みんなの「根っこ中華スープ」口コミ・評判

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根っこを引っこ抜いて、ようやくたどり着いた本日の晩御飯。ビビンバ丼〜昨日の肉野菜炒めを添えて〜中華スープ〜半端な豆腐と舞茸を救済〜きゅうりのナムル〜胡麻＆海苔で食物繊維増々〜 pic.x.com/6jUXbeNJII

2023年3月24日 0:24 あまね@ﾁｮｺ眠党音の中

えのきと小松菜の中華スープ、みじん切りにしたニンニク、生姜、竹の子、椎茸、パクチーの根っこ、豚ひき肉を炒め、豆板醤、醤油、胡椒、中華だしで味付けする。甜麺醤とか豆豉あれば入れると尚良し。 (ケイ素とマグネシウム入り) 水溶き片栗粉でとろみをつけて餡の完成！