みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 11/8 14:43現在
お昼ごはんに、米粉で
手打ち生パスタ🍝作りました。
うどんっぽいけど😄
ミートソースも、手作りして
ヘルシーランチ。
粉麺小屋@新中野
今晩は粉麺小屋さんへ🍜
中華そば中+味玉を頂きました🍴
鶏の旨味と節系の旨味と醤油の優しい甘みが合わさったスープにもちもちプリプリの自家製手打ち中太麺が美味しかった☺️
ジュワッと肉の旨味が出てくる豚叉焼とふわっと鶏団子も旨かったです😆
2023年4月6日(木) 手打ち中華そば酒田
しょうゆ中華そば
今日のお昼は酒田さんへ😊
風が強いですが、暖かくなってきましたね🌸🍃
今日も身入りサイコー⤴️⤴️
ご馳走さまでした🙏
@RYvVZ49yYWFckkW
帰ってきた、武志。
帰ってきた、最高の中華そば。
最高に旨い😇
地鶏を中心とした拘り食材のスープに、ぴろぴろ平打ち手打ち麺・・・
武志が帰ってきた・・・🥲
マリンバのレッスン帰りに焼き鳥食べてからラーメンで締めようと気軽に入った店がちゃんとした手打ち麺でホープ軒の大盛り級のボリュームで700円くらい。銀座ってすごいな。
決して安くないけど、手打ち麺や炒飯食べたくなったらこちらへ。
鶏油そば🐓
手打ちの太縮れ麺は1度食べたら虜になります！
幸福感に満たされる一杯をいつもありがとう御座います😊
日暮里にある馬賊🍜マツコの知らない世界で紹介して、いつも混んでいるので、オープン10分前に並ぶ。麺を打つ音がバシバシ💦1番人気の坦々麺、馬賊つけ麺、餃子🥟ゴマたっぷりなつけ汁に手打ち麺、モッチモチで、1本が長い！餃子の皮も厚くてモッチモチ♡全部美味しい🫶とにかく体力つけなくちゃ🧢🙌🏻
久々にテンション上がったのは、ウイグル料理のお店を見つけたから。しかも名前は…シルクロード！カレー+シチュー+鶏ジャガのような料理の下に、すいとんのような手打ちの麺が潜んでいる。麺はモチモチ、スープを吸って、辛くて、鶏肉は骨付きのぶつ切りで…とにかく美味い😋
ヘブン盛りもち小麦油そば・ニンニク入り・並＠メイドインヘブン・大田区京急蒲田
２号店のＭＥＮくらい＠浜松町が純手打ちだったのに対し、こちらの３号店では機械打ちにして、同じ自家製麺でもコストを下げ、より安価で提供している。
モッチモチなのに弾力ある幅広麺が素晴らしい。
昼食は以前訪れたことのある中華？台湾？料理屋さんにて牛肉麺と野菜蒸し餃子。
麺と餃子の皮は手打ちで餃子の蓋をオープンと同時に小麦の良い香り。
全体的に薄味なので自分好みですが、餃子を食べたくなったら来るお店かな。
ただ今日は餃子にSM入っていたんで「おぉぅ！？」となりましたが😅
3／30
墨田区千歳の手打ち蓮さんへ。
塩ら～麺にTPでバターと別でチャーシュー飯を頂きました😋
絶品‼️
ご馳走様でした🙇♂️
守谷の『ぼけぼうし』さんで「肉うどん」。前はラーメンもやってたんだけど、忙しいので辞めちゃった（笑）国産小麦を石臼挽きで、手打ちに拘った自家製のうどん。脂を削ぎ落とした節を効かせた汁も秀逸。文字通り店主さんがぼけぼうしの為に好きな事をやってる名店。
福島県会津坂下町
食堂【いしやま】
夏場は名物の「冷しラーメン」目当てのお客さんで店の前が行列になってしまうのですが、今の時期はほのぼのとしていて良いですね。手打ちの蕎麦もあるのです♪
本日のランチ！
二本松市の「白河手打ち中華そば せいじゅ」。中華そば850円！見た目白河ラーメンそのもの！鶏ベースのスープの香りが食欲増しますね。手打ちだけあって麺も弾力がありますね。以前村さ来があった場所なので建物奥に広い駐車場があります。
