みんなの「手打ち スープ」 口コミ・評判
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| 自家製麺3 あさま2 とら食堂2 ホロホロ2 支那そば2 ごん太1 つくね1 ふうみどう1 みやご食堂1 よしだ1 らーめん金龍1 ウェーブ1 エッジ1 シェル1 トロット1 ハートランド1 ラーメン仙1 ラーメン屋さん1 一番いちばん1 塩そば1 大勝軒1 恵比寿家1 本田商店1 横浜中華街1 火風鼎1 粉麺小屋1 菅野製麺所1 青竹手打佐野ラーメンひだまり1 麺や 七彩1 麺匠 えにし1 |
"手打ち スープ"の口コミ・評判 7/23 23:19現在
2025年1月16日 今年9杯目 手打ち中華 よしだ（白河市） ワンタンメン まずはスープ、うまぁい😊 後半はあっさりに感じてグビグビ、完飲スレスレ💦 麺は白河の中でも気持ち細めでコシが強く食感良し！ 生姜の利いたワンタンも美味🤗 pic.x.com/A1SfdBirub
前から行きたかった浅草タイガーさん。手打ち麺と餃子が美味しい中華店。外国人のお客さんが多い。 名物の担々麺の中で一番辛い超辣担々麺と大餃子4個を注文。 見た目通りの辛～い担々麺だった。麺もスープも美味い！餃子もビッグサイズ(中ジョッキと比較してね😊)で大満足。 また行きたいな🍜🥟 pic.x.com/AgXyqcl5qZ
手打ち醤油 キムチセット 久々の仁しむらさん😆 豚の旨みにビシッと醤油が効いたスープ、独特な食感の手打ち麺も美味しい😍キムチと米とチャーシューで食べるのも最高🥰ご馳走様でした！ pic.x.com/DgBw4A9hl8
昨日は平塚の 手打ち カドワキ さんに行ってきました！ 中華そばを頂きました😋 麺が加水率の高いもちもち麺(∩´∀`∩)💕 スープは生姜や醤油の深みがあってこってりしすぎずかなり食べやすい味です✨️ 健康になった気がする…💭塩も気になるな〜 pic.x.com/Fm5JHzmC8T
群馬県伊勢崎市 麺匠 えにし みそらーめん 冬季限定。素スープの主張が強くなった印象で更に旨くなった気がス。仄かに効かせた大蒜や辛味も良いアクセで旨さに拍車をかけている。 手打ち麺も口当たりが抜群でこの滑らかさがたまらないのよね。具も盛り沢山なのは嬉しい。シーズン中では必食の1杯。 pic.x.com/2ImiTf8d1F
恵比寿家@東御市 「めんまら〜めん(990円)」 最近お気にのめんまを大盛(180円)で。 ぴろぴろの手打ち麺が間違いなく主役ではあるのですが。 すっきり飽きのこないスープ、味のよく染みたバラチャーとしゃくっとメンマ、絶妙なアクセントの白髪ネギ。 丼の中全てが隙がなくどれも欠かせない脇役たち。 pic.x.com/luWKyTYPvn
手打ちらーめん金龍@群馬県伊勢崎市 ✨「"博多ネギらーめん"」✨ -特製の手打ち麺がもちもちで最高🍜✨ -香り高い博多ネギとのコンビが絶妙💥 -深みのある醤油スープがクセになる😋🔥 -ネギの甘みと辛みが口の中でダンス💃🎉 周富徳さんの✨心の味！✨ うまーみん！優勝🥇🤗 pic.x.com/eWsxhsLUKO x.com/himhim3298/sta…
佐野ラーメン。優しいスープで手打ち麺もチャーシューもネギもメンマも全部が映える味でとても美味しかったです。 pic.x.com/HWHArsQ6JP
両国 森下 手打ち蓮🪷🌞 塩 海老ワンタン麺 のり×2 開店待ちで保育園のお散歩チームが可愛くてほっこり☺️ 久しぶりだね‼️ワンタン麺✨ 塩のスープもむちゃうまで🫠 ワンタンの餡がめちゃくちゃ美味しい🤤 間に合ってよかった☺️ そしてこの麺👼サイコー💪 幸せ✨ ありがとうございました🙏0116 pic.x.com/9TMhl9idPe
『徳記』④ (神奈川県横浜市横浜中華街) 💒結婚39周年のお祝い🥂 『徳記豚足そば』 ここでしか食べられない味 豚足は味がしみてトロトロ柔らか 手打ちの平麺に乗せて・・・ 煮込まれたタレと スープが交わり最高 結婚39周年の〆です (2025.1.15) pic.x.com/juvmcWyJ5J
