みんなの「松の実 シチュー」 口コミ・評判

@KagetuMegumiありがとうございます。どうしても再現したくなりまして。松の実の調達はできませんでしたが。 ルーを使っていないレシピを応用したのでサラサラシチューです。 里芋シチューも美味しいなと思いました。

#シチュー  #レシピ  

そして最後はメイン！ローマ名物「coda di vacinara」牛テールをトマト・干し葡萄・松の実・セロリ・人参、隠し味にカカオで煮込んだローマ風シチューかな？感覚的にはミラノのosso buco を少し雑にして…ナポリのgenoveseに寄せたかんじかも🤔いかにも「南伊！」と感じる干し葡萄と松の実のセットで👍 pic.x.com/3PhHn4cDu2

#シチュー  #ナポリ  

げんこつ芋のシチュー作り込みが素晴らしくて（全メニューそうだけど）げんこついも、バクダンカボチャ、木の実（松の実）、鶏肉がしっかり入っていて、嬉しかったなぁ。カレーの🍖はクイナの好物モチーフの🍖で中身が餃子のあんで美味しかった😋 pic.x.com/qgRisDT8Io

#カレー  #シチュー  #バクダン  #餃子  

お腹はすくけど食べる気が起きなくてレトルトカレーを豆乳と出汁でカレーシチューにして、とんぶりとクコの実と松の実を入れて栄養を摂っているんだけど、1日で5kg体重が戻って私の身体はどういうシステムになっているんだ？ pic.x.com/XaklpZIqkY

#カレー  #シチュー  

タリアテッレ　蝦夷鹿のミートソース ミートソースと言うかもうシチューみたいにほろほろに煮込まれた蝦夷鹿がゴロゴロで、合わせた松の実も上等(大きな粒！) 麺も美味しい 自家製パンも唸る美味しさ pic.x.com/8Eo0q5GqV4

#ほろほろ  #シチュー  #パン  #ミートソース  

ナッツをスープに使う方法については以前YouTubeでもご紹介しましたが、今回はシチューに松の実を使いました。 自家製ホワイトソースにペースト状にした松の実を加えとろみをアップ。 豚肉と松の実の潤燥効果でしっとりと潤う、冬にぴったりのシチューです。

#シチュー  #スープ