みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 11/7 19:33現在
let's show time.青竹手打ち佐野ラーメン加州屋さん😆豚白湯煮干しラーメン☺️豚白湯に煮干しとゆう、ここら辺じゃ珍しい一杯🍜豚と鶏白湯に後から、ふわぁ〜と広がる煮干し感が堪らない😋加州さん、ごちうまthank youでした😆
ラーメンさくらまる 三田店
限定天ぷら冷かけつけうどん大盛り
平打ち麺の下に手打ちうどんあり。
麺つゆのが味が濃いので、先に丼に注がれてる昆布水と啜り、お次はピンク岩塩をかけていただきました！
天ぷらはゴボウ、卵、鶏、焼豚。
平打ちはモチモチ、手打ちはコシがあって美味しかったです🙏
肉、生姜、手打ち麺が主役の“ルージャン麺”『口樂』八王子
うどん粉を使った手打ちの極太麺は、表面モッチリ中は強ゴシな抜群の食感。そんな麺が運ぶタレはなんとも言えない複雑なスパイス感で、何味か分からないけどやたら美味い！
唯一無二でひと口ひと口が楽しい。これはスゴいぞ…！
仕事前のメシ
久しぶりの、手打ちな一口三角餃子が美味しくできましたので
かかし、餃子再開します
餃子の皮、作るのがしんどいと弟子から申請を受けて、甘やかせてました
人気商品だったので、是非また皆様よろしくです
手打ち 蓮@両国
🍜醤油 海老ワンタン麺
何がいいか分からなかったので
パッと見てこれにした😆
ワンタンはぶりぷりのエビが何個か入った大きいのが2個
よくあるワンタン麺はチャーシューは1枚かない所もあるけど
こちらは3枚入ってしかも美味い
麺もええ感じスープもあっさりながらコクある
美味かった
手打ち 蓮@森下
塩チャーシュー麺
微かに香る生姜とチャーシューから染み出た香ばしさが初手の印象で、余韻はじんわりと染み渡るタイプのスープ😚
麺は煩雑さゆえの食感の豊かさに、もち姫特有のふわふわ感や小麦の風味も際立ちます😋
チャーシューは炙られた香ばしさと赤身のホロホロ感が好み🐽
群馬県玉村町「手打らーめん 玄」さんへ🚗
「手打ちらーめんネギ増し」を注文
もちもちの縮れ太麺🍜と
飽きのこないまろやかなスープが
いいですね😋
美味しかったぁ🈵
地鶏らーめん花道@高崎市
『白河手打らーめん』
『MIXチャーシュー丼』
ノスタルジーなスープにぷりぷり手打ち麺🍜麺が旨い
アサガキタにて手打ち中華。白河やたべで修行し、やたべ一門初の都内進出です。アッサリと優しく染み渡る鶏清湯でシンプルに立った醤油。手打ち麺はほど良い硬さが喉越し良く、しっとりモモも美味しいです。肉付き鶏ガラサービスは本家同様ですが、なんとここは無化調。物足りなさ皆無で旨いです。
ヨシベー八千代店
お魚とんこつラーメン
ノスタルジックな雰囲気を醸し出してるお店で定期的に食べたくなる😋他に醤油、塩味等もあり。味により？手打ちと細麺が選べる。
巷ではどの組合せが1番美味しいか熱い議論が繰り広げられてるらしい🤤
僕はお魚とんこつの細麺派🫢
本日の夕飯😋✌🍴
『CoCo壱番カレー』
手打ちとんかつカレー🍛
1辛（1094円）
選ぶのに毎回悩むくせに、結局定番メニューになってしまいます😅✌
次回は冒険してみようかな😊🍴
約12億通りあるトッピングの数迷う訳ですね😅✌
これは手打ちの麺
いつかりかちまるがDAIGOに料理教えに出演したら良いなぁって事でw
