みんなの「海の詩 寿司」 口コミ・評判
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"海の詩 寿司"の口コミ・評判 4/25 08:42現在
海の詩 関内店テクニカンは冷凍握り寿司の商品化を可能にした画期的な冷凍機を開発した。宅配寿司店「海の詩」社長は半年かけて冷凍握り寿司を開発した。課題は解凍の仕方を模索し2月からの販売にこぎつけた。-30℃の特殊な液体で瞬間冷凍する「凍眠」という方法で凍らせれば解kinebiotoriyose.xblog.jp/article/482225…