本日のランチ！
二本松市の「白河手打ち中華そば せいじゅ」。中華そば850円！見るからに白河ラーメンった感じ。鶏ベースのスープの香りが食欲増しますね。手打ちだけあって麺もモチモチ弾力があります。以前村さ来があった場所ですね。建物奥に広い駐車場があります。
安曇野市 手打ち さぬきうどん 心
ぶっかけ(中)
鶏天、イカ天、アスパラ天
仕事のついでに娘を乗っけてお昼〜😊
旦那さんには天ぷらをテイクアウト✨
鶏天ひとつ頼むと4個くるの忘れてて、娘と2人頼んだら鶏天だらけ🤣
しっかり味も付いてて、柔らかジューシー😍
うどんのコシがスゴイ！
お隣の美味しい手打ちパスタ屋「パスタ人」さんの可愛い看板娘、ここちゃんは今日から小学1年生！
ご卒園前のイラストをもとにスタンプを作りました。
このように付箋に捺すのも良いですが、専用インクで布製品にも。
お子さんの絵を永く愛でられますね。
＃オリジナルスタンプ ＃こどもの絵
お店のご盛況に繋がりますように〜
📸は岡山の長船にある一文字うどんさんです
小麦から作るんだねしてる手打ちうどん屋さん〜優しいお味でもちもちでおいしかった◡̈⋆
@ichimonjiudoon
手打ちらーめん珍来八潮総本店。
店舗、製麺所、キッチンカー、らーめん＆餃子定食。
俺は珍来が大好きなんだ！
俺、死んだら戒名珍来にしよう！
珍来は４０年近く通ってるかもな～？
珍来は直営店と珍来グループ、東金珍来グループと分かれてる。
東金珍来のピリ辛あんかけの珍来麺が大好きだ。
手打ち出雲そば きずき様
もう名前からして
必然な導きです♫
雰囲気も
お味も
申し分なく
美味しゅう御座いました😋
手打ちらーめんかえで＠宇都宮市
豚バラチャーシューメン大盛
6年前とは比べ物にならないほどレベルアップしてる。もっちり滑らかな麺。厚みのあるスープ。香ばしく柔らかバラチャーシュー。香りよく、しっかり辛味のある辣油。
これで千円はとても満足🥳
これだと本家もうかうかしてられないぞ🤣
二代目いまの家さんで限定20食の「支那そば」！！鶏ガラと魚介のＷスープに手打ちの平打ち縮れ麺！！
さらに、おろし生姜を別皿トッピングでナイス味変。大満足の一杯でした！！
特製肉うどん(玉のせ)@あのアナゴ亭。
地粉乱切りのうどんが旨い！噛み締める旨さはやはり手打ちに限ります。汗水垂らして甲斐があったね(笑)
我ながらに…
旨くて旨くてうまいのー！！って昇天気味😇
ごちそうさま🙏
4月6日 「
今日は で決まり‼️
手打ちの を食べて、
清々しい春の香りを感じてみませんか？
自慢のそばつゆと一緒に、
ヘルシーで美味しい をお楽しみください🍜✨
@Riecocoamateras 🌉おはこんばんは🌉
💘りえぽん💘
🐈🍜りえぽんは、ラーメンは、好きずらか？🍜🐈
ちょっと、行ってないけど、🍜オラは、手打ちラーメンとかしか、食べない🍜ずらよ～！🐈
🍴ぎょーざ🍴は、食べないずらか？🐈
と、🚨りえぽんのイベントの直前に、にんにくぎょーざを３人前とか、食べてやるずらか？🚨
ラーメン 仙さんへ⛰️
🦐慈悲深き油そば、モツ飯を。
海老粉？味や香り強烈💯
レタス、刻み海苔、バラ海苔の下には手打ち麺のゴワッとした存在がお待ちかね😍
よく混ぜ混ぜして啜る！
🍅もあって、口直しに最適👌
モツ飯は並で、部位毎の大きさあり。味染みのモツで🍚すぐ終わる😋
ごちそう様でした🍜
@ippinkou_oyama 久々に行きました美味しかったです魅惑の肉脂とライス小と餃子と拉麺食べました たまに手打ち麺と無性に食べたくなる絶妙で美味しいスープ、最後はブラックペッパーと辣油で味変して完食💓また行きます美味しかったです💓
今夜の飯テロの続きます!
