みんなの「海南鶏飯 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"海南鶏飯 スープ"の口コミ・評判 4/19 12:50現在
夜は自宅で、ข้าวมันไก่(カオマンガイ）とツミレスープ。
シンガポールではハイナンジーファン（海南鶏飯）と、ほぼ同じものですね。
ジャスミンライスを鶏油で炒め、ニンニク遠効かせ、鶏のスープで炊きます。
ナムチムの味と言い、シンプルな料理が故に、お店だと実力がでますね。
異常独身厨房テレワークランチ
海南鶏飯
韓国風わかめスープ
打ち合わせまでにとっとと食べ終わろうね
乗換駅の大和駅で見つけたシンガポール料理のお店
最初に出てきたサラダが美味しくてボリューミーで満足な所に
海南鶏飯と鶏スープ
ジンジャー、チリ、黒醤油の3種類のソースをお好みで掛けると本気で旨い
(*´﹃｀*)(*´﹃｀*)
マカン マカン
神奈川県大和市中央1-6-19
海南鶏飯（ハイナンジーファン）また作ってる。煮汁で米炊けるし刻みネギ入れりゃスープにもなるからコスパそんな悪くねーゾ。
ただレタスでかく刻みすぎた。
ろぬメイド長の簡単・海南鶏飯 レシピ
1.鶏ももをネギの青い部分、生姜と茹でる
2.茹で汁でタイ米を炊く。にんにくと醤油を少し入れてみた。
3.野菜とともに盛り付け。
3.余った茹で汁に白ネギと卵を入れスープにしてみた。
4.タレはお好みで。336さんからいただいた刻み生姜を添えて完成。
１作品強化版
醤油炒飯シンガポールチキン風(玉子スープ付き)
別名「海南鶏飯(ハイナンチーファン)」と呼ばれる料理に似せた(だけの)ただの醤油炒飯です、鳥の照り焼きも醤油ベースですが、醤油で焼く前に塩こうじにて寝かせてあるのでそれなりに旨いです、何より酒に合う味なんですよ
Twitter内の自分の過去のパクチー料理見てきたけど、白身魚とパクチーのスープ、海南鶏飯の添え物、生ハム巻きしかなかったw
パクチーは見切り品とか99円とかでお安く購入できる時しか買わなくてたまにしか作らないから生ハム巻きばっかだわw
参考にならなくてすみません🙇🏻💦
おゆはんは〜
・海南鶏飯（KALDI）付け合わせ…🥒、ミニ🍅、カキ菜サバ缶和え（つくおき）
・春雨🥚スープ
・グラタン（つくおき…🧀アレンジ）
・缶チュー
WBC観ながら🍫とカフェ・オ・レ☕️
とーちゃん、食欲無いらしい？パンが食べたいとな😅明日買ってくるよ❗️
大谷スゲー❗️ヌーちゃんきゃわわ💓
☽𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟☽
〇マカンマカン
シンガポールスリング
肉骨茶(バクテー)
ブロウンサラダ
えびトースト
海南鶏飯
免許更新終了！途中下車してシンガポール料理屋さんへ！
シンガポールスリング超久しぶり🍸
漢方のスープで煮込んだバクテー🍖スペアリブはとろとろ！
海南鶏飯も鶏肉がぷりぷりで旨し
銀行業務に絡めて松記鶏飯さんへ。
物価高騰の煽りを受けて、ランチメニューも1月末より値上がりしたらしいけれど、美味しいから良いのです！
本日は海南鶏飯をとり増しで。
スープもソースもライスもしっかりお代わりしてしまった😅
本日も美味しく頂き感謝🙏🙏🙏
晩ごはん
・🍄が同じもの食べたがったので
海南鶏飯風チキンライス再び
・根菜と豆入りスープ
・マッシュルームのサラダ
