みんなの「栃の実取り寄せ」口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

2024年9月6日 20:41 FM GIFU【公式】

今夜のおともは下呂市にある「千寿堂」の「とちの実煎餅」と「とちの実シフォン」 tochinomi.com 千寿堂さん、栃の実スイーツがたくさん✨ 下呂のお店も、お取り寄せも、ぜひ、チェックしてみてくださいね😊 pic.x.com/p8wzbwcmsl

2023年11月6日 12:32 丁寧な暮らしをする餓鬼 ??

「アク抜き栃の実取り寄せてるのでやってみたいと思いました」

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返信先:@gaki_teinei幼い頃福島県に住んでいた時に栃餅を食べていましたが、母の調理法は、油多めでフライパンで揚げ焼きにして、砂糖醤油にまぶして私たちに出してくれていたような気がします。油で焼いたら少し苦味は抜けますかね？

今月のメール句会の兼題は「栃の実」。生っている栃の実は見たことがあるけれど、栃餅を食したことがありません。そこで栃餅のお菓子を取り寄せてみました。