みんなの「栄製麺所」 口コミ・評判

よくインスタ等で、邦栄製麺所の餃子の皮が美味しい、と書いてあるので気になってお取り寄せしてみました。地元のスーパーで買うものより厚みのある皮。焼いてみるとモッチモチで小麦粉の味がよくわかって美味しい。餃子のレシピはdancyu5月号に載っていた「う〜みん」のレシピで。

#レシピ  #餃子  

②『三宮で製麺業をしている時にロシア人と出会った』神戸は“深江文化村”が作られたように戦前から白系ロシア人が少なからず住んでいた土地柄。訪ソに備えて既にロシア人4人を使用していたことから、こちらの可能性が高いだろう。三宮センター街近くにあった三栄製麺所をロシア人が訪ねて交流が⬇️️

ひょっとしたら、「坂野惇子さんが昼休みに古角松夫社長のうどんを食べた」というようなことがあったのかも知れません…… 「ファ=ファミリア」 「パ=パルナス（三栄製麺所）」 「ドンク」さんは約70年間、そのままの場所で今も営業されているんですよぉー☺️ 協力：パルナス展応援団@東灘区

#うどん  #ドンク  #ファミリア