みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| きらく2 そば処ふじ2 キッチン2 手打麺祭 かめ囲2 超多加水純手打ち麺 仁しむら2 CRAFT2 うどん一1 かき揚げ1 かずま1 かっぱ1 ごんべえ1 そばや1 てんぐ1 ともせん1 とりや1 まる重1 めん屋北闘馬1 やまだ1 らぁ麺1 らーめん勝1 らーめん玄1 パン屋1 ラーメン屋1 ラーメン屋さん1 信濃屋1 呑めるラーメン屋 百馬1 手打ち 蓮1 手打ちうどん1 松屋1 生そば1 自家製麺1 豚とろ1 馬賊 日暮里店1 |
"手打ち"の口コミ・評判 10/28 07:16現在
名店審査員かずま氏の連載 「新店部門受賞店の現在地」 今回は...東京・新富町 『燎〜kagaribi〜』‼️ キレとコクを兼ね備え、深い旨みがじんわりと広がる「醤油らーめん」🍜 啜りやすく、口の中で弾ける食感が楽しめる自家製手打ち麺は、ほかではなかなか出会えない！🔥👀 tokyoramenoftheyear.com/ja/article/kaz… pic.x.com/UnufnVBPtl
圧力で麺が出てくるパスタマシーン（業務用電動）で十割蕎麦を出すお店。テイクアウトメインだけどシンプルだけど容器もオシャレだし何より手打ちじゃ無いから女性オーナーワンオペ。あれは新しいな。脱サラ飲食やるならアレは良い。非常にいい
超多加水純手打ち麺 仁しむら 「手打ち塩」全部増し 仕事終わりに仁しむらさん🍜旨味溢れる豚清湯に食感、啜り心地が唯一無二のグニュモチ手打ち麺🍜味付けバッチリ食べ応え抜群なバラチャーシューも最高でめちゃんこ美味しかった〜😇優しい西村さん極濃ごままぜ麺の再販待ってます🤣ご馳走様でした😊 pic.x.com/YcY9TQJKtu
まぁ間違いなく、ﾆｷはﾊﾟｴﾘｱを作るし、ｽﾊﾟｲｽからｶﾚｰを作るし、ﾊﾟｽﾀを手打ちする気分のときがあります 「美味しいわ」 「ﾌﾝ…♪」
神保町「純手打ち麺 きらく」 中華そば(少なめ150g) 「キッチンきらく」で不定期で夜やるお店。前回予定が合わせられず行けなかったので…今日が初。 立ち食いのそばやうどんの手打ちラーメン版みたいな感じ。 特にチャーシューメチャクチャ旨い！勿論メンマも麺もスープも旨い！大満足😊 pic.x.com/1PsgjrT1kT
実家の打ち込みうどんの写真発掘した！ うどんはじいちゃんの手打ちで、打ち粉がついたまま茹でて茹で汁に味噌とネギとお揚げ入れたやつで、めっっっっちゃ美味しいん🫶このおうどんがほんまに大好きやった🤤❤️ ラーメンの丼に入ってんのまじ実家感 pic.x.com/yalbEEMtjh
本日家飯 オムビーフシチュー😃 手打ち麺に釣られるつもりが 帰りついたらそこそこの降り つれあいも不調だし残り物で とはいえ オムレツにビーフシチューだ うまいに決まってる😊 春のアスパラはお宝だね 美味しかった😋 pic.x.com/8XdITTQ8rZ
超多加水純手打ち麺 仁しむら 限定 手打ち汁なし塩 キムチセット 旨いなぁ〜 (^o^) 塩ダレがからんだモチモチ麺 最高やな〜 😆 お肉もたっぷり〜 残った具材で勝手に肉キムチ丼 最後まで美味しくいただきました😋 pic.x.com/WoxNHubrHv
【編集部実食レポート】手打らーめん玄（玉村町）で、チャーシューめん（ネギまし）を食べてきました。手打ちラーメンといっても、佐野ラーメン🍜のそれとは一線を画す味わい！お勧めです♪餃子🥟も名物です🥢gunma-umairamen.com/2026/04/2650/ pic.x.com/Vkf73Ewrht
