みんなの「杉田家」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ラーメン大2 うまいヨゆうちゃんラーメン1 たいせい1 らぁめん夢1 わいず1 わんぱく1 オンリーワン1 ビブラート1 ラーメン大将1 一二三家1 小麦の香り1 杉田家 千葉祐光店1 長さん1 黒ちゃん1 HOME1 |
"杉田家"の口コミ・評判 9/12 09:45現在
@syuugotaki 杉田家祐光店には「お客様は我が味の師なり」いう言葉が入口に飾ってあるので、お客様が味について意見するのは基本的に問題ないと思います。
吉村会長も「お客さんは何を言ってもいいがラーメン評論家の連中は何様のつもりだ」と1998年の石神本の対談で発言していました。
杉田家本店@新杉田
ども！(^^)
ラーメン大将に振られた矛先は直系一番弟子のこちらへ突撃ィ
並び僅かのラッキーデーw
売切れ回避の豚券発見！
並チャ木耳海苔硬めでファイっ！
完璧オペで直ぐ着丼、スープはブレ無の仕上がり👍最&高
7人ロット一番丼底確認でfin
ゴチ😘
3日ぶりの杉田家本店😺
今日のスープは醤油のパンチがイケイケandジューシー
最高😺
創り上げた総本山の吉村さん、伝統を継承し本物を追求し続ける津村さんや店のスタッフさんは最高の職人さんです
千葉も行きたいw
3日ぶりの杉田家本店😺
今日のスープは醤油のパンチがイケイケandジューシー
最高😺
創り上げた吉村さん、伝統を継承し本物を追求し続ける津村さんや店のスタフさんは最高の職人さんです
千葉も行きたいw
2月ラーメン総括
・らぁめん夢(東神奈川)
・うまいヨゆうちゃんラーメン(大和)
・杉田家(杉田)
・神田ラーメン わいず(神田)
家系に寄った月でしたが夢(むー)は個人的にかなり上位
杉田家も安定した美味さだけど安定した並び時間でした
らーめん並 油多め麺普通味薄めの薄め 三重県産磯のり/千葉市稲毛区長沼原
ほうれん草が多い！久しぶりに来たら塩味がマイルドになり、食べ易くなっている。燻製チャーシュー、これだけなら杉田家より好きかも。強めの薫香としっかりとした肉の旨味が夜勤明けに今日も染みます。
家系LOVE❤️
脱兎の如し🐰 杉田家 千葉祐光店 へ
お久しぶりです 夜のわんぱく祐光へ
いらっしゃいませ〜(ビブラート)、はっ！久々に津村さんだ。途中退場してカセさんへバトンタッチ。杉田家さんは夜のラーメンも保証されてます。今、1gでもたんぱく質が欲しいので🥚が嬉しい。
優等生ラーメン、ご馳走さまでした
先週の麺活まとめです！
◆麺家龍
◆三浦家
◆杉田家 祐光店
杉田家祐光店は半年ぶりくらいでしたが安定の美味しさでしたー🍜✨
美味しいラーメンありがとうございました！
たいせいさんは仕事の時間の関係で途中で断念😢
近いうちにリベンジします！
ポケ活兼ラー活、本店が休みなので千葉の支店杉田家にきましたぁ！やっぱり家系ラーメン直系は脳に響くぞぉ…
ウマでした！！
今回の色違い凄い絞ってたね…マリルリの時が懐かしい😢
ラーメン杉田家にてチャーシューメン中 カタメ オオメ まぶし丼
いつ行っても店内は綺麗だし，店員さんの服装も真っ白の清潔感があって気持ちの良い接客
味はもちろん最高だ！
杉田家，めっちゃくちゃ美味かったぁ
【今日のHOME麺】
杉田家 千葉駅前店「お持ち帰りラーメン」
我が家に、杉田家がきたうまし🥰
昼にお店、夜にお家で杉田家を食べるという奇跡✨フレッシュさの差はあれど、そのまんま🍜
今日は幸せで熟睡できそうです🥰
