みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 11/7 19:41現在
昨日、無性にカルボナーラが食べたくなって。
パスタも手打ちの、卵黄で作る、伊丹十三の本に出てくる本場ローマ風(だったっけ?😅)の。
それで卵にパルメザンにハムにパセリを買いにゆき(生クリームは脂肪分高すぎるので低脂肪牛乳で)、餅つき機に出動頂き作り始めたら…
青髪19才「条件は?」と聞かれたので「特になし」と答えたら、無言タイムが10秒流れた。沈黙に耐えられず「1.0〜1.5で探しています」と無言の圧に屈したら「1.5なら行ってもいい」と言われたので、丁重にお断りしてリーダーを誘って納豆ざるラーメンを食べにきました。納豆汁も中太の手打ち麺も激ウマ!
手打ちラーメン丸富さん✨
チャーシュー麺
頂きました♪
かなり久しぶりだったけど
相変わらずのとろとろチャーシューが丼に華を咲かせていました🌼
手打ちの、麺にあっさりスープ♪
チャーシューの脂が溶けるとまた違った味わいに…✨
やっぱり美味しい♪
ごちそうさま🙏
墨田区千歳にあるラーメン屋「手打ち 蓮」さんに行ってきたよ🍥
モチモチで喉越しの良い手打ち麺が食べられるお店なんだ👀
味は醤油と塩が選べて、海老ワンタンやチャーシューなどの追加トッピングも人気みたい🦐
店内の黒板には一杯へのこだわりがびっしりと書かれているよ✨
ぜひ行ってみてね🏃♀️
松之山温泉の手打ちラーメン柳屋さんのラーメン。食事時よりも夜に飲んだあととか、旅館のごはんがちょっと足りないときに食べたいラーメン。
温泉とあわせてまた行きたいです。
🍜の日なんです
ということは、金曜日じゃなくても🍜を食べなきゃいけない日なんですよね
で、ラーメンの日ラー \(^O^)/
店中にバンバン響いて作る手打ち麺がうまうま
今日は麻婆麺を頂きました😋
🍜 /
親鶏中華そば + 本わさび小丼
手打 親鶏中華そば 綾川さんに初訪
麺は中太と極太を選べ、店員さんオススメの中太を選択
美味しすぎてスープまで完飲😊
透明な鶏だしスープ、手打ち麺、3種類の鶏、よく味が染みたメンマ
大満足、ご馳走さまでした!
YouTube新作動画
巣鴨の大人気店「まるえ中華そば」
代名詞は何と言ってもチャーシュー麺。ラーメン店では非常に珍しいタンドール釜を使って高温で焼き上げたチャーシューに、自慢の手打ち極太麺
早朝の仕込みからお邪魔して、手の内を色々と明かして頂きました
ぜひぜひ😊
練馬区のとんとんラーメン🍜
手打ち麺変更、モチモチしていておいちい❤
今日はスープ濃くて最高!
体重が😣
ダイエットは明日から!!
【YouTube新作動画公開👇】
超肉厚な焼豚と超極太な手打ち麺が超最強な究極チャーシュー麺!早朝から仕込みに潜入したら連日大行列なラーメンの秘密が明らかに!?必見です
東京巣鴨
まるえ中華そば
晩御飯のラーメン!
五反田駅「手打ち正麺hachimitsu」で白だししなそばをいただきました!
