みんなの「手打ち 牛肉麺」 口コミ・評判
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"手打ち 牛肉麺"の口コミ・評判 4/19 06:03現在
手でびよ〜ぉんと伸ばしてクルクルねじって板にバン!って叩きつける手打ち麺 【蘭州牛肉麺餃子セット】 8種の麺の太さが選べる 今回三角麺を選択♪ 牛スープも麺も日本のラーメンとはまったく違う😳面白い♪ 🥟も旨い! 超うん〜まい✨😋
『牛一嘴』 長堀橋駅近くの堺筋沿いに開店した蘭州牛肉麺のお店。8種類から選べる完全手打ち麺に牛スープの本格的なお店。一杯950円からと結構お値段しますが、替玉無制限無料。炒飯や餃子のセットだと更に割安感あり。カード、電子マネー、バーコード決済に対応。最近大阪に蘭州麺の店増えてますね。
中国で食べた麺料理 西安名物のビャンビャン麺 麺がめちゃ太い 武漢名物の熱干麺 ごまみそっぽい味 注文してから手打ちする蘭州ラーメン 麺がもちもち よくある牛肉麺、たまご麺が美味しかった。
@nyamamugitart 蘭州牛肉麺って知ってるカナ？ じんわりと旨味が広がる薬膳的スープ、注文から手打ちするツルモチ麺、しっとり牛肉のチャーシュー、キリッと辛い特製ラー油。 ラーメンに疲れたら、たまにはこういうのもイイよね😘 如何お過ごしでしょうか。私は今、二日酔いです🤢
ランチはシーロムの【楊記蘭州牛肉麺】へ。 牛肉麺と牛串2本とドリンクのセットで220B。 あっさりめでもちょっとピリッとするスープも、手打ちの麺も美味しかった。あと結構麺の量も多め。 麺の太さも色々選べるし、ランチに行くのは結構よいかも。
今月、神戸三宮に復活オープンした蘭州牛肉麺の一天一面さんにランチしに行ってきた😋 ここほんまに個人的に好きで手打ち麺と本場のスパイシーなスープと牛肉がとてもあう◎ 今回は水餃子をトッピング😊 youtubeに訪問動画公開したので是非じっくり👏 ↓訪問動画 youtube.com/channel/UCcW6I…
飯田橋近くの 甘蘭牛肉麺で夕飯👍🏻 具に大根とか珍しい🤣 手打ちの麺も 四種類 中太麺 平打ち麺 三角麺 細麺 から選べて ピリ辛👍🏻 美味しった😋😋
10月21日、54.30kg。夜ビール500ml×2本と、ポテトチップ大袋、満月ポン1袋で54kg台⁈辛すぎる…と思いつつも、食べたくてバイト先の近くで手打ち麺を。お昼ご飯を食べないつもりで、ちょっと高めの牛肉麺を。朝しっかり食べたらお昼はもちろん、夕方もそらほど空腹ではありませんでした。朝食は必要！
トビリシにひっそりと店を構えるウイグル料理の食堂へ行ったら幸せが極んだ。店で手打ちの牛肉麺はちゅるっちゅるなのにコシのある独特の食感。スープは器舐め回したいレベルの激ウマで滋味の塊。ニラ(ジョージアでは貴重品)がたっぷり入った餃子も旨んまい。ウイグル語が飛び交う店内の異国感も素敵。
功夫 蘭州牛肉麺 食べてみた
日本のラーメンとは全然違って手打ちの牛肉麺がツルツルで美味かったですわ
これで1700円は一人で食うには高いけど中国まで行かないで食えたと思えば……
店員同士は中国語で会話してたけどメニューの説明丁寧にしてくれたのありがたい
まぜそばの方が旨いらしい？
絶対に日本人が作る中華にはない味、香り。優しいスープの上にガチ中華ならではのスパイス&ラー油がインパクトありまくりでたまらなくクセになる。麺は手打ち、ちょっと臭みのある牛肉（干し肉かな）がまた良い味。
新宿西口『牛家兄弟 蘭州牛肉麺』
「甘蘭牛肉麺」、中太麺と三角麺も食べる。ここの麺は太ければ太いほど食べ応えがあるが食べにくくもなる。それで、打ちやすさもあって中太麺が定番なのだろう。機械打ちのようにも感じるが、店の奥で打っているのが見えているので少なくとも中太麺は手打ちだ。
「甘蘭牛肉麺」、こないだは細麺だったがきょうは平麺。これは手打ちかなあ、機械打ちかなあ？弾力のあるいい食感で美味い（ただし辣油が飛ぶので紙エプロン必須）。麺の種類はあと中太麺と三角麺とがある。
