みんなの「横濱丿貫 そば」 口コミ・評判
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"横濱丿貫 そば"の口コミ・評判 4/17 13:37現在
横濱丿貫
煮干し蕎麦、蟹味噌の和え玉
スープを一口飲めば名前に違わぬ濃厚な煮干しの旨味が口を満たす、それでいて嫌な臭みを感じない最高のバランス。煮干しスープにどうしてこんなにも玉ねぎが合うのだろう。
和え玉はまるで蟹のクリームパスタを食べたかのような満足感。とんでもない一杯。
横濱丿貫アソビル店
・三千櫻 純米 完熟バナナ酵母
・山本 純米生原酒 ど辛
・厚切り肉刺し
・甘海老蕎麦（麺半分）
今日はなんといっても三千櫻。香りはほぼバナナだが、お味は甘さを引いたバナナという感じで酸味が効いてて肉刺しと合うお味。
そしてセクスィー山本酵母というパワーワードもよき！
煮干蕎麦、肉増し、うずら。しょっぱ過ぎず、煮干しもエグ過ぎず、レア肉はジューシー、山葵醤油漬けうずらも美味しい (@ 横濱丿貫 - @niboshiyokohama in 横浜市, 神奈川県)
横濱丿貫@アソビル
【周年限定】
🍜マッドクラブ蕎麦~ノコギリガザミ~
🍜イカ明太とメカブの和え玉
㊗️4周年🎉おめでとうございます🎊
マッドクラブ美味しかった〜😇
イカと明太にメカブの和えも👍
ごちそうさま〜😋 5/14(日)1200
横濱丿貫のマッドクラブ蕎麦＆イカ明太とメカブの和え玉！ いやーーーこの甘くて旨いカニスープ、最高だね…丿貫と言えば、の最有力候補よ 最高ゆえに昨日THE MUDを食べられなかったことが悔やまれるけど！！！仕事め！！！！
横濱丿貫アソビル店＠横浜
・富士大観 本醸造 紫ラベル
・かつおのたたき
・マッドクラブ蕎麦
4周年記念のマッドクラブ。甘みがとても強く、旨味がすごかった。
あと、かつおのたたきが、ニラソースと大葉ソースでそれぞれ楽しむ形になってて、これもまたお酒にあう品でした。
5月14日(日)の昼メニュー
横濱丿貫4周年👏
【麺】
煮干蕎麦~千葉県産片口、境港産平子、鯵使用~
濃厚牡蠣蕎麦
【周年限定】マッドクラブ蕎麦~別名ノコギリガザミ~
【追加のお品】
玉ねぎ増し
肉増し
うずら味玉
バター増し
【和え玉】
黒酢の和え玉
イカ明太とメカブの和え玉
横濱丿貫アソビル店
【周年限定】マッドクラブ蕎麦~別名ノコギリガザミ~
旨みと甘みがやばいです！
ちょー、ちょー、ちょー美味かったです！
ごちそうさまでした！
ありがとうございました！
横濱丿貫のマッドクラブ蕎麦と蟹味噌の和え玉
濃厚な蟹のスープが良かった…
これ以上に濃いTHE MUDとかうまいに決まってるじゃん…
食べれなかったのが悔やまれる
㊗️4周年の横濱丿貫アソビル店さんへ
まずはおめでとうございます🎉
【周年限定】マッドクラブ蕎麦~別名ノコギリガザミ~
蟹を飲む！
甘いんですねー
【数量限定】THE MUD~特濃マッドクラブ蕎麦~
こちらは食べるスープのよう、玉ねぎがいいアクセントに！
美味しかったdearh !
