みんなの「横濱丿貫 スープ」 口コミ・評判
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"横濱丿貫 スープ"の口コミ・評判 4/17 06:21現在
秋の新作ラーメン祭@大久保公園✨ 横浜『麺処 にぼし香』煮干白湯らぁめん〜煮干と鶏ガラの合わせ蕎麦〜🍜✨←煮干しの名店『横濱丿貫(へちかん)』のリニューアル店『にぼし香』が初めて動物系を合わせたスープを提供‼️✨程よくマイルドながらシッカリ煮干しが強いスープの出来上がりよ‼️😆✨ pic.x.com/pSFxD0u7Jn
【麺処 にぼし香 アソビル店】🚃横浜 ✨数量限定✨冷や牡蠣 旧横濱丿貫🍜 店名が変わってからは初訪🙌 ずーっと食べたかった冷や牡蠣がタイミング良くやっててラッキー🦪❤️ 牡蠣の旨みがブワッと広がるしょっぱめなスープがうまい😍👍 冷水でしっかり〆られた歯応えのある細麺もベストマッチ🙆♂️◎ pic.x.com/291XbbMAAn
横濱丿貫@アソビル 🍜THE OOKOSHI ~特濃大腰折海老蕎麦~ 久々にアソビルの丿貫〜😁 お！券売機〜😳並ぶ前に購入して… 😅 特濃のエビの旨味が凄いスープで👍美味かった〜😇 ごちそうさまでした😋 12/27(金)1245 pic.x.com/hfZgSlIaKh
横濱丿貫(アソビル) ガサエビ蕎麦🦞とイカワタバターの和え玉🦑 久訪です🏃♂️ 幻の海老と呼ばれるガザエビのミソやワタなど全てが凝縮された濃厚スープがとっても美味しい❤️ 歯切れ良いツルツル細麺も良い感じ🎵 和え玉もワタの苦味しっかりで🍶欲しくなりますね🤤 ご馳走様でした〜🙇♀️ pic.x.com/nPfQjRIAaa
横濱丿貫で熊海老蕎麦〜！ スープに揉み込まれた濃厚な海老の旨味がたまらない！ ごちそうさまでした！ pic.x.com/qE8HJFZJiX
2024.9.21(土)横濱丿貫@横浜 ▶︎煮干蕎麦+黒酢の和え玉ハーフ すっかりハマって2回目の来訪！濃厚スープを一回飲むと止まらない✨パツパツ細麺も最高。玉ねぎ少なめにしてもらったけど、甘いくらいで普通でもよかった！前回の帆立バターはなかったのでレギュラーの黒酢、これもパスタみたいで美味☺️ pic.x.com/obkamilr4d
昨日の横浜『横濱丿貫』にて 『冷やし金目鯛蕎麦』玉ねぎ増し キンキンに冷えた丼に金目鯛の旨味がぎゅっと凝縮された冷スープが絶品…！ 固めの細麺に香ばしくまろやかな味わいの濃厚スープが良く絡んで、とんでもない美味しさを醸し出している。 丿貫さんは煮干以外もお見事。 pic.x.com/lsrh8xngqi
横濱丿貫で金目鯛蕎麦とアワビの肝バターの和え玉！ 濃厚な金目鯛のスープがめちゃ旨でした！ pic.x.com/dvczvrp7wf
お盆最終日用事で横浜へ行ったので魚介系求め横濱丿貫へ😋最近また連食に目覚めて😅特選の毛蟹蕎麦~北海道産毛ガニ~とやはり丿貫の数量限定の冷や牡蠣は食べないとってことで連食😅毛蟹はスープの香りからカニ好きならたまんない味濃厚で後味スッキリ、冷や牡蠣は冷たい麺に牡蠣の冷たい濃厚スープヤバ pic.x.com/lnpwkw6bsn
