みんなの「浜ラーメン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"浜ラーメン スープ"の口コミ・評判 9/14 15:26現在
食べ記録。博多・長浜ラーメン一途、チャーシュー長浜ラーメン。しっかりこってりしたスープうまし！麺カタメ。追加の半替玉はバリカタ。高菜、おろしニンニク、紅しょうがで味変してまたうまし！
大塚へは1時間巻きで家を出たので（笑）早く到着🚃😊ハーツプラスの場所を確認して見付けた『博多長浜ラーメン🍜』のお店へ…全然豚骨じゃ無い😂スープの色見ただけでダメだコリャ😥と思ったが案の定…何ラーメン⁇って感じ😭スープ飲み干すレベルじゃ無い😓
長浜ラーメン国体道路店です！ 実は前から試作に試作を重ね、長浜ラーメン和歌山のとんこつスープを使ってあのラーメンを出来ないかと試行錯誤した結果ついに完成致しました！ とんこつまぜそばとはまた違う土屋商店さんのオリジナル自家製麺を使用したとんこつ豚そばです！詳細は暫くお待ち下さい。
ラー2023年149杯目 @東銀座「長浜屋台 やまちゃん銀座店」 昨日の2軒目はこちら！長浜を謳っているから…博多とは違う(笑)？とりあえず長浜ラーメンをオーダー！✨こちらは表面の脂がしっかり…なるほど、ラードが丼にもスープにもガッツリ！臭さはほぼ感じず、化調の旨味がガツン😂✨！でもこれが◎✨
久しぶりに長浜ラーメン食べた(๑´ڡ`๑)🍜✨ ラーメンのスープ醤油と間違えてラー油を一気にかけてしまった😇← なんか、ちゃんぽんみたいな味がした😇😇←←
久しぶりに長浜ラーメン食べた(๑´ڡ`๑) ラーメンのスープ醤油と間違えてラー油を一気にかけてしまった😇← なんか、ちゃんぽんみたいな味がした😇😇←←
今年97軒目のラーメンは古賀市の【がんこもん】に行きました🍜 がんこもんラーメン(中細麺)バリカタ💴590＋替玉(極細麺)💴10✨ 元が💴590なのに替玉💴10とはビックリのコスパです🙌⤴️2枚目の替玉のみ長浜ラーメンの極細麺にしましたが、がんこもんラーメンのスープには中細麺が合うようです😋🍴💕
2023.11.4 五十嵐食堂@伊佐市大口山野 ラーメン並＋名物いなり1個 カウンターは狭いが広い駐車場と座敷席を有する。スープは長浜ラーメンに近いブタクサ感で塩分程よい。味変に刻みにんにく、卓上にもニンニク醤油漬などを用意。いなりも無暗に甘くなく全てがグッドバランス志向。
相模原市東橋本の博多長浜ラーメン六角堂へ。マー油豚骨らーめん(キクラゲ抜き)に海苔とキザミチャーシューを注文(￣▽￣)海苔がポイントカードで2枚サービス。麺の硬さが8段階から選べるのでハリガネ。黒濁してトロミのある豚骨スープ。クセが控えめで濃度と旨味のある豚骨にマー油がタップリ浮いて
念願かなって行ってきた、元祖長浜屋の長浜ラーメン🍜 ベタ(油多め)で頼んでみたけど、油がスープの味をうまく引き立てていてめちゃウマだね😋 肉が少し塩っぱいのが気になったけど、スープに浸すとあまり気にならないかな😀
頂いたお食事券で 長浜ラーメン一心亭 福島分店に行ってきました🎵 自分の大好きな豚骨スープの細めのストレート麺で🍜 大変美味しかっです🎊🎊🎊 一緒に行った友達も美味しいと満足してくれてました🤣 これは普通にリピート確定です😁
今日のお昼はいただき物の長浜ラーメン🍜 好きな具材をたっぷり乗せて🎵 味玉は昨日の夜から仕込んで好みの半熟トロトロ味玉に😋 豚骨スープがめっちゃ美味しかったけど、ドックの結果を思い出して1/3残した😞
極上サウンドでノリノリなって、 締めの炭水化物！ 博多、長浜ラーメン🍜に手を出しました😆 麺は、バリカタで仕上げました！ 博多系豚骨ラーメンには、薬味に、 紅生姜、ネギ！が合うんですヨ〜。 熊本豚骨は、キクラゲが合います。 同じ豚骨スープでも違うんですヨ〜！ 志穂さん聴いてる？
今日のお昼 猫爪さんの関西ラーメン紀行🍜🐈 京都木屋町 みよし 午前6時まで営業してるので近くにあるクラブのKITSUNE帰りに利用する事も🦊 本格長浜ラーメン 甘めで濃厚な豚骨スープがクセになる♪ 定番の薬味もあるので自分好みにカスタマイズ GACKTが大学生時代から通う店としても知られてるね