あと馬賊は餃子も美味いのよ。手打ちのモチモチ皮。餃子の写真なかったけど。 日暮里が有名だけど、浅草にもあります。あと1ヶ月ぐらいで今年も冷やし中華が始まるな〜 中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 東京都荒川区西日暮里2-18-2 伊藤ビル 1F tabelog.com/tokyo/A1311/A1… pic.x.com/I6RrLrAsH7
CRAFT RAMEN阿吽 @長野市 醤油RAMEN 焼きおにぎり 連日の訪問 今日の手打ち麺は昨日に比べて ニュルムニ食感🤩 伺うと昨日より薄く伸ばしてみたとのこと✨ これもまた良き😋 スープも煮干の風味と 熟成醤油が調和して旨〜い😆 おコゲのついた焼きおにぎりを ドボンして〆て今日も大満足🤩 pic.x.com/W1gBVx58TB
粉をみて、空気を読んで 水加減を決める。 一本一本に、職人の呼吸が宿る。 太いも細いも、その日だけの顔。 手打ち・手切りの自家製麺をどうぞ。 🟡『生うどん』1パック(2～3人前) 1100円 ※生そばは前日までの要予約 お土産にもどうぞ 🟡ゆでうどんもテイクアウト可◎ 国分寺甚五郎 pic.x.com/hpHVsg1RTP
郡山やまだの中華そば1050。白河系の手打ち麺の濃厚な鶏ガラ醤油の🍜。前に🚴で裏磐梯に登った時以来の再訪。🧅で味変するタイプだがそうするともはや八王子ラーメンみたいになる。味は記憶になかったが、たしかにおいしかった😋 pic.x.com/YRu6OX75pc
五反田に戻って 手打ち正麺Hachimitsu 🍜😋👍 pic.x.com/fEFxEdubMH
【呑めるラーメン屋 百馬】 『トマトまぜそば』 特製のトマトソースにタマネギやチャーシュー、チーズを混ぜて 手打ち麺を絡ませる さっぱりトマトのまぜ麺が美味しい季節になりました youtube.com/shorts/1YV4ydh… pic.x.com/5E107R3Fo8
野菜炒めざるらーめん醤油中盛オーダー！野菜炒めを麺に絡め汁につけるスタイル。手打ち麺の良い香りと喉越しが最高！小麦の香る麺と甘み感じる醤油ベースのつけ汁が美味い。炒められた野菜をつけ汁に投入し麺と食べるとシャキシャキ野菜と麺が絶妙。 pic.x.com/w0NBkrFdQq
純手打ち麺きらく 神保町 肉そば キッチンきらくの別形態。平日夜の不定期営業。店頭のケース前で立ち食いです。 店長さんが打ってくれる麺は、もちふわで絶妙な柔らかさ✨ 豚と香味野菜のスープも絶品✨ 甘い背脂、柔らか焼豚、胡椒の効いたメンマも最高！ 夕暮れに外で食べるのも趣きあります。 pic.x.com/HsNSxkPDLy
手打ち陰日向🍜分倍河原 ワンタンチャーシュウメン 昨日の1杯 オープン当時に食べ行って以来2回目の訪問♪♪ 相変わらずの超~~幅広極太麺✨ 麺もワンタンもモッチモチ😋 チャーシュー柔らかくてトロける〜😍 生姜が効いたしょっぱウマスープも堪らんです! めっちゃ美味しかった〜🤤 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/vuCDEcaXQf
手打ちラーメン 谷家 谷ちゃんラーメン＋かっぱライス 谷家のしょっぱウマ🐴ちゃん系🍜 セルフチャーシュー丼🥩🍚 大満足で完食😁👌 谷さん色々ありがとうございます🙏 pic.x.com/mm3Dvrf5Sc
今日の昼ごはんは、手打ちわんたん麺のお店で、塩わんたん麺です。 新体制のマイフェアちゃん一緒に、いただきます🍜 2026.04.13 pic.x.com/pA7bea6HP5
こんにちは😊 今日のランチは仁しむらさんで ⭐️手打ち 塩 全部増し⭐️ 久々の塩❤️ 久々の全部増し🐷 めちゃくちゃお腹すいてたから いけるやろ！！って押したけど 笑うぐらい腹パン😂😂😂 でも美味すぎてペロリでした😋✨ ばりうま腹パンごちでした〜🙇♂️✨ pic.x.com/7QHt01aFos x.com/yancha2/status…
