みんなの「桑ばら スープ」 口コミ・評判
"みんなの「桑ばら スープ」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"桑ばら"の口コミ情報を絞り込む
一緒につぶやかれている飲食情報
"桑ばら スープ"の口コミ・評判 9/30 00:29現在
遅めの昼飯を食べに、池袋「桑ばら」へ。
◆今日の裏そば「続ズワイ蟹の塩」
スープ飲んだら、まさに「蟹」！
これぞ「蟹ラーメン」という味。
メッチャ美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
このスープは全部飲むっしょ。
(^o^)
桑ばら@豊島区池袋でズワイガニの塩そば食す。思いっきり蟹。あましょっぱいスープがバチクソうまい😋蟹肉がかなりのってて出し惜しみない、そこがいい。脇役のはずの2種の焼豚が蟹一辺倒じゃ無くして最後まで旨みが続く。昼間はちょっとストーブ暑くないですか？
⭐️⭐️⭐️1600円也。待ち時間なし。
桑ばら 塩玉そば
極細麺だから提供までメチャクチャ早い！スープはレビュー通りしょっぱいんだけどエグくないというか飲みやすいし美味い。コレは良い店だ〜！
桑ばらさん行ってきた
2023年初ラーメン
スープ飲んだ瞬間めっちゃ蟹カニ🦀
最後まで美味しくて珍しくスープ飲み干しました。
自家製麺ご藤 @小岩
中華そば特製
小岩のもつ焼屋さんの間借り営業
背脂だから苦手かなって思ったけど
なんのなんの
朝アッサリ煮干しスープに
ちょうどよかった‼️
ゴワゴワの太麺
麺の食感が面白くて😊
桑ばらの大将が行った時
お休みだったから
代わりに食べてきました😎
【30 裏そば 雲丹とイカの塩中華そば 桑ばら@池袋】
イカの旨味がスープから香り、雲丹と合わさることで、口の中が磯の風味で満たされる一杯。大葉が良いアクセントになり、さっぱりさせてくれる。今回の雲丹も上物で、お寿司屋さんもびっくりの美味しさ。美味しい雲丹に出会えてラッキー。
要町 タマネギヘッドバットさん タマネギヘッドバット＋鶏チャーシューご飯
桑ばらさん系列のお店。
鶏出汁と淡路産玉葱を惜しげもなく使ったオニオンスープの様な味わいは、ありそうでなかったスープとなっています。
平打ち麺との相性も良く、フライドオニオンや紫玉葱と世界観も完成されています
塩そば専門店 桑ばら@池袋
スープ凄くしょっぱかったけど、麺は好みの固めでスープ飲まなければイケるね👍
豚バラチャーシューも片面がカリカリ焼いててGOOD👍
塩そば専門店 桑ばら@池袋来たよ〜🚗
なんと本日の裏がまだあった🤭
長いネーミング👇
柳カレイと色々な魚介の塩中華そばを
オーダーだよ♪
煮干しのかおり魚介の旨味がたっぷり
のスープはむっちゃうま〜♡
今夜もユメちゃんとりょうくんに
癒されました〜✨
ご馳走様でした😊
塩そば専門店 桑ばら
東京都豊島区池袋駅
甲殻機動みそつけ
2023/2/21の裏そば
メニュー名からカニですか？とお聞きするとオマール海老との事。
スープ内のとろっと角煮が美味しいですね。背脂も入れているとのことで甘みも感じられる美味しい味噌つけ麺でした🍜
ごちそうさまでした🙇
先週の逸杯🍜
スープの透明度とのギャップでしょっぺぇと感じるのはほんの一瞬だけ😋
二くち三くちと癖になるよ😁
気づけば完食完飲😅
裏メニューも気になるね🤔
塩そば専門店 桑ばら / 東池袋(東京都豊島区)
要町。タマネギヘッドバッド。昼のウラ 塩そば。池袋の桑ばらにいた人が開いた店。しょっぱい鶏スープに固めの麺がうまうま。桑ばららしさが生きている。ここに炒めたタマネギを効かせてトマトソースを乗せたバケットで味変も楽しめる。平日夜裏のネギ塩ホルモン塩そばなど多彩なメニューも気になる。
今日は突発ハフンみつぼ飲みからのシメのラーメンまで。