ご馳走様でした！
【横濱丿貫 アソビル店】
甘海老蕎麦 うずら味玉
海老の西洋南蛮漬け和え玉ハーフ
限定頼んだつもりが海老蕎麦きた。
食べてから気付いたし美味しかったからそのままでw
ご馳走さまでした
横濱丿貫＠横浜
紅ズワイ蟹蕎麦＋うずら味玉
昨日のサ飯で初訪問。
蟹の出汁の効いたスープがめちゃ美味しくてぐびぐびといっちゃうもの。
ポキ麺にも良く合ってますね。
チャーシューはしっとりとして凄く柔らかく上質。
お腹との兼ね合いで和え玉は断念し次回のお楽しみに。
最高でした！
渡蟹蕎麦+ニボバターの和え玉
ヒトツメ「純米生酒 おりがらみ」
うずら味玉+金華サバの生ハム風(5枚)+厚切り肉刺し (@ 横濱丿貫 - @niboshiyokohama in 横浜市, 神奈川県)
時間がない時に助かります😊
オマール🦞ガッンではなく優すぃ～🦞
コレが美味い😋
ペッパーフリふりのレアチャーシューのオマールしゃぶがなかなかい～い感じ🤤
オマール🦞さまに感謝😚
横濱丿貫 横浜
オマール海老蕎麦 別皿肉増し
横浜『横濱丿貫アソビル店』
「栄光富士 七星 純米大吟醸」
「日高見 純米 短稈渡船」
「ざる煮干蕎麦・煮干出汁」
LOギリでダメもとで入ったら、気になってた栄光富士が！甘酸っぱさとキレのある苦味がうまい。
さらにご厚意に甘えて日高見もいただきましたが、スッキリしつつ後味ガツン系でした。
今日の麺🍜横濱丿貫
紅ズワイ蟹蕎麦肉増し
海老の西洋南蛮漬け和え玉
めっちゃ蟹！って感じで久しぶりに食べたけど美味かった〜！
あと和え玉がやばい。ニンニクのパンチとエビの旨みでこれおかずにパンとか食べたいくらいうまい
横浜『横濱丿貫』
「OCEAN99 空海 無濾過原酒」
「奈良萬 純米吟醸 酒未来」
「大人のカニカマ」
「ざる煮干蕎麦（牡蠣出汁）」
OCEAN99がとても飲みやすく万人受けする印象。奈良萬は甘みや酸がほんのりして、こちらもすごく飲みやすいお酒でした。
久しぶりに横濱丿貫さんへ！
札幌もオープンしてめでたいですね🎉✨😆✨🎊
限定のヤシオマス蕎麦。肉増し。ヤシオマスが濃厚で旨い😋
久々の丿貫ワールドを堪能してるなーとしみじみ😊
和え玉はホタテで、いつもの生姜。
やはり丿貫は最高だった。
そういえば、そごう横浜店は撤退してたのね🥺
横濱丿貫
帆立の潮蕎麦
金華鯖生ハム風(内3枚炙り)
四川式カレーの和え玉
一通りメニューを食べ尽くすつもりだったけど店員さんがいうにはめちゃくちゃ種類があるらしい…。
特に今回の和え玉は最高だった😤
横濱丿貫
NIBOSHIMANIAにハマったので、丿貫さんにも行ってみた！
メニューの構成とかやはり似てたなぁ🤤
デフォの煮干そばと黒酢の和え玉を頂きました！！
サラサラなのに煮干しがガッツリ効いてて美味しい😳
また近くに行ったら絶対行きたい☺️
今日は横濱丿貫アソビル店の「レッド・ホット・シュリンプ~甘海老と赤ハラペーニョの合わせ蕎麦~」を食べに行った( ´∀`)激うまスープだった！麺も好きだった！前に来たとき特に印象に残ってなかったんだけどこんな麺おいしかったっけ。
横浜『横濱丿貫東口店』
「雲丹の和え蕎麦」「煮干正宗」
急展開な閉店情報で、急遽駆けつけました。
雲丹の和え蕎麦は単品としてもいいけど、煮干スープにつけても大変美味。
そして、煮干スープも濃い目なので、日本酒がよくあいます。
【横濱丿貫 そごう横浜店】
煮干中華蕎麦+大人のニボ咖哩セット
二ボラーな自分として1度行ってみたかったお店✨
まさかそごう店閉店するとは知らなかった😮
煮干が効いたカレーとスープがとても美味しかったです🍛
横濱丿貫 東口店
雲丹の和え蕎麦〜煮干スープ付き〜
大人のニボ咖喱セット
閉店の噂を聞き
雲丹タレ旨い😋濃厚クリーミーで平打ち麺に合う👍
ニボ咖喱はニボの苦味が大人感覚なのかな🤔
半個室的なテーブル席のレイアウトはラーメン屋としてはオペレーションが難しそうだったなー
4/6
横濱丿貫東口店
・雲丹の和え蕎麦
・大人ニボ咖喱
明日でまさかの閉店の東口店
雲丹うますぎる！
雑味のない雲丹の甘みを
ひたすら楽しめる感じ！
ついてくる煮干スープとの相性◎
絶対他の店でやって欲しい。
カレーもすきなんだよなぁこの味！
きっと定期的に某店でやってくれる
でしょう笑
🕛4月4日
🍜 横濱丿貫 アソビル店
限定 淡麗煮干蕎麦
丿貫といえば煮干。
煮干しといえば丿貫。
丿貫の淡麗煮干は初めて食べした。
スープはクリアで、嫌なとこがなく、煮干しの良いとこ美味いとこだけを取った感じ。
美味しかった。美味すぎた。
横濱丿貫
煮干蕎麦~境港産片口、平子、鯵使用~
うずら味玉
黒酢の和え玉ハーフ
久しぶりだったので、むさぼりついて、あっという間にKK!
