みんなの「沖そば スープ」 口コミ・評判
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| いぶし銀1 |
"沖そば スープ"の口コミ・評判 4/18 10:21現在
昼：沖そば製麺＠南大沢 味玉らーめん￥900 朝抜いたので、健診の後すぐ。スープは白っぽくてこってり、ちょっと食べたことない感じ。野菜を溶かしたスープ、とあったが。肉はホロッと崩れる感じ。全般にかなりハイレベルでよい。看板で11時から開店とあるが、12時頃に準備中->営業中に札を変えてたｗ
本日のラーメン
八王子南大沢「沖縄島系らーめん
沖そば製麺」
（島ラーメン 味玉）
豚の旨味と沖縄野菜の甘味があり
コクもある優しい美味しいスープ。
中太麺はコシと歯応えあります。
柔らかいソーキは味も染みて👍
小松菜と玉ねぎも👍👍
😋😋😋
沖縄島系らーめん沖そば製麺@南大沢にて、島らーめん。オープンは、2022年12月16日。京王南大沢駅から徒歩約１分の場所にある「ソーキそば」と「島らーめん」の提供店舗。豚骨と香味野菜を丁寧に炊いたスープは、口当たり円やかないぶし銀の味わい。島唐辛子の辛みが、スープの風味にメリハリを付与。
今日のお昼はー？
南大沢駅前、沖そば製麺の島らーめん！
ラーメンと沖縄そばを2：8で合わせた感じの味。ラーメンと言えるかは微妙だが、沖縄そばとも違う。まあだから島らーめんなんだろう。
スープがかなり濃いが刻み玉ねぎのおかげでバランスが取れてる。
普通にうまい。