みんなの「横浜ラーメン そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| からみそラーメン2 ごはん2 龍上海2 こむらさき1 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館1 すずか1 はやし田1 ひらこ屋1 むら家1 ウェーブ1 オリーブ1 タイムス1 ホープ軒1 マメさん1 ラーメン大1 一風堂1 中華そばさとう1 來々軒1 博多一双1 味噌そばJAC1 寿美吉1 来々軒1 淺草 來々軒1 |
"横浜ラーメン そば"の口コミ・評判 5/17 01:34現在
@mako_burnsベースは横浜ラーメン、にんにくと唐辛子でまぜそばのテイストもプラス こんなん美味いにきまってますがな🤤 pic.x.com/PK6bbpJJgT
新横浜ラーメン博物館にて🚃 ✨🎉一風堂創業者・河原成美の対麺 ACT.2そらのいろ🎉✨ 特製 合鴨と焦がし醤油の白湯そばを頂きました🙏 もちっと太麺に合鴨の旨みが絡み、焦がし醤油の香りでいただく一杯めちゃめちゃ美味しかったぁ😋🍜✨ pic.x.com/uHFtX2x773
河原成美の "対麺" Day 2 🌟 📍新横浜ラーメン博物館 本日は「そらのいろ」宮崎千尋さんとのコラボメニューが食べられます😋🥢 🍜特製 合鴨と焦がし醤油の白湯そば 🍚合鴨ごはん 杯数限定、無くなり次第終了となりますのでお早めのご来場がおすすめです🙏🏻お待ちしてます！ pic.x.com/Gv7lxtsoDm
元町はチャーミングセールで賑わう中、久々の横浜ラーメン部活動は中華そばさとうへ本日最終営業日で３０分程並んで入店 中華そば🍜 塩麹そば🍜 美味しいかったです😋 pic.x.com/hafNqTMhr9
地豚🐽塩のつもりがヤガラニボ🐟あるし🤭 嶋崎さんへ挨拶し うん〜スープの後味が凄く🤤 コレよッ 🐽に平子🐟にヤガラ🐟君とタレの融合 啜ると始めは優しい後味が段々としっかりしたじゅわ〜な後味に変わっていく☺️ ロックン🎶 ロックンスリー 新横浜ラーメン博物館 新横浜 煮干しそばヤガラVer. pic.x.com/kvFP8CsMOi
ロックンスリー@新横浜ラーメン博物館 ・煮干しそば ヤガラver. 12日に始まり以降不定期開催という「煮干しのカクテル」が本日40杯限定で提供！氷見産ヤガラ煮干し×平子煮干しのカクテル🍜煮干しのうま味とあとに残る余韻が半端ない奥行のある一杯！こりゃ堪らない👍🏻 めちゃくちゃ美味しかった😋🎵 pic.x.com/RcwiZErJyE
ロックンスリー＠新横浜 新横浜ラーメン博物館 煮干しそば ヤガラ ver.（¥1,500） 突然始まった限定の煮干カクテル。 ニボ好きなのでもちろん突撃。 煮干の旨味と余韻がたまらない一杯。 やっぱり嶋﨑さんのニボ🍜は旨いなぁ。 ごちそうさまでした(^^) pic.x.com/qEHPYq2sdS
今年食ったラーメンベスト4！ ①静岡県浜松市 仲屋 牡蠣白湯大 ②静岡県伊豆市 横浜ラーメン斎藤家 修善寺店 ラーメン大 ③静岡県浜松市 創作らーめんじぱんぐ つけ麺二玉 ④徳島県徳島市 味噌そばJAC 味噌そば pic.x.com/66OaKNz4pe
横浜ラーメン 増田家 Aセット(ラーメン+半チャーハン)+中盛り+ネギ+チャーシュー 初訪問🍜 他にも角ふじ系、まぜそば、味噌とメニュー豊富ですね。 お、美味い！！スープもチャーシューも美味い！ネギが少なかったのが残念だけど再訪アリですね😋 ご馳走様でした！！ pic.x.com/E54WkxGxOn
続いて、来週で新横浜ラーメン博物館を卒業する 東京「淺草 來々軒」さん ●椎茸そば(浅草海苔トッピング) 良くも悪くも優しい味わいのスープの店舗さんだったけど、そこに多様なきのこの旨みが加わって さらなる深みを感じるようになった pic.x.com/8mtmZhgKOV
博多一双/新横浜ラーメン博物館 豚骨まぜそば+チャーシュー4枚(まるかじりクーポン) ニッポン小麦紀行 第8弾🍥 なんとか完走できました🎉 むちむちの太麺美味しかった😋 レンゲないと思っていたら丼の下に隠れていた…食べ終わって気付いた😅 ちなみに付属のシールも後ろに隠れていて分からなかった😂 pic.x.com/tI9ao0eOrs
丿貫札幌(へちかん) 純煮干蕎麦 横浜ラーメン百名店のお店が札幌に🍜 黒いスープはガツンと煮干し！口いっぱいに広がります！固めの細麺としっかり絡む🤤 煮干しの主張がかなり強い印象でこれは食べた事無い味！！ 煮干しに極振りした一杯🍜