・デザート 鉄分チーズと一口ゼリー
洋風ご飯が続いていたので、低温調理で地鶏のカオマンガイを仕込み、取れたスープでタイのジャスミンライスを炊き込んで海南鶏飯に🐓久しぶりに生春巻きも作ってアジアンテイストにしてみました😊
こんなエスニックにもよく合うギガルのコートデュローヌ白は超優秀✨🍾
今日のローカルめし、夜ごはんは初マックスウェルフードセンターへ。安くてうまい鶏飯が食べられるお店で有名な天天海南鶏飯でチキンライス6$と別の店でスイカジュース2.5$。しっとりつやつやで美味しいけどスープ・野菜なしで6$は高い…？😮スイカは濃くて美味しい🍉3〜4組日本人を見かけた。
Mochica掲載店をご紹介。
台東区東上野にある、チキンライスをメインとしたシンガポール料理店
「海南鶏飯 天鶏（テンチィ） 上野店」
辛いもの好きの方におすすめ！ヒリヒリする辛さのパクチーも付いた “赤ガパオ（スープ付）” をもちかえり♪
今日もお疲れ様でした〜😃
今夜は週に一回は作る海南鶏飯とシーフード野菜スープ😊
最近、夕食のレパートリーがワンパターンなのでもう少しレパートリー増やしたいけど楽なのでどうしてもこれ作っちゃうのよね笑
明日こそは先週作ってない料理作りたい😃
シンガポールと言えば海南鶏飯ということで、空港で頼んだけど、店のお兄さんの態度悪し。スープをごはんを盛った皿の上に一緒に載せるから、こぼしちゃったじゃないか。ついでに米、ちゃんと炊けてなくて、硬い。鶏肉も半煮えのところがあるぞ。文句言おうかと思ったけど、疲れてたのでやめた。
秋葉原から少し歩いてココ
新御茶ノ水にある松記鶏飯のランチ、海南鶏飯(カオマンガイ)
私はここより美味いカオマンガイを知らない
鶏の茹で汁で炊いた味付きのジャスミンライスとスープ、ソースはおかわり自由です。うめ…うめ…
今日の夜ご飯は
しっとり茹であがったチキンとスープで炊いたお米
🌼海南鶏飯🌼
タレは醤油、酢、オイスター、ナンプラー、砂糖、ネギ、胡麻…などなど、いろいろ適当
＃かめご飯
＃おうちごはん
お疲れ様〜🍵
2月10日
寒いですね😵❄️
春が待ち遠しいです
🔵海南鶏飯
以前フォロワーさんに教わり
買ってあったチキンライス🥰
炊飯器で炊き込むので鶏肉が
とっても柔らかい💕
パクチーが無いので家にあった
かいわれ大根で🤭
🔴春雨スープ
キクラゲが好きです😆✨
海南鶏飯の時に鶏スープで炊いたご飯の残りと、ラーメンを作った時に焼いたチャーシューの残りでチャーハンを。
シンガポール料理のランチ、海南鶏飯（スープ付き）。
なんとなく気になってはいたけどずっと素通りしてたお店。海南出身の中国人がシンガポールに伝えた料理らしい（今更）。パクチーが添えてあるのも良い。ジャスミンライスおかわりしちゃった😁✨
晩ごはんは海南鶏飯と鶏皮と残り野菜のトマトスープ。鶏皮のスープ作りたかったから満足！！！タレはオイスターソースメインとスイートチリソースで。
2/3
昼 ピザくうき満々でいったら店がつぶれてて。そばの初スイパラ。チョコケーキ好きなんだけど、はじめてもういいと思った。
夜 昨日鶏の丸焼きからとったスープで海南鶏飯
夜ご飯
今夜は恒例のシンガポール料理海南鶏飯😊
野菜は、細切れ野菜たっぷりの野菜スープで摂取。
意外にも子供も野菜スープ食べてくれたのでこのレシピは使えるかも♫
いつものごとく、チキンライス美味しすぎて食べ過ぎちゃった笑