みんなの「手打ち蕎麦 そば まずい」 口コミ・評判
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"手打ち蕎麦 そば まずい"の口コミ・評判 6/4 09:26現在
久々の手打ち蕎麦きくち ただただ美味い😋 そばツユがどんなに薄まっても出汁の味がしっかり感じられて蕎麦湯が至福の一言♥️ 美味しくないそばツユは割ると醤油の味しかしないのです… きくち最高‼️ pic.x.com/haR946eZMi
水曜にテレビで手打ち蕎麦屋観て、蕎麦食いてぇなぁ〜〜！！ってなってたんだよね。 蕎麦好きじゃないのにな。 蕎麦用意して食べて 「いややっぱ…うん………蕎麦好きじゃないわ………おいしくない…………」ってなった。
いつもの落語ネタ。 お殿様が蕎麦打ちを趣味にされたそうな。 「ごぜん(お殿さまの事)が作るから御前蕎麦」 「まずいと言ったり食べないならお手打ち(御成敗・首切り)に成るから手打ち蕎麦」 「素人鰻」とぃう噺は武家の商法だが言うなればこれは殿様商売とでも言うのかな。 x.com/KulasanM/statu…
昨日、新宿で食べた手打ち蕎麦（天せいろ1,650円）よりも、地元にあるセミセルフのお蕎麦屋さんの蕎麦（普通盛り〜大盛りまで同一価格680円）の方が美味しいんよね…歯ざわりも風味も… 自分の舌がバカなのか分からないけれど、高くても美味しくないものって…あるよね…🥲 pic.x.com/H6uiMnX72M
@itou31番この状態になりやすいのは蕎麦ですよね😭 他に応用も転用もできない技術だから、無能過ぎて最悪… 鮮度の良い実を製粉するところからやる訳でもないから、素人の手打ち蕎麦って基本不味い。
@Hamigaki究極の手打ち蕎麦2500円で出してる店主が富士そばに文句言ってどうすんだよって話すわな オメーがやりたいのは2500円の蕎麦を理解してもらうことであって、安い蕎麦で腹満たしたいやつ相手に銭儲けすることやないやろがい、でしかない。 2500円で売れてねーなら単純に不味いからやろが先にくるわけ
そばは嫌いではないけど祖父母の手打ち蕎麦やめんつゆで食べると美味しくないのであまり食べない。店やコンビニの汁は美味しいのだけどめんつゆを使うべきではないのか…？
東京に住むまで、蕎麦は年越し蕎麦しか食べたことなかった。祖父が作る手打ち蕎麦。ボソボソしていて美味しくないと思ってた。おじいちゃんごめん。今思うと手打ちの十割蕎麦なんて贅沢だよなー。
蕎麦匠まつや(豊橋) 豊橋のうどん屋は蕎麦も出しますがだいたい ̶不̶味̶い̶黒い蕎麦が出てきますが、ここは普通の手打ち蕎麦が食べれます。 鴨汁そばは、団子1個にスライス数枚はバランスとしては悪くない。ただ汁はもっと濃い方がいいな。鴨南蛮ならこれでもいいが、鴨汁だと正直物足りない。
のかもしれない。 市場原理は満足か不満足かのどちらかにしか振れない。私は蕎麦は職人の技を食べるものと思うから、手打ち蕎麦の看板を掛けているくせに、不味い蕎麦を出されようものなら怒りで卒倒しそうになる。市場原理は自分の中にわかりやすい小さな的が設置されているということかもしれない。
祖母がいた時は手打ち蕎麦は多かった。以前は石臼もあったし、かつお節削りも。蕎麦を延ばして細切りする機械もあったけど祖母は美味しくないと手打ち、手切りに拘ってた。今思うとbなんて贅沢だったんだろう。
ある人に毎年おいしい店の手打ち蕎麦を送ってたんだけど、やめた事がある。その蕎麦を茹でる時は家で一番大きい鍋に大量のお湯を沸かして煮え立つようにしないとボソボソねっちょりする。だけとある時その人が茹でるところを見たら小さい鍋に半分のお湯でその上おいしくない蕎麦と思ってたみたいで…
死ぬほど分かる 蕎麦屋巡り好きだけど、それはそれとしてSAの蕎麦とか立喰蕎麦、昔喰ってた学食の激安蕎麦とか大好き 古民家風の店の中に筆文字の能書き貼りまくってる、やたら小盛りの美味いんだか不味いんだか分かんない手打ち蕎麦の一兆倍美味いよな
@DesignStoriesEUこれは蕎麦自体の美味しさが大事なんですよね。🤔 手打ち蕎麦も、蕎麦粉次第。 その辺のスーパーで買った蕎麦粉で打っても美味しくないという経験から。😅