麺 バキバキ👍 スープ、アブラ共に美味🤤 豚🐷 端肉苦手だったので😭けど柔らかくてヨシ！ 絶妙〜リピはしたい。 pic.x.com/3OZE5JlbXj
醤油らーめん 注文を受けてから目の前で切られる手打ち麺。鶏魚介のじんわり醤油スープに食感の良いピロピロ手もみ麺😊麺肌がザラザラしてるのが特徴的。黒胡椒和えの細切りメンマも七彩のご出身ならでは◎2種のチャーシューも肉質がよく美味しかった！ pic.x.com/08uArhMuRm
らーめん亭 日向 甲南本店 手打ち二郎麺 麺増し 700g 全部フツウ すり鉢に手を出してみた‼️🍜🐽✨️ 油膜が張った激熱スープは出汁の旨味が隠れがちになりつつプルドポークや油類で重めな方向に🤔 量が多くなる時も踏まえたバランスってめっちゃ大事なんだなと思わされた一杯でした🙂↕️ また今度〜🫶 pic.x.com/cprAK5ofaq
flour works＠飯能(初) しょうが／たまねぎ、迷って後者で じんわりとしたダシ感の醤油スープは、食べ進むにつれて旨味が加速！ 自家製手打ち極太麺は、ラーメンの麺より地粉で打った極太うどんに近いかも しっとりとしたモッチリ感に、小麦の香り・甘味が秀逸すぎ！ しょうがも食べねば！ pic.x.com/egQQPThNBX
馬子禄牛肉面 店 蘭州牛肉面🍜（ 9種類から選べる手打ち麺にあっさりコクのあるスープが絡み本場🇨🇳の味で美味しくてリピしてます😋 pic.x.com/DJ8tZu6iEU
2025/02/13 ･手打ち米粉麺の味噌ラーメン プルプルつるつる。穀物感が足りなかった。玄米粉で作ったら美味しいかな？ 玄米粉&タピオカ粉でも試してみたい。 スープはベジブロスに煮干し粉と昆布だし&味噌。胡麻油たらすと一気にラーメンスープ。 pic.x.com/lyl3nEBiFn
分倍河原の 手打ち 陰日向 で。ワンタンチャーシュウメン 麺大盛 スキヤキモドキ。 遂に訪問出来た！これヤバすぎる…！ スープは引きのあるコクに濃いめの醤油、抜けにほんのり生姜のとんでもなく美味いスープ。 そこに幅3cm以上はあるブルもち麺。小麦の甘みがすごい。 最高…！ pic.x.com/Q8RGc0Z5jt
小諸市「浅間食堂」さん 淡麗・濃厚のスープが選べるようになった新メニュー 手打ち中華 濃厚 味噌󠄀で やっぱり旨い手打麺 鶏の旨みタップリの濃厚スープに優しい自家製味噌󠄀の風味が、しっかり味がしみたチャーシューも😋 一味で辛味＋も良きかも！ ごちそうさまでした🙇 pic.x.com/adVr2LEkaG
ジュヌさんがよくポストしてるので保存してたから朝ラーしてきた！ たしかに美味い！ 鶏の深みが出たスープとまらなくなるねえ なんか綾川を思い出した 手打ち麺てのが気になったから次はそれだな 味玉もこんぶ系出汁？しみしみ美味い てかジュヌさんソラノイロで検索したら何十件とヒットして笑った pic.x.com/SK9MH2CgGA
今日のお昼🕛 手打ち味噌 あっつ熱のスープは少し辛味をもたせた合わせ味噌ベースのスープにはゴロゴロとチャーシューが入っていて美味しい♪ そのスープを持ち上げるもっちもちの超多加水麺が唯一無二の美味しさ😋 寒い冬の限定はこれ❗️という一杯です👍 pic.x.com/UbVvShj0fl