支那そば 今更ながら初訪問シリーズに便乗。節系と昆布の出汁を感じるノス系あっさり醤油スープ😌佐野から直送の手打ち感のある縮れ麺も、食感がよく美味しい◎こだわりの鹿児島産黒豚チャーシューも肉の旨みを感じられる逸品👏 pic.x.com/5LrytlNAEl
はまふじ🍜 限定の豚骨ラーメン全部のせ😍 濃いめバリカタで💕 はまふじさんの地鶏清湯スープの手打ちラーメンもガッツリ汁なしラーメンもとってもおいしいので期待して食べましたがやっぱりとってもおいしくてうれしい😋💕 pic.x.com/FIPIQERNmf
鶏しょうがそば🍥 手打ち麺とスープが絶品😋 ご飯などメニューにないけど、しょうが…ないかぁ🤭 pic.x.com/CO9lje6fVu
1月14日の自炊男子 山形「よしのり屋」の焼きそば。麺は手打ちしようかと思いましたが、ちょっと手を抜き、ベトナムの市販卵入り麺。牛バラスープ(本当は牛すじ) pic.x.com/up5Hi29Zt9
東大阪市 長堂1丁目 超多加水 純手打ち麺 仁しむら さん 味噌 全部増し 昨年 頂いた味噌の美味しさを求め訪問。🍜🚲💨 踊る様なプリモチ太ちぢれ麺を食べ終えると🤤超 熱々で圧倒的なコクあるスープの底に刻んだ具材がたっぷり残り 2度も感激。🤩✨ しっかり下味のある🥩も食べ応えありですネ😙 pic.x.com/WUXomBIMK0
手打ち蓮@森下 塩全部のせら～麺 チャーシュー飯 バター 魚介、貝、乾物の出汁感が凝縮された絶品塩清湯スープに加水率45%の自家製平打手揉み麺が最高に旨い❣️ 岩中豚、林SPFの炙り又焼、叉焼飯も全てがパーフェクトで美味しい💕 バターに自家製辣油をスープに入れると更に旨さ⤴️ ご馳走様でした🙇 pic.x.com/7aCUUAxqmr
群馬藤岡のみやご食堂さんの中華そば♪ 道を走ってたらたまたま見つけたので入ったら有名店でした！ 手打ちの中太な麺はコシがあってうどんのような食感で、 スープは昔ながらの懐かしい感じで麺と絡んで美味しかったです♪ pic.x.com/V07UmQycqO
濃厚鶏ガララーメン 「猫怪獣スペシャル」 スープは鶏ガラと鶏皮から取り、麺も手打ちで作りました。 pic.x.com/7cvvAvhvga
今日も電車を乗り継いで佐野へプチ一人旅へ ふらっと寄った佐野ラーメンのお店で柚子塩ラーメンをいただきました。 少しコシある手打ち麺、スッキリとしたスープ、大きめなモチモチの餃子、大きくて柔らかなチャーシュー、そして丁寧な店員さん 最高に美味しかったです！ また伺いますね！😊 pic.x.com/SWw4KPR6qw
・つけ麺【味玉】 粋やでは久々のノーマルつけ麺！ 安定の美味しさにほっとする スープは勿論、水でしめられた麺が美味しい！！ ご馳走様でした🍜 自家製手打ち麺粋や pic.x.com/IvnQqA5pVa
とら食堂 福岡分店 六本松 手打ち塩そば焼豚麺 麺増し 焼豚おにぎり スープ、麺、具材の全てが美味すぎておかしい怖い 焼豚おにぎりも出汁の使い方が絶妙 福岡で1番美味いかもしらん pic.x.com/hYxjJ8LdUE
中華そば和渦TOKYOで本日の三位一体 濁煮干し×鶏×帆立大盛🍜 今和渦グループといえばごん太手打ち風の麺だが本店は今も細麺。 やっぱり和渦の細麺は大好きだ💚 渾然一体となったスープと緩くウェーブのしなやかな自家製麺が絶妙😋 3年半ぶりの訪問でオーナー店主の高橋さんに会えたのも嬉しかったな～ pic.x.com/8SKMR9VRHe
手打ち蓮 醤油チャーシュー麺 1,230円 チャーシュー飯 340円 個人的に日本で一番好きなラーメン屋さん 土曜日の昼に10:30到着で2巡目 この日は少し生姜が控え目だったか もちもちの麺は噛むのが楽しく、旨みが凝縮のスープは最後まで冷えないのが嬉しい 今年も通います pic.x.com/pFHy3mOSc6
本日は普段やらないレアな祝日営業DAY👩💼 11時〜13時の営業で 12時40分までのお並びのお客さんで 終わりとなります！ スープ次第ではさらに早まる可能性もあります（＾_＾） 普段やらない日なので ガラガラな可能性もあります笑 夢 だし oil手打ち麺 つけ 最高の出汁と旨味があふれだしてます☺️ pic.x.com/UDjHzYxd5O