中華麺一玉じゃ足らないよねぇ
って事で島原手打ち素麺1束追加した。
日曜日のお昼ご飯投稿し忘れ。
東かがわ市のマルタツうどんに行ってきました。
目の前で手打ちされる美味しい讃岐うどん。
ふっくらと味のしみたお揚げも讃岐牛すじの甘辛煮もホントに美味。
リピ確定のお店になりました。
見た目も上品なスープは赤みある褐色であっさりしながらも体に染み渡る美味しさ😍 そして麺は毎朝手打ちされてる中太麺は歯ごたえも感じる納得の一皿🍜
限定ラーメンも日々生まれているそうなのでこちらもぜひともチェックしてみてっ💫 食べて汗をかくって最高🤗 ごちそうさまでした🙏
こんにちはー！
今日はお昼を食べに仁木のキノコ王国へ行くつもりが斜め向かえのお蕎麦屋ｻﾝ そば処三彩ｻﾝへ蕎麦研修兼ねて行ってみました😋
少し太めの手打ち更科＆天丼で美味しかったです！😊
食後は別荘へ戻り、片付け＆わんﾁｬﾝと隠れんぼ😆
ウチのわんﾁｬﾝはコレで隠れてるつもりらしい😆
手打ちラーメン谷家 群馬県太田市
本日の限定【冷やし坦々麺（大盛）】
マーボ飯
やっぱりコレ旨い❗️
谷家さんの絶品冷やし坦々麺☺️
濃厚でクリーミーな辛さと痺れのあるスープに、冷やした〆麺と相性抜群‼️
マーボ飯まで食べたら、お腹いっぱいです💯最高😀
大盛冷やしチャーシュー🍜🧊
冷やし食べたいな〜🧊って考えていたら🤔思い出したお店がここ💡
旧森田屋足利支店のまるしま🍜
手打ち麺が(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟＡﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!! 🍥
＃ラーメンまるしま
＃足利市
2023/7/12
手打 焔@那須塩原
塩チャーシューメン
久々の訪問！
塩初めて食べたけど美味い！さっぱりだけどスパイスが効いてて味わいのある味。麺も手打ちで麺とよく絡み美味い！
燻製焼豚が最強に美味かった！
流石テレビで出るだけの1杯でした！また行きたい！
今日も暑すぎる💦
青ねぎ手打ちを食べようと思ったけど、今日はしなつけ選択🍜
唐揚げセット➕大盛りにしたので満腹コースでした🫃🏻
お土産にホルモンとチキンソテーも買ったし休みに食べよ🎵
本日オープン白河手打ちラーメン「アサガキタ」行ってきました(ง ˙ω˙)ว
澄んだスープに手打ちちぢれ麺、しっとりチャーシューにとろとろ味玉、川相昌弘のような丁寧な仕事をしよる…
＿人人人人人人人人人人人＿
＞ ザクとは違うのだよ ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
ご馳走様でした🤗🙏🏻✨
麺屋つるる@足利学校近く
冷やしもずくそば
猛暑日で火照ったカラダを冷やしてもらいます👍
しょっぱ冷たいスープにキン冷えの極太手打ち麺がうますぎる😭
メンマ、もずく、節、鶏チャー、全部きっちり冷えてます🧊
冷やラーのお手本のような一杯🍜
ご馳走様でした🙏
ラーメン厨房 ぽれぽれ＠館林市
大山どりの昆布水つけめん
手打ち麺〈ゆきぴろ製麺所謹製〉
清湯最高峰🍜極上の昆布水手打ちつけ麺💯
@polepole675
シンプルながら王道、手打ちチャーシュー麺
約束？通り来たw
オープン凸♪
手打ちラーメン谷家
本日の限定!!