横濱丿貫 アソビル店@横浜 ・牡丹海老蕎麦 1250円(麺ハーフ50円引き) 北海道産ボタンエビを大量に煮詰めた濃厚スープはインパクト絶大な味わい。一口目から牡丹海老のパワフルな旨みと甘みが爆発したように口の中で広がる強烈さ。海老みそ由来のコクや深みなど味の余韻も長く続く。超濃厚海老スープ。
横濱丿貫 アソビル店@横浜 【限定】ノドグロの二段仕込み蕎麦 1500円 "白身魚の王様"とも呼ばれるノドグロを贅沢に使った一杯。ノドグロ鮮魚で出汁をとった後にノドグロ煮干を加えて煮込んだ二段仕込みの白湯スープは濃厚な旨味とのどぐろ独特の上品な甘みが口いっぱいに広がる。麺は春よ恋の特注麺。
横濱丿貫 境港産甘海老蕎麦＋オマールバターの和え玉@横浜 酒必須じゃなくても夜だと肉なしは残念。 スープはしっかり甘エビ！ ただ、麺の茹で時間足りない？ボキボキで硬いというのとは別で。 和え玉を追加するか迷ったが気持ち数秒茹でた方が良さげではあるがラーメンよりか良い状態でうまし！
かほ🐹まあや🐝と、甘海老蕎麦🍜 横浜「横濱丿貫」 甘海老の和のスープがとても美味😋💕 「ガーリックバターと浅蜊の和え玉」を追加注文で、さらに和をプラスして最高の和を味わう😋💕 和え玉を、最初よく混ぜて、そのまま食べると和風パスタ感覚なので、合計２回の味変を楽しめる😋💕
この世で1番美味しい冷たい麺こと丿貫の冷や牡蠣🦪スープ大ジョッキで飲みたい (@ 横濱丿貫 in 横浜市, 神奈川県) swarmapp.com/ka_ji_1212/che…
横浜「横濱丿貫」さん 濃厚鮟肝蕎麦& 海老の西洋南蛮漬けの和え玉ハーフ やや粘度のあるスープは鮟肝の旨味が溢れウマウマ😋 それ程強くないけど鮟肝のクセが煮干と相まって何故か鮮魚系にも感じます 和え玉も濃厚な海老の旨味がありますが酸味がありスルっと頂けます ご馳走さまでした❗️
昼食は横浜東口のアソビルの横濱丿貫（ヘチカン）で限定の濃厚鮟肝蕎麦にうずら味玉。 スープは鮟肝の効いた煮干し。麺は細目のパツンとした食感のもの。トッピングはレアチャーシュー、うずら、万能ねぎ。
ラーメン日誌🍜vol.247 黒酢の和え玉 横濱丿貫 横浜遠征、せっかくなので和え玉も🙋♂️斬新な黒酢の和え玉🍜ニンニクの風味に黒酢の酸味が合わさり初めての体験😳煮干蕎麦のスープに浸して煮干と黒酢の共演もまた面白い😌とにかく麺が旨い🤤 夜は東京に戻って北京ダック🦆肉ありなのでボリューム満点🫃
最近食べたラーメンですか🍜？こちら！🍜生放送後に行きました🤤煮干スープが美味しすぎて、スープをおかずに麺を啜りましたｯ🍜 ▶︎横浜駅「横濱丿貫」@NiboshiYokohama
残業帰りに灰汁煮干ラーメンの名店『横濱丿貫』を訪問🍜 渡蟹蕎麦 +うずら味玉 濃厚スープもコシ抜群な麺も最高😋 お気に入りで会社帰りに寄りやすい店が月曜定休が多い中で開いてるのありがたい🙌