flour works@飯能で「しょうが」 3回目の訪問 スープがとにかく最高で好みにもストライク！ しょうがを溶かす前も溶かした後も絶品 極太手打ち麺も焼豚も秀逸 完全手作りで全てがハイレベルな素晴らしい一杯 細打ち変更もできるようなので次回試してみます pic.x.com/mgpRHyNEbb
手打ち陰日向＠分倍河原 太いというより広い麺で、すするというより喰らうみたいな食感。かなりエッジがかかったスープで、去年の新店ならダントツ美味では？チャーシューもびぜん亭とかえーちゃんっぽい醤油角煮で旨し。物凄い個性と完成度だと思う。 5杯目 pic.x.com/b27awE8azz
手打ち親鶏中華そば綾川 静岡店 モチモチの手打ち麺と鶏の旨みが効いたスープの相性がバツグンで旨い… ここはリピートするわ！ pic.x.com/tNLJY81Qdj
今日は絶対に一番いちばんに行くと決めていたッ！ 特中華そば🍜 ここに来たらやっぱり麺は手打ちでしょ！ 麺もスープも美味すぎて完飲完食😋スープ完飲控えてたのに😅 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/bi8YVJC1NN
青竹手打佐野ラーメンひだまり@太田市 『チャーシューメン』 王道な佐野系スープに太めのしっかりした手打ち麺が印象的で旨かった🍜 pic.x.com/z4bUrMwx8H
ついにやってきたよ、手打ち蓮！ 麺もスープも具材の一つ一つもハイクオリティで本当に美味しい1杯でした pic.x.com/eg18pxuoQl
開運花火を見ながら鏡石町の本田商店にまわりました☁️🍜 店舗は昭和の雰囲気👍 中華そば大盛コシのある手打ち麺と白河のスープ旨かったです😋👍 pic.x.com/sk4bqTbGSW
麺や晴心＠落合 醤油 1100円＋ソフトシェルクラブソースの和え玉 450円 もちもちの極太の平打ち麺。まるで手打ちの自家製麺のよう。やるな菅野製麺所。 動物系魚介系のスープはバランスもよく麺とスープが相まって目茶苦茶美味い。 ソフトシェルの和え玉は蟹の旨味たっぷりでつけ麺風にしても美味い。 pic.x.com/ISsyPKnxey
今週は福島を周ってました 手打ち中華そばとら食堂 ＠白河市 福島を代表する白河ラーメンの元祖のお店 優しいスープとちぢれ麺があっていてほっとする一杯でした✌️ ワンタンとチャーシューも👍 pic.x.com/2rGUihbRNK
手打ちあさま@中目黒 醤油らーめん中。初訪問。醤油の旨味が引き立つすっきりした味わいのスープ。自家製麺は修行先譲りのカットと手揉みがその場で入るやつ。この麺がもちっとかつしっかりしていて美味しい。細メンマは胡椒が効いてて良いアクセントになる。うまかった！ pic.x.com/PQNbsLjXoQ
中目黒・手打ち あさま ちゃーしゅー麺 中(200g) 昨年10月開店の新店。 大好きな｢麺や 七彩｣出身の方のお店で、手打ち麺をオーダーを受けてから切り出して手揉みするスタイル✨ 麺はもちろんスープがどストライクに好き😆‼️ 2種のチャーも美味くてお値段張るけどこれは付けちゃうね🥹💖 最高👍✨ pic.x.com/EL84eg1GL1
先週に引き続き道路を挟んで向かい側の「雅宗」さんで手打ち中華の醤油。 やや腰の有る平打ち縮れ麺が、しっかりした塩味とコクのスープに絡んで旨いっす。 麺はやや多め、2種のチャーシューは歯ごたえの有るあっさり味。 pic.x.com/aG0IKr5Gwm
2025/1/11（土） 燎~kagaribi~（新富町） 13:15着 ファストパス利用15分待 味玉醤油ラーメン 1500円 TRY受賞の新名店。15人程並んでたけど優先入店。 醤油強めのオイリーなスープで好み。ゴクゴク飲める。麺が手打ちで不揃いな感じで食感良い。卵は濃厚で美味しいが、トッピング少なくコスパは悪い pic.x.com/5qx5sdTpwV