優しい味の貝出汁スープとほどよいモチモチ感の麺に夢中になりあっという間に完食してしまいました美味かった
肉汁うどんとちくわ天。讃岐系か。手打ちラーメンばかりが目立つ新白河駅近辺では珍しいかも。丼の中の天ぷらはゴボウでした。カレーとかご飯ものも結構あります。 (@ U-Don 歩 in 白河市, 福島県)
let's show time.青竹手打ち佐野ラーメン加州屋さん😆SANOまぜそば😋麺が短めだけど、コシや喉越しは申し分なく、サッパリとしたタレだけど良く絡んでウマウマ😋👍麺は長ければ良いってもんじゃない、これまた老若男女、幼い子どもでも食べやすい☺️加州さん、ごちうまthank youでした😆#加州屋
料理(バリエ)は手打ちカレーうどんと夏野菜の天ぷらメニューを作りました
。
☆手打ちうどん&カレーつけ汁
☆海老天、茄子天&緑茶衣のゴーヤ天
☆枝豆の茶碗蒸し
☆緑茶寒天~小豆ミルク
カレーのつけ汁は一味違った美味しさで手打ちうどんも美味しかったです。
坦々麺が名物の「馬賊 浅草本店」は夏の冷やし中華も大人気。店内はバシッ、ドシン!と麺を手打ちする大きな音が響く😲4種の中から選んだ馬賊冷やし中華は、モチモチの太麺にチャーシュー、イカ、エビ、キュウリ、錦糸卵などを盛り、坦々麺用のタレをかけたパンチある美味さ😍
今日の遅いランチは、長尾中華そば青森駅前店にて、にぼめしセット(手打ち麺)。やはり長尾中華そばは青森駅前店がしっくりくる気がする。美味しゅうございました。
今年の冷製パスタは手打ちにチャレンジ!新作メニュー
桜エビとオクラとファンゴッホトマトの冷製手打ちタヤリン トマトジュレ添
手打ちパスタの冷製は珍しいのではないでしょうか。
ぜひご連絡ください。
「やたべ系」を知って、食べた後で、やたべ系の都内新店を迎えられた喜び。
阿佐ヶ谷スターロード商店街
「白河手打ち中華 アサガキタ」。
「龍」や「和」だった店舗。
麺は近隣で手打ちされてるそう。
明日12日11時よりオープン。
@asagakita202307
純手打ちだるま
思い立ったら
すぐ食べに行きたくなるらーめん。
尖らせない。のに、しっかり心に残る。
手打ち 無化調 切たて 手揉み
鶏油 鶏ガラ 節系 乾物
2023.7.11
一番いちばん@町田で味玉手打ち中華そば🍜冷たいものより温かいものの方が胃に良く、熱中症対策には水分と塩分補給が必要。つまりらーめんは暑い日のパーフェクトフード👍鶏を中心としたふくよかな旨味深いキラキラスープを噛み心地抜群で小麦旨い絶品モチピロ麺でズバッと!すげぇ旨かった(●´ω`●)
ビャンビャン麺は麺の種類で
幅広のベルト麺っていうのもあるよ
うちが注文したのはスタンダードなヨウポー麺とトマト麺、ジャージャー麺 の3種盛り
追加でヤンコチも😋
注文してから作られる手打ちのビャンビャン麺はツルツルモチモチでおいしー😋🍴🎶
厨房からはビッタン!ビッタン!手打ちの音が😆
着ラー
旨し!手打ちビロビロ麺、今はなき中延の桃桜林の麺に似てて、ちょっと泣けた😭
スープも魚介が立ってなくてバランスいい。チャーシューは少しスモーキーで手がこんでる。
これはまた来よう!!
20230711 66杯目
らーめんにい村(栃木市)
ガッツリらーめん(小)
味噌、ネギ、御厚意🙏
前回は食べられなかったので約1ヶ月ぶりに食べるガッツリは最高⤴️⤴️🤩味噌にネギ旨すぎた🤩
今日は麺が違うような⁉️🤔
手打ち縮れ風のような⁉️🤔
今日も最高に最幸🤩
( ゚Д゚)ウマー
ごちそうさまでした🙇
〜!
こめんこ屋〜!
特製中華そば中盛り1180円〜!
美味しい麺はもちろん手打ちだよ〜!
ごっつぁんです〜!😋😋😋
…と、書いた直後になんですが。久しぶりに『純手打ち だるま』に突撃してきました😆👍✨真夏が来ようが基本のメニューは普通にラーメンのみ❗冷やしもつけもない❗見ていて心躍るオペレーション、いつも優しくて親切なお姉さん、あ〜サイコー…
今日も暑いですね🔥
久しぶりに東京、東青梅に出かけました。
山に近いから涼しい、そんなことありません。
7年振りに、東青梅の手打ちうどん屋さんへ。暑いからと言いながら名物カレーうどん並を注文。相変らぬ美味しさに感激🤩以前は大盛を注文してました。
気のせいか昨日よりは暑くない?