手打ち正麺 Hachimitsu @五反田 白だししなそば(大盛) チャーシュー飯 先週食べて美味しかった此方へ早速再訪 今回は白だしをチョイス 貝出汁の滋味がじんわりと広がるスープで飲み干さずにはいられない旨さ 弾力とコシのある極太麺もやっぱり好きだなぁ 大満足のとてもうんめぇ一杯🍜 ご馳走様でした pic.x.com/waLmKpU6In
沖縄県那覇市『首里そば』でお昼。 沖縄の歴史・文化を象徴する史跡 近くで営む沖縄そばの有名店。 伝説の沖縄そば屋 直伝の製法で作る手打ち麺は、強靭なコシの強さで食べ応え満点。豚肉・鰹節・島塩を使った透き通るスープは味わい深く、麺との相性も最高で感動的に美味でした♪ pic.x.com/QAH7cQJBfZ
@d_795確かに もう少し麺太くてゴワワシならば 最高なんですがね😅 スープとのバランス や 効率性を考えたスタイルなのかな? しっかし美味しいから 店主さんの判断に委ねちゃいます😅 自分的な好みですが🙇😅 みやご食堂の手打ち太麺 が 理想の麺です😊 pic.x.com/49tjr3dXnV
柴崎にある 手打麺祭 かめ囲 さんへ✨ ・特製濃厚烏賊の肝つけ麺 久しぶりのかめ囲さん✨ 本日は限定営業ということで🦑堪能してきました！ かめ囲さんの絶品の手打ち麺と烏賊肝の濃厚な旨み🥰 スープ割りまで楽しめました👏 ご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/iifWFFmyQk
手打ち蓮@墨田区 醤油全部のせら〜麺1430円 開店時間には50人以上の並びの人気店💦 数量限定の全部のせで🙋 加水率45.2%のとんでもない麺はモチモチで好きなやつ😍 スープも昆布と煮干しのバランスが良い美味いヤーツ👍 美味しゅうございました😋 次は塩やな😌 pic.x.com/1Kjh1eGZRX
今日は白河手打ち中華 アサガキタさん@杉並区で手打ち醤油並を頂きました。鶏清湯出汁に丸味を帯びた醤油カエシのスープは麺との相性抜群。麺は多加水極太手揉麺でもっちり弾力。3種のチャーもデフォで楽しめてとても美味しく頂きました。鶏ガラ食べたかった。 pic.x.com/tyyfrDWV55
林の日 蘭州拉麺＠虎ノ門 住所：東京都港区西新橋1-22-4 1/28オープン 中国伝統の牛肉スープ拉麺 1.赤：蘭州ラーメン950円、味玉150円 薬膳と牛肉で煮込んだスープ 手打ちで伸ばした麺 具は、牛肉、大根、パクチー、味玉 全体を底から麺をすくうようにして、ほぐして食べます。 美味しかった pic.x.com/Agu6sDtFeV
火風鼎 白河市 手打ちチャーシュー麺煮卵 今年の目標、ひとり遠足を楽しむぞ第１段。 麺がホント独特。醤油のたったスープがからんで美味しい✨️ 最後短い麺をすくってスープと一緒に食べると至福。 チャーシューも煮卵もすごく美味しい✨️ 途中雪降ってきてびびったけど 頑張って来て良かった。 pic.x.com/COKPdt6TtZ
良い天気☀️.° あちこちに花粉が飛んでます なんか久しぶり？最近ラーメン控えめ、定訪店で回してるイメージ‼️ ということで今日もまた 甘塩っぽなつけ汁と自家製手打ち麺の破壊力満載の此方で、 坂戸つけ麺(禿version)🍜 勿論めんま増し はぁ〜っ好き スープ割りでKKF😋 @ojin86908248 pic.x.com/4dAv4NcZP3
千葉県松飛台 とら食堂松戸分店 ワンタン麺味玉入り 30分前に行っても待ちがすごい💧 スープを飲んだ瞬間どこか懐かしくでも新しい味わいの醤油🍜 手打ち平打ち麺も太さが違く食感がいい👍 ワンタンは胡椒がきいてて皮もトロトロ😊 回転も早いからまた行きたいな♪ pic.x.com/OW9bWBGvor