ごち麺でした🙏
杉田家千葉駅前店
チャーシューメン·まぶし丼
昨日も杉田家、今日も杉田家、しょっちゅう杉田家😆たまに飽きないの？と聞かれるけど飽きません‼️なんで？自分でもよく分かりません😆今日は久々チャーシューメン、煮るではなく下味をつけて焼かれたチャーシューのスモーキーな香りがたまらんのです😋
爆弾、 indahouseindahouse。
杉田家の千葉駅前店（ラーメン）。千葉駅前も美味しかったです。通常でもご飯も欲しくなる程度の濃いめだけど、スープにあるネギが緩和してくれる。
2023年37杯目
3/5 杉田家@千葉
ラーメン大 1000円
チャーシューメン並 1000円
まぶし丼 200円
味玉 100円
ほうれん草 180円
きくらげ 100円
久しぶりの訪麺。
お腹一杯になりました😋
ご馳走さまでした。
飯テロ！
本日の遅いランチは
毎度お馴染みのラーメン杉田家千葉駅前店🍜
チャーシュー麺中盛に青菜と煮卵をトッピング🥬🥚
まぶし丼も頂きました🍚
【今日は外麺】
杉田家 千葉駅前店「ラーメン中盛+ライス小」
🚃旅は千葉ってことで交渉し息子が直系デビュー👨👦
今回は若干とろみのある濃厚スープにかえしのキレで直系らしい旨味と塩味が押し寄せる。相変わらず美味い！
最近始めたお持ち帰りもゲット🎁
ごち麺でした🙏
📷子供にシェア後で失礼
ラーメン杉田家 千葉祐光店@千葉
1年ぶりの杉田家😍
《硬め、濃いめ、少し多め》
チャーシューメン【中】
味玉
ライス
この時間に食べる杉田家最高👍
めちゃくちゃ美味かった🤣🤣🤣
ご馳走様でした😋
ラーメン杉田家 千葉祐光店さん@夜の部
チャーシュー麺中盛り＋生ほうれん草＋薬味ネギ＆まぶし丼
今日も一口目のスープからうま杉田🍜
そして18時30分頃まさかの店長さん(社長さん)降臨✨
ご挨拶出来て良かったです⤴️
ご馳走様でした😌
杉田家さん♡自分に合う家系ラーメンはどこなのかという疑問を解決すべく最近家系めぐってます！15時のため駐車場も入店もすんなり！麺少なめ硬め和風トッピングです！梅と家系もあうよねぇ！！私的には麺が好きな感じ！美味しかった〜♡2023🍜12
チャーシュー中盛り固め濃いめアブラ多めと、チャーシュー丼 (@ 杉田家 千葉駅前店 - @sugitaya_cbsta in 千葉市, 千葉県)
▪️杉田家 千葉祐光店
▪️ラーメン並+生ほうれん草
念願の初訪問🍜
好みは全て普通。旨味の強い濃厚スープとキリッとした醤油。これはめちゃくちゃ美味い😋
燻製されたチャーシューも美味しかった！
待ってる間に寸胴のガラの入れ替え作業もみられたの楽しかった☺️
ご馳走様でした🙏
鴨居の一二三家でれん草増しとライス。
寿々㐂家とも杉田家とも違うあまじょっぱさがあるスープにコシの強い自家製ちじれ麺が美味しかった！
オンリーワン感があって好きな人にはたまらないだろうなあって味でした
ラーメン杉田家 千葉駅前店
チャーシューメン並盛＋ライス小
千葉駅前でイベントがあり久々の訪問
スープのバランスがよく絶妙なしょっぱみ
スモーキーなチャーシューは柔らかく麺と食べてもご飯に巻いてもヨシ
変わらない完成度の高さと気持ちの良い接客
うますぎました‼️ごちそうさまです🙏
杉田家千葉祐光店、チャーシュー並和風キクラゲ、ライス。
来るまでドタバタしたがよしとしよう。
うまーい、相変わらずいいスープしているぜ、キクラゲの感触、和風の味変、残ったスープにライスを入れ海苔をつける。
美味かった、ご馳走様です。