森下と両国の間の手打ち蓮で醤油を 自家製の手揉み麺はもちろん豊富なトッピングや生姜がほんのり効いて少し甘めの醤油スープも含めてとてもおいしかったです😋 pic.x.com/pXxvhiIUM8
🍜ニュータッチ 🆕喜多方ラーメン 1月13日 新発売!! 税別 255円 （協）蔵のまち 喜多方老麺会 推奨商品 日本三大ラーメンの一つに数えられる喜多方ラーメンを再現 あっさりした中にもコクがある醤油味スープに手打ち風のもちもちした幅広の麺が特徴 pic.x.com/VAO5mk2xic
福島に帰省してきた😀まずは白河ラーメンでしょ。火風鼎さんでチャーシューメン🍜スープが香り高く秀逸、焼豚もスモーキー。そして白河ラーメンではダントツかな？手打ち感がすごい麺！さすがご当地ラーメン総選挙2024日本一!!美味しかった〜☺️今度は店主の息子さんのお店にも行ってみよ😃 pic.x.com/bG1bpPpY9n
中華そば ふうみどう@国分寺市 今年初のふうみどう 冬期限定の味噌台湾ラーメンを味玉入りで ＋締め用の小ライス 旨辛スープに味噌のコクが加わって旨味アップ デフォの麺も好きだけど、味噌用の手打ち平打麺もいい感じ 最後は残ったスープにライスを投入して完食完飲… pic.x.com/iCuD6a4vwI
手打ち正麺 Hachimitsu @五反田 特製白だし 支那そば 大盛 ハートランド 注文後に切って、体重をかけてしっかり揉んでくれる麺、久しぶりで嬉しい 貝の出汁がブァっと広がるスープにホッとする 具にアサリのワンタンは斬新 レアチャーも熱が入る前に食べねば 美味しいラーメンに大満足 pic.x.com/yRCOV2GepP
現場近くのお昼 久々の さんで豚バラチャーシューメン大盛りいただきました🍜 澄んだあっさり醤油スープにモチモチ太手打ち麺が最高の旨さ😆 厚切りホロホロバラチャーシューもガッツリ食べ応え抜群‼️ メンマとネギもシャキ旨👍 グイグイ飲めるスープ😋 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/BrV6mdm3Vj
新中野の『粉麺小屋』へ ｢特製中華そば｣を注文 手揉みでぼこぼこした不揃いの自家製手打ち太平麺は、もちっとなめらか キリッと醤油の風味が立ったシャープなスープは個性の強い麺に負けていない 豚チャーシュー、鶏チャーシューもいいし、鶏つくねが嬉しい スープまで完食、今年も旨い一杯 pic.x.com/MXCuMUH84x
穂高/ ラーメン仙 魚介豚骨中華そば どっしり豚骨に魚介を放り込む豚魚の美味しさ 手打ち麺は大分変わった印象に✨ 適度な細切りやんわりそして歯に喰い込むモッチリ感 清湯～中濃程度のスープにドンピシャ 大きい葉野菜はサンチュ？ スモークな豚と柑橘な鶏は旨旨 正式名称は濃厚魚介中華そばかな🤔 pic.x.com/nsJlnyWe58
ガチで連食！(手打ち蓮) モッチモチの自家製平打ち縮れ麺、香ばしい炙りチャーシューも食べ応えある(ロース？)のとトロットロのバラ(しかも端豚だから尚更)、スープからほのかに鼻に抜ける生姜、TKGも食べたけど黄身が濃厚で！いやー満足満足😎 pic.x.com/JOpQGhuFx8
栃木県那須塩原市黒磯幸町 人気のチャーシュー麺 大盛りを注文 スープは 透明な薄い醤油スープ で あっさりとして コクが有る 最後まで 飽きが来ない美味しいスープ 麺は 手打ち麺の縮れが強めの麺で スープと 麺との絡みが凄く合います チャーシューは 所々に濃い味が有って美味しい pic.x.com/CTzvmyHWxm
食欲旺盛でもうすっかり…体重戻ったわ(笑)人気の味噌チャーシュー麺🍜甘味のあるまろやかな味噌スープに手打ち麺が絡んで野菜のシャキシャキ食感もいい感じ✨チャーシューも柔らかくてホロホロとろけて最高においしかった😋またリピートしたい🍜 pic.x.com/hS3LbsFg6O
お茶の水大勝軒へ Youtubeおすすめ欄に出てきて思わず来訪。 流石の手打ち麺、これぞ大勝軒のつけ汁。スープ割で完飲まで。 すげーメニュー豊富、もり+半カレーとかセットにしてくれたら嬉しいね pic.x.com/zBtnoacNnF