夢 だし oil（手打ち麺） つけ 伊藤麺釜玉 澄みそば たくさんのスープからたくさんの香りが でています幸せだ〜😊 澄みそばのポップできました〜（＾_＾） 券売機は水曜日に変更になるのでそれまでは釜玉買ってください☺️ おまちしてます(o^^o) pic.x.com/evA6yaBWWP
麺や大山さん 生姜🫚らーめん 2025.2.9夜の部 旨旨手打ち麺にふくよかな旨みスープ とろけるチャーシュー旨〜 針生姜🫚の食感、香りたまらん✨ 温まった〜🎶 つけ麺は量が多そうだったから断念😇 お土産も色々買えて大満足٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 今度お店に食べに行くねーの約束 が果たせて良かった👍 pic.x.com/jb8F578imv
東京ラーメンストーリー完結まで(これ入れて)残り8話 昆布がよく効いたスープ、手打ちの麺、ホロホロチャーシュー 主人公気取り男が調子に乗りました todaihoteisiki-sue.com/%E9%80%A3%E7%B… pic.x.com/ydOSHj2AJG
手打ち正麺Hachimitsuさんで特製白だししなそば。フィットネス後にダッシュで行ったのでボリューミーなのを😏手打ちの麺もぶっとくて美味しい💕もちろんスープも美味しい❣️ご馳走様でした😋 pic.x.com/7KTNuL256B
手打ちあさまで、味玉らーめん。 完全キャッシュレスの店。麺は自家製の手揉み麺で、注文してから麺を切り揉んで茹でるスタイル。平打ちで、モチモチで美味い。 スープは醤油に鶏の旨みが出てスッキリで飽きない美味しさ。 美味かった〜 pic.x.com/6RQULbSfcI
今日は彼女とラーメンデート してきた〜！ スープひと口飲んで『うまっ』 手打ち麺食べて更に『うまっ』 彼女も大満足で俺も嬉し 他に今年は平日バレンタイン って事で本日チョコ貰った〜 愛のこもったチョコもちろん 『うまっっ！！』 ※外観写真撮り忘れの為ネット 写真使用 pic.x.com/ISrDjFBavh
佐野市堀米のらーめん一郎太でちゃーしゅーめん＋３個餃子を食べた。 24年11月開店の佐野ラーメン店。 暖簾には贈らーめん大金の文字が。 並々入った澄んだスープに手打ち麺。 具に大判なバラ巻き焼豚三枚に多めメンマと有ると嬉しいナルト。 誰が食べても美味いとなるであろう佐野ラーの王道な味。 pic.x.com/NqwEkT4cOk
【本日の晩ごはん】 ✨手打 親鶏中華そば 綾川✨ 親鶏中華そば 肩ロース2枚トッピング 親鶏飯 青竹手打ち麺がめっちゃ太くてもちもちで噛む度に大地の風味を感じる✨スープは親鶏の旨味がしっかり感じられるのにあっさり爽やか完飲です✨親鶏飯は食べ始めたら箸が止まらない！最幸です☺️🧡✨ pic.x.com/LdYRTfz1ma
いつぞやの昼飯は馬賊で担々麺。 自家製手打ち麺なので麺が太かったり細かったり。極太麺を見つけるとラッキーに思います。スープは見た目とは裏腹に案外あっさり。激辛でもないので飲み干す勢いでいただけます🍜 pic.x.com/h4JHQptSvE
オススメされて以前から気になってた長生うどんさんにて遅めのお昼 ジパングカレーうどんなるものをいただいたけど、スパイシーなドロっとしたスープが美味しい！ 手打ちらしい麺もモチモチツルツルでスープとよく絡んで良き♪ pic.x.com/Md5Lu4CTgc