いや!?やっぱり暑いです🥵
それでもお腹がすくので昨日の
ビリヤニの近くに見つけた日本蕎麦
そば蔵さんヘ!凄く良さそうな感じ!
本手打ち!ってあります!
あぁ!そばが美味しい・・・
これで週末まで頑張れそう!
今度奥様を連れて来よう!
犬甘野風土館という所で手打ちざる蕎麦と卵かけご飯食べたけど美味でしたぁ〜🤤
今日も来ちゃうよね✨️
「手打ち麺や大島」さんで冷かけ‼️
最近火曜の朝はパパンヌと◥█̆̈◤࿉∥<ウドーン
麺匠えにし@新伊勢崎駅近く
冷やし中華
マイフェイバリット冷や中👍
トッピングが豪華すぎる、美しいね〜😍
程よい酸味のスープに冷や〆された青竹手打ち麺がウマ〜💯
色々な具材を楽しみつつ時々辛子で鼻ツンが良いアクセント✌️
今年もリピ確定〜
ご馳走様でした🙏
つけうどん冷550円@かるかや
西武池袋本店の屋上に昔からある手打ち讃岐うどん屋さん。池袋生まれで遊び場の僕には懐かしの味。
「きれいな焼色してるだろ、水曜まで無料で食べれるんだぜ、これ。」
社長が店内で手打ちした本格的な日本蕎麦を使用した鶏そばも、希少部位焼き鳥も無料で提供という前代未聞のイベント!飲み物代だけでOK👍😆✨
本日は
夢 だし oil手打ち麺 つけ
伊藤麺釜玉
裏 ひやつけ ひやし釜玉 醤油oil
です♪
裏のひやつけのキンキンの麺と汁の冷たいのも大好きですが
デフォのつけこそ大好きです♪
あったかい強烈な淡麗汁に
氷水でしめた伊藤麺最高😊
Dad's Ramenにしかない濃度!暑い日なんで余計に最高です♪
7/2に食べた、大戸町のうえんで本店で
会津山塩チャーシュー麺🍜
手打ち極太縮れ麺!
暑い日でしたがとても美味しく頂けました🤤
おはようございます☀️☀️☀️
今日も猛暑で暑い予報ですね😅
水分補給しっかりして熱中症に注意です🥹
今日頑張れば明日こそ『手打ちラーメン谷家』だ❗🍜🍜🍜🍜🍜
よし❗(๑•̀ㅂ•́)و✧頑張る❗
手打麺祭 かめ囲@柴崎
煮干しと昆布の冷やしそば☆
食べ始めは煮干しがフワッと♪
食べ進むと昆布の旨みを感じることができるスープに…
冷たいのにモチモチ感がスゴい手打ち麺で食べるメチャ美味しい一杯♪
ゆずジュレの爽やかな香りもよく合うね♪
しっとりジューシーなチャーシューも美味!!
おはようございます
11:30〜21:00
手打ザル中華【本日は手打ちもち小麦麺です】
裏メニュー
肉汁醤油まぜそば
本日は細麺無しになります
心技体
天下一のチャーシュー麺を目指して
毎日味をつなぎ育てる
皆様いい1日を
嬬恋村の「てんぐ食堂」さん。
我はセットメニューのみそ煮込みうどん。嬬恋キャベツのサラダ🥗・漬け物・モツ煮まで付いてます。元々、手打ちうどん屋さんだけありうどんはメチャ旨😋。モツ煮も濃い味がたまらん❣️汁まですすりました。
美味しかったです。ごちそう様でした。
<<長野いいとこ通信 Vol.56>>
【そば(1/11)】 今日の地元愛のイチオシ自慢は、地元民が選ぶ名店紹介第1弾「信州蕎麦の草笛」です。
特製のくるみだれそばが人気!
信州産のそば粉で毎日お店で打っている手打ちのそばに特製のくるみだれ、美味しくないわけがありませんよね♪

















































