みんなの「沖食堂 うどん」 口コミ・評判
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"沖食堂 うどん"の口コミ・評判 5/17 10:01現在
肉支那うどん800円おにぎり80円 沖食堂 久留米市篠山町 此方はラーメンも焼き飯も美味いんだけれど、やはり支那うどんも捨てがたい。 うどん出汁に中華麺(チャンポン麺)は関西の黃そばっぽくて好き。 柔らかいうどん麺も好きだがグニ感のあるチャンポン麺の食感も良い。 意外と黃そば美味いのよ! pic.x.com/PLSyV6zcHo
肉支那うどん800円 沖食堂 久留米市篠山町 沖食堂はラーメンも好きだけれど支那うどんでしょ。異論は認める。 支那うどんは似たようなものがないからね。 鰹節や鯖節の旨味と香りが強いスメに油が浮いててこってり感もある。豚骨ラーメンと同等の旨味やこってり感だ。 やっぱ此れ位旨味がないとね! pic.x.com/bgAg9rkoiU
7泊8日の大型遠征、結果はラーメン54杯＋うどん5杯。 9/19 佐賀…6杯 佐賀ラーメンいちげん。 CRAZY MALT MAKI THE RAMEN 竹ちゃん らーめんげんこつ いちばん星 9/20 久留米…7杯＋うどん4杯 沖食堂 立花うどん 大龍ラーメン合川店 ふくの家 久留米本店 手延うどん 人力屋 聖マリア前店… pic.x.com/wp6mxof02j
本日のランチは久留米の沖食堂w ラーメンは麺は中太でしっかり茹でるんで柔らかく、スープは豚骨臭い感も薄くてあっさりなんで好みは分かれる所w 同じく支那うどんはうどんとは言っても和風だしにちゃんぽん麺なんでうどんMAPでノーカンになったネタwww 悪くは無いw pic.x.com/qrwzvelwxe
じゃあ福岡県南部の筑後地区方面で…北側久留米の食堂系ラーメン「沖食堂」そして個人的に竹輪天と肉うどんが美味しい「吉屋うどん」。南側大牟田のソウルフード「高専ダゴ」そして麺を啜る度に鼻を突き抜ける獣臭、便所ラーメンこと「光華園」をオススメします(*´Д｀*)
じゃあ福岡県南部の筑後地区方面で…北側久留米の食堂系ラーメン「沖食堂」そして個人的に竹輪天と肉うどんが美味しい「吉屋うどん」。南側大牟田のソウルフード「高専ダゴ」そしてスープを啜る度に鼻を突き抜ける獣臭、便所ラーメンこと「光華園」をオススメします(*´Д｀*)
写真の青森のホタテラーメンも【マクロは断念】宇都宮餃子は止めれない断念静岡餃子&おでんはパーキングのやし 鮎川誠さんの母校横 沖食堂も行った 福岡うどんも六軒位行った 冬の越前町の漁師食堂も寄れなかった 近い姫路福山はノーマーク多し←近すぎて何故か行けない
沖食堂🍜定番のラーメン焼きめしセットに、ピースおにぎりを追加してしまうわんぱくぶりを発揮。スープの繊細な味が好きですね〜。支那うどんは売り切れていた。
沖食堂に行ったら、椎名誠氏のエッセイ集に、かつてここの支那うどんが全国一位に(勝手に)選ばれたと書いてあるページが飾ってあって、そういえばラーメンばかりでうどんは食べたことなかったなと気になった。ラーメン頼んだ後に気付いたので、今度注文してみたいと思います。
沖食堂。大ラーメンとピースおにぎり２個を頼むのが俺のコース。おにぎりをラーメン前後に一個ずつ食べます。数えきれないくらい食べてきたけど飽きない味。支那うどんも好きです。
コンビニで見かけて気になってたやつ！
姫路の駅そば、灘校の学食、鳥取市役所、沖食堂の支那うどん…などのうどんとラーメンの狭間にあるような食べ物。なかなかンマイ。
蓋で温めて後から入れるスープ先に入れちゃったけど。
初めて行った久留米で、全然知らずに沖食堂（まだ古いお店）でラーメンとしなうどんとおにぎり食べて壁見たら、鮎川誠さんの高校時代からの贔屓のお店だったらしく、サインに添えられたKeep on rock`n roll！見て、ああここ本当に久留米なんだなあ、とか思ったんよね。