みんなの「木の葉 湯葉」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"木の葉 湯葉"の口コミ・評判 5/18 21:36現在
本日の夕飯は、湯葉と冷蔵庫のお野菜で作った木の葉丼的なサムシングと、鰯のらっきょう煮です。らっきょう酢の作用で鰯は骨まで柔らかく炊けています。 pic.x.com/oLzred7K2r
👵家族と一緒にほっこり和食を楽しもう👴 今年の敬老の日は9/16(月)です。 おじいちゃん・おばあちゃんとの食事に 家族亭の温かい和食はいかがですか?😊 🌿 蓮根まんじゅう湯葉あんかけ 揚げたての蓮根まんじゅうに、湯葉を使ったあんかけが絶品✨ 🍜 木の葉そば… pic.x.com/p1ujbjsqfd
おまかせコースの一部です。蓴菜の山葵酢、天然の蓴菜が手に入りにくいですね、京都から取り寄せますけど高いですね、京都定番の賀茂なすの田楽です。炊き合わせは粟麩、湯葉、車海老、木の葉南瓜、ミニオクラ楓麩です。
新メニュー
朧木の葉丼、完成!
卵高いから、絹豆腐を凍豆腐にしてみて
湯葉っぽくして、それを卵のように表現してみた。
木の葉丼なので、蒲鉾さんと
冷蔵庫に余ってた、椎茸を投入して、トロミをつけて完成。
卵とじ風味になっててめちゃ美味しい!