めん処 くりはら@佐野 ◾らーめん◾豚軟骨丼 いってつ出身店主👨🍳 3種小麦を使用した青竹手打ちの モチコシ麺は力強く旨い😍 熱々なみなみスープは 鶏豚牛の出汁に白醤油の円やかさ 毎日 飲みたくなる系🤭⤴ 🍚甘辛く煮込まれた豚軟骨 とろとろで飲めちゃう旨丼😆🩵 pic.x.com/1uQ1CiDQLB
【伝説】栃木県・黒磯の塩ラーメンが衝撃の旨さ。ほんのり香る乾物魚ダシのあっさりスープは胃もたれ知らず。多加水手打ち麺もモチモチで、トロトロのチャーシューは箸で持ち上がらないほどホロホロ。二日酔いにも効く絶品一杯。おおもりのあっさり伝説の塩ラーメン激オススメで人生一度は食べてみて。 pic.x.com/X9xkVZgOM9
手打ち親鶏中華そば 綾川@恵比寿 ・鍋焼きラーメン(ご飯付) 1000円 2020年12月にオープン、TRYラーメン大賞2020-2021ではしょう油部門の新人賞4位を受賞した実力店。冬季限定の鍋焼きらーめんは高知県須崎市のご当地ラーメンをインスパイア。ご飯付きで親鶏の旨味が詰まったスープを締めは雑炊を堪能。 pic.x.com/9gjUiQ6cr1
🍜 白河手打中華 賀乃屋 【埼玉県上尾市】 焼肉ワンタン麺味玉入り 大盛り やっと行けた🤣 上尾行くとついつい寿製麺よしかわ行ってしまって🍜 数年越しの祈願🥰 手打ちの不揃いでコシのある麺がとてもスープに合う！ 燻製のチャーシューも最高でやっぱスープがやめられない🥰 リピ確定👍 pic.x.com/IIKGNMMsw4
手打ち 蓮@両国 塩 全部のせら〜麺固め&のり&サービス 響 くろ㐂🍜で整理券貰った後にPP この手打ち麺はほんと最高すぎ モチモチなんだけどしっかり歯ごたえもあり手揉みだから芳醇な旨味抜群な スープも良く絡んで最高に旨すぎ 提供直前に炙るチャーシューは旨味最高でとろける旨さでヤバ旨す pic.x.com/z4eA3gd4MT
【今日のHOME麺】 手打ち陰日向「ラーメン」 @宅麺.com 一反木綿型もちもち麺うまし🥰 最大の特徴な幅3㎝前後の麺は 出身店の日陰さんとも差別化された 生八ツ橋なんかを彷彿とさせる食感🍜 時間が経つごとにスープが染み 毎回違う表情も楽しめる✨ ごち麺でした🙏 pic.x.com/gbQ4b2jtyz
おつかれフライデー😵💫💦 寒すぎて塾ッ！送迎…寒波えぐすぎうち(›´ω`‹ )おチビさん勉強時間を利用して久しぶりに手打ち麺✋かん水と練りが足りなかったかな反省🙏豚汁らーめん🍜油は香味ラード、スープは鶏ガラ合わせ味噌に九州醤油で少し甘めのホッとする仕上がり 大満足🎶おいしー pic.x.com/BZl7r7o84k
今日は、甥っ子＆姪っ子とラーメン食べて来ました☺️ 富士市にある夏目(なつめ)さん🍜シンプルながら深みのあるスープは五臓六腑に染み渡る、昔ながらの醤油ラーメン(写真は手打ちラーメン)です🤗 また、カウンター席で３人並んで食べたラーメンは、あたたかくとてもおいしかったです🥹 pic.x.com/3ByfaVXCVt
1930仕事上がり。今週は珍しく持ち帰りなし！明日は主催のパーティー。気合い入る。遅くなった夕飯は気になってたラーメン屋へ。目の前で手打ちしている間に一杯いただく。パクチー入りのスープ最高。また行こう。 pic.x.com/vuNxSSAFdk