横浜ラーメン響家 大森 特製まぜそば 食べ放題🍚 900円税込 本日の遅昼麺＆飯は 通し営業が 助かりますのこちらへ 具沢山な家系まぜそばは まったり優しい味で👍👍👍 食中に 様々な味変アイテムで 自分好みに👍👍👍 〆は残しておいた🍚を ドボンで👍👍👍 これで午後の仕事も 頑張れますの大満足ごち🙏
神奈川のおすすめスポットは新横浜ラーメン博物館です!北海道から沖縄まで様々なラーメンが食べられます。駄菓子屋や喫茶店などもあり、館内を散策するだけでもタイムスリップしたような感覚が楽しめます。 横アリのそばなのでアリーナ公演をする際は是非行ってみてください！
中華そばひらこ屋 特級鶏蕎麦龍介@大つけ麺 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 蜂屋 新横浜ラーメン博物館店
横浜ラーメン2件目 はやし田
濃いめのまぜそば。
結構卵の味がする。
見た目よりもずっしりくる1杯でした。
トリュフ香る卵黄とレモンを入れたら少しさっぱり食べれます。
新横浜ラーメン博物館にあるカーザルカのペペロンチーノ和え麺（MILD）。
30周年企画の17店目。イタリアからの刺客。豊かなオリーブオイルの風味にニンニクがふわりと香っておいしい。麺もイタリアンな感じな細麺パスタのようでちゃんとまぜそばな不思議。これが、イタリア。
@Suzukach0501_sb すずかさん、今回は参戦しますね😌
一枚目・横浜ラーメン（塩味、白髪ネギトッピング）（美味しかった）
二枚目・まぜそば（おっさんにはきつかった😅）
三枚目・鴨だしそば（めちゃくちゃ美味しかった）
四枚目・札幌味噌ラーメン（昔ながらのラーメンでした懐かしい✨）
こんな感じですね😌またね〜
最近の麺たち。
写真が大渋滞中なので、大量放出！
⭐︎山形赤湯からみそラーメン龍上海
新横浜ラーメン博物館に来たら、ほぼこれ一択！
⭐︎カレー南蛮蕎麦に揚玉トッピング＆半ライス
梅ヶ丘の寿美吉、約1年のビル建て替えからの復活。
ライスは蕎麦食べ終わってから丼にドボンしてカレー丼に！
今年３４杯目のラーメン（まぜそば）は横浜ラーメン博物館のマメさんへ🍜
塩ラーメン半熟味付け玉子（普通）
スープうまかった😋なかなか塩って難しいんだよね🤔ま、麺とチャーシューは普通だね（笑）
今年３３杯目のラーメン（まぜそば）は横浜ラーメン博物館の利尻らーめん味楽へ🍜
焼き醤油ラーメン（ミニ）
おいしかったけどもうちょっと昆布風味が効いていてもよかっかな🤔１番混んでいました🙍
お店名:飛騨高山 やよいそば【新横浜ラーメン博物館】
らーめん名:煮玉子入り中華そば
価格:1000円
評価:3.5/5.0
コメント:「あの銘店をもう一度」第12弾！節系の香りが強くて心地良い！蕎麦のようなスープだけどラードの膜がしっかりと張られており、落ち着く味わいの中華そばだ！
関越道前橋ICそば「横浜ラーメン・一合舎」へ。
群馬一熱々、やけど注意！と惹句に釣られ「まる得ゴールデンつけ麺」を。ド濃厚なスープが土鍋で運ばれてくるとまるでマグマ！スープ割はやってない、っていうけど、そりゃそーだ、麺食べきったらほぼほぼスープ残らんかった。麺にパンチが欲しいかな
先日新横浜ラーメン博物館に行ってきました🍜
浅草の来々軒🍥ミニチャーシューワンタン麺、沖縄の琉球新麺🍥通堂のうま塩ラーメンおんな味ミニ、岐阜県のやよいそば🍥ミニ中華そば
全部美味しかったです😋
あ、ラーメン博物館にしゅうさんのおうちが…？嵐を呼ぶ男、チェックシャツ🤔
新横浜ラーメン博物館にて、飛騨高山やよいそばを期間ギリギリで食す🍥味玉はトッピングなんですが、それが無かったらかなり寂しい1杯でした。ミニだとしても少なすぎるしチャーシューも切れ端すぎて😞好みの問題かと思いますが・・次店舗に期待。たまにこんなこともある🍜
新横浜ラーメン博物館
飛騨高山〘やよいそば〙
飛騨ねぎ中華そば 1,100円
トッピング 煮玉子 150円
頂きました
出店最終日で終わりに近い時間だからか、いろいろ売り切れてた… フルコースでオーダーしたかったけど残念(笑)
新横浜ラーメン博物館 やよいそば@新横浜の中華そば。「あの銘店をもう一度」第12弾です。飛騨高山のプチご当地で、タレをスープに入れて一緒に煮込むのが特徴です。時間帯なのか塩味は控えめで、出汁もライトです。釧路のような極細縮れ麺で、かなり繊細な印象です。