上野「博多ラーメン 長浜や 上野店」の、博多ラーメン（麺かため）！ いつもならサウナでビールを飲んでカレーを食べるところですが、今日は最寄りのこちら 長浜ラーメンらしくスープは見た目よりサラッとしてます！ 650円とリーズナブル😁
一閃閣 @勾当台公園 長浜ラーメン 仙台の夜を支える24時間365日営業！ 臭みを抑えつつも濃度のある豚骨スープ
兵庫県姫路市 元祖長浜ラーメン金豚 土山店 ラーメン かた こってりオーダー スープは、低濃度だが 豚の旨みがしっかりあり 背脂の甘みもいいですね👍👍 スープは、歯切れの良い細麺で スープとの相性もいい感じ😊 美味しかった‼️ 姫路にきて こんなに長浜ラーメンに 出会えるとは嬉しい限りです😋
田中商店 本店 知る人ぞ知る、長浜ラーメンの有名店。 スープを一口含むと、調味料よりも、とんこつの圧倒的な出汁感に支配されます。麺の硬さは普通にしてもしっかりした歯ごたえで濃厚なスープを受け止めてくれます。
中洲屋台長浜ラーメン初代 健太にて ラーメン 本格的な豚骨ラーメン 店内に豚の獣臭が漂うが スープは臭みは感じず、 あっさりめだが旨みが詰まってる 麺は細麺。典型的な博多ラーメンの麺 途中で紅しょうが大量投入するけど美味い！ 【ラーメン百名店TOKYO 81/100 店目の訪問 】
長野県唯一の「岐阜タンメン」タンメンながら淡麗では無い味がしっかりしたスープに長浜ラーメンの麺のようなストレート細麺。ひょった自分は野菜増量の1辛で…😅次回は2辛、野菜増量、にんにく、しょうが、プロテイン？で😋
レースの合間に全国ボートレース物産展が開催されていて、各地の名産品が販売されています。私も長浜ラーメン（福岡）、蒜山焼きそば（岡山）、通天閣カレー（大阪）、ちゃんぽんスープ（長崎）、近江牛しぐれ（滋賀）の5品目を購入しました。帰宅後の夕食に活用します。それではレースを堪能します。
本日の夕食２件目は九州長浜ラーメン小松笑店の半ラーメン細麺です。 青森なのに何故か九州の長浜ラーメンが受けているとの事ですが、このスープは余り豚臭くなくあっさり目でミルクラーメンを食べているかの様でしたので何となく納得です。
先日のBTTM3福岡の折に買った長浜ラーメン。茹で時間1分、でもご飯ととるし急ぐとしても余熱を考慮して…と50秒でやりまして勝利。さっぱりしつつコクのあるスープもおいしかった。ささやかな贅沢で青ネギと白ネギを合いがけ。
ストロングゼロは出てきた頃は消毒液の味だぜ〜って面白がって飲んでたけど 普通に考えて美味しくないよな。 どギツい長浜ラーメンのスープの方が美味しいぜ。 しかもラーメンのスープなら、呑んだあとでも車の運転ができる。 車内が豚骨臭くなるけどね、ﾊｯﾊｯﾊｯ
昨日食べた長浜ラーメンの味が忘れられなく、作ってみた。 うん全然味が違う😁鍋とスープはヤカンでわかしたのに🫠 本店とチェーン店では、味が違うように、やっぱり本店で食べないと美味しくないね🍜
新大久保で食べたコプチャンが美味しくて娘Amazonからアメリカ産のマルチョウ1キロお取り寄せ。もつ鍋を🍲作ってくれたよ。お店で食べるとマルチョウ少ししか入ってないけど沢山で美味しかったよ❤︎〆のスープなんだろう長浜ラーメンに似てて冷凍保存。
博多長浜ラーメン よかとさん。
長浜ラーメン 白。
久しぶりのよかとさん🍜
暑い日でも美味しく食べられる豚骨スープ。
歯切れの良い麺も美味しかった！
ごちそうさまでした⭐️
長浜ラーメン@男盛（東久留米）
程よいザラザラ骨感のある豚骨。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
1杯目はそのまま食べて1替玉はクラッシュにんにくどーん、2.3替玉は小皿で貰った辛いやつをお茶碗にスープで溶かしてつけ麺スタイルでサラッと
📯
☆こりこりのりとんこつラーメン
・麺 中華そば使用
・スープ 長浜ラーメン+α
・岩海苔がコリコリしてて美味い
元祖ラーメン長浜家を★3.5と格付けしました。
これぞ元祖長浜ラーメン。あっさりの豚骨スープに、細い麺のラーメン。さっと出てきてさっと食べてさっと店を出るこの様式美。ラー...
