みんなの「海老丸 スープ」 口コミ・評判
"みんなの「海老丸 スープ」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"海老丸"の口コミ情報を絞り込む
一緒につぶやかれている飲食情報
"海老丸 スープ"の口コミ・評判 4/29 02:37現在
西神田 海老丸らーめん
限定 マグレ・ド・カナールのらーめん
グリーンペッパーの香り
えっ？いつの間に仕込んだの？
開店前のツイート見てダッシュで駆けつけたよ😆
海老丸の鴨は絶対に外せない❗️
鴨肉も美味いが鴨出汁のスープがワインに合う〜🍷
今回も期待以上の逸品
美味すぎる＼(^^)／
海老丸らーめん@神保町🍜海老丸ハーフバースデー特別限定、飛騨牛のみそらーめん🍜飛騨牛で取った上品な甘さのスープに4種類の味噌、キャベツともやしのペペロン仕立て、モチモチの中太麺にレアな飛騨牛にバーナーでミディアムに😍上からサッパリサラダ👍実に美味しい😋
西神田 海老丸らーめん
海老丸ハーフバースデー特別限定
飛騨牛の味噌らーめん
5.5周年おめでとう🎉
記念日には度々登場するシェフの故郷飛騨牛🐃
柔らかく、甘くて、程良い脂がGood❣️
そして味噌スープがうまうま😆
赤ワインに合うフレンチのあしらいෆ̈
これ食べれた幸せに感謝❗️
美味し＼(^^)／
海老丸
飛騨牛の味噌ラーメン
海老丸ハーフバースデー。店主MASAさんの故郷からシンプルに飛騨牛のみかと思いきや目の前で炙ってくれるので目でも楽しめる一杯。動画撮れてなかったorz
めっちゃ飛騨牛柔らかでもっと欲しくなります。スープに海老丸ラー油オススメです。
海老丸らーめんさん@西神田(🦐14)
海老丸ハーフバースデー特別限定
シェフMASAさんの故郷
飛騨牛のみそらーめん
目の前で大きな飛騨牛を炙るサプライズ‼️
とろけるレア飛騨牛をまずはひと口、
2枚目はスープに浸して至福のひと口✨
濃厚な味噌スープは牛の風味が最高。
世界一美味しい味噌ラーメン❣️
水道橋の海老丸らーめんさんの先週の限定、リードヴォーのフレンチなラーメン。リードヴォー（仔牛の胸腺）初めて食しました。スープも仔牛で取った本物のフォンドヴォーに赤ワインにトマトも使ってあるそうです。海老丸さんならではのフレンチな逸品。リードヴォー増しとリゾットも付けて最高です。
【限定】リードヴォーのフレンチならーめん🇫🇷
飲むほど沼る深い味わいのスープ、人生初リードヴォー！付け合わせの白菜も👍 リゾット、スープも完全完食！久しぶりの海老丸だったけど今年もこの季節が来たねー！とMASAさんに言ってもらえてやっぱりホームでした☺️
西神田 海老丸らーめん
1日40食限定
リードヴォーのフレンチならーめん
仔牛の胸腺、希少部位リードヴォーはプリプリで美味い😋
そしてスープよ‼️
どーやったらこんな旨味たっぷりになるん⁉️
今宵はこのスープの風呂に入って眠ります←
海老丸最高かよ❣️
美味すぎる＼(^^)／
より
海老丸
リードヴォーのフレンチなラーメン
久しぶりに限定おつまみがあったから日本酒とワカサギと増しのリードヴォーでラーメンを待つ。至福です。
フォンドヴォーのスープは熱々。クリームにかかった葉野菜が素敵。
仔羊柔らかで臭みとかないので美味しい。
海老丸らーめんさん@神保町
レギュラーメニューの美味しさを再確認
担々麺とリゾット！海老丸さんの担々麺、担々スキーの私の中でもどストライクなんですよねー♪
濃厚な担々スープに細麺がよく絡んで、辛すぎずほんのりオマール海老が効いていてとっても美味しい！
満足満足♪
今日はランチで西神田の「海老丸らーめん」さんへ🏃
限定の「牡蠣らーめん」が食べたかったのです😃
アミューズの「カボチャの冷泉スープ」から始まり牡蠣エキスが溶け込んだらーめんが最高に美味しくて〆のリゾットも美味でした😋
次回は海老丸ラーメンが食べたいな🎵
Casterさんご紹介の海老丸ラーメンに行ってきました
