みんなの「手打ち スープ」 口コミ・評判
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"手打ち スープ"の口コミ・評判 7/24 12:40現在
手打ち蓮（両国） 塩スープ、出汁感強くめちゃめちゃ味する！ほぼ完飲。チャーシューも麺もスープも丼も全てがハイレベルでウマ。これは特製で食べたかったなあ。久しぶりに好みドストライクな塩ラーメンに出会えた。
八丁堀の「麺や七彩(しちさい)」で肉そば（煮干し）1,800円を頂く（大盛り無料）。4か月振り9回目。 いわゆる「1,000円の壁」を大きく突き抜けたラーメンだが、ここの手打ち平太麺とスープ、それにチャーシューは絶品。 この後、レキシズルスペースで開催される「STEP30min」に向かう。
最近ほとんど遠出の日々だったけど、本日は久しぶりに来れてテンション爆上がりのこちら💁 らーめん力丸@長野県佐久市猿久保 限定「豚醤油つけ麺」大盛 TPかつえ🍜 レギュラーから味を選べる限定のつけ麺✨ 大好きな豚醤油で極太手打ち麺を啜りたくて🤤 濃厚呼び戻し豚骨スープ、たまんねぇ🥲…
【一番いちばん】 手打雲呑生姜そば こちらも前から気になってたお店でようやく初訪問✨ 鶏の旨味が口の中に広がる深みのある醤油スープ✨ モッチリとした手打ち麺も喉越し良く、雲呑も肉餡がタップリと入っていてめちゃくちゃ美味しい💕 途中で生姜をスープに溶かして食べても最高💫⋆꙳…
白河手打ち中華 @asagakita202307アサガキタ＠阿佐ヶ谷 ひんやり冷えた室内で熱っアツのラーメンを啜る気満々で伺ったのですが、あまりの暑さに本能が「冷やし！」と叫ばせていました。 キリッと冷えたスープに氷で締められた麺が非常によく合う。めちゃ辛い青唐辛子がとても良いアクセント。ウマい。
撮影にご協力頂いた「青竹手打ちラーメン 麺屋貴」様 @menya__taka 大変にありがとうございました！ すっきりと優しい味わいでありながら 複雑な出汁も感じて飲み進める手が止まらないスープ… 完飲必至です。 そして超絶品のチャーシュー丼もお忘れなく！ ぜひ足をお運びください！
手打ち正麺Hachimituさん＠五反田 いや、スープ美味っ♪ 貝系のコハク酸主軸なのかな?滅茶苦茶リッチな味わいです♪ それを纏う手打ち太麺は ムッチリツルツルで手揉みによって踊る食感♪ １４時少し過ぎた位に 前を通ると【完売】と そりゃそうだよ、美味しいもん♪ 絶品です♪ お勧め(^_^)/
はな禅@上越市(7/26) 華美 -2024-🍜 本日限定20食の冷やしの一期一会をば🦍 黒ゴマ、ウコン、ビーツ、ほうれん草、バタフライピーを練り込んだ5色の薬膳手打ち麺✨魚介のスープに味変で火薬(青唐辛子と青花椒の自家製醬)を😍レモンや食用菊などのトッピングも爽やかで良き👍 完飲完食❗️旨旨昇天👼
手打中華たきざわ…栃木県矢板市境林にある…麺は昔ながらの製法で作る自家製手打麺を使用…なめらかな舌触り…真正手打ならではのコシとスープの相性がバツグンの白河ラーメン…ワンタンは大きめでツルツル…チャーシューは豚もも肉でしっかりしている…麺は手打ちでもちもち…スープは鶏ガラ系…
今日は家族で栃木県にお墓参りへ行った帰りにずっーと食べたかったとらや食堂出身の白河ラーメンみうらさんにお邪魔しました☺️ チャーシュー🍜にワンタンをTP あっさりスープに自家製手打ち縮れ中太麺香ばしい手作りチャーシュー🍖が最高満点💯❗😋
佐野市栃本町 「チャーシューメン」 日向屋待つ間に来店🐾 じっくり煮込みタレに漬け込んで味を染み込ませたチャーシューがどっさり🥩 鶏７豚３のあっさり目のスープに チャーシューにつけられた力強い醤油の塩みが、その脂と共に広がっていく 手揉みしない青竹手打ち麺のコシも良きですね🥳