農村レストラン 味の小てんぐ 手打ち天ざる 大 天ぷらは サツマイモ、かき揚げ ばっけと何かの葉っぱ🌿 次はひっつみ喰ってみる😋 煮干しラーメンも有ったよぉ🍜 pic.x.com/BXQJsOrNBg
松ケ峰の🌸を見に来たついでにちょこっと足をのばして手打ちそば処ふじさとのレトロ自販機にお立ち寄り この間はうどんだったけどやっぱり蕎麦が食べた～いってなっちゃったんだ ちょっと勢いよく七味が出すぎちゃったけど 美味しくいただきました🙏💕 いつか本家？のふじさとの蕎麦を食べに来よう pic.x.com/0fzBPQUIvF
CRAFT RAMEN阿吽 @長野市 塩RAMEN 特製TP 自家製小籠包 目の前で切られていく手打ち麺✨ 炭火で焼かれる鴨ロースに 豚バラは藁焼きで🤩 新生阿吽さんは 目の前で魅せられるライブ感が凄い😍 不揃いでブリンブリンの手打ち麺 出汁感極まるスープ お肉に雲呑 全てが旨すぎ✨ 超大満足🤩 pic.x.com/b2Gm1jqv5z
暑い日にも◎隠れ人気メニュー 知る人ぞ知る人気メニュー 五目つけ麺 冷水でキリッとしめた自慢の手打ち麺を、肉・エビ・イカ・野菜がたっぷり入った熱々の特製あんに絡めて召し上がってください。 ◆大龍 （ラーメン：藤岡市藤岡） dan-b.com/dairyu/article… 【お店からのお知らせPICK UP】 pic.x.com/WRmeW1rs9e
本日(月)18:00以降空き。 静岡市の親鶏中華そば綾川が美味しかった。 手打ち麺がめちゃ不揃いなのがいい。親鶏のスープは独特で美味しい。 ちなみに東京だと五反田信濃屋で生の親鶏を購入できます。 pic.x.com/SNPmqh6qKP
まもなく11時！ まもなくオープン🎉 本日出店最終日 連日大好評の「青竹手打ち」の麺を味噌で堪能する！ 19:30ラストオーダーまで営業予定です💪 皆さまのご来店お待ちしております😊 pic.x.com/YOULuRr7vQ x.com/RW_Kitchen/sta…
おはようさんです 弘前市の めん屋北闘馬 ごまみそ 手打ち志那そば さんま煮干しそば高倉 カレー（レギュラーサイズ+味玉） チャーハン pic.x.com/QoY6Zp64LL
手打麺祭 かめ囲 ⭐︎豚骨ラーメン ⭐︎替え玉 赤（スパイス辣油） 豚骨が気になりこちら💁♂️に しかも僕の好きなクリア系豚骨🍜 クリアながら深い味わいは昨年冷凍したスープに追ったとか。 手打ち麺に豚骨も良き🥰 でも替え玉は黒にしとけば良かったかな😅 めちゃくちゃ美味しかったです😋♪♪♪ pic.x.com/RGgwwL9bfR
うどんの端っこ 手打ち・手切りにこだわる国分寺甚五郎 うどんのはしっこも美味しいので、 そのままお出ししております♪ 入ってたら当たりです♪ pic.x.com/RzZzciNvVU
両国にある‘手打ち 蓮’っていうラーメン屋さん 塩ラーメンのかでトップクオリティだったし、手打ちの縮れ麺が美味しくて楽しかった pic.x.com/Wb9YOvShQC
今日のお昼は手打ち麺処ごんべえのかけうどん・しいたけ天・半熟玉子天を頂いてきました！かけうどん一杯450円と言う安さ！食べた後はお隣りのパン屋で抹茶メロンパンとよもぎあんぱんを購入。生地がもちもちで美味しかった😋 pic.x.com/Xp7kadzc6F
見てたら行きたくなった 笑 【手打麺祭 かめ囲】すすった瞬間に口の中で躍動する！手打ち麺の最高到達点！ youtu.be/VGGQG6onNFM?si… @YouTubeより
東京料理 手打ち餃子＆手打ちうどんおいしい！ pic.x.com/rzUTBQpb5h x.com/usagi_sfc_/sta…