本日も杉田家千葉祐光店さんで麺半分の味玉サービスで朝ラーしてからの出勤でした！
写真では味玉が見えませんがスープにしっかりと浸してあります！
ごちそうさまでした！
月1回ラーメン 3月版！
またまたここ、
杉田家千葉駅前店！
中盛チャーシュー、キクラゲ。
あー美味い！染み渡るスープ。
モチモチ麺。 １ヶ月振りのラーメンはサイコぅー！
思わず お持ち帰りラーメンも購入。
月1じゃない？ 裏技かな。
2023-34杯目
＃杉田家@祐光町
仕事前の朝ごはんに、ラーメン中盛(900円)＋和風トッピング(100円)、薄目、柔らか目。ちょっと濃過ぎですが、豚骨、鶏ガラのバランスが抜群にいい👍後半に鰹節が効いてきて旨味アップ、梅と紫蘇で爽やかさがあり美味しかったです😆
杉田家本店
チャーシュー麺 ライス 青菜増し
青菜がまた小松菜に戻ってた🫣
夜の麺上げのジェットリー似の人いなかったけど休みかな🤔
チャーシューは大当たりスープも抜群、やはりNo. 1👍
ごちそうさまでしたまた行きます🤔
今日も夜勤明け‼️
杉田家祐光チャージ🔥
ライス抜いて野菜多め😜
味玉🥚＋チャーシュー1枚追加
餃子🥟🥟🥟も追加❣️❣️
祐光店は色々選べて嬉しい😋
＃杉田家千葉祐光店
＃杉田家
チャーシュー麵 カタメ ねぎ・キャベツ
朝５時？そんなの関係ねーって勢いで行列当然
安定のうまさでした
＃ラー活 ＃ラーメン
杉田家 千葉祐光店
ラーメン🍜並 薄め少なめ、ねぎ、味玉🥚
おはようございます🎎🍑
朝ラー 5時前到着。 真っ暗な中、既に15人並んでました😆
まさかの🅿️満車🈵💦
流石は家系総本山直系店🤔
薄め少なめでもスープ旨味爆発💥
初対面の味玉ガン黒ちゃん💕
ありがとう
ごちそうさま🎎
杉田家千葉駅前店&千葉祐光店
やっと行けた、連食
どちらも基本的に味は一緒、違いを感じたのは麺の茹で具合かな
祐光店で平ザルキレッキレに麺上げしていたのは津村2世氏
ガチムチっと小麦の香り感漂う素晴らしいものだった
両店美味い！( ´,_ゝ`)
ラーメンの味は別として、店員さんの白衣がもの凄くキッタナかった。船取線沿いの潰れた系列店のゴミ置き場からは悪臭が放たれ汚水が流れ出てもいた。モ〇カンの件も含めて企業理念改めた方が良いんぢゃない?
ちなみに杉田家の店員さんはいつも真っ白の着てるよね。
杉田家 千葉
醤油強めでパンチのある味美味しい
何気に本店より好き
塩漬け生姜を巻いてご飯を食べるもよし
ほうれん草とニンニクとご飯を脂とスープの染みた海苔で巻いてキメる、全てを忘れて何処かに飛んでいけます！
ああ仕事辛い
家系ラーメンの超人気店・杉田家はやっぱりウマかった。濃いめの豚骨醤油スープにひたした海苔でまぶしご飯を巻いて食べると神味すぎる。最寄り駅のJR新杉田駅からもほど近いので、家系ラーメン好きはぜひ1回行ってみてほしい。
本日もオープン致しました！
ラーメン杉田家千葉駅前店です
朝からお持ち帰りラーメンもございます🍜♫
午前中は6食！午後にまた追加致します😊
チャージ完了しました🫡
並 味玉 ネギ
追加チャーシュー1枚 ライス
今日はスープのトロミ(粘度)が凄かった😋チャーシューも自分好みの大判シットリ❣️❣️ 明日もチャージしちゃうゾ😜 ＃杉田家千葉祐光
お店名:ラーメン杉田家 千葉駅前店【葭川公園】
らーめん名:チャーシューメン並 青菜 味玉
価格:1200円
評価:4.5/5.0
コメント:直系店では初めて見たが、スープをIHで温めて提供している！濃厚な豚骨スープ！千葉祐光店よりも醤油がビシッと効いていてめちゃくちゃ自分好みの家系ラーメンでした！