佐久市 手打ちらーめん響家さんで 響家チャーシュー麺(手打ち)頂きニャンฅ*･ω･*ฅ チャーシューは口に運んだ瞬間に とろけて流星の様に消える… 往年の頓珍館のとんちんを更にとろけさせた様に… 手打ち麺は噛んだ瞬間に麺の美味しさ、小麦の風味が静かに爆発する… スープも醤油感がいい 美味すぎる
手打ち麺処好き酒師 海老ワンタンメン+麺大盛り+ひき肉生姜ご飯(カレー味) 以前同じ🍜屋さんに食べに来ていたフォロワーさんが店主さんとして出したお店に初訪✨ 柔めに茹でられた平打ち太麺が 良い塩梅のスープと絡んで ワンタンもツルもちで美味しかったです😋 ご飯🍚は生姜が効いていて…
手打ち陰日向 ワンタンチャーシューメン ➕めし🍚 🔰念願の陰日向さん 🫚の入ったパンチのあるスープ👍 きしめんのような麺にめちゃくちゃあいます👍雲呑👍チャーシューも肉厚で最高😆オンリーワンの一杯でめちゃくちゃ美味しいです完飲完食😋 ごっさんでした〜🙇👍💯 開店おめでとう御座います㊗️🎊
福島県白河市二番町 「ワンタンチャーシューメン」 白河ラーメンは昨冬、とら食堂に行ったので今回は「とら系」以外の名店に。 数種のガラと丸鶏を使用したという鶏の旨味を全面に感じる澄んだ醤油スープ😇 数種のチャーシューやワンタン、手打ちの自家製ちぢれ麺の歯触りの良さよ🤤
2024.7.27(土) 會津・喜多方らーめん 愛絆 @東京都北区 ☆☆☆☆☆ 『喜多方醤油冷しら〜めん(手打ち麺)』 今回は醤油！ キリッとサッパリな動物系醤油でまあ予想通りの味だね ただやはり醤油は香ばしさが生きる温かいスープの方がおいしいかなー それでもおいしい手打ちがいただけるだけで大満足！
純手打ち だるま ＠東京・中野富士見町 味玉らーめん 手打ちのモチモチちぢれ麺にコクのある醤油スープが良くからんで、めっちゃ美味しい😋
昼飯に白河で途中下車。 白河ラーメンの手打ち中華英さんにて麺活。思ったよりスープがあっさりでした。もうちょっと醤油がキリリと利いてた方が好みですがこれはこれで美味いです。麺は流石の手打ちのツルッムニュの好きな奴でした。ミニライスサービスも嬉しいご馳走様でした。腹一杯😋
見立てしだれ花火🎆 笹川流れの塩と雪むろの塩で仕立てた魚介の冷スープが激美味😋 はるゆたかと華梓仕立ての5種の薬膳手打ち麺がもちもちで美味✨ 青唐辛子と青花椒の自家製醤で味変💘 はな禅らしい映え系の素晴らしさ🏆️ 至福🍀😂🍀 x.com/FRNQs2fw9l7u34…
浅間食堂さん 小諸市和田862-9 初訪問にて醤油を。 あっさりと優しいスープ。 手打ち手切り麺。 美味しかったです☺️ @ASAMAsyokudou
長八@千葉県流山市 ○ねぎチャーシューメン大盛り 長八さん😍 チャーシュー分厚い 麺も手打ち麺の極太 これは期待値大！！！ スープも醤油ベースで濃い目 これは中毒になる１杯🍜 持ち帰りチャーシューもあるので500gをゲット 自宅でも長八を楽しもう🍖🍖🍖
手打ラーメン みうら 手打中華 大盛り 丼に波波と注がれたスープは通し営業のどの時間帯でも楽しめる仕様玉乱♪ 逝く迄に三万杯は食べたい！そう思わせる手打ち麺の美味さも相まってカ・ン・イ・ンdea~th♪ 旨い一杯ご馳走様です😋
今日のランチ 「切麺」 伸ばして打つのが「拉麺」なら手切りの麺は「切麺」でしょ、っていうネーミング 手打ちの平縮れ麺と鰹節はじめ鯖、鯵、鰯節や貝柱等々…魚介の旨みたっぷりのスープがすごく合ってて◎ 美味しかった！
@ramen_hide10 らぁ麺秀登@小田急相模原にて 特製らぁ麺（手打ち変更） あさりごはん（小） スープは結構濃厚な鶏白湯で胡麻がいい感じにアクセントになってます☺️ 麺は極太モチモチ麺でやはり素晴らしいですね😍 具はバラ煮豚や海老ワンタンなど秀逸で とても美味しかったです、ご馳走様でした🙏