お店情報→
四半世紀前のルーティンを忠実に再現。
たまいさんで幸せになってから、酔い覚ましに津田山方面にてくてくと…博多長浜ラーメンさんで〆ビールと〆バリカタ！目の前がチャーシューの良席。
記憶ではその頃は『替スープ（無料）』もあり一度オーダーしたら替玉料金だけで無限長浜ラーメンであった。
ランチ
長浜ラーメン国体道路店さんで冷やし坦々つけ麺食べてきた
麺は土屋商店さんオリジナルのタピオカ粉を使用したもちもち麺
麺もスープもよーく冷えてて喉ごし良かった🙌🏻✨
もうそうめんとかざる蕎麦とかわらび餅とかところてんばかり食べたい
夏到来早々、夏バテの扉の前に立ってるかも💧
今日は在宅だけど六角堂 橋本店で「特 長浜ラーメン（1000円）」長浜ラーメンはスープに替え玉こそ至高で具材はシンプルが良いと思うのだけど「特」のお得さに負けてしまったwチャーシュー3枚味玉のり3枚でボリューム増したせいか替え玉1玉で限界w昔はこの店で3玉食べてたのになあ（単なる歳のせい？）
福岡城南区別府の長浜ラーメン 一新さんでラーメン半チャーハンのセットに替玉。
意外とあっさりめ。油多めでサラッとスープ淡いコク感。
麺もスープに馴染む程の旨み。
適量の胡麻を振り啜る。
チャーハンは卵コーティングの塩味スタイル。パラパラなお米をスープと共に。
ご馳走様。
本日のお昼 名山屋台 麺屋剛
立ち食いで 味は、長浜ラーメン🍜🙆♂️
ちなみに明日から値段があがるそうな？
本日は、ラーメン🍜580円 味玉100円 680円でした。 もちろんスープまでガッツリいきました。😰💦
5年ぶりに東銀座のやまちゃん。
ネギでまったくわからんけど、長浜ラーメンである。
店内の雰囲気が明るくなったな。前は路面店なのに屋台感があったけど、お店っぽくなった。心なしかスープもスムースになった気がして少し寂しい。でも美味しい。
中洲屋台長浜ラーメン初代健太東京高円寺本店 らーめん
本場博多の屋台出身の方が【駒や】で勉強後、2021年にリニューアル。
シコッとした細麺にサラッとした豚骨。
しっかりと臭いが出ており、噂に聞く通り『極悪スメル』な濃度は低く
骨粉が底に溜まった豚骨臭いスープがりいいなぁ～。
長浜ラーメン、福岡空港から直行の一軒目。
長浜家さん、同じ名前が多過ぎ…
事前に博多出身の友人から聞いていたので、濃厚豚骨ではなく、豚骨スープの塩ラーメンと思えと言われていて、その通りだった。
麺を食う系ラーメン。
ベタカタで食す。
美味い。
博多長浜ラーメン だるま一家 総本店@茨城県筑西市で、だるまラーメン・カタ＋上モツ丼を！
クリーミーで濃厚な豚骨スープは程よい塩分で美味い。サクッと歯切れ良い低加水の細麺を合わせる。チャーシュー含め他トッピングも◎。味変で高菜を使ったがピリッと辛さが加わる。モツは臭みなく柔らかい。
埼玉の東川口けやき通り沿いにある「博多長浜ラーメン いっき」にこの前行った時のやつ
スープが豚骨なのにあっさりしてる感じで飽きずに食べれる‼︎
近くに行った時は是非！
駐車場🅿️ありです
田中商店＠足立区一ツ家。豚骨を強めに炊いたスープは上層のクリーミーさと下層の無骨さが相まってとても良い。大量のネギにより、ただ豚臭いだけでなくしっかりフレッシュな香りもまとってこれまた博多豚骨感が引き出されている。長浜ラーメンとは言わないような…？しっかり美味かったのでヨシ！
ちょっとスープがドロ系←結構あっさり系が好きな人😅😄
きっとこの味が本場の長浜ラーメンなんだろうって思った
だってお店の人九州弁で喋ってたから本家本元出身の人が作ってるから間違いない😄
博多長浜ラーメン風び@福岡市
優しくとろり、程よくポタリ。
ギラギラ油（脂）が溶け込んだスープ。
それを受け止めて尚余りある醤油ダレの力。
きっちりキマり、言うまでもなく甘濃いい。
それが好いんだから仕方がない。
クニポクとしたカタ細麺。
これぞジャスト、求めた硬さ。
ああ、ウマいい～～
大塚【博多長浜ラーメン ぼたん】
チャーシューメン
大塚にて博多豚骨の風を巻き起こすはこちらのお店
店先から香る力強き豚骨の香りに誘われて
クリーミーな色合いのスープは力強き豚骨の旨みと香りに溢れる
バリカタの細麺にたっぷり絡んで啜り心地抜群なる逸品
たっぷり入ったチャーシューも絶品