みんなの「手打ちうどんスープまずい」口コミ・評判

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二郎系は麺とスープで旨さ決まるが汁の味が良いのに麺惜しいなと感じる店が最近多い幸楽苑みたいにちょっと透明な麺はマロニーちゃんの親戚に感じるし、バッキバキの麺は失敗した手打ちうどんみたいな食感であまり美味しくないスープは好み的に乳化じゃないと物足りない、非乳化は薄すぎると感じる