細麺愛好家としては食さねばと新横浜ラーメン博物館へ。飛騨高山『やよいそば』さんで「中華そば」。極細平打縮れの麺は今まで食べた事のない不思議な食感の麺でございました。もう一つの特徴、カエシと予め合わせてあるスープ寸胴は厨房から遠い席だったので見学できず。少し残念。勉強になりました！
やよいそば@新横浜ラーメン博物館
中華そば900円
あの銘店をもう一度企画。
なんか素晴らしかったな。
喉を通るアツアツのスープはあっさりだけど脂を感じてコクがある。
縮れで平打ちの中細麺は、一般の客はともかくラーメン好きにはたまらん。笑
そしてトロトロのチャーシュー。
やよいそば
新横浜ラーメン博物館
神奈川県横浜市港北区
新横浜2-14-21
飛騨ねぎ中華そば
1,100円
あの銘店をもう一度
第12弾
飛騨高山 やよいそば
2023年
2月21日(火)～3月13日(月)
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
新横浜ラーメン博物館へ
飛騨高山やよいそば 飛騨ねぎ中華そば 煮玉子 炊き込みご飯を注文。
鶏ガラ鰹節スープに、平打ちの細ちぢれ麺が絡み、いい感じです。
ごちそうさまでした。m(._.)m
新横浜ラーメン博物館
ROAD TO 30th『あの銘店をもう一度』第12弾
飛騨高山〘やよいそば〙
限定メニューの
・焼き飛騨ねぎ中華そば 1,200円
と、 ・炊き込みご飯 350円
頂きました
スープも葱も全部美味～
14杯目
飛騨高山 やよいそば @ 新横浜ラーメン博物館 に現れた！
焼き飛騨ねぎ中華そば 大盛
名古屋の真砂そば以来の高山ラーメン。あの独特なベビースターぐらいの縮れ平打ち細麺。他じゃあんま出てこないよね。なんか癖になる。やっぱり大盛で正解。醤油の甘みがもうちとほしいな
新横浜ラーメン博物館『あの銘店をもう一度』第12弾は 飛騨高山『やよいそば』
私は初めての飛騨高山のラーメンでした。
飛騨ねぎ中華そばをたのみました。
醤油のすっきりしたスープ、乾麺なのかすごくウェーブがかかった麺。スープを持ち上げてくれます、ネギも地元産美味かった！
やよいそば@新横浜ラーメン博物館
焼き飛騨ねぎ中華そば
2軒めは前回しっくりこなかったやよいそばに再訪☆
数量限定の焼き飛騨ねぎ中華そばがまだあったので注文。
熱々のスープはやっぱり今日も繊細な旨み。高山のお店も同じなのかな🤔
肉厚でとろけるうまさの飛騨ねぎは甘みがあって美味でした😊
新横浜ラーメン博物館にある飛騨高山やよいそばの中華そば。
30周年企画の12店目。スープはアツアツちょーあっさり。醤油も鶏魚介もおとなしめ。しかしながら麺の主張はバリバリでやたらおいしい。麺が完全に主役。硬めな平打ち細麺が独特で絶妙なうまさ。こんなラーメンもあるのか。
飛騨高山やよいそば@新横浜ラーメン博物館
焼き飛騨ねぎ中華そば➕煮玉子
ネギ！どーん！クラシックな中華スープに細ちぢれ麺がよくあう！焼きネギは甘みが出てナイス👍焼豚も2枚入ってて美味でした！
非常に美味しかったです😋
限定50食焼き飛騨ねぎ中華そば大盛り at 飛騨高山 やよいそば 新横浜ラーメン博物館店
ホープ軒へ行くつもりが平日なのに大行列
それじゃ今週いっぱいのこちらへ
おや？限定メニューご有るじゃ無いですか！！
うん！旨し！！
今日もライブ前に新横浜ラーメン博物館に行ってきました〜！
今日は、飛騨高山 やよいそばのチャーシュー麺！
チャーシュー美味しかった(*´﹃｀*)
新横浜ラーメン博物館30周年記念、今回のお店は「やよいそば」です。画像は中華そば大盛😊
チャーシュー麺&煮玉子 at 飛騨高山 やよいそば 新横浜ラーメン博物館店
今回は閉店間際に行ってみました
前回より気持ち濃い目だった様な気がします(笑)
自分馬鹿舌なのでよくわからんです😅
※ここのお店はスープを寸胴で煮込んでいるので開店から閉店で味が変わるそうですホームページに載ってた
🍜新横浜ラーメン博物館
◆やよいそば[飛騨高山]
🍥中華そば
◆こむらさき[熊本]
🍥とんこつラーメン
◆龍上海本店[山形]
🍥赤湯からみそラーメン
◆らーめん味楽[利尻]
🍥焼き醤油らーめん
※全てミニサイズ
今日はもう餓死らない。
飛騨高山 やよいそば@新横浜ラーメン博物館
飛騨ねぎ中華そば
トッピング煮玉子
炊き込みごはん
トレーディングカード
特徴的な平打ち細ちぢれ麺と濃いめの醤油スープ。たっぷり散らされた 飛騨一本ねぎ の甘さが際立ちます。