横濱丿貫。 濃厚牡蠣蕎麦🍜 牡蠣の旨味を凝縮した濁ったスープがアグレッシブに突き刺さる😆 パッツンな麺と絡みながら、俺を丼に引きづり込もうとする。逆に。 真鱈白子の和え玉は、クリーミーとスパイシーの融合体。 混ぜて食べるもよし、牡蠣のスープにディップするもよしにてKK😝 旨かった😋
横濱丿貫 アソビル店 さん ◆ 【限定】濃厚牡蠣蕎麦 三陸産牡蠣使用 + 黒酢の和え玉 お昼過ぎに通りかかったら 並びがなかったので即入店！ スープは牡蠣の旨みが詰まっていて美味🙆♀️和え玉は黒酢が口いっぱいに広がり そのままでも美味しかったのですが スープともよく合いました ご馳走様でした🙏
あ‼️ア〜鮟肝🐟 ややくせがある鮟肝のスープが🤤 ややパツンが鮟肝によくアウ ペッパーレア〜は鮟肝にしゃぶしゃぶ😋 ん〜グッとテイスティ〜なんだわ☺️ ペッパーレアチャーシューの⛰️ 横濱丿貫 横浜 【限定】鮟肝蕎麦 別皿肉増し
冷やしオマール海老🦞蕎麦🍜（麺ハーフ）+肉増し+うずら味玉❗️
横濱丿貫さんの本日の限定❗️
仕事で横浜まで来たので、以前から来たかった丿貫さんへ初訪問✌️😁
海老の旨味が溢れてる冷たいスープにコシのある細麺で👍😋
連食OKで全ての麺をハーフで50円引きにして頂けるのは超嬉しい‼️ という事で😆
横濱丿貫
濃密煮干 デスメタル(27)❗
所用で横浜へ。
ブッ濃い煮干し食べたいと思い出したのはこちら！
めっっっちゃ濃ーーーい‼️
サラサラスープでこれ程の濃さとは！
美味い、めっちゃ美味い😍
暴れる煮干し、煮干し、また煮干し🐟
ニボチャージ、余裕で天元突破。
旨みの螺旋にブチ抜かれたぜ…
横濱丿貫 アソビル店 限定 濃厚牡蠣蕎麦 うずら味玉 肉増し シラスの和え玉 2150円。
ちょい緑がかったスープが口当たりサラっとで濃い〜
和え玉はニンニクが効いてスープに入れない方が美味いくらい、単体でいけるパスタみたい
今回も美味かった
ご馳走様。
横濱丿貫🌙@アソビル
🍜帆立とハラペーニョの合わせ蕎麦
~蒜山高原産ハラペーニョ使用~
🍜ガーリックバターと浅蜊の和え玉
仕事飲みの帰りに🤔食べ足りないので〆のお蕎麦を〜😅
濃厚なホタテスープに…ペーニョ🥵辛ッ
定番の浅蜊ガーリックバター👍🤪
あれ？夜いないな〜🤔
ごち😋 5/29(月)2150
横濱丿貫
煮干し蕎麦、蟹味噌の和え玉
スープを一口飲めば名前に違わぬ濃厚な煮干しの旨味が口を満たす、それでいて嫌な臭みを感じない最高のバランス。煮干しスープにどうしてこんなにも玉ねぎが合うのだろう。
和え玉はまるで蟹のクリームパスタを食べたかのような満足感。とんでもない一杯。
2023.5.20 横浜
『横濱丿貫 アソビル店』にて
【限定】濃密煮干・デスメタル🍜
＋蟹味噌の和え玉
吉村家の行列に根負けからの初訪問。
店内のBGMを聞いて初めて
デスメタルなるほど、となる笑
良い意味で
NIBOSHIMANIAと似て非なるラーメン。
特に和え玉とスープの旨み相乗効果に
感激、うまー!!
