みんなの「横浜ラーメン」 口コミ・評判
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"横浜ラーメン"の口コミ・評判 5/23 05:33現在
初訪！
11件
陽山道(上野
竹祥(吉祥寺
パパパパイン(町田
安ざわ家(上板橋
第一旭(新宿御苑前
横浜ラーメン桜花(大宮
ラーメンショップ(大鳥居
羅偉伝(高田馬場
麺屋“一“(白金高輪
サイアム食堂(秋葉原
萃寿(船堀
横浜ラーメン おか本/世田谷区駒沢
武道家出身という事でパンチの効いた家系を想像していましたが、
スープのエグみはなく、あっさりした印象。
しかし、一口、二口とすすれば
フレッシュな肉の味が広がり、
マイルドな鶏油と風味良い醤油に絡む酒井製麺の奏でる鎮魂歌！
冬の家系はアートです。
からみそチャーシュー麺+みそ玉子 at 龍上海 新横浜ラーメン博物館店
新横浜ラーメン博物館。本日から開始の砦に、並いるおじ様達に混じってオープンダッシュしてしまった🍜🏃♀️（開店直後だと並ばずに食べれるので）
今日はとんこつ二連発（カードの都合上）でも麺もスープも全然違ってそれぞれが美味しかった🍥満足✨
横浜ラーメン あばん
上尾の「横浜ラーメン あばん」。
創業20年以上の老舗です。
場所は上尾駅西口から徒歩2，3分の大通り沿い。
ごはんもおいしいです。
五ツ星お米マイスター厳選した
Haccpの工場で精米したお米を使用
＃小江戸市場カネヒロ
横浜ラーメン博物館。
俺が小さい頃ギリこの光景が少し残ってた気がする。
6杯目
谷口食堂 @ 新横浜ラーメン博物館 に現れた！
鍋焼きラーメン
ふた開けた時のぐつぐつ感がすごかった。こりゃあったまるわなぁ。連食だったのでごはん注文しなかったが、マストだったなと後悔。あのいい感じにかたまりはじめてる卵で雑炊にしたらさぞ美味かっただろうな
谷口食堂＠新横浜ラーメン博物館
鍋焼きラーメン＋ネギ増し＋ライス(小)☆
蓋を開けると鶏と醤油の良い香り♪
ほんのり甘みのあるスッキリとしたスープに…
喉越しの良い細麺がよく合う美味しい一杯♪
少し火の入った玉子を崩すと…
濃厚な黄身が麺に絡んで美味!!
最後はご飯を入れて雑炊に…♪
１月も終わりなので、今月食べた麺の一部。1枚目:椎名町、南天の肉そば。2枚目:新横浜ラーメン博物館、こむらさきのとんこつラーメン。3枚目:中京競馬場、一八のきしめん。4枚目:八幡山、しろくろの牡蠣の赤味噌そば。
ちゃっかり新横浜ラーメン博物館に初めて行きました(
熊本ラーメンこむらさき
横浜ラーメンって旨いんだな...