カボチャのスープにはじまり
ラーメンというより生パスタをロブスタービスクに入れたフレンチみたいな感じで
〆のリゾットはチーズ振りまくりでまー美味い 美味いぞ😋
@Caster_T2
I
八咫烏@水道橋さんへ 諸々あっての祝日限定 プレートのソースの着想が海老丸のMASAさん同様驚かされる つけ汁は シンプルに手の込んだものと複雑に手の込んだもの ずるずるずい～ん 〆のスープ割は ミクスチャーだけにつけ汁を合わせて割る 洒落センス大事 1000円で出さないよな ご飯も最高でした👍️
海老丸ラーメン
おすすめセット
ラーメン＆リゾット
海老ラーメンとかって邪道かな？と思っていたら、スープが濃厚で衝撃的な美味しさ！
リゾットも麺のスープを入れて上からチーズたくさんかけて最高🧀
海老丸
広島県産 牡蠣のラーメン
濃厚な牡蠣のスープ。香味野菜と牡蠣を一緒に炊き上げ、丁寧に裏漉しされたスープが素晴らしい仕事をされてます。
レモンの爽やかさ、牡蠣ペーストでのブースト、実山椒のプチっとしたアクセント、どれも美味しかったです。リゾットもたまらんでした。
海老丸さんの限定 広島県産牡蠣のらーめん 牡蠣山椒とレモンのアクセント
今回も美味しすぎた😋
山椒をこんなに美味しく感じたのは初めて！
レモンのさっぱりした感じもありスープがごくごく飲める！もっと飲みたい！
牡蠣もぷりぷりで食べ応え抜群🦪
海老丸限定 カキのらーめん
いやー、スープ、美味しすぎるよ…。牡蠣の旨味がこんなに際立つスープ😭この美味しさはしばらく忘れられそうにない…
牡蠣のペーストも旨味爆弾だし💣山椒がいい仕事してる！
おじやもリゾットもどっちも美味しかったけど、個人的にはおじやがとても好きでした！！
海老丸ラーメンさん
限定RedでHotなChiliのらーめん
レギュラー化して欲しいくらい美味しかったです。スープが程よい酸味と辛味だったので、余裕で完飲できました。
チリトマトのラーメンをカップ麺以外で食べる機会がないので、このジャンルで1番美味しいなと感じました。
東京西神田にある海老丸ラーメンさん
店外からもわかる海老の香ばしい匂いを嗅ぎつつ待つこと1時間
amuse:インゲン豆のスープ(海老のエキス添え)で海老を感じ本命のラーメンの登場
スープはもはやフレンチのコース料理
濃厚でいて飲みやすい
付け合わせのサワークリーム
締めのリゾットも文句なし
海老丸
限定 広島牡蠣らーめん
牡蠣山椒おつまみ
牡蠣おじやからの、リゾット
スープを一口飲み
これは旨い
安心して食べることが出来ました🤣
濃厚な牡蠣を活かしつつ
奥深い風味に世界を広げる
MASAさんの設計が素晴らしい
牡蠣にはレモンがドンピシャ♪
牡蠣ソーストロける旨さ
海老丸、牡蠣らーめん
なるほど、ややクリーミーな牡蠣とレモンのスープに、パキッと山椒がうまい。
ご馳走様でした。
周りのお客がフルコース食べてるのは羨ましいな。
神保町の海老丸ラーメンにて、鴨肉のカカオラーメン頂きました😋
カカオ味のスープは今まで食べたことない味でしたが、あとを引く美味しさでした！
あとからチョコ削って貰ったのですが、あまじょっぱい感じになって美味しかったです
あと、アミューズのスープも！
神保町、海老丸らーめんのバレンタイン限定の鴨肉のカカオらーめんが超絶美味すぎた❗️
13日14日だけの限定狙いで海老丸へ😎
赤ワイン感じる塩味がかったビターなカカオスープがマジで旨い😋
ブラッドオレンジを搾り沈めると爽やかさも出る⤴️
後半チョコを削りかけて貰って甘いデザートラーメンに変身😵
海老丸さんの限定
鴨肉のカカオらーめん
これまた初めての味！
鴨出汁の旨味が…！！美味しすぎた🤤
後からチョコを削って甘しょっぱい感じになるのも面白かった
あとゴボウのスープも美味しすぎてあれもらーめんで食べたい
いっぱいスープが飲みたい
海老丸らーめんにて鶏肉のハーブ炊き春菊ソース 里芋のドフィノア添え&元祖海老丸ラーメン&リゾット！！
