みんなの「春夏冬 和食」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"春夏冬 和食"の口コミ・評判 5/18 03:04現在
12/13、大久保公園「東京カレー万博」で阪急總持寺「旬香唐」の海鮮あん掛け出汁カレー。 「春夏冬」って割烹の二毛作で和食職人の技術炸裂。というかトッピング課金してなくてこの海鮮の量は何⁉️ 何故かここの店主に顔知られてるんだけど、この時は矢鱈忙しそうで気付かれず。 pic.x.com/6z8J4L3vte
銀座「スイス」旧店舗「カツカレー★オールスターズ」も後半戦。 阪急総持寺/JR総持寺「旬香唐」、和食店「春夏冬」の二毛作営業だけあり、和を活かした海鮮カツカレー。 混ぜて味を深めていく「育てるカレー」も素晴らしいけど、一番感動したのはまぐろメンチカツ。 肉感がちゃんとカツ‼️ pic.x.com/nKKA3RryEt
追加情報！ 最近、東京でも大人気のカルダモン焼酎『TAKE7』 ラベルをよく見てください。 ほら、『春夏冬』の文字が。 実はこのカルダモン焼酎、『春夏冬』『旬香唐』岸川シェフの監修協力によって誕生したヒット商品なんです。 和食にも、カレーにも合うお酒。 もちろん今回銀座でもいただけますよ。 pic.x.com/7zfUL76FkN
吉祥→美味しいし、盛り付けが綺麗。和食作るのそんなに得意じゃない 若也→一人暮らしご飯。カレーはスパイスから作れる 黒斗先生→人に作る料理は美味い 黄林くん→そこそこ美味しい。ちょっと薄味 春夏冬先生→それ入れる!?みたいな材料入れるのにちゃんとしてる
熟成魚と酒.jp 春夏冬 小皿コース 和食をメインとしながらも白子にはレモンアチャールが使われていたりと、随所で光る岸川さんの技に魅了される。 料理に合わせたお酒を提供頂けるのも楽しく、燗や冷酒を浴びるほどに。 特別にご用意頂いた欧風風カレーがめっちゃ美味しく、出汁カレーの最高峰…