煮干蕎麦と黒酢の和え玉、考えた丿貫さん凄い‼︎
横濱丿貫アソビル店―夜―30日
【木曜日】
営業時間は17時00分～22時00分
本日の日本酒ラインナップは6種
粋な冷菜
選りすぐりの日本酒
〆の煮干蕎麦
3月の営業も今日を含めて2日となりますが、酔い1日をゆったりまったりと日本酒に浸って頂ければ幸いです
ご来店をお待ちしております
横濱丿貫アソビル店―夜―29日
【水曜日】
営業時間は17時00分～22時00分
本日も『超王禄 中取り 5星』を準備しました
辛口系『鶴齢』
大吟スペック『けんちの』も良かですよ
粋な冷菜
選りすぐりの日本酒
〆の煮干蕎麦
本日も
ゆったりまったりと日本酒に浸って頂ければ幸いです
横濱丿貫アソビル店―夜―22日
【水曜日】
営業時間は17時00分～22時00分
日本酒のおすすめは
辛口酒の『裏男山 生酒』と
『飛露喜 愛山 生酒』です
粋な冷菜
選りすぐりの日本酒
〆の煮干蕎麦
本日も
ゆったりまったりと日本酒に浸って頂ければ幸いです
ご来店お待ちしてます
職場にクルマを置いてきた帰りに横濱丿貫でランチ、今回はホタテと青唐辛子のまぜそば肉増し。
このローストビーフのような肉好きなのですよ。今回も美味しかったです。
横濱丿貫でラー活
レッド・ホット・クラブ~渡蟹と赤唐辛子の合わせ蕎麦を頼みました
更にバター増しで辛みのパンチの後にまろやかさが出て最高でした
隣のカップルが入籍祝いで盛り上がってて1人で食べてんのマジで恥ずかしかった、、
横濱丿貫アソビル店―17日―
金曜夜は『美酒に酔う！』
本日の日本酒は7種の予定
『飛露喜 愛山』
『信州亀齢第五弾 山田錦生』
抜栓致します
限定プレートは11食
〆蕎麦もお楽しみに！
『田中六五 生』再入荷してます
ゆったりまったりと日本酒に浸って頂ければ幸いです
お待ちしてます
【 横濱丿貫 】(よこはまへちかん)
紅ズワイ蟹蕎麦と蟹ご飯のセット
🦀の旨みがギュッとつまった濃厚なラーメン🍜でした♡
最後にスープを蟹ご飯にかけて 蟹雑炊🦀風にして食べる流れ。
美味しい🤤💕
横濱丿貫アソビル店―11日―
今週土曜は大人気の『風の森』
微炭酸でフルーティーな味わいの生酒となります
限定プレートは10食
〆蕎麦もお楽しみ下さい
プレミアム焼酎『村尾』は90mlを基本ロックでご提供してます
ゆったりまったりと日本酒に浸って頂ければ幸いです
お待ちしてます
横濱丿貫アソビル店―10日―
金曜夜は『美酒に酔う！』
本日の日本酒は7種の予定
注目は『上喜元生酛八反』と
『七田雄町50』の生原酒
限定プレートは12食
〆蕎麦は『淡麗煮干』
やっぱ3Mの一角『村尾』は凄かった！！の巻
ゆったりまったりと日本酒に浸って頂ければ幸いです
お待ちしてます
横濱丿貫で帆立とハラペーニョの合わせ蕎麦肉増し＋ガーリックバターと浅蜊の和え玉キメた
かなりご無沙汰してた横濱丿貫へ。肉感的な帆立の旨味とフレッシュで刺激的な青さのハラペーニョの絶妙なコントラストが良きです🥹
店員のお兄さんのTシャツがイカしてて反応せざるを得なかった☺️
横濱丿貫アソビル店―夜―9日
【木曜日】
これから日本酒と焼酎の仕入に行って来ますが、ご報告を一つ
芋焼酎の銘柄変えます
3Mの一つ、プレミアム酒へ変更
開店は17時
粋な冷菜
選りすぐりの日本酒
〆の煮干蕎麦
ゆったりまったりと日本酒に浸って頂ければ幸いです
ご来店をお待ちしてます