みんなの「手打ち カルボナーラ」 口コミ・評判
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"手打ち カルボナーラ"の口コミ・評判 4/19 12:46現在
うどんバカ一代
釜バターうどん小490円
もちもちでコシのある手打ち麺にカルボナーラ風味の味が非常に美味
開店15分後くらいに着いたけど普通に列できてた笑
もうこれだけでお腹いっぱい(気持ち的な意味で)なのに、次の「本物のカルボナーラ＆黒トリュフ」がインパクトあり過ぎた…ストリンゴッツィという、讃岐うどんそっくりの超コシあり手打ち太パスタに、カリカリに香ばしく炒めた本場グアンチャーレ、ペコリーノチーズのボリューム…そして黒トリュフ‼️😂
昨日の夜ご飯🍴 手打ち生パスタを作り、ペコリーノロマーノにパルメジャーノと卵を合わせた物を自家製パンチェッタの脂と混ぜ混ぜして本格カルボナーラを作りました🧀
これ、濃厚でめっちゃ美味しいんですよ😆