栃木県鹿沼市の力鶴さんで、焼肉定食いただきました！ニンニクダレが最高！そばも手打ちでうまかったです。 pic.x.com/l2KTw8vXcX
ずっと行きたいと思ってたラーメン屋へ！ 箱根ヶ崎駅近くの松屋🍜 もうね、本当に「最&高」！！ さっぱりしたスープに、手打ち平麺🍜 ノスラーファンにはたまらない一杯。 家系も二郎系も濃厚ラーメンも好きだけど、 やっぱり昔ながらのラーメンが一番好き🫶 pic.x.com/CRav9RiUAD
食堂 なまえ＠福島県喜多方市永久にて極太手打ちラーメンをオーダー！王道かつハイクオリティーな喜多方ラーメンの名店♪ ramen-muscle.com/83555.html/ pic.x.com/pW9lWFJbl2
お昼ね。 久しぶりに白河ラーメン😊 本日は 白河手打ち麺 ひかる 大盛りにしない 塩にしない ワンタン大好きだけど… しない（笑） やっぱ白河ラーメンなんで 基本のチャーシュー麺を😆 いやあ…旨かったあ😋 pic.x.com/vk0IQDHUIl
手打ちそば処ふじさとさんで天ぷらそばを食す… いつも安定の美味しさ😋 pic.x.com/b85XOEJZTT
塩らぁ麺 海苔×2 チャーシュー丼＠手打ち蓮 そろそろ行列落ち着いたかな？と訪問したら20人並んでた笑 それでもオペ改善されたらしく1時間もかからずご対麺 ここのラーメンは卓上の山椒がすごくよく合い超美味い お母さんには会えなかったがお母さんグッズを見せて貰えてニッコリ pic.x.com/v6sS0Cf9IL
こんばんは 今日なんか日中はかなり暑いからもう食べたい 日本人の夏の定番中の定番「韓国冷麺」！ おすすめのムルネンミョン(水冷麺) さつまいも澱粉100％を使用した手打ち麺が特徴の本格的な一品 赤坂「チョンギワ 本館」 g905700.gorp.jp 赤坂にある韓国料理の老舗「チョンギワ pic.x.com/3qNRWceFwa
タンタンメン大盛り@手打ちらーめん勝龍 本日の仕事を終え、美味しいラーメンを楽しい常連さんたちといただいてきました😊 ドッカーン‼️ pic.x.com/wfs5zalaIV
まる重 豚とろ煮そば 黒糖で煮た豚肉が柔らかく八角等の香りが効いて美味い。 久々に食べた まる重の手打ち麺 の存在感は流石。肉の上に盛り付けられた生姜がスープによく合う。 pic.x.com/z9eNrQxqjo
福井市 笏谷蕎麦 コスパ良し🤩 あなご天おろしそば 1500円 大根ざるそば２段重ね1300円 個室が素敵😍 やっぱおろし蕎麦なのよ。じゃばぁっとかけて、不揃い手打ち麺がたまらん！ あなご天の大きさに感動！😭うますぎ pic.x.com/o5WFH5fQyP
手打ち陰日向 チャーシュウメン ラーメン…？？ていうレベルの超幅広の麺に生姜が効いたスープが美味しかったです チャーシュウも美味え！もう角煮じゃん pic.x.com/Xue0gAhsFw
今日の昼食は地元の『手打ち中華そば とりや』さんで🍜 ◯チャーシュー雲呑中華そば ◯麺大盛り ◯味玉 今日も美味しかった😃👍 pic.x.com/VrirGTBkHz
水戸市の白河手打ち中華 法隆さんで、ワンタン麺をいただきました。埼玉県の銘店が水戸に移転オープン✨ 滋味深いスープがぐいぐい進む。手打ち麺にワンタンも美味しい。旨みが突出してる訳ではなくドッシリかつ優しい味わいが素晴らしい一杯でした。 ごちそうさまでした♪ pic.x.com/xwmPAZd1Ud
お昼は手打ち処ともせんさんで淺間おろしそばを頂きます！大根おろしに山菜とネギが沢山。葉っぱの形の山葵も美味しい🤤つゆをつけて食べて、途中からぶっかけで楽しむとまた違う味わいに。蕎麦屋さんで打ったお蕎麦はやっぱり美味しい〜！ご馳走様でした😋 pic.x.com/gxykc2AksQ