横濱丿貫 冷や牡蠣と黒酢の和え玉
冷や牡蠣は煮干しと牡蠣の旨みが凝縮された極上の冷たいスープにコシのある麺がバツグンに合う。その後に黒酢の和え玉をドボン、黒酢の酸味が良いアクセントになってこれまた美味しいのです。
横濱丿貫のマッドクラブ蕎麦＆イカ明太とメカブの和え玉！ いやーーーこの甘くて旨いカニスープ、最高だね…丿貫と言えば、の最有力候補よ 最高ゆえに昨日THE MUDを食べられなかったことが悔やまれるけど！！！仕事め！！！！
横濱丿貫のマッドクラブ蕎麦と蟹味噌の和え玉
濃厚な蟹のスープが良かった…
これ以上に濃いTHE MUDとかうまいに決まってるじゃん…
食べれなかったのが悔やまれる
横濱丿貫＠横浜
紅ズワイ蟹蕎麦＋うずら味玉
昨日のサ飯で初訪問。
蟹の出汁の効いたスープがめちゃ美味しくてぐびぐびといっちゃうもの。
ポキ麺にも良く合ってますね。
チャーシューはしっとりとして凄く柔らかく上質。
お腹との兼ね合いで和え玉は断念し次回のお楽しみに。
最高でした！
今日は横濱丿貫アソビル店の「レッド・ホット・シュリンプ~甘海老と赤ハラペーニョの合わせ蕎麦~」を食べに行った( ´∀`)激うまスープだった！麺も好きだった！前に来たとき特に印象に残ってなかったんだけどこんな麺おいしかったっけ。
横浜『横濱丿貫東口店』
「雲丹の和え蕎麦」「煮干正宗」
急展開な閉店情報で、急遽駆けつけました。
雲丹の和え蕎麦は単品としてもいいけど、煮干スープにつけても大変美味。
そして、煮干スープも濃い目なので、日本酒がよくあいます。
【横濱丿貫 そごう横浜店】
煮干中華蕎麦+大人のニボ咖哩セット
二ボラーな自分として1度行ってみたかったお店✨
まさかそごう店閉店するとは知らなかった😮
煮干が効いたカレーとスープがとても美味しかったです🍛
横濱丿貫 東口店
雲丹の和え蕎麦〜煮干スープ付き〜
大人のニボ咖喱セット
閉店の噂を聞き
雲丹タレ旨い😋濃厚クリーミーで平打ち麺に合う👍
ニボ咖喱はニボの苦味が大人感覚なのかな🤔
半個室的なテーブル席のレイアウトはラーメン屋としてはオペレーションが難しそうだったなー
4/6
横濱丿貫東口店
・雲丹の和え蕎麦
・大人ニボ咖喱
明日でまさかの閉店の東口店
雲丹うますぎる！
雑味のない雲丹の甘みを
ひたすら楽しめる感じ！
ついてくる煮干スープとの相性◎
絶対他の店でやって欲しい。
カレーもすきなんだよなぁこの味！
きっと定期的に某店でやってくれる
でしょう笑
🕛4月4日
🍜 横濱丿貫 アソビル店
限定 淡麗煮干蕎麦
丿貫といえば煮干。
煮干しといえば丿貫。
丿貫の淡麗煮干は初めて食べした。
スープはクリアで、嫌なとこがなく、煮干しの良いとこ美味いとこだけを取った感じ。
美味しかった。美味すぎた。
以前フォロワさんに連れてきていただいた横濱丿貫（旧名 煮干蕎麦）さんの限定濃密煮干、デスメタルラーメンを食べてきました。濃厚な煮干しのスープのとろみと麺がとても合うラーメンでした。
｢横濱丿貫 そごう横浜店｣ ズワイ蟹は｢弘明寺丿貫｣でも食べた気がするが、蟹ご飯に惹かれてオーダー♪熱々のスープに蟹の美味♪ご飯には蟹出汁のスープをかけてもヨシ🎵(￣∇￣)★★★★
おはようございます！昨日は、横濱丿貫 そごう横浜店で、今月限定の濃厚オマール海老蕎麦と蟹ご飯のセットで甲殻類祭り（笑）仕事がんばったんだもの！
蟹ご飯はスープをかけてリゾット風に。
横濱丿貫アソビル店。横浜。煮干蕎麦。黒酢の和え玉。11時40分で7人ほどの待ち、20分ほど待つ。すっきりしたスープに適度な濃度の煮干、固い細麺、見た目とは違い肉肉しいチャーシューのどれも美味しかった。黒酢の和え玉は個人的には合わず。初めてで限定を頼まないでよかったです。
横浜そごう内にある「横濱丿貫」に行ってきました。生紅ズワイ蟹蕎麦＋味玉を注文。蟹と煮干しの旨味が見事に調和したスープはとても美味しくいくらでも飲めそうです。コシのある麺とトロトロ味玉、チャーシューとどれも素晴らしい一杯でした。
ご馳走さまでした。
2022年11月10日
横濱丿貫 アソビル店
濃厚牡蠣蕎麦
牡蠣のうまみが一気に鼻に抜ける絶品スープ。セメント系にも言える事だけど、刻み玉ねぎが良い仕事してる！
中島誠之助も正座で唸る一品！w