超多加水純手打ち麺 仁しむら 夏季限定 和だしの冷やし(中盛り) 今月2度目の冷やし！ キンキンに冷やされた金色のスープ！ 出汁氷が入ってて最後まで納得の冷たさ！ 鶏チャーシューがあっさりで食べ応えも抜群！ キムチの仄かな酸味で食欲倍増！ 手打ち特有の不揃いな麺が最高！ 金色のうまうま〜！
手打ち麺処 好き酒師@武蔵新田 海老ワンタンメン 日陰インスパイアなこちら… 正に打ちたての、極太平打ち縮れ麺のピロピロでモチモチな食感と抜群な喉越し！そして、動物×魚介の見事なまでのバランス感のスープとの一体感！
過日分、南林間の麺庭つむぎで軍鶏そば醤油。八王子「らーめん楓」で店長を務めた方が独立。奥久慈軍鶏がスープに力を与え、醤油ダレの存在感に負けていない。自家製の中太手打ち麺が縮れまくり、啜るごとにスープが口の中で跳ねる。炙った2種類のチャーシューも嬉しい(^o^)/
府中市 手打ち陰日向さん ワンタンチャーシュー麺 OPENしたてで超話題の行列店へ 噂通りの凄い人気で、開店時には20人近くいました！ 特徴のある麺はモチモチで、チャーシューも美味しい💕 スープも生姜が効いて意外とスッキリで、全体的にとても美味しかった💕
醤油ラーメン専門店 一仁 裏メニュー にんにく和えめん ¥1,100 佐野ラーメンの青竹手打ち麺は平打ち縮れ太麺が締められており美味しいです。 日本一醤油のカエシと香味料に「にんにく」とネギが美味しいです。 『知る人ぞ知る横浜の名店を思い出します』 醤油ラーメンのスープが別添えで頂けま
今日の昼ラーメン🍜 味玉醤油ラーメン🍜 気になってたけど近場過ぎて来たこと無かった💧 手打ち麺が特徴なだけ有って麺が美味しかった！ スープも美味しいけど無化調だからか少し物足りないような気も… 美味しかった！ご馳走さまでした🙇 夜🍜にむけてランニングします💪
さかい囲飲🍥上田市上丸子 ・チャーシューメン 大盛 住宅街にひっそり佇むクリニック⁉️で初診療🍜w 醤油がバシッと効いた動物系スープにヤワモチ食感の幅広手打ち麺🤤 柔らかな薄切り叉焼は味濃い目ながら脂身のバランスが程よく美味い😆 素朴なのに何故か猛烈にクセになる✨ 再診決定🤣
7月22日火 仕事前の横浜、久々に長岡食堂に足を運ぶ。 塩ラーメン半チャーシューにネギとほうれん草をTP。 甘めの塩スープに生姜が優しく香る。 手打ち飯にも良く絡んで旨い。 それにチャーシューとネギほうれん草を纏めて食べると又◉ 今から仕事だ。1150円也
高崎で本格的な手打ちラーメンが楽しめる名店、はやぶささんにて塩らーめん🍜 ぷるんぷるんの手打ち麺に旨味溢れるクリアなスープ。これはもはや750円の奇跡です🤤 ameblo.jp/pero-n562/entr…
那須塩原市上厚崎 手打 焔 チャーシューワンタン麺（OLD style） 月曜日の焔詣🍜灼熱じごくに耐えて待ってでも余りある究極のチャーシューワンタン麺😋唯一無二のザラポコ手打ち麺と熱々スープが堪らんです💯🎉 本日も旨旨ご馳走様でした🎶 焔
佐野ラーメン大手日向家さんのチャーシュー麺！細胞に染み渡るようなスッキリとしつつも味わい深いスープ、青竹手打ち特有の麺によく絡んで麺をすするのが止まりませんでした、思わずスープも完飲、これぞ佐野ラーメンと言える大変おいしい一杯でした。 x.com/dateq0527/stat…
手打ち 陰日向 ワンタンチャーシュウメン 昨日後輩と伺いました✨✨ ずっと行きたかったお店です🍜 待ちが15人くらいで店内に入ったのは1時間ほどでした💦座って飲む冷たい水が沁みます😆 着丼✨先ずスープ生姜が効いてる🫚カエシもガツンと効いて最高😋 続いて麺…
