みんなの「手打ち蕎麦 つけ麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"手打ち蕎麦 つけ麺"の口コミ・評判 6/4 11:24現在
今日のお昼は「とりせいろ」です🐤 つゆは暖かいので、つけ麺のような感じです☺️ お蕎麦は手打ち蕎麦なので腰がしっかりしていて美味いです😋 pic.x.com/2jpXZDgc5R
帰宅初日は鴨だしつけ麺、次は冷やし饂飩、昨日は吉兵衛さんの手打ち蕎麦そして今日佐久平に新開店の牛スジラーメンで息子の希望外食リスト達成 アルプスに沈む夕陽は浅間の噴煙に色をのせそのまま槍ヶ岳まで赤く染め尽くす pic.x.com/gwzwyyjx7l
741)会津地鶏つけ麺
気持ち細めの平打ちで短め、端切れも多めの手打ち蕎麦。山都の粉を使っているらしく味は良いですが時期的なものもあり香りは弱めです。つゆは辛口で具材が少ししょっぱいですが蕎麦と食べると丁度良く蕎麦湯もスープ感覚で飲むととても美味しいです。レトロ感強めなお店でした。
カドヤ系つけ麺のうえまちに行きました。麺だけでたべてみ?と言われ食べてみたら、小麦の風味が口の中に広がりました!手打ち蕎麦屋みたいに、お出汁を割っていただき、最後まで美味でした。