長沼の「横浜ラーメン 相馬家」さんで、のりチャーシュー🍜
めちゃくちゃ美味しかった😆
新横浜ラーメン博物館の『 利尻らーめん 味楽 』にて、焼き醤油らーめん（ミニ）、味付け玉子を注文。
利尻昆布をベースにガラや野菜を合わせた強い旨味が特徴的✅立ち上る醤油の香りがたまりません😊熟成感のある西山の麺も素晴らしくサクッと汁完😋とっても （旨ーみん😆）でした👍
新横浜ラーメン博物館の『 谷口食堂 』にて、鍋焼きラーメン（レギュラー）とライス（小）
本日（1/30）最終日という事で食べ納め凸😀火傷しそうなほどに熱々のスープと、硬めに茹で上げた麺が馴染む高知県のご当地メニュー✅甘辛でご飯との相性バッチリ👌高知遠征してみたいですね😍
博多とんこつ「麺の坊 砦」が新横浜ラーメン博物館に限定復活！20時間煮込む豚骨スープがクリーミーな味わい。1/31～2/20まで。
記事⇒
20時間煮込む豚骨スープがクリーミー！ 博多とんこつ「麺の坊 砦」が新横浜ラーメン博物館に限定復活
記事⇒
さんの連載で
新横浜ラーメン博物館に
るかとお邪魔してきました！^. ̫ .^
「味楽」さんのラーメン頂いたんだけど、
本っ当に美味しかった〜！！！🥲🙏🏻
ご馳走様でした♨️
ラーメンっていいな
本日発売です！是非チェックしてね♡
新横浜ラーメン博物館 谷口食堂@新横浜の鍋焼きラーメン。「あの銘店をもう一度」第10弾です。スープを鍋に入れて熱し、そこに茹で上がった麺と具材を入れる作り方みたいです。親鶏がベースでしっかりラーメンのスープですが、甘めの醤油感で何となく鍋っぽい味わいです。
新横浜ラーメン博物館 熊本ラーメン こむらさき@新横浜の味噌とんこつラーメン。本当は谷口食堂と鍋焼きの食べ比べをしたかったのですが売り切れだったので。ラー油とニンニクチップなので、なんとなく食べるラー油っぽい味です。元のスープにあまりパンチが無いので、濃い味付けが合います。
新横浜ラーメン博物館 谷口食堂@新横浜の鍋焼きラーメン。「あの銘店をもう一度」第10弾です。スープを鍋に入れて熱し、そこに茹で上がった麺と具材を入れる作り方みたいです。親鶏がベースでしっかりラーメンのスープですが、甘めの味わいで何となく鍋っぽい味わいです。
新横浜ラーメン博物館 利尻らーめん 味楽@新横浜の宗谷の塩らーめん。こってりした醤油とは全く違い、鷄が前面に出たあっさりした味わいで、麺も札幌系ではなくストレートです。昆布をかなり突っ込んでるらしいですが、昆布の旨味よりも鶏の香りを強く感じます。
新横浜ラーメン博物館
横浜ラーメン 裏武蔵家さんに行ってきました！
裏むさぶたざんまい中+ほうれんそう+ライス中+味玉
裏になる前の武蔵家さんの時からよく通ってたけど、最近は中々いけず久しぶりの訪問でした。
麺もスープも肉もほうれん草も最高に美味しかったです！武蔵家さんのほうれん草は本当に美味しい！ごち！
新横浜ラーメン博物館行って来たよん！
新年初。ごちそうさまでした (@ 横浜ラーメン 相馬家 - @somaya_in in 千葉市, 千葉県)
谷口食堂
新横浜ラーメン博物館
神奈川県横浜市港北区
新横浜2-14-21
鍋焼きラーメン
古漬け(たくあん)付き
850円
ごはん
150円
最後まで熱々で旨かった
〆で玉子とスープでTKG
本日
最終日に訪問
あの銘店をもう一度
第10弾
2023年
1月10日(火)〜1月30日(月)
横浜ラーメン博物館
本日のお昼ご飯
横浜ラーメン武虎家綱島店
特製らーめん大盛りほうれん草味玉増し
今回もご好意によりチャーシューと海苔が増されてます。ありがとうございますm(*_ _)m
やはり慣れ親しんだ味が1番美味いですねぇ
ご馳走様でした😊
@Isizu3b13 今横浜ラーメンを腹に入れて空港に向うバスの中だけどバス前のラーメンはダメだと言うことだけ周知したい
新幹線なら問題ないな、おいしいもん食べてきてー！
横浜ラーメン東名家
親切で美味しくてトッピング
が豊富です(◍•ᴗ•◍)❤
@harukiya_24 ありました。
横浜ラーメン博物館サイトなので、間違いないかと。龍上海、大勝軒はほぼ同時期に開業してるのもありました。
@harukiya_24 ありました。
横浜ラーメン博物館サイトですので、間違いないかと。