安曇野市 ラーメン仙さん 【シェア】 海老つけ麺 ひやし中華 名物もつ煮 海老つけ、モチっとした極太手打ち麺 スープの海老の風味が突き抜ける ちょっと七味足したり酢を足して味変しても旨海老 ひやしは啜り始めスッキリさっぱり 混ぜ混ぜするとまろやか〜 甘めのもつは1切れが大きく様々な食感🤤🤍
超多加水純手打ち麺 仁しむら 東大阪市 和だしの冷やし コロナ明けの栄養補給😂 優しい魚介の和風出汁がしっかり効いた、清涼感のある冷製スープにトッピングのキムチを混ぜる事でインパクトある味わいで美味い😋名物手打ち麺はモチモチの中に程よいコシが絶妙で癖になるような美味さは格別でした🥰
石川町の さんでチャーシューワンタンメンを頂きました🍜 ツルツルモチモチの手打ち麺に鶏の旨味たっぷりで醤油のコクが広がるスープ、肉感たっぷりのバラ肉チャーシューにとても柔らかいかぶり肉チャーシュー、分店でしか提供してない絶品のワンタン🤤 ご馳走様でした🙇
先日の探索MTGで寄ったお店 手打ち陰日向 分倍河原 チャーシュウメン 生姜がキリッとくるスープ それになんと言っても太い麺 チャシューも豪快でスゴいラーメン 美味かったご馳走様
手打ち 陰日向 チャーシュウメン＋生姜丼 今年の5月に分倍河原にオープンした話題店 川崎市南加瀬にある名店「日陰」出身 バチバチ生姜醤油スープで目が醒める すいとんような超極太平打麺はモチモチツルツルで啜るというより喰らう感じ チャーシューも素晴らしい 美味しかった ご馳走様でした
阿佐ヶ谷、アサガキタ。味玉手打ち麺。手打ちのちぢれ麺は食べ応えがありますな。白河ラーメンのスープもなかなか好み。濃厚なのにスッキリな鶏ガラ風味。鶏ガラも頂けますが骨があるので好みは分かれそう。白河にいったら本場でも食べてみたくなる一杯ですな。
川崎小田栄『手打ち中華そば酒田』しょうゆ中華そば玉ねぎ脂多め身入り。モロ庄内地方のラーメンの見た目、節煮干に豚油スープ、山形から取り寄せた旨口醤油の甘み酸味が強めのケンちゃん仕様。ワシワシよりもちっと食感太縮れ麺が旨い。身入り柔らかめ腹脂？竹ノ塚山形屋の方が好みだがこれもいい。
手打ち親鶏中華そば 綾川 大成店＠さいたま市 （中華そば本わさび小丼セット） 恵比寿の人気店綾川さんの支店へ さすがに暑い日で遅めに行ったので行列なし 透き通るスープは鶏出汁全開でしっかりコクがあって美味い！ ゴツゴツとした極太麺がスープに負けないくらい美味でした
2024年7月20日 今年99杯目 天竜飯店（真岡市） 塩ラーメン 店の外に塩ラーメンの幟があったので注文。手打ち縮れ麺にスープは超あっさり。向かいにある🦒の行列を見ながら食べるのも乙😙
今日は さんに行ってきました 写真はざる中華大盛 店主のラーメンにかける熱意が伝わる 何故ならば昨年の味を越えようと提供構成を変えているからだ 麺の上には韓国のり手打ち麺合う 貝柱が浮くスープは旨味たっぷり、少し食べたら節粉、終盤レモンで味変 美味でした💯 x.com/Torakiti5212/s…
手打ち中華天山＠石川町の炭火焼チャーシュー担々麺にライス餃子セット。サッパリ担々スープに手打ち縮れ中太麺。二代目が手掛ける本格派担々麺は中華スパイスが程よく効いて個人的に酸辣甘のバランスがドンピシャ。細めに打たれた縮れ麺の食感が楽しい。大量のチャーシューと温野菜でボリュームあり。
ramendb.supleks.jp/s/150489.html ラーメン、ラーパスで味玉、餃子 出身 スープは出汁感が結構ある佐野ではあまりないタイプ 麺は出身店譲り手打ち、スープとの相性もいい チャーは煮豚系、味玉も👍 餃子は大きめ、野菜たっぷりタイプ 満足!