つけ麺苦手と言うことでケツの時間考えて多分20年ぶりぐらいに池袋は桑ばらで塩玉そば。
うーーーーん、麺はパツでスープも塩味強めで麺との相性は良いけども。
全部含めての満足度大丈夫？と言った感じ…
みつぼは美味かったんだぁ
塩そば桑ばら
濃厚出汁金目鯛とオマール海老の塩（特製）＆変わり玉
塩そば専門店の裏そばで毎日違うメニュー！
豪華な出汁の塩ラーメンで一口目はオマール海老出汁強いが食が進むと金目鯛出汁が出汁の強みを緩和しスープがまろやかになり旨い！変わり玉は海老油で味付けしております海老三昧😏
塩そば専門店 桑ばら 池袋
本日の裏そば 試作の塩
にんにく入れるかを選べましたが抜きで
薄濁り白湯スープは微かなトロみと生姜を感じます
鶏がベースになっていると思いますが魚もあるのかな？
低温調理か薄味豚叉焼 、細メンマ、柔めでもコシある細麺が絡めば美味い！
🥚🙏🙏
＃池袋グルメ部
上 池袋 塩そば専門店 桑ばらさん 豚炊き栗蟹の塩
豚骨と栗蟹の相性良いラーメン。
背脂が浮き白濁される程入念に炊かれた豚骨スープは豚の旨味とコクが凝縮されており、お見事なのはその強烈な味わいに負けじと栗蟹の出汁も均衡している点です。
硬め麺も、この重厚スープに合わないはずもなく。
池袋。桑ばら。塩そば。区役所での手続きのついでに訪問。黄金色に透き通ったスープは塩気が強め。麺もポキポキで炙った厚いチャーシューも最高！うまうま。
塩そば専門店 桑ばら
東京都豊島池袋駅
地御前産牡蠣ホワイト
2023/2/11の裏そば
ホワイトソースなスープは牡蠣の旨味ふくよかに、桑ばらさんの「塩」のテイストも感じられるスープ。
具材の白菜や牡蠣も美味しくて、具材もスープも牡蠣が楽しめる美味しい裏そばでした🍜
ごちそうさまでした🙇
上 池袋 塩そば専門店 桑ばらさん 地鶏ミキサー
桑ばらさん流鶏白湯ラーメン。
濃厚な地鶏をふんだんに用いたトロトロのスープは、見た目淡麗よりなのに恐ろしく濃厚です。
それに合わせた中太麺も歯応えと絡み抜群で、具材には鶏白湯であると嬉しい鶏ミンチが丼底に沈み、揚げ牛蒡も相性良し。
塩そば専門店 桑ばら@池袋
寒い日に最高な塩坦々麺！
一見辛そうに見えるスープは
花椒の痺れがビリビリ来るが
胡麻のまろやかさとコクがあって
めちゃ美味い！
パツ麺との相性もよく
本当この時期オススメ！
そして大将降臨！
いつも本当に有難うございます🙇♂️
りょうくんユメちゃん
ご馳走様でしたー
【ラーメン165杯目】池袋の塩そば専門店桑ばら。平子煮干しの水出し塩そば。裏そばを初めて注文。常連ぶっているが、実は2回目の訪問だったりする。エッジが効いた塩スープに、ツルツルの中太ストレート麺。めちゃ美味い。平子ってのは真イワシのことなのね。
塩そば桑ばらでワンタン麺いただきました。何年振りだろ塩っぱさ健在だけど品のあるスープ…硬めの麺もこうじゃないと桑ばらじゃないよね…
塩そば専門店 桑ばら@池袋
裏『壺焼きサザエと牛の塩中華そば』
『塩豚めし』
牛のほんのりとした甘さ、壺焼きサザエの香ばしく食感の良さ、出汁感も増したスープに極細麺がすこぶる旨い。
ホクホクの塩豚めしをお供に。
久しぶりに大将の作りと嬉しい一杯。
桑ばら
壷焼きサザエと牛の塩中華そば
Simpleに美味いッス😋このスープ好き♡そしてサザエの量‼️めっちゃゴロゴロ入ってる☺️仕込み大変だったに違いない…ありがたや🛐
ご馳走様でしたm(_ _)m
ここまでスープが澄んでる塩ラーメンは初めて食べました。
チャーシューも肉厚で、カリッと感が最高🙏✨
塩そば 桑ばら
塩そば専門店 桑ばら 池袋
塩そば
紛れも無いお店の看板メニューを一年以上ぶりのご無沙汰で頂きました
塩そばという名の下に削ぎ落とされた出立ちは堂々として隙が無い
高透明度の塩スープに煌めく脂、中心で織り成す細麺線美、確り炙られた叉焼の旨味が隅まで行き渡ります
🥚🙏
＃池袋グルメ部