前菜にごぼうスープまで、お洒落すぎた、、、。
オマール海老の出汁、風味がしっかりしていてめちゃくちゃ美味しかった、味玉も旨し！
文字数足りん！
雰囲気もいいしランチデートにおすすめ！
今日のラーメン
水道橋からドームとは逆側にいったとこにある海老丸さん。
海老のだしが効いたかなり濃厚(粘性が高い)なスープに太麺。少し食べたらサワークリームや特製辣油やカレー粉で味変もできる。残ったスープはリゾットに。
美味い！美味い！
ラーメン＋リゾットでだいたい1900円
東京ドーム近くの海老丸ラーメンさん。店内もオシャレで海老の風味が抜群のスープにトッピング一つ一つも細かな味わいでした。石焼き海老ご飯にチーズとラーメンのスープをたっぷりかけて食べるシメのリゾットも最高でした。
(※お昼時かなり並びました)
昨日ONAKAMAの後に海老丸らーめんさんへ行ってきました✨
海老丸カルボナーラデラックス
海老のスープにクリームが合わさって、リッチな味わい。中太麺とよく絡んで美味しい✨
自分の中にあるラーメンの常識を覆す至高の一杯だった。
ご馳走さまでした🙇♂️
海老丸らーめん
海老丸カルボナーラ
もはやラーメンの枠を飛び出したラーメン屋
アミューズのごぼうの冷静スープも海老のソースかかってて美味しい✨
海老丸ラーメン@神保町。
フレンチのシェフだったとか？最初に今日のスープとやらが出されて、メインのラーメン食ってからのリゾット。
割と直前にいもやで天ぷら定食食ったんだけど、普通に完食しちゃったよね。
禺伝さいこーでした。
見終わった後 海老丸ラーメンへ。
フレンチな海老ベースのラーメンめちゃうまです！
見終わったらぜひ…！！残りのスープをかけて食べるｱﾂｱﾂリゾット付きのセットまじうまい。
海老丸らーめん @神保町
【限定】
・真鯛と水のラーメン 塩バージョン
・真鯛昆布〆 おつまみ
・さつまいもの冷製スープ amuse
・本日の前菜 マルミタコ
(まぐろとじゃがいものトマト煮込み)
ようやく2023年初海老丸来店🐣
1月にやってた幾つかの限定は脳内で食べました！今回の限定も最高でした！！
神保町\海老丸らーめん/真鯛水のらーめん(塩)+真鯛昆布〆おつまみ+飛騨旨豚スモークカルパッチョ+サツマイモの冷製スープ
本日の海老丸さんでのお楽しみ🍴
一人饗宴の始まり🍽️
純粋な真鯛水の旨味がたまらない一杯🍜
神保町 海老丸らーめん 限定《鯛と水らーめん 塩バージョン》大好きな海老丸さんで🍜
鯛のアラを炙り香ばしさを出し仕上げたスープはキレと深みを感じさせる上品な塩でめっちゃうま〜い❣️ 食感良い麺も最高👍
具材は鯛の昆布〆と魚団子に牛蒡と煮豚など､めっちゃ好みの限定✨ ご馳走様でした♪
元祖海老丸ラーメン着丼。麺を食べ終わると頼んでいたシメのリゾットが運ばれて来ました。残しておいたスープをれんげで4、5杯かけるとお店の方がチーズを削りかけてくれます。ビジュアルがヤバ過ぎ😅
リゾットはよくかき混ぜたあといただき、最後に残ったスープもいただきました。
有給消化で5日間休みをもらっているのだけど、家族から今日1日はフリーの時間をもらいました。気になっていたラーメン屋さんへGO！（笑）
水道橋の海老丸ラーメンさん。
本日のアミューズでさつまいもの冷製スープのオマール海老ソースがけ。
ラーメン屋さんなのに、お冷やのカップがゴブレット！
1/31(火)
【限定】鯛と水らーめん🐟🍜🐟
塩バージョン
鯛のアラを一度炙り香ばしさを出してから、水と炊いたスープ。
余分な野菜やスパイス等使ってません。
純粋な鯛出汁。
いつもと一味違う海老丸を楽しんでください♫
海老丸
真鯛と水ラーメン 塩ver.
炙った真鯛のアラを水から炊き、旨味だけを抽出したスープ。スープだけでも美味しいし、このスープが飲んだ後の〆に出てきたらめっちゃ嬉しい。
昆布〆の切り身はそれだけでも美味しいし、すり身も絶品。牛蒡が柔らか。
リゾットの青のりめっちゃいい。