冷し担々麺🔥🌶️大盛り
で谷家の夏🎐日本の夏🪭
を堪能♪
ちょいシビでうまうま♪
この麺は本当にイケ麺推し麺♪
店主さんの復活確認にて来店w
元気そうで少し安心しました😆
いつも
いっぱい2
ありがとうございます💦
ご馳走様でした😆
白河手打ち中華 アサガキタ@阿佐ヶ谷
手打ち中華
鶏ガラベースのやや薄味のあっさりスープ。手打ち平打ち中太縮れ麺。プルモチピロピロ麺が楽しめる飽きのこないじんわり優しい一杯。スープに使用した鶏ガラサービス提供。白河市の手打中華 やたべ出身
阿佐ヶ谷「白河手打ち中華 アサガキタ」にて手打ち中華(850円)。
㊗️本日オープン！
店主の出身地であり、地元で修行した白河ラーメンの店。
鶏ガラ出汁が後引くスープに、大胆に縮れた自家製手打ち麺。初めてなのに懐かしい味わい。
阿佐ヶ谷の“奥の細道”スターロード商店会に美味なる新星が誕生⭐️
一子相伝の力丸手打ち北斗神麺の後継者争いが激しさを増しているとか…
ラーメン仙さんは最近厨房で白衣を着るようになり、「おっ、佐野実コスですか？」と言うと「いえ、これは最強コックのスティーブン・セガールです」という答え😅
それにしてもこの荒節中華そばは拷問級に美味い。
m9(；゜Д゜)つ＜今日のお昼は西武百貨店屋上の讃岐うどん「かるかや」。かるかやうどん冷を食べました。手打ちで麺の断面は不揃いですがコシがすごいです。昭和43年オープン。知らなかった～。灯台下暗し。都会の盲点でしたね。
おはよう！
今日も暑くなりそうだね💦
三瓶そば手打ち体験のお知らせだよ。
夏休みの思い出作りにもぴったり♪
もちろん学びたい大人のみなさんも大歓迎😘
昨日の1杯🍜
《高島平》『手打ちつけ麺欣家』さんで、きんやつけ麺！
魚介類のつけ汁久しぶり🤤濃すぎず薄すぎず丁度良い、麺はモチモチで凄くお腹満たされる🎵ワカメが良いアクセント💕角切りチャーシュー滅茶苦茶美味い！
ご馳走さまでした🙏
完全移行！
ウチの手打ち冷麺は平麺にする事にしました。麺の美味さも感じるし、なんせ他で食べれないので
海野の地から出来たから
本海野冷麺とでも
勝手につけますか
否！
私は麺食い池メーン！
にしますか
麺や六等星
六等星の冷やし油そば手揉み（塩）大盛り
「冷やし油そば」の文字を確認して直行🚴
生姜とフライドオニオンと塩ダレが合わさって衝撃の旨さ！ピロピロ手打ち麺があっという間になくなって、危うくスープ割りを忘れそうに😅鯛のような🐟の風味が全面に出て来るスープも旨かった😋
＜＜長野いいとこ通信 Vol.56＞＞
【そば(2/11)】
今日の地元愛のイチオシ自慢は、
地元民が選ぶ名店の「もみじ茶屋」です。
国産そば粉使用の「ざるそば」は、手打ちの食感がたまりませんな♪
そば屋が営む居酒屋。地酒と相性抜群の「信州サーモン」や「いなごの佃煮」などの郷土料理も楽しめまっせ♪
@OLmikuchan たまには佐野にもラーメン食べに来い🍜
こってり系も良いが青竹手打ちの醤油ラーメンも美味いぞ🍜🍜🍜
餃子もな🥟
久しぶりにうどん専門店「さぬき家」へ行ってきました！今回はきつねうどん定食を注文。
毎日手打ちでうどんを打っているというだけあって、コシのあるもちもち麺、上品な味付けが食欲をそそります😋
かやくごはんに唐揚げ、卵焼きすべて美味しくて大満足♪
9 Rue d'Argenteuil, 75001 Paris
関係無いけど、今日はラーメンの日🍜
て事で、下北沢でラーメン食べてきましたよ♪
ミシュランにも選ばれてるこのお店👏
純手打ち 麺と未来🍜
下北沢駅より徒歩3分くらい🚶
海老雲呑塩ラーメン美味しかったぁ🍜😋
前橋の
且つ に初訪🔰
特製煮干しらーめん(並盛から大盛にレベル🆙)
スッキリとした煮干しスープがもっちり手打ち麺とあって美味い😋
トッピングのつくねもとても美味い🐔
そして店主様の爽やかな挨拶がとても気持ちいい☺
地元に埼玉からの刺客ができたので、先ずはYNAを🍜
第一印象としては、せっかくの自家製手打ち麺をテボ扱いしている時点で残念。結果として麺が玉状となり、丼内ではすいとん状態😢
また、総合的な感想としても出汁の塩っ気が強いだけ…
行列のできるお店かもしれませんが一踏ん張り足りない感じ😓
仕事終わりに気になってたフジヤマ55へ
初見なので濃厚つけ麺(ノーマル)
豚骨ベース2日かけるに魚介系ブレンドの濃厚は間違いない
手打ち麺らしく素晴らしかった🍜