千日前に「甘蘭牛肉麺」という店があり入ってみた。牛肉麺は機械打ちで京都の手打ちの方が美味いが、麺ができるまで食べたおつまみがもう完全に「中国人の料理」で満喫する。いっそ青島ビールや二鍋頭（セメダインみたいな臭いの中国の焼酎）を出せばいいのにと思う。
伊勢佐木モールの中国蘭州牛肉ラーメン国壱麺。蘭州牛肉麺は5年程前六本木で働いてる頃ミッドタウン前に出来てからハマった。国壱麺は何度通ったか分からない。店内手打ち。昼は客の9割が本場中国人。辣油どんどん足して毎回結局満足する。ヤバいラーメンばっか食ってる(^_^;)
@neto_uyoko
牛肉麺と餃子をいただきました😋
麺は手打ちで独特の舌触りがある。ちなみにこの店は河南料理のお店。
大阪日本橋の伊蘭香。
特製牛肉麺(¥850)。
大根(¥120)。
麺は細麺。辣油は大辛。
初めはあっさりと感じたスープも、ぐんぐん美味しくなっていく感じが面白い。
店で手打ちされる麺がまた美味かった。
花詩歌タカラヅカのお稽古、遅ればせながら参加しました！
去年よりセリフが増えてる？！
南森町に来たならば、天神橋筋商店街に来たならば、ぜひとも行きたい蘭州牛肉麺のお店でお昼ご飯。
手打ちの麺が激ウマです。
しかもお昼はビール100円で飲めるよ❤️
今日はみんなで牛肉麺
一人前ごとにおっちゃんが
手打ちで作ってくれて打ち立て熱々
＊パクチー有無
＊にんにく有無
＊辛さ5段階
＊麺の形状 細麺 平打ち 三角麺←て、どんなん？など選べて
カスタマイズでけます🍜
5/27(日) 五福秋葉原店
この日の〆は昭和通り口に新しく出来た蘭州ラーメンのお店、五福秋葉原店にて蘭州牛肉麺を頂いてきました。なかなかボリュームもあって少し食べ過ぎてしまいましたが、手打ちの麺と脂の乗った牛肉がイイ感じで、辣油/スパイス/パクチーのトッピングも出来てgoodでした。
看板メニューは、牛肉スープの素、漬け物、キムチ、手打ちラーメンで構成された「臭ラーメン」です！ ピリ辛牛肉麺やダブルソース麺も試してみる価値があります！😎
今日はカフェアバと反対口にある蘭州牛肉麺のお店行ってきた
手打ち麺を数種類から選べる
3角麺みたいな字のにしたうめぇ
メニューは日本語表記、店員さんも日本語上手
お昼時だったからか近隣の日本人リーマンや外国人で賑わってた
上海で食べた牛肉麺を探す旅。
〈蘭州牛肉麺 牛家兄弟 新宿店〉
手打ち麺でスープもほんと美味しかった。
いちばん細麺にしたけどそこまで細くはなく、もう少し細麺だと完璧だったかも〜
でもかなり現地で食べた味だった。
火焔山蘭州拉麺 池袋店
本場の蘭州牛肉麺とのこと。手打ち麺のもちもちとスープの旨みがよかった。ラム串はスパイシーで美味。ただ鉄串熱すぎて、多分火傷した
昼食は以前訪れたことのある中華？台湾？料理屋さんにて牛肉麺と野菜蒸し餃子。
麺と餃子の皮は手打ちで餃子の蓋をオープンと同時に小麦の良い香り。
全体的に薄味なので自分好みですが、餃子を食べたくなったら来るお店かな。
ただ今日は餃子にSM入っていたんで「おぉぅ！？」となりましたが😅
今夜の飯テロの続きます!
こちらは中華牛肉麺🍜
ニンニク茎とアブラナを加えたつるんとした手打ち麺と牛肉の大きな塊です
手の届く美味しさと大満足😋
千ラの最寄りにある牛肉麺の店
麺は、注文してから手打ちで仕上げてるところにこだわりを感じるね
昼食。甘蘭牛肉麺。素朴な味だ。日本のラーメンが軒並みこってり方面に行ってしまったので新鮮に感じる。手打ちの麺もソーキそばに近い弾力があって良き。日本人っておでんで大根の良さに気が付いてる筈なのにラーメンに大根を使わないのは勿体ないよな。美味しかった
今日の中華料理。勤務先近くのイスラム食堂で食べた炒麺の卵のせ。ナポリタンの中華版。麺は手打ちでうまし。具材はさして入ってないけど、これはこれでOK。スープは牛肉麺のだしにゆで汁をいれたもの。この写真を見ると勤務先を思い出すけど、同じところで働きたくない。web万歳。