こちらは中華牛肉麺🍜
ニンニク茎とアブラナを加えたつるんとした手打ち麺と牛肉の大きな塊です
手の届く美味しさと大満足😋
麺栞みかさ
白河らーめん 大盛りタマTP
鶏の旨味がガッツリ効いた醤油スープ🤤
手打ち麺も美味すぎる🤤
みかささんのアッサリは身体に良さそうだし、完飲レベルです🤤
ご馳走様でした🙇♂️
私としたことが（？）ここに池袋のかるかやを混ぜるのを忘れていました。大好きなのに…！手打ちにも程がある手打ちのうどん！！！！！という感じで、唯一無二。西武池袋本店の屋上にあります。
@bozu_108 松阪市川井町にある『大にし』っていう手打ちうどん屋さん！
大きいえび天入ったカレーうどんとか、
松阪牛入ったカレーうどんとかめっちゃ美味しいから
一回行ってみてほしい…！！
ラーメン仙@安曇野市
中華そば 乱切り手打ち麺+ミニチャーハン
節が強く効いた美味しいスープにプリモチの麺。美味しい😋
チャーハンで腹パン
4月5日(水)手打ちラーメン谷家さん
辛味噌ラーメン大盛
バター、コーンTP
ブゥーブゥーカレー飯
辛味噌にコーン＆バターもめっちゃ美味し😋今日もご馳走様でした🍜
手打ち 蓮＠森下
「醤油ら〜麺＋味玉＋瓶ビール」を🙋
アテのチャ〜が赤星にマッチ🍺🤝🍖
ツルピロムチシコ熟成麺に分厚い出汁ス〜プ💮
超絶ヤヴァ旨昇天〜👼ゴチでしたぁ〜🙌🙇
【豊玉タクシーラーメン部】
栗原係長参る！
手打ち中華そば酒田 河原町店@矢向
山形県酒田市のご当地ラーメン、ケンちゃんラーメンのインスパイアのお店になります
小田栄に本店があり、支店が3月1日にオープンしたので行ってきました！
「チャーシュー麺(身入り、濃口)、玉葱、ニンニク」を注文…
超多加水純手打ち麺 仁しむら
汁なし塩
とろ肉ご飯
試作型を含めて３度目の汁なしですがまいど衝撃的な旨さです🤯
この汁なしが仁しむらさんの麺の美味しさを１番感じれるかも😊もちろん塩ダレやTPも秀逸🎶
とろ肉ご飯も旨すぎで今後はメニュー選びが難しい💦
ごちそうさまでした🙏
安曇野【ラーメン仙】
化調不使用のお店
店主さんにおすすめ聞いたら
自家製乱切りの手打ち麺がおすすめと言われました🙌
中華そばのスープは醤油＋節っぽくて少し塩のきいた美味しいスープ🍜
麺は最高✨
アンプとギターが置いてあって店主さんはパンクロックが好きそうでした🎶
おゆはんは深山うどんにて赤辛肉汁うどん(大)
手打ちの証の耳が大きくて一反麺みたいで好きよ
今回、麺の下に小さめのが更に二枚いてお得感倍増
ごちそうさまでした～
香味醬油らー麺+チャーシュー増し・まぜ玉@拉麺芳(4/5)
長野市から上田市真田へ移転。
香り高い鶏と魚介のスープ。麺は手打ちから変わったが食感は心地よい。チャーシューは相変わらず肉感ある旨さ。大盛がないのでまぜ玉で補完。
メニュー等色々とお話を聞けたが新店でも繁盛しますように。
手打ち蓮さん再訪✨
今日は塩をいただきました😊
醤油スープは煮干しベースでしたが塩スープは貝柱がベースのようです♪
どちらかのスープも非常に美味しくて甲乙つけ難いですね☺️
ちなみにデスピサロはこのお店の名前に改名しましたw
金曜日から手打ち細麺15食くらいですが始めます
白河リスペクト麺
のどごし良い麺です
始める前にとら食堂をどうしても食べたかったのでえーちゃん、ひよこ、かっしーと白河へ
最高でした！！
まだまだ未熟ですがとら食堂のようなお店になれるように日々努力します
麺を打つ
己を打つと
言い聞かせ
初訪✨西千葉の粋やさん🤗特製醤油(大盛無料)❗️醤油強めにほんのりと甘みを感じるスープ。手打ちで揉み麺がもっちりと小麦の甘みがあり美味しい😊肉厚な炙り叉焼は食べ応えあり柔らか👍味濃いめなので好き嫌いわかれるかも🙄鶏白湯オーダーの方